第1787章 更適合吃吃吃
工地盒飯爆火,城管連夜加班白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
以前都是在菜裏湯裏見到,他是很少吃的。
那種泡爛了煮爛了的口感,他不喜歡。
沒想到這玩意幹的時候竟然這麽甜,有種吃葡萄幹的感覺。
“好吃吧。嘿嘿。”張小衛看到白葉有些錯愕的表情,心滿意足。
除了這些,自然還要買調料。
粗細不同的辣椒麵,買了幾斤。
他們這些人,沒有人特別的能吃辣,所以就要了那種微辣但特別香的品種。
至於孜然,白葉也有自己的心得。
這不能要打成粉的,那種太碎了。
所以,完整的孜然粒要一些,打碎的半粉半顆粒的要了幾斤。
除此之外,白葉還買了不少的簽子和調製秘製醬料的調味料。
這些買完了,就剩下配菜了。
這邊集市上的蔬菜品種和川省那邊相比要少一些。
洋蔥能放得住,直接買了一袋子,估計能有個幾十斤。
青辣椒放不住,就買了幾斤,夠今天吃的。
又買了一些不少蔥薑。
結果轉個圈又看到了一大片賣土豆的。
白葉這才想起徐老說的,這邊有土豆的種植基地,就算是普通百姓也不少都是種土豆為主的。
在這裏,土豆是菜,也可以是飯。
土豆的做法,沒有幾十種也至少有十幾種。
白葉那天晚上吃過的就有好幾樣,他晚上準備也給大家做一點土豆的食物。
比如,土豆塔,還有土豆餅。
這個土豆塔,老板還說他買的多,特意送他一個小工具。
應該是不鏽鋼的,隻要將插著簽子的土豆往裏一轉,就全都成螺旋狀了。
白葉覺得神奇,旁邊張小衛口水都快下來了,“哥,買!買!我扛土豆。”
白葉哭笑不得,買了兩麻袋。
這一次出來,果然沒浪費心情,買了一麻袋洋蔥,買了兩麻袋土豆。
幸好這些都能放得住。
臨走的時候,又買了幾隻雞,今天準備做雞肉墊卷子,這幾隻雞正好弄一大鍋。
他們回去之後,土豆和洋蔥、青辣椒都放在了白葉他們的院子裏,今天做飯主要是在白葉這邊,這邊可是有官方特意送來的各種鍋碗瓢盆和油鹽醬醋。
張小衛喊來了好幾個小夥伴,一起過來削土豆。
削完土豆就用那個小工具做成土豆塔。
白葉進屋一圈,回來都氣樂了。
這幾個家夥,手腳是真快啊。
他就進屋放調料裝瓶這麽個功夫,這幾個家夥竟然已經弄了十幾個土豆了。
“這玩意,現在弄出來就得吃啊,要不然就幹巴了。”白葉沒辦法,隻能改變策略,中午就給他們做土豆餅和土豆塔。
幾隻雞宰了之後燉上,白葉又和上了麵。
一會兒麵餳好了,中間卷上蔥花切成一個個的卷子鋪在雞肉上就可以。
趁著這個功夫,白葉調了個脆皮麵糊,又做了撒料。
炸土豆塔需要油,白葉挑選了一個比較小又比較深的鍋,幸好他買的烤肉簽子都是很大的那種,要不然這土豆都不好旋轉。
當時白葉挑選大簽子,則是因為晚上要烤串的時候,懶得穿那麽多的小串。
二十來人吃,那得穿多少啊。
這邊炸土豆塔的串子很快就炸好了。
薄薄次一層麵殼炸的酥脆,上麵撒上一層撒料又香又辣。
白葉怕丫丫吃不了,還給她挑了番茄沙司刷上。
大家吃了都喊好吃,而且這削土豆很快,削好了旋轉一下也很快,再在麵糊裏蘸一下丟油鍋裏,也不需要兩分鍾。
簡直好吃又簡單。
聽說外麵一串要賣好幾塊,大家震驚。
“這也太暴利啊!”
“這錢我也能賺!”
“要不是跟著老板賺的更多,我都想要辭職幹這個去了。”
“喂喂喂,你們是不是想太多了啊?”張小衛看大家越說越離譜,趕緊人間清醒的打斷了他們。“你們就會削土豆,這麵糊的配比,還有撒料的調味,你們會麽?”
幾個大老粗瞬間陷入了沉默。
果然啊,他們還是更適合吃吃吃,而不是做做做。
算了,他們還是老老實實幹保鏢這份很有錢途的工作吧!
那種泡爛了煮爛了的口感,他不喜歡。
沒想到這玩意幹的時候竟然這麽甜,有種吃葡萄幹的感覺。
“好吃吧。嘿嘿。”張小衛看到白葉有些錯愕的表情,心滿意足。
除了這些,自然還要買調料。
粗細不同的辣椒麵,買了幾斤。
他們這些人,沒有人特別的能吃辣,所以就要了那種微辣但特別香的品種。
至於孜然,白葉也有自己的心得。
這不能要打成粉的,那種太碎了。
所以,完整的孜然粒要一些,打碎的半粉半顆粒的要了幾斤。
除此之外,白葉還買了不少的簽子和調製秘製醬料的調味料。
這些買完了,就剩下配菜了。
這邊集市上的蔬菜品種和川省那邊相比要少一些。
洋蔥能放得住,直接買了一袋子,估計能有個幾十斤。
青辣椒放不住,就買了幾斤,夠今天吃的。
又買了一些不少蔥薑。
結果轉個圈又看到了一大片賣土豆的。
白葉這才想起徐老說的,這邊有土豆的種植基地,就算是普通百姓也不少都是種土豆為主的。
在這裏,土豆是菜,也可以是飯。
土豆的做法,沒有幾十種也至少有十幾種。
白葉那天晚上吃過的就有好幾樣,他晚上準備也給大家做一點土豆的食物。
比如,土豆塔,還有土豆餅。
這個土豆塔,老板還說他買的多,特意送他一個小工具。
應該是不鏽鋼的,隻要將插著簽子的土豆往裏一轉,就全都成螺旋狀了。
白葉覺得神奇,旁邊張小衛口水都快下來了,“哥,買!買!我扛土豆。”
白葉哭笑不得,買了兩麻袋。
這一次出來,果然沒浪費心情,買了一麻袋洋蔥,買了兩麻袋土豆。
幸好這些都能放得住。
臨走的時候,又買了幾隻雞,今天準備做雞肉墊卷子,這幾隻雞正好弄一大鍋。
他們回去之後,土豆和洋蔥、青辣椒都放在了白葉他們的院子裏,今天做飯主要是在白葉這邊,這邊可是有官方特意送來的各種鍋碗瓢盆和油鹽醬醋。
張小衛喊來了好幾個小夥伴,一起過來削土豆。
削完土豆就用那個小工具做成土豆塔。
白葉進屋一圈,回來都氣樂了。
這幾個家夥,手腳是真快啊。
他就進屋放調料裝瓶這麽個功夫,這幾個家夥竟然已經弄了十幾個土豆了。
“這玩意,現在弄出來就得吃啊,要不然就幹巴了。”白葉沒辦法,隻能改變策略,中午就給他們做土豆餅和土豆塔。
幾隻雞宰了之後燉上,白葉又和上了麵。
一會兒麵餳好了,中間卷上蔥花切成一個個的卷子鋪在雞肉上就可以。
趁著這個功夫,白葉調了個脆皮麵糊,又做了撒料。
炸土豆塔需要油,白葉挑選了一個比較小又比較深的鍋,幸好他買的烤肉簽子都是很大的那種,要不然這土豆都不好旋轉。
當時白葉挑選大簽子,則是因為晚上要烤串的時候,懶得穿那麽多的小串。
二十來人吃,那得穿多少啊。
這邊炸土豆塔的串子很快就炸好了。
薄薄次一層麵殼炸的酥脆,上麵撒上一層撒料又香又辣。
白葉怕丫丫吃不了,還給她挑了番茄沙司刷上。
大家吃了都喊好吃,而且這削土豆很快,削好了旋轉一下也很快,再在麵糊裏蘸一下丟油鍋裏,也不需要兩分鍾。
簡直好吃又簡單。
聽說外麵一串要賣好幾塊,大家震驚。
“這也太暴利啊!”
“這錢我也能賺!”
“要不是跟著老板賺的更多,我都想要辭職幹這個去了。”
“喂喂喂,你們是不是想太多了啊?”張小衛看大家越說越離譜,趕緊人間清醒的打斷了他們。“你們就會削土豆,這麵糊的配比,還有撒料的調味,你們會麽?”
幾個大老粗瞬間陷入了沉默。
果然啊,他們還是更適合吃吃吃,而不是做做做。
算了,他們還是老老實實幹保鏢這份很有錢途的工作吧!