助理小杜上去幫忙,幫著白葉將酒從酒壇裏舀出,漏到酒壺裏。


    裝了兩壺酒,再將那些封口重新蓋回去。隻是泥封是回不去了。


    別看隻有兩壺,這壺可不小,一壺能裝大半斤,兩壺酒就足夠他們喝了。


    白葉端著酒壺,先給師父董建舒斟滿一杯。


    酒和茶不一樣。


    茶滿八分,太滿了就有送客的意思了。


    但是酒卻一定要斟滿的。


    一人麵前一個酒杯,連江小年都躍躍欲試。


    “你,能喝麽?”白葉有點遲疑。


    這是未成年人啊!


    要是他滿十六了,白葉都不說啥了。


    而且這也不是啤酒果酒,這可是白酒,還是那種勁兒不小的。


    他剛剛舀酒的時候,聞著那撲麵而來的酒香,都覺得有三分醉了。


    白葉不怕給江小年喝壞了,他怕江小年喝多了寫不了作業,回去被他爺爺江順友揍。


    江老爺子可是將他的寶貝孫子交給他了,他這個臨時監護人得負責啊。


    “放心放心!”江小年雙手將酒杯舉高,“哥哥,來吧!我能喝的!”


    “讓他喝吧。”董建舒發話。


    江小年瞬間笑得更大了。


    白葉隻得給他也倒了一杯,“就這一杯啊!”


    “好!”


    白葉是真怕他喝多了,不過董建舒笑嗬嗬道,“放心吧,他肯定能喝。”


    “為啥啊?”柳鴻好奇地問道。


    “因為他爺爺能喝。很能喝的那種。”董建舒說道,不知道想起了什麽,臉上還閃過一絲難言的表情,“放心吧,他隨他爺爺三分,今天都能幹翻你們一群人。”


    “謔!”高原第一個驚呼,“我小看你了啊。”


    “來來,咱們喝一杯。”柳鴻也說道。


    廚師這個行業,不能酗酒。


    但並不等於他們沒酒量。


    白葉平時也是不喝酒的,不過趕上逢年過節的,或者回老家陪著白老爹,也能喝不少的。


    董建舒帶著眾人喝了一口,也開始說起江順友的一些喝酒趣事,有些連江小年都不知道。


    聽得大家樂嗬不已。


    這酒也是確實好,似乎是因為年份夠了,酒中的辛辣盡去,入口很是綿柔。


    就連溫靜茹和舒曼,淺嚐一小口之後,都放心不少,準備再來一口。


    董建舒製止她們倆,“慢慢喝,不急。”


    眾人很快明白了董建舒的意思。


    因為片刻後,肚子裏就燃起了一片火熱,隨後酒意翻湧而上。


    這一股酒意再下去,眾人都不由得呼一口氣。


    白葉還低呼一句,“過癮!”


    酒是絕對的好酒,不過兩個女孩子決定喝這一杯後不再喝了。


    後勁有點足。


    一桌子的菜肴,第一個要吃的,自然就是河豚了。


    這也是最後一道上來的,別的湯菜小炒紛紛上桌的時候,白葉正在擺盤。


    中午那一道河豚的模樣,白葉晚上複刻出來,且比中午更加精致。甚至還用食材在旁邊雕了一些字。


    魚生的蘸汁,是溫靜茹調的,為了這個還去後麵的陽光房裏轉了一圈,薅了不少合用的調味料。


    河豚魚生貼在冰上,涼涼的,保持著新鮮,也能讓魚肉更彈。


    魚肉很薄,再加上河豚肉本身就很淺淡,一片片的都是半透明的樣子。


    淺嚐一口,才去蘸調味料。


    肉很彈,嚼起來的口感很不錯,仔細品自帶一種鮮甜味。


    也難怪在以前沒有養殖河豚的時候,大家拚死也要吃河豚了。


    至於說河豚的內髒有多鮮美,這件事白葉是有發言權的。


    他應該是全場唯一吃過野生河豚肝髒的人了。


    在虛擬教室練習刀工的時候,一開始他掌握不好,難免讓魚肉沾染上血液之類的。


    這時候基本就是失敗了,魚肉已經有毒了。


    但是作為既定程序,他還是要做完的,做完還是要第一個品嚐。


    這一課就是讓白葉對待食材隨時都要保持謹慎,對食客負責是他必須記住的。如果處理不好,那作為第一個食用的人,他將被毒死。


    虛擬教室死不了,但是那種麻痹瀕死的痛苦是有的。


    所以又一次失敗後,白葉幹脆將肝髒也弄進去了。


    他倒要嚐嚐這玩意,到底有多好吃,拚著死也要吃。

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