第444章 鹵味小店
穿越七零做嬌妻,禁欲兵王輕一點 作者:私藏月色001 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她跟許青山先進去收拾了一下店鋪。
看著他們兩個在裏麵收拾讓人看了就覺得舒心。
“老板你們衛生還搞的蠻好的嘛。”
“吃喝的東西,我們可不敢亂來。”
正說著的時候已經有大漢搬了三筐新鮮的草莓過來。
這草莓個頭又大又新鮮,看著就十分喜人。
有人靈機一動:
“老板,你這草莓什麽價格啊,還沒見過這麽水靈的草莓,我買點過去給家裏小孩吃吃。”
許年年沒想到竟然有人盯上了她的草莓。
她之前是想開一個水果店來著,不過裏麵隻有草莓可不行,所以想著自己果園多幾種水果以後再開。
既然有人找上門了,她也就說了自己打算:
“草莓最近剛上市,還不到旺季,到了旺季我們一起賣。”
“老板可真能耐,自己撐起這一大攤。”
有了草莓,洗水果的大媽已經開始給它過水,清洗草莓蒂葉了。
隨後一大盆子草莓果肉就放到許青山的手邊。
全程都能讓顧客看了去。
有的好心人提醒道:
“你們這樣不怕被人學了去嗎?流程可真詳細。”
許年年回:
“過程讓大家看見也是為了大家看見我們的衛生幹淨,至於被別人學去,我們是不怕的。”
周圍人紛紛感歎許年年做事大氣。
許年年自然是不怕的,自己家的茶葉,還有自己配的糖水比率,其他人就算想學,能學到哪裏去?
日後競爭也會變大的。
要是一開始就藏著掖著,以後也別想賺到大錢了。
隻是這條街,她得趁人沒有發現前全部買下來。
省的有人來跟她惡意競爭。
“老板是個敞亮人,能處。”
這話也被傳了出去,本來嘛,現在的市場開了一家小飯館都能被人評頭論足一番。
更何況開了一家大家從來沒看過的水果茶鋪。
這話立刻又傳了開,大家都想嚐嚐這流程如此透明化的奶茶到底什麽味道。
大部分人都是趕個熱鬧的氣氛,想嚐嚐鮮。
但是有的人卻是想偷師。
不過他們也不敢在老板在的時候來這裏,哪天看見老板沒在。
才在旁邊裝作偷偷看熱鬧。
不過看熱鬧的眼神跟想學師的眼神可不一樣。
許年年再次過來看賬本點時候。
許青山就把這事跟她說了。
許年年沒想到他膽大心細,做事的時候還能注意到這些。
日後培養一下,讓他管幾個鋪子也是可塑之才:
“你眼神還蠻好的嘛,沒事,不用管他們,咱自己專心做自己的東西就可以。”
不過許青山還是記住了他們的樣子。
許年年也抓緊去跑業務,打算一口氣將這排房子都買下來。
她手頭的錢沒那麽夠。
便跟陸懷瑾商量了一下。
聽見媳婦要買一排臨街的院子,陸懷瑾第一反應是他聽錯了。
“你要買一條街?”
“對,所以需要你的小金庫支援。”
“錢交給你的時候已經是你的了,你隨便用,但是買一條街,可能不隻是有錢就能買到。”
許年年搖搖他的胳膊,軟到他身上:
“所以就需要我們可愛偉大的老公幫忙了。”
沒想到對方竟然來美人計。
陸懷瑾捏了捏她的臉:
“你就知道我對你絲毫沒抵抗力的,你不用這樣我也可以辦。”
哄人辦事嘛,許年年還是喜歡讓對方開心些。
許年年不知道陸懷瑾咋弄了,自己出去跑沒辦成的事情,
他沒幾天就辦了下來。
“還好你買的早,我辦的時候也有人盯上了這條街。”
許年年點頭,這年頭有生意頭腦的人也不少,之前是困於沒有條件。
現在自己那個鋪子開起來了,遲早會有人盯上的。
到時候再買,可就不是那個價格了。
許年年決定還是先去擴大果園麵積,原材料跟上來,才能將這幾個鋪子擴大起來。
路過熙熙攘攘的國營大飯店的時候,許年年忽然想到,她也可以做啊。
雖然沒有大廚師,但是她有蔬菜這些東西啊,在冬天就是一個優勢。
而且她要做一家跟現在不同的國營大飯店。
不需要員工多少技術的那種。
因為大廚師可不好找,人家現在眼光還是高著呢,怎麽會去私營企業飯店?
自己雖然廚藝好,但是沒那個精力去教一個廚師怎麽做飯的。
更何況教會對方,轉身去自立門戶怎麽辦?
她也沒那個精力去選一個有天資的人。
想來想去,想起後代開的最流行的火鍋店,串串店,還有鹵味店。
這幾項都是不需要大廚師的。
而自己做飯就是一絕,這幾個根本不在話下。
最簡單的就是鹵味店。
立即決定先開鹵味店,選人這個直接選了一個幹活利索的大媽。
售貨員也是跟這邊選的標準一樣,年輕,幹淨。
要求賣東西的時候要戴上透明口罩,免得口水濺上去。
這個小妹還是之前在奶茶店看過好幾次,但是又不舍得買,每次的錢隻夠給弟弟買一瓶。
弟弟養的肥肉大耳的,但是她卻瘦巴巴的。
但是她長相看著舒服,每天穿的衣服都是幹幹淨淨的。
一問還是高中沒畢業輟學的,現在學的知識足夠
許年年願意給她這個機會。
當然也提前約法三章了:
一:店裏的東西不能拿出去。
二:每天的賬每天清。
三:對方家庭打擾到工作,便予以辭退。
當然許年年給的待遇也是不錯的,現在找個工作不容易,女生當然不肯放過這個改變人生的機會。
許年年這幾天已經讓人打好了匾額,又在家調配好了材料配比。
直接讓那些藥材在空間裏用磨粉機磨成麵,再用紗布包好,一份就是一鍋的量。
教她的時候就這種傻瓜教學法,是個人都能學會。
沒幾天,“許家鹵味店”就正式開業了。
就開在奶茶鋪的對麵,這樣大家買完奶茶就可以來買份鹵味回去吃。
…….
抱歉,最近更新不穩,昨天一天24h給我輸液16小時,今天要輸20小時,淩晨爬起來在病床上趁著沒給我輸液,碼字的……
看著他們兩個在裏麵收拾讓人看了就覺得舒心。
“老板你們衛生還搞的蠻好的嘛。”
“吃喝的東西,我們可不敢亂來。”
正說著的時候已經有大漢搬了三筐新鮮的草莓過來。
這草莓個頭又大又新鮮,看著就十分喜人。
有人靈機一動:
“老板,你這草莓什麽價格啊,還沒見過這麽水靈的草莓,我買點過去給家裏小孩吃吃。”
許年年沒想到竟然有人盯上了她的草莓。
她之前是想開一個水果店來著,不過裏麵隻有草莓可不行,所以想著自己果園多幾種水果以後再開。
既然有人找上門了,她也就說了自己打算:
“草莓最近剛上市,還不到旺季,到了旺季我們一起賣。”
“老板可真能耐,自己撐起這一大攤。”
有了草莓,洗水果的大媽已經開始給它過水,清洗草莓蒂葉了。
隨後一大盆子草莓果肉就放到許青山的手邊。
全程都能讓顧客看了去。
有的好心人提醒道:
“你們這樣不怕被人學了去嗎?流程可真詳細。”
許年年回:
“過程讓大家看見也是為了大家看見我們的衛生幹淨,至於被別人學去,我們是不怕的。”
周圍人紛紛感歎許年年做事大氣。
許年年自然是不怕的,自己家的茶葉,還有自己配的糖水比率,其他人就算想學,能學到哪裏去?
日後競爭也會變大的。
要是一開始就藏著掖著,以後也別想賺到大錢了。
隻是這條街,她得趁人沒有發現前全部買下來。
省的有人來跟她惡意競爭。
“老板是個敞亮人,能處。”
這話也被傳了出去,本來嘛,現在的市場開了一家小飯館都能被人評頭論足一番。
更何況開了一家大家從來沒看過的水果茶鋪。
這話立刻又傳了開,大家都想嚐嚐這流程如此透明化的奶茶到底什麽味道。
大部分人都是趕個熱鬧的氣氛,想嚐嚐鮮。
但是有的人卻是想偷師。
不過他們也不敢在老板在的時候來這裏,哪天看見老板沒在。
才在旁邊裝作偷偷看熱鬧。
不過看熱鬧的眼神跟想學師的眼神可不一樣。
許年年再次過來看賬本點時候。
許青山就把這事跟她說了。
許年年沒想到他膽大心細,做事的時候還能注意到這些。
日後培養一下,讓他管幾個鋪子也是可塑之才:
“你眼神還蠻好的嘛,沒事,不用管他們,咱自己專心做自己的東西就可以。”
不過許青山還是記住了他們的樣子。
許年年也抓緊去跑業務,打算一口氣將這排房子都買下來。
她手頭的錢沒那麽夠。
便跟陸懷瑾商量了一下。
聽見媳婦要買一排臨街的院子,陸懷瑾第一反應是他聽錯了。
“你要買一條街?”
“對,所以需要你的小金庫支援。”
“錢交給你的時候已經是你的了,你隨便用,但是買一條街,可能不隻是有錢就能買到。”
許年年搖搖他的胳膊,軟到他身上:
“所以就需要我們可愛偉大的老公幫忙了。”
沒想到對方竟然來美人計。
陸懷瑾捏了捏她的臉:
“你就知道我對你絲毫沒抵抗力的,你不用這樣我也可以辦。”
哄人辦事嘛,許年年還是喜歡讓對方開心些。
許年年不知道陸懷瑾咋弄了,自己出去跑沒辦成的事情,
他沒幾天就辦了下來。
“還好你買的早,我辦的時候也有人盯上了這條街。”
許年年點頭,這年頭有生意頭腦的人也不少,之前是困於沒有條件。
現在自己那個鋪子開起來了,遲早會有人盯上的。
到時候再買,可就不是那個價格了。
許年年決定還是先去擴大果園麵積,原材料跟上來,才能將這幾個鋪子擴大起來。
路過熙熙攘攘的國營大飯店的時候,許年年忽然想到,她也可以做啊。
雖然沒有大廚師,但是她有蔬菜這些東西啊,在冬天就是一個優勢。
而且她要做一家跟現在不同的國營大飯店。
不需要員工多少技術的那種。
因為大廚師可不好找,人家現在眼光還是高著呢,怎麽會去私營企業飯店?
自己雖然廚藝好,但是沒那個精力去教一個廚師怎麽做飯的。
更何況教會對方,轉身去自立門戶怎麽辦?
她也沒那個精力去選一個有天資的人。
想來想去,想起後代開的最流行的火鍋店,串串店,還有鹵味店。
這幾項都是不需要大廚師的。
而自己做飯就是一絕,這幾個根本不在話下。
最簡單的就是鹵味店。
立即決定先開鹵味店,選人這個直接選了一個幹活利索的大媽。
售貨員也是跟這邊選的標準一樣,年輕,幹淨。
要求賣東西的時候要戴上透明口罩,免得口水濺上去。
這個小妹還是之前在奶茶店看過好幾次,但是又不舍得買,每次的錢隻夠給弟弟買一瓶。
弟弟養的肥肉大耳的,但是她卻瘦巴巴的。
但是她長相看著舒服,每天穿的衣服都是幹幹淨淨的。
一問還是高中沒畢業輟學的,現在學的知識足夠
許年年願意給她這個機會。
當然也提前約法三章了:
一:店裏的東西不能拿出去。
二:每天的賬每天清。
三:對方家庭打擾到工作,便予以辭退。
當然許年年給的待遇也是不錯的,現在找個工作不容易,女生當然不肯放過這個改變人生的機會。
許年年這幾天已經讓人打好了匾額,又在家調配好了材料配比。
直接讓那些藥材在空間裏用磨粉機磨成麵,再用紗布包好,一份就是一鍋的量。
教她的時候就這種傻瓜教學法,是個人都能學會。
沒幾天,“許家鹵味店”就正式開業了。
就開在奶茶鋪的對麵,這樣大家買完奶茶就可以來買份鹵味回去吃。
…….
抱歉,最近更新不穩,昨天一天24h給我輸液16小時,今天要輸20小時,淩晨爬起來在病床上趁著沒給我輸液,碼字的……