第1786章 嘿,甜!
工地盒飯爆火,城管連夜加班白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
睡眠好了,身體也就好了,吃得下東西,人也就壯實了。
良性循環下,華先生能做的工作也就更多了。
所以白葉現在給華先生調理身體的方向也換了一個,近幾天先調節一下水土問題,等過幾天再鞏固一下體質。
湯燉上,白葉又去收拾兩副羊下水。
高旨和布朗大叔都過來幫忙。
高大廚是能很快上手的,但布朗大叔以前在國外幾乎沒怎麽吃過內髒這種部位。
他們吃羊肉本來就比較少,吃牛肉、雞肉和部分豬肉。
羊肉吃的多的就是羊小排為主,還有一些就是肉餡類。
布朗大叔到了國內,尤其是到了西北,才迎來了吃羊肉的巔峰。
像早上那一碗羊肉湯,是他從來沒吃過的早飯。這和牛肉小飯是截然不同的接受程度。
現在看著白葉收拾內髒,他也有些躍躍欲試。
高旨笑道,“老外快被咱們給同化了。”
同化一個外國人,其實不是很容易。大家的生長環境相差太多,飲食習慣自然也有極大的區別。
就算是華先生這樣的歸國華僑,一開始也不是什麽都能吃得下的。
但好在,布朗大叔原本就是和華先生一家生活在一起的廚師,他對於中國文化接受性比較大。他能跟著一起來到中國定居,基本上就代表了他的決心和接受情況。
換一個土生土長又和中國人接觸很少的,就沒有這麽好接受了。
布朗大叔想要學,白葉自然就給他做示範。
羊肺直接懟在水龍頭上,水源源不斷的往裏衝,那原本正常大小的肺,變得越來越大。
“水流不用太快,這樣一點一點的將裏麵的血水都衝洗出去。”
“噢,天呢。”布朗大叔驚呼。
他沒洗過這玩意,自然也沒見過這樣子的肺。
肝也是要仔細洗的,用鹽細細搓搓,再衝洗幹淨,沒有黏膩感。
然後是羊腸……
幾個人光是清洗這些下水,就用了兩個鍾頭。
高旨看看時間,“九點了,咱們得去買菜了,要不然中午飯就來不及了。”
幾個人趕緊收拾一下準備出發。
白葉也能開車,不過張小衛還是主動跑過來幫忙,說是也能幫著拎東西。
白葉他們不過是買點調料,頂多是來點洋蔥和青辣椒之類的,能買多少。
知道張小衛是要出去玩,也看破不說破。
反正這也是華先生允許的。
他們一路開車到了這邊一個大集市,九點多的時候,菜市場也還挺熱鬧的。
結果到這裏一看,白葉瞬間就有了買買買的衝動。
有華先生在,一切花銷都是華先生出,包括白葉他們三口的。原本華先生說起這件事的時候,白葉還拒絕了一下,他拿著高昂的費用,一向這些食材都是從他的費用裏出的。
以前都是如此。
固然藥膳很珍貴,但食材其實大多普通。
尤其是華先生上個月核算費用的時候,還特意補給他了二十萬。
沒想到前兩天又提出這個,現在想來讓張小衛跟著,可能也是付錢的意思。
白葉笑著搖搖頭。
這種小事,倒也不值得爭競。
反正對華先生來說,都是不值一提的小錢而已。
看白葉看什麽都雙眼冒光,張小衛也開心。
若是真的就買幾斤辣椒孜然的,他出來一趟還真沒有啥意義。
於是乎,白葉在前麵買,張小衛在後麵付錢扛東西。
灰豆子大家還沒吃過,白葉準備回去自己也試著做做。
麻豌豆,大紅棗多買幾斤。尤其是那大紅棗看可真的很好,正好做杏皮茶的時候也能用到,正好一起。
說到杏皮茶,那自然還要去買杏幹,還有再買點枸杞。
羊肉加枸杞,絕配啊。
沒想到這集市裏賣枸杞的好多攤子,他們一邊看一邊學,最後試探著買了半斤,回去試試好不好吃。
倒是張小衛抓了一把當零嘴吃。
“好吃麽?”
“好吃,特別甜,哥你嚐嚐。”張小衛塞給了白葉一小半,白葉塞嘴裏一吃,真的很甜。
良性循環下,華先生能做的工作也就更多了。
所以白葉現在給華先生調理身體的方向也換了一個,近幾天先調節一下水土問題,等過幾天再鞏固一下體質。
湯燉上,白葉又去收拾兩副羊下水。
高旨和布朗大叔都過來幫忙。
高大廚是能很快上手的,但布朗大叔以前在國外幾乎沒怎麽吃過內髒這種部位。
他們吃羊肉本來就比較少,吃牛肉、雞肉和部分豬肉。
羊肉吃的多的就是羊小排為主,還有一些就是肉餡類。
布朗大叔到了國內,尤其是到了西北,才迎來了吃羊肉的巔峰。
像早上那一碗羊肉湯,是他從來沒吃過的早飯。這和牛肉小飯是截然不同的接受程度。
現在看著白葉收拾內髒,他也有些躍躍欲試。
高旨笑道,“老外快被咱們給同化了。”
同化一個外國人,其實不是很容易。大家的生長環境相差太多,飲食習慣自然也有極大的區別。
就算是華先生這樣的歸國華僑,一開始也不是什麽都能吃得下的。
但好在,布朗大叔原本就是和華先生一家生活在一起的廚師,他對於中國文化接受性比較大。他能跟著一起來到中國定居,基本上就代表了他的決心和接受情況。
換一個土生土長又和中國人接觸很少的,就沒有這麽好接受了。
布朗大叔想要學,白葉自然就給他做示範。
羊肺直接懟在水龍頭上,水源源不斷的往裏衝,那原本正常大小的肺,變得越來越大。
“水流不用太快,這樣一點一點的將裏麵的血水都衝洗出去。”
“噢,天呢。”布朗大叔驚呼。
他沒洗過這玩意,自然也沒見過這樣子的肺。
肝也是要仔細洗的,用鹽細細搓搓,再衝洗幹淨,沒有黏膩感。
然後是羊腸……
幾個人光是清洗這些下水,就用了兩個鍾頭。
高旨看看時間,“九點了,咱們得去買菜了,要不然中午飯就來不及了。”
幾個人趕緊收拾一下準備出發。
白葉也能開車,不過張小衛還是主動跑過來幫忙,說是也能幫著拎東西。
白葉他們不過是買點調料,頂多是來點洋蔥和青辣椒之類的,能買多少。
知道張小衛是要出去玩,也看破不說破。
反正這也是華先生允許的。
他們一路開車到了這邊一個大集市,九點多的時候,菜市場也還挺熱鬧的。
結果到這裏一看,白葉瞬間就有了買買買的衝動。
有華先生在,一切花銷都是華先生出,包括白葉他們三口的。原本華先生說起這件事的時候,白葉還拒絕了一下,他拿著高昂的費用,一向這些食材都是從他的費用裏出的。
以前都是如此。
固然藥膳很珍貴,但食材其實大多普通。
尤其是華先生上個月核算費用的時候,還特意補給他了二十萬。
沒想到前兩天又提出這個,現在想來讓張小衛跟著,可能也是付錢的意思。
白葉笑著搖搖頭。
這種小事,倒也不值得爭競。
反正對華先生來說,都是不值一提的小錢而已。
看白葉看什麽都雙眼冒光,張小衛也開心。
若是真的就買幾斤辣椒孜然的,他出來一趟還真沒有啥意義。
於是乎,白葉在前麵買,張小衛在後麵付錢扛東西。
灰豆子大家還沒吃過,白葉準備回去自己也試著做做。
麻豌豆,大紅棗多買幾斤。尤其是那大紅棗看可真的很好,正好做杏皮茶的時候也能用到,正好一起。
說到杏皮茶,那自然還要去買杏幹,還有再買點枸杞。
羊肉加枸杞,絕配啊。
沒想到這集市裏賣枸杞的好多攤子,他們一邊看一邊學,最後試探著買了半斤,回去試試好不好吃。
倒是張小衛抓了一把當零嘴吃。
“好吃麽?”
“好吃,特別甜,哥你嚐嚐。”張小衛塞給了白葉一小半,白葉塞嘴裏一吃,真的很甜。