第523章 保護我方醬料盆!
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白葉看了看高原身邊的食材，五花八門什麽都有。
那是裝在一個大大的不鏽鋼盤子裏，放在高原右手邊的。
裏麵的各種食材，都已經串成了串兒，直接浸入麵糊，然後放入油鍋炸熟，就可以直接拿著吃了。
最上麵的是一些蓮藕，都已經切成了片，一串上有三片，厚度不薄不厚。
在一大把蓮藕之下，還有串成串串的蘑菇，有平菇，有香菇，關鍵是還有一把金針菇。
白葉拿起來看了看，穿的還挺細致的。
此外還有土豆片、散菜花、海帶等等，當然也是有肉的，但絕對是素菜為主。
白葉有點好奇，拉了一個小凳子就坐到了高原身邊，“哥，為啥都素的啊？你改吃素啦？”
白葉自己倒是無所謂，但是他知道，高原也好，柳鴻也好，那都是無肉不歡的。
什麽時候見過高原準備的食材基本都是素的過？
“嘿嘿，你不懂，這炸串，素的更好吃。再說了，也還是有肉的。”高原扒拉了一下旁邊的不鏽鋼盤。
果然，下麵還有一層肉，有牛肉，也有雞肉，甚至還有一把五花肉。
隻是……
白葉拎起一串穿好的圓包菜，“這是包菜吧？這玩意也能炸？”
“能，好吃著呢。”高原點頭，“哎白葉，那邊那個小盆，是我調好的醬，一會兒我負責炸，你負責刷醬。”
“我來吧？”張雲雲興致勃勃的開口。
沒想到張雲雲這話說完，高原立馬就臉色一變，朝著白葉道，“快！保護好我放醬料盆！”
白葉不明所以，還是過去拿來了醬料盆。
張雲雲撇撇嘴，“那我去吃白葉做的醬油雞了！”
“好好好。”高原鬆了口氣。
“大哥，咋回事兒啊？”白葉好奇問道。
高原這個樣子可不像是疼未來的媳婦，不舍得讓張雲雲幹活，怎麽看都像是還有什麽難言之隱。
“你不知道。”高原看看那邊桌邊邊等邊聊天的幾個人，“葛家這祖孫三代，個頂個是廚房殺手！”
“怎麽還出來殺手了？”
高原欲哭無淚。
“說別人是殺手，都是誇張的說法。說葛家三人，那絕對是寫實的說法！”
白葉吭哧吭哧的笑。
“你別不信。炸廚房那都是小事。你相信做個荷包蛋，倒上半瓶子油，然後還要顛勺，潑的滿廚房都是，然後用抹布去擦，抹布又被沒關的火點燃，最後整個廚房都燒了起來麽？”
高原擦擦汗，“不過就是師父那天過生日，我十年想要給他做一個親手做的荷包蛋，就連火警都出動了。”
“啊，這……”
“還有，外公又一次好心要幫我剁肉，那上去跟著聽的戲曲剁出鼓點了，結果將菜墩子一刀劈成了四半。”
“啊？”白葉驚呆了。
要知道他們用的菜墩子，可不是普通人家那種薄薄的案板。
為了切著跟舒服，一般都是用的厚木樁製作的，一個菜墩子估計能有二十公分厚，且都是很結實的料子。
能一刀剁成四塊，那得是多大的氣力？
“厲害吧？別人家八十老頭走路顫巍巍，我們家八十老頭，單刀劈菜墩。”
白葉笑得直打跌。
“至於張雲雲，我就跟不敢讓她動手了。”高原一邊和白葉嘴上說著八卦，一邊忙活著將穿好的蔬菜浸在麵糊裏，然後再放到油鍋裏炸。
炸到金黃的時候，撈起控油交給白葉，自己再下下一鍋。
白葉這邊抓著把將高原調好的醬均勻刷在炸串之上，送到了那邊桌上。
“哎哎，拿來兩串啊，咱倆也得吃啊。”高原喊道。
第一把，高原炸的都是藕片。
藕片炸的表皮很酥脆，但是咬下去，裏麵的藕還是脆嫩的。
不幹不皮。
越嚼越香。
關鍵是上麵這一層醬料可是靈魂，和炸串配起來，很香很香。
鹹中有甜，而且有一點辣味，卻辣的不厲害。
白葉很快就吃完一個，很是滿意地點點頭。
“哎，別忘了拍照拍視頻。”高原提醒。
“你不說我都忘了。”白葉趕緊摸出手機，將剛出鍋的炸藕片，還有鍋裏正在炸的金針菇拍了照片。
頓時，群裏炸了。
那是裝在一個大大的不鏽鋼盤子裏，放在高原右手邊的。
裏麵的各種食材，都已經串成了串兒，直接浸入麵糊，然後放入油鍋炸熟，就可以直接拿著吃了。
最上麵的是一些蓮藕，都已經切成了片，一串上有三片，厚度不薄不厚。
在一大把蓮藕之下，還有串成串串的蘑菇，有平菇，有香菇，關鍵是還有一把金針菇。
白葉拿起來看了看，穿的還挺細致的。
此外還有土豆片、散菜花、海帶等等，當然也是有肉的，但絕對是素菜為主。
白葉有點好奇，拉了一個小凳子就坐到了高原身邊，“哥，為啥都素的啊？你改吃素啦？”
白葉自己倒是無所謂，但是他知道，高原也好，柳鴻也好，那都是無肉不歡的。
什麽時候見過高原準備的食材基本都是素的過？
“嘿嘿，你不懂，這炸串，素的更好吃。再說了，也還是有肉的。”高原扒拉了一下旁邊的不鏽鋼盤。
果然，下麵還有一層肉，有牛肉，也有雞肉，甚至還有一把五花肉。
隻是……
白葉拎起一串穿好的圓包菜，“這是包菜吧？這玩意也能炸？”
“能，好吃著呢。”高原點頭，“哎白葉，那邊那個小盆，是我調好的醬，一會兒我負責炸，你負責刷醬。”
“我來吧？”張雲雲興致勃勃的開口。
沒想到張雲雲這話說完，高原立馬就臉色一變，朝著白葉道，“快！保護好我放醬料盆！”
白葉不明所以，還是過去拿來了醬料盆。
張雲雲撇撇嘴，“那我去吃白葉做的醬油雞了！”
“好好好。”高原鬆了口氣。
“大哥，咋回事兒啊？”白葉好奇問道。
高原這個樣子可不像是疼未來的媳婦，不舍得讓張雲雲幹活，怎麽看都像是還有什麽難言之隱。
“你不知道。”高原看看那邊桌邊邊等邊聊天的幾個人，“葛家這祖孫三代，個頂個是廚房殺手！”
“怎麽還出來殺手了？”
高原欲哭無淚。
“說別人是殺手，都是誇張的說法。說葛家三人，那絕對是寫實的說法！”
白葉吭哧吭哧的笑。
“你別不信。炸廚房那都是小事。你相信做個荷包蛋，倒上半瓶子油，然後還要顛勺，潑的滿廚房都是，然後用抹布去擦，抹布又被沒關的火點燃，最後整個廚房都燒了起來麽？”
高原擦擦汗，“不過就是師父那天過生日，我十年想要給他做一個親手做的荷包蛋，就連火警都出動了。”
“啊，這……”
“還有，外公又一次好心要幫我剁肉，那上去跟著聽的戲曲剁出鼓點了，結果將菜墩子一刀劈成了四半。”
“啊？”白葉驚呆了。
要知道他們用的菜墩子，可不是普通人家那種薄薄的案板。
為了切著跟舒服，一般都是用的厚木樁製作的，一個菜墩子估計能有二十公分厚，且都是很結實的料子。
能一刀剁成四塊，那得是多大的氣力？
“厲害吧？別人家八十老頭走路顫巍巍，我們家八十老頭，單刀劈菜墩。”
白葉笑得直打跌。
“至於張雲雲，我就跟不敢讓她動手了。”高原一邊和白葉嘴上說著八卦，一邊忙活著將穿好的蔬菜浸在麵糊裏，然後再放到油鍋裏炸。
炸到金黃的時候，撈起控油交給白葉，自己再下下一鍋。
白葉這邊抓著把將高原調好的醬均勻刷在炸串之上，送到了那邊桌上。
“哎哎，拿來兩串啊，咱倆也得吃啊。”高原喊道。
第一把，高原炸的都是藕片。
藕片炸的表皮很酥脆，但是咬下去，裏麵的藕還是脆嫩的。
不幹不皮。
越嚼越香。
關鍵是上麵這一層醬料可是靈魂，和炸串配起來，很香很香。
鹹中有甜，而且有一點辣味，卻辣的不厲害。
白葉很快就吃完一個，很是滿意地點點頭。
“哎，別忘了拍照拍視頻。”高原提醒。
“你不說我都忘了。”白葉趕緊摸出手機，將剛出鍋的炸藕片，還有鍋裏正在炸的金針菇拍了照片。
頓時，群裏炸了。