第132章 茶罷樓飯莊開業
四合院,正陽門下的自在生活 作者:軟朝香煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第132章茶罷樓飯莊開業
十天之後。
茶罷樓飯莊開門營業的日子。
今天正好是周末星期天,學校不上課,參加茶罷樓飯莊的開業慶典就用不著特意去請假了。
“韓伯母,小杏姐,早啊。”
“早小坤。”
“小五哥呢,這麽就過去了?”
“五子哥這幾天都沒回來,一直在飯店待著,對了小坤,五子哥說茶罷樓九點開門營業,我去把關大爺叫上,一會兒咱們一起過去吧。”
“行,我去叫靜平,一會兒咱們胡同口匯合。”
九點鍾開門營業,楊玉坤看了一下時間,現在七點鍾,距離茶罷樓正式營業還有兩個小時。
楊玉坤出門去了隔壁胡同老丈人家,發現就徐靜平一個人在家,老丈人他們都不在。
“靜平,咱爸他們呢?”
“爸媽他們去前門大街了,大姐和太平猴魁出去玩了,靜天帶著黑豹去了她同學家裏。”
“走,咱們去茶罷樓。”
在胡同口等了一會兒,關大爺、韓母、孟小杏三人從旁邊胡同出來。
“關大爺,韓伯母,小杏姐。”
關大爺瞧了楊玉坤一眼,說道“小子,你可是很長一段時間沒去我那院裏了。”
楊玉坤笑道“改天有空我去您那小院陪您喝幾杯,殺上幾盤。”
“這行,你師傅一會兒過不過去?”
“肯定去,說不定他都到茶罷樓等您一起喝酒了。”
“走著。”
沒過一會兒,五人就到了前門大街的茶罷樓飯莊。
他師傅果然已經到了,正和他老丈人丈母娘幾人喝茶聊天。
這次茶罷樓飯莊開業,韓春明把牛爺和片兒爺這兩個爺字輩人物也請了過來。
“侯爺,牛爺,片兒爺。”
破爛侯說道“喲,關老頭你來了,我們幾個可比伱先到。
按理說你是小五的師傅,徒兒的飯莊開門營業你這個做師傅的也算半個主人,應該先到才對。
結果你卻是到的最晚的,一會兒你可得自罰三杯。”
牛爺笑了笑說道“侯爺這話說的沒錯,關老頭,你遲到了。”
片兒爺笑道“關大爺,我們可是一個小時前就到了,茶都喝了好幾壺,遲到了必須罰酒。”
“得嘞,一會兒我酒門提督自罰三杯。”
今天可讓這三個酒友老哥們抓住了把柄,說他遲到了要罰他酒。
論喝酒。
前門樓子這片除了楊玉坤這小子,還沒有人能把他放翻。
別說自罰三杯,就是自罰三十杯,他酒門提督都不帶怕的。
徐慧珍笑道“關大爺,嫂子,你們坐這兒。”
“慧珍,你坐。”
韓母拉著徐慧珍的手,倆人嘮起了家常。
“關大爺,嬸子,小坤……,你們來了。”
看到楊玉坤幾人過來,身為飯店經理的李成濤連忙過來招呼。
“濤哥,小五哥呢,跑哪兒去了?”
“在後廚安排呢。”
“我嘍一眼去。”
楊玉坤去後廚嘍了一眼,發現韓春明正穿著一身廚師服,有模有樣的跟著後廚團隊一起忙活。
“喲,韓大廚,怎麽還自己動起手來了?”
“開玩笑,哥們可是專業的,一會兒你嚐嚐哥們的手藝,一點不比帝都飯店的大師傅差。”
既然早就打算好了要開飯店,韓春明自然不可能一點準備都沒有。
這兩年,他還真正兒八經的學過一段時間的廚藝。
原本打算如果找不到廚師團隊,他就自己下廚掌勺。
“對了小坤,我媽她們過來了嗎?”
“來了,關大爺也到了,在前麵跟我師傅他們嘮嗑呢。”
“這樣的話,就差曉麗和我老丈人,還有老楊和地圖他們了。”
剛開始整飯店的時候,韓春明並沒有給蔡曉麗和他老丈人說。
前兩天他去看了一下他未來老丈人,把茶罷樓飯莊的事情跟蔡曉麗和老丈人說了。
他和李成濤合夥開飯店的時候就說好了,由李成濤擔任飯店經理,統籌管理飯店的大小事務。
因為,他不想把自己困在這個小小的飯店中。
開飯店,隻不過是他未來事業版圖中小小的一環。
外麵的世界太大了。
改革春風吹滿地。
這方小小的飯店,容不下他。
之前李成濤跟他說,飯店這邊還需要一個大堂經理,一直沒有找到合適的人選。
李成濤就說,要不讓蔡曉麗過來先頂一段時間。
韓春明把這事跟蔡曉麗說了,問她願不願意來茶罷樓飯莊工作,任大堂經理。
在聽到飯莊有自家的股份,蔡曉麗自然樂意過來幫忙。
其實韓春明並不太想讓自己的家人參與到他的生意中來,他怕有時候因為分歧,李成濤這個經理難做。
先讓蔡曉麗過來幫忙頂一段時間吧,等找到合適的人選了,他再讓蔡曉麗離開。
“春明,小坤。”
“老楊,地圖,哥們今天飯店開業,你們倆就空著手來?”
“哥們人來了就已經夠給你丫的麵子了。”
“沒錯,你丫的還想讓哥們給你準備什麽禮物?”
嘴上說著調侃的話,但楊華健和毛地圖也沒真空著手來。
好哥們的飯店開門營業,作為好哥們肯定得有所表示。
楊華健給韓春明送了一副清代的古畫,順手從他家老頭子書房裏卷了一副過來。
當然,已經取得了他家老頭子的同意,不然肯定少不了一頓皮帶炒肉。
毛地圖給韓春明送了一幅字,這是他托關係請一個非常厲害的書法家寫的,龍飛鳳舞一般的茶罷樓飯莊五個大字。
茶罷樓飯莊掛門口的招牌,是韓春明找他師傅親筆手書的,然後找了一師傅按照一比一的比例刻的。
毛地圖送的這幅字,寫的非常好,非常有意境。
這幅字不愧是大師手筆,憑心而論,確實比他師傅寫的好。
他打算回頭把這幅字拿到琉璃廠那邊的榮寶齋裱起來,掛在飯店的一樓大廳。
“健哥,圖哥,你們倆看我幹嘛,我什麽禮物都沒準備,空著手來的。”
禮物,楊玉坤還真沒準備,連個紅包都沒有。
這次過來參加茶罷樓飯莊的開業典禮,他就把自己這個人帶過來了。
“黃師傅,接下來就交給你們了。”
“得嘞,交給我們吧。”
“小坤,老楊,地圖,走,咱們去前麵喝茶。”
韓春明脫下廚師服,招呼楊玉坤三人去前廳喝茶。
過了一會兒,蔡曉麗父女倆趕到茶罷樓飯莊。
上午九點,韓春明和李成濤在門口放了兩掛鞭炮,茶罷樓飯莊正式開門營業。
九點零二分,飯店迎來了第一桌客人。
十天之後。
茶罷樓飯莊開門營業的日子。
今天正好是周末星期天,學校不上課,參加茶罷樓飯莊的開業慶典就用不著特意去請假了。
“韓伯母,小杏姐,早啊。”
“早小坤。”
“小五哥呢,這麽就過去了?”
“五子哥這幾天都沒回來,一直在飯店待著,對了小坤,五子哥說茶罷樓九點開門營業,我去把關大爺叫上,一會兒咱們一起過去吧。”
“行,我去叫靜平,一會兒咱們胡同口匯合。”
九點鍾開門營業,楊玉坤看了一下時間,現在七點鍾,距離茶罷樓正式營業還有兩個小時。
楊玉坤出門去了隔壁胡同老丈人家,發現就徐靜平一個人在家,老丈人他們都不在。
“靜平,咱爸他們呢?”
“爸媽他們去前門大街了,大姐和太平猴魁出去玩了,靜天帶著黑豹去了她同學家裏。”
“走,咱們去茶罷樓。”
在胡同口等了一會兒,關大爺、韓母、孟小杏三人從旁邊胡同出來。
“關大爺,韓伯母,小杏姐。”
關大爺瞧了楊玉坤一眼,說道“小子,你可是很長一段時間沒去我那院裏了。”
楊玉坤笑道“改天有空我去您那小院陪您喝幾杯,殺上幾盤。”
“這行,你師傅一會兒過不過去?”
“肯定去,說不定他都到茶罷樓等您一起喝酒了。”
“走著。”
沒過一會兒,五人就到了前門大街的茶罷樓飯莊。
他師傅果然已經到了,正和他老丈人丈母娘幾人喝茶聊天。
這次茶罷樓飯莊開業,韓春明把牛爺和片兒爺這兩個爺字輩人物也請了過來。
“侯爺,牛爺,片兒爺。”
破爛侯說道“喲,關老頭你來了,我們幾個可比伱先到。
按理說你是小五的師傅,徒兒的飯莊開門營業你這個做師傅的也算半個主人,應該先到才對。
結果你卻是到的最晚的,一會兒你可得自罰三杯。”
牛爺笑了笑說道“侯爺這話說的沒錯,關老頭,你遲到了。”
片兒爺笑道“關大爺,我們可是一個小時前就到了,茶都喝了好幾壺,遲到了必須罰酒。”
“得嘞,一會兒我酒門提督自罰三杯。”
今天可讓這三個酒友老哥們抓住了把柄,說他遲到了要罰他酒。
論喝酒。
前門樓子這片除了楊玉坤這小子,還沒有人能把他放翻。
別說自罰三杯,就是自罰三十杯,他酒門提督都不帶怕的。
徐慧珍笑道“關大爺,嫂子,你們坐這兒。”
“慧珍,你坐。”
韓母拉著徐慧珍的手,倆人嘮起了家常。
“關大爺,嬸子,小坤……,你們來了。”
看到楊玉坤幾人過來,身為飯店經理的李成濤連忙過來招呼。
“濤哥,小五哥呢,跑哪兒去了?”
“在後廚安排呢。”
“我嘍一眼去。”
楊玉坤去後廚嘍了一眼,發現韓春明正穿著一身廚師服,有模有樣的跟著後廚團隊一起忙活。
“喲,韓大廚,怎麽還自己動起手來了?”
“開玩笑,哥們可是專業的,一會兒你嚐嚐哥們的手藝,一點不比帝都飯店的大師傅差。”
既然早就打算好了要開飯店,韓春明自然不可能一點準備都沒有。
這兩年,他還真正兒八經的學過一段時間的廚藝。
原本打算如果找不到廚師團隊,他就自己下廚掌勺。
“對了小坤,我媽她們過來了嗎?”
“來了,關大爺也到了,在前麵跟我師傅他們嘮嗑呢。”
“這樣的話,就差曉麗和我老丈人,還有老楊和地圖他們了。”
剛開始整飯店的時候,韓春明並沒有給蔡曉麗和他老丈人說。
前兩天他去看了一下他未來老丈人,把茶罷樓飯莊的事情跟蔡曉麗和老丈人說了。
他和李成濤合夥開飯店的時候就說好了,由李成濤擔任飯店經理,統籌管理飯店的大小事務。
因為,他不想把自己困在這個小小的飯店中。
開飯店,隻不過是他未來事業版圖中小小的一環。
外麵的世界太大了。
改革春風吹滿地。
這方小小的飯店,容不下他。
之前李成濤跟他說,飯店這邊還需要一個大堂經理,一直沒有找到合適的人選。
李成濤就說,要不讓蔡曉麗過來先頂一段時間。
韓春明把這事跟蔡曉麗說了,問她願不願意來茶罷樓飯莊工作,任大堂經理。
在聽到飯莊有自家的股份,蔡曉麗自然樂意過來幫忙。
其實韓春明並不太想讓自己的家人參與到他的生意中來,他怕有時候因為分歧,李成濤這個經理難做。
先讓蔡曉麗過來幫忙頂一段時間吧,等找到合適的人選了,他再讓蔡曉麗離開。
“春明,小坤。”
“老楊,地圖,哥們今天飯店開業,你們倆就空著手來?”
“哥們人來了就已經夠給你丫的麵子了。”
“沒錯,你丫的還想讓哥們給你準備什麽禮物?”
嘴上說著調侃的話,但楊華健和毛地圖也沒真空著手來。
好哥們的飯店開門營業,作為好哥們肯定得有所表示。
楊華健給韓春明送了一副清代的古畫,順手從他家老頭子書房裏卷了一副過來。
當然,已經取得了他家老頭子的同意,不然肯定少不了一頓皮帶炒肉。
毛地圖給韓春明送了一幅字,這是他托關係請一個非常厲害的書法家寫的,龍飛鳳舞一般的茶罷樓飯莊五個大字。
茶罷樓飯莊掛門口的招牌,是韓春明找他師傅親筆手書的,然後找了一師傅按照一比一的比例刻的。
毛地圖送的這幅字,寫的非常好,非常有意境。
這幅字不愧是大師手筆,憑心而論,確實比他師傅寫的好。
他打算回頭把這幅字拿到琉璃廠那邊的榮寶齋裱起來,掛在飯店的一樓大廳。
“健哥,圖哥,你們倆看我幹嘛,我什麽禮物都沒準備,空著手來的。”
禮物,楊玉坤還真沒準備,連個紅包都沒有。
這次過來參加茶罷樓飯莊的開業典禮,他就把自己這個人帶過來了。
“黃師傅,接下來就交給你們了。”
“得嘞,交給我們吧。”
“小坤,老楊,地圖,走,咱們去前麵喝茶。”
韓春明脫下廚師服,招呼楊玉坤三人去前廳喝茶。
過了一會兒,蔡曉麗父女倆趕到茶罷樓飯莊。
上午九點,韓春明和李成濤在門口放了兩掛鞭炮,茶罷樓飯莊正式開門營業。
九點零二分,飯店迎來了第一桌客人。