第49章 讓我盡一敬地主之誼
從一人之下開始吃遍洪荒大世界 作者：尋找世界 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“滋啦滋啦......”
龍須麵在油中沉浮，隨著時間慢慢過去，一股充鼻異香從油鍋中爆發出來。
明明都是他們店裏的材料，還眼睜睜看著對方製作全過程，
但是他沒有一個人，敢說自己可以複刻出來。
太難了，無論是選材的嚴苛，還是對麵的掌控手法。
尤其是高達13扣，細如線絲的狀態，居然還能不斷，簡直就是神乎其技。
在場眾人算是心服口服了。
至於味道如何，待會就能知道了。
現在隻有鄭師傅有些坐如針氈了，
他當然知道酒店食材的問題，
畢竟其中大部分的回扣都是他拿去的。
“刷......”
陳冬快速將龍須麵撈出，瀝去油放入一旁白瓷盤中。
“這叫龍須麵，算是我們店裏的招牌產品之一。”
“以後要是有機會，可以來店裏嚐嚐其他美食。”
陳冬笑著對王也說。
“你們要是有自己喜歡的醬料，也可以搭配著吃，當然單吃味道也不錯。”
說完他又開始挑選麵粉與材料，這次做的是龍須麵（湯），
幾分鍾後一碗熱騰騰的龍須麵（湯）出鍋了。
依然是香味十足，雖然這裏沒有係統提供的湯底，
但是用酒店的高湯搭配海鮮，與新鮮蔬菜。
還是讓這碗龍須麵（湯）的香味彌漫出去，久久不散。
“夏禾這是給你準備的，今天都沒讓你吃飽，還是下碗麵給你吧。”
陳冬笑著把麵端給夏禾。
聞著味的王也，口水不停分泌。
怎麽會有這麽香的麵，這和剛剛那份不一樣啊。
炸出來的雖然也很香，但是總覺得少了一些什麽，
遠遠沒有這一碗湯麵的完成度高。
“陳哥，給我也下一碗唄。”
“看你來京城都不通知我一聲，不然我直接去車站接你多好......”
為了吃上麵，王也麵子也不要了。
也不管他們之前都不認識，怎麽通知他這個問題。
反正現在王也就一個目的，吃上一樣的湯麵。
陳冬看著吃著正香的夏禾，考慮一下夏禾的食量。
覺得還是再做幾碗好了，畢竟自己也沒吃飽。
接下來就出現了神奇一幕。
陳冬這邊出一碗，王也拿走一碗。
陳冬這邊又出一碗，夏禾拿走吃掉。
就這樣陳冬最後足足做了10碗麵，自己才吃上麵。
“你們倆是什麽情況，大胃王嗎？”
眼前的夏禾坐在包間的沙發上，揉著小肚子不想動彈。
王也也是一樣癱坐在另一邊的單人沙發上，扶著肚子哼哼。
王亦從中間蹭了一碗，嚐過之後兩眼放光。
當即就詢問夏禾，他們有沒有留下來的想法。
可以給他們開高價，甚至酒店分成也行。
但聽夏禾大概描述一下，他們廚神飯店的菜品價格與翻台率。
王亦暗暗估算一下，覺得自己怕是請不起這位大神了。
果然有大本事的人，在哪都是焦點。
尤其聽說天下集團也想和陳冬合作，但是被拒絕他心裏好受多了。
“聽三弟說，你們來京城就是為了品嚐各大菜係的經典美食。”
“既然如此，那我推薦你們去參加這次舉辦的美食大賽吧。”
“我們王家是這次的主辦方之一，我推薦你們去當評委。”
“真正的美食，在店裏很難吃到......”
“不少大師傅都不做菜了，通常都是徒子徒孫在做，師傅就是看著提點一下。”
“除非真的來了很重要的客人，不然你們直接上門是吃不到真正美味的。”
王亦解釋了為什麽他們之前，沒吃到正品美食的原因。
陳冬稍作思考就答應下來，“這就謝謝了，對了你們後廚要好好查一下了。”
“我在後廚逛了一圈，你們很多食材都貨不對版。”
“尤其是鮑魚大多是養殖的，與你們宣稱的空運野生區別太大了。”
“還有其他海鮮，很多都是中品頂替上品。”
“至於再多我也沒細看，你還是仔細查查吧，這事情挺嚴重的。”
陳冬投桃報李，把自己在後廚發現的問題，大都給王亦解釋了一遍。
王亦聽的是心神巨震，難怪這幾個月生意開始明顯下滑了。
開始還以為是服務問題，也考慮過是不是食材問題，
但是讓管理後廚的鄭師傅，細查幾次沒發現什麽問題。
今天的這些情況，再加上鄭師傅的奇怪狀態，
他算是弄清楚問題出在哪裏了。
三弟算的果然沒錯，陳先生和夏禾小姐果然是自己的貴人。
沒有他們今天可能真的會，放棄粵省金牌大廚黃大師，而是繼續用鄭師傅。
還是自己識人不明，王也這個弟弟果然是有真本事的。
“我先去處理店裏的事情，一會你們走之前通知我一聲。”
“我把邀請函給你們，到時候直接參加美食大會就行。”
看著王亦離開包間，王也開口了。
“陳哥夏禾姐，你們這幾天沒啥重要事情，我先跟著你們沒意見吧......”
陳冬擦了擦手看向還在躺屍的王也，“你不會賴上我了吧，今天下麵完全是為了夏禾，你就別想了。”
“嘿，看您說的，當然優先夏禾姐了。”
“到時候麻煩您受累多忙幾分鍾，不就順道把我的也做出來了嗎.......”
王也舔著臉朝他嘿嘿笑個不停。
陳冬看的雞皮疙瘩都快起來了，“行吧行吧，你要跟著也可以。
但是我並不是會每天下廚的。”
“畢竟我們這次來是為了，品嚐其他大廚的手藝，又不是來挑釁的。”
陳冬再次強調自己來的目的。
“哦啦哦啦，我懂的.....”
王也一手扶著肚子，一手舉在半空揮了揮，表示收到。
眼看實在甩不脫王也這塊牛皮糖，也就放棄了。
“陳哥你們既然到了京城，後麵幾天的行程我來安排吧。”
“好歹也讓我盡一敬地主之誼............”
龍須麵在油中沉浮，隨著時間慢慢過去，一股充鼻異香從油鍋中爆發出來。
明明都是他們店裏的材料，還眼睜睜看著對方製作全過程，
但是他沒有一個人，敢說自己可以複刻出來。
太難了，無論是選材的嚴苛，還是對麵的掌控手法。
尤其是高達13扣，細如線絲的狀態，居然還能不斷，簡直就是神乎其技。
在場眾人算是心服口服了。
至於味道如何，待會就能知道了。
現在隻有鄭師傅有些坐如針氈了，
他當然知道酒店食材的問題，
畢竟其中大部分的回扣都是他拿去的。
“刷......”
陳冬快速將龍須麵撈出，瀝去油放入一旁白瓷盤中。
“這叫龍須麵，算是我們店裏的招牌產品之一。”
“以後要是有機會，可以來店裏嚐嚐其他美食。”
陳冬笑著對王也說。
“你們要是有自己喜歡的醬料，也可以搭配著吃，當然單吃味道也不錯。”
說完他又開始挑選麵粉與材料，這次做的是龍須麵（湯），
幾分鍾後一碗熱騰騰的龍須麵（湯）出鍋了。
依然是香味十足，雖然這裏沒有係統提供的湯底，
但是用酒店的高湯搭配海鮮，與新鮮蔬菜。
還是讓這碗龍須麵（湯）的香味彌漫出去，久久不散。
“夏禾這是給你準備的，今天都沒讓你吃飽，還是下碗麵給你吧。”
陳冬笑著把麵端給夏禾。
聞著味的王也，口水不停分泌。
怎麽會有這麽香的麵，這和剛剛那份不一樣啊。
炸出來的雖然也很香，但是總覺得少了一些什麽，
遠遠沒有這一碗湯麵的完成度高。
“陳哥，給我也下一碗唄。”
“看你來京城都不通知我一聲，不然我直接去車站接你多好......”
為了吃上麵，王也麵子也不要了。
也不管他們之前都不認識，怎麽通知他這個問題。
反正現在王也就一個目的，吃上一樣的湯麵。
陳冬看著吃著正香的夏禾，考慮一下夏禾的食量。
覺得還是再做幾碗好了，畢竟自己也沒吃飽。
接下來就出現了神奇一幕。
陳冬這邊出一碗，王也拿走一碗。
陳冬這邊又出一碗，夏禾拿走吃掉。
就這樣陳冬最後足足做了10碗麵，自己才吃上麵。
“你們倆是什麽情況，大胃王嗎？”
眼前的夏禾坐在包間的沙發上，揉著小肚子不想動彈。
王也也是一樣癱坐在另一邊的單人沙發上，扶著肚子哼哼。
王亦從中間蹭了一碗，嚐過之後兩眼放光。
當即就詢問夏禾，他們有沒有留下來的想法。
可以給他們開高價，甚至酒店分成也行。
但聽夏禾大概描述一下，他們廚神飯店的菜品價格與翻台率。
王亦暗暗估算一下，覺得自己怕是請不起這位大神了。
果然有大本事的人，在哪都是焦點。
尤其聽說天下集團也想和陳冬合作，但是被拒絕他心裏好受多了。
“聽三弟說，你們來京城就是為了品嚐各大菜係的經典美食。”
“既然如此，那我推薦你們去參加這次舉辦的美食大賽吧。”
“我們王家是這次的主辦方之一，我推薦你們去當評委。”
“真正的美食，在店裏很難吃到......”
“不少大師傅都不做菜了，通常都是徒子徒孫在做，師傅就是看著提點一下。”
“除非真的來了很重要的客人，不然你們直接上門是吃不到真正美味的。”
王亦解釋了為什麽他們之前，沒吃到正品美食的原因。
陳冬稍作思考就答應下來，“這就謝謝了，對了你們後廚要好好查一下了。”
“我在後廚逛了一圈，你們很多食材都貨不對版。”
“尤其是鮑魚大多是養殖的，與你們宣稱的空運野生區別太大了。”
“還有其他海鮮，很多都是中品頂替上品。”
“至於再多我也沒細看，你還是仔細查查吧，這事情挺嚴重的。”
陳冬投桃報李，把自己在後廚發現的問題，大都給王亦解釋了一遍。
王亦聽的是心神巨震，難怪這幾個月生意開始明顯下滑了。
開始還以為是服務問題，也考慮過是不是食材問題，
但是讓管理後廚的鄭師傅，細查幾次沒發現什麽問題。
今天的這些情況，再加上鄭師傅的奇怪狀態，
他算是弄清楚問題出在哪裏了。
三弟算的果然沒錯，陳先生和夏禾小姐果然是自己的貴人。
沒有他們今天可能真的會，放棄粵省金牌大廚黃大師，而是繼續用鄭師傅。
還是自己識人不明，王也這個弟弟果然是有真本事的。
“我先去處理店裏的事情，一會你們走之前通知我一聲。”
“我把邀請函給你們，到時候直接參加美食大會就行。”
看著王亦離開包間，王也開口了。
“陳哥夏禾姐，你們這幾天沒啥重要事情，我先跟著你們沒意見吧......”
陳冬擦了擦手看向還在躺屍的王也，“你不會賴上我了吧，今天下麵完全是為了夏禾，你就別想了。”
“嘿，看您說的，當然優先夏禾姐了。”
“到時候麻煩您受累多忙幾分鍾，不就順道把我的也做出來了嗎.......”
王也舔著臉朝他嘿嘿笑個不停。
陳冬看的雞皮疙瘩都快起來了，“行吧行吧，你要跟著也可以。
但是我並不是會每天下廚的。”
“畢竟我們這次來是為了，品嚐其他大廚的手藝，又不是來挑釁的。”
陳冬再次強調自己來的目的。
“哦啦哦啦，我懂的.....”
王也一手扶著肚子，一手舉在半空揮了揮，表示收到。
眼看實在甩不脫王也這塊牛皮糖，也就放棄了。
“陳哥你們既然到了京城，後麵幾天的行程我來安排吧。”
“好歹也讓我盡一敬地主之誼............”