當係統提示音響起,“叮,恭賀宿主獲得神級廚刀(彭祖禦用)一把,獎品已存入係統空間,請宿主自行查收。”蘇夜瞬時呆立在當地。
工欲善其事,必先利其器。若是一位廚師心中的至寶,無疑是一把得心應手的廚刀。看似平凡無奇的廚刀,一旦擁有品質絕佳者,所烹製菜品的色香味可提升至少百分之三十,甚至更高。
各行業皆有承襲之人,烹飪界亦非無源之水。自古以來,廚藝的傳承脈絡清晰可見,綿延不斷。
五千載華夏文明中,被稱為傳承巨擘的僅寥寥五人,他們是彭祖、伊尹、易牙、漢宣帝以及詹王。相傳,在遠古時代的堯帝時期,中原洪澇肆虐,身為部落首領的堯帝親力親為治理水患,因憂心忡忡,積勞成疾,病情嚴重至生命垂危,數日粒米未進。
生死攸關之際,彭祖憑借深厚的養生智慧,迅速熬製出一碗野雞湯。湯還未近身,堯帝便已聞香而動,病榻上的他竟霍然起身,食欲大增,繼而一飲而盡,次日即精神煥發。自此,堯帝每日必享此湯,雖政務繁忙,卻身健力壯,此事一時傳為佳話,流傳後世。
因此堯帝將彭城賜予彭祖,後世便尊稱其為彭祖。彭祖從最初的雉羹之道逐漸升華至烹飪之道,雉羹乃我國現存最早的文字記載的名菜,被譽為“天下第一羹”。在《華夏烹飪史略》中,彭祖被譽為“中國首位傑出的職業廚師”,同時也是“壽命最長的廚師”,至今仍被尊為廚師行業的鼻祖。
而詹王,則是川菜的開山鼻祖,直至今日,每逢夏曆八月初三,在巴蜀之地便會定期舉行詹王會以示紀念。
蘇夜步入廚房,立即從係統空間取出彭祖禦用的那把廚刀。隻見刀身輕薄背厚,黝黑中透著銀白,刀麵上閃爍著奪目的光輝。握在手中,仿佛化身執掌神兵利器的江湖俠客。
此刻,蘇夜感到自己與這把廚刀之間似乎產生了一種微妙的心靈感應。這種感覺玄妙無比,仿佛任何食材在他的手中都能隨心所欲地塑造成他想要的樣子。這種感覺,在過去他是從未體驗過的,直到此時,他才意識到,得到這把廚刀,不僅僅意味著實力的提升,更使他能感受到食材在他手中傳遞的情感。
唯心,這是許多人追求的至高境界,然而,許多人耗盡一生都無法觸及,甚至未曾體會。而此刻,蘇夜真切地感受到了唯心究竟是何種滋味。
“哇塞,這種感覺真是妙不可言!”他雙手輕輕摩挲著廚刀,就像對待自己的孩子般充滿疼愛與欣喜。
“有了它,我成為國宴大廚的信心更加堅定了!”蘇夜內心暗自激動。
當晚,蘇夜手持這把彭祖禦用的廚刀親手烹飪了一桌菜肴。婁曉娥與老太太品嚐後,老太太因為年紀大了,感知不如以往敏銳,並未察覺出太大變化;但婁曉娥自幼生長在美食世家,甫一入口便覺出異樣,起初以為是錯覺,再細細品味,不禁滿臉震驚地看向蘇夜,試探著問:“你廚藝又精進了?”
蘇夜微笑著回應:“哈哈,媳婦兒,你嘴巴真刁,這都被你嚐出來了?”
“是真的嗎?!你怎麽進步這麽快?這才多久,廚藝又提升了!”婁曉娥興奮不已,“太棒了,以後我有口福啦!我決定,從今往後,早晚兩餐全由你來做。我做的飯和你一比,簡直就是豬食,太難吃了!”婁曉娥誇張地嚷道。
聽著婁曉娥的話,蘇夜心中喜悅萬分。烹飪雖始於填飽肚子,但若無興趣,做出的菜肴也會索然無味。而為心愛的女人和奶奶下廚,對他而言不僅毫無排斥,反而樂在其中。所謂“君子遠庖廚”,在他看來簡直是胡扯。縱觀曆史長河,哪位名聲赫赫的大廚不是男性?即便偶有女性,也極為罕見。因此,職業不分貴賤,關鍵在於喜不喜歡。
“沒問題,全都包在我身上!”蘇夜痛快地答應下來,“快吃吧。”
“好嘞!”婁曉娥聞言,吃得越發暢快淋漓,較初次見麵時更為瘋狂。當然,蘇夜也沒忘記照顧老太太的口味,考慮到老人牙齒不好,他特地將飯菜做得軟糯適口,既便於咀嚼,又利於消化。
這一晚,蘇夜心情愉悅,再次攜手婁曉娥共度良宵。酣睡至天明,國宴考核的日子終於到來。蘇夜清晨起床後徑直前往大領導告知的地點——國賓館,騎車疾馳,最終準時抵達。
他手持大領導給予的請柬,通過安檢,在工作人員引領下進入國賓館的後廚。
此刻已有十多位人士在此等候,他們都已換上了工作人員發放的服裝,這些人的年齡大多在三十歲以上,甚至還有一位頭發花白的老者,顯然是從業多年的老廚師,能有機會在晚年獲得國內廚師界的最高榮譽,實屬不易。
……
若論各行各業的最高榮譽,對廚師來說,能為國家領導人精心烹製一餐,無疑是至高無上的榮耀,在這個時代,這一點無可爭議。
“蘇師傅,請您稍等片刻,我這就為您取衣服來。等所有師傅都到齊後,考核就會正式開始。”
工作人員禮貌地對蘇夜說著,盡管初見蘇夜時頗為驚訝,一個如此年輕的廚師竟能獲邀參加國宴大廚的考核,自他在此工作以來,還從未遇到過這種情況。
甚至連在場的其他大廚看到蘇夜,也都麵露驚愕,私下裏互相打聽是否認識他,最終無人知曉蘇夜的身份。
半小時後,一位頗具領導風範的人物走進來,看到參加考核的所有大廚都已經到齊,他神情莊重地說:“諸位能受到邀請來到這裏,說明各位技藝超群,我就不多贅述了。今天請大家亮出各自絕活,每人製作一道菜,限時三十分鍾,完成後統一評判,最終從各菜係中選出一位,三天後參與國宴的製作。”
這位領導宣布完規則後,眾人紛紛在各自的爐灶前忙碌起來,蘇夜也開始著手準備。
工欲善其事,必先利其器。若是一位廚師心中的至寶,無疑是一把得心應手的廚刀。看似平凡無奇的廚刀,一旦擁有品質絕佳者,所烹製菜品的色香味可提升至少百分之三十,甚至更高。
各行業皆有承襲之人,烹飪界亦非無源之水。自古以來,廚藝的傳承脈絡清晰可見,綿延不斷。
五千載華夏文明中,被稱為傳承巨擘的僅寥寥五人,他們是彭祖、伊尹、易牙、漢宣帝以及詹王。相傳,在遠古時代的堯帝時期,中原洪澇肆虐,身為部落首領的堯帝親力親為治理水患,因憂心忡忡,積勞成疾,病情嚴重至生命垂危,數日粒米未進。
生死攸關之際,彭祖憑借深厚的養生智慧,迅速熬製出一碗野雞湯。湯還未近身,堯帝便已聞香而動,病榻上的他竟霍然起身,食欲大增,繼而一飲而盡,次日即精神煥發。自此,堯帝每日必享此湯,雖政務繁忙,卻身健力壯,此事一時傳為佳話,流傳後世。
因此堯帝將彭城賜予彭祖,後世便尊稱其為彭祖。彭祖從最初的雉羹之道逐漸升華至烹飪之道,雉羹乃我國現存最早的文字記載的名菜,被譽為“天下第一羹”。在《華夏烹飪史略》中,彭祖被譽為“中國首位傑出的職業廚師”,同時也是“壽命最長的廚師”,至今仍被尊為廚師行業的鼻祖。
而詹王,則是川菜的開山鼻祖,直至今日,每逢夏曆八月初三,在巴蜀之地便會定期舉行詹王會以示紀念。
蘇夜步入廚房,立即從係統空間取出彭祖禦用的那把廚刀。隻見刀身輕薄背厚,黝黑中透著銀白,刀麵上閃爍著奪目的光輝。握在手中,仿佛化身執掌神兵利器的江湖俠客。
此刻,蘇夜感到自己與這把廚刀之間似乎產生了一種微妙的心靈感應。這種感覺玄妙無比,仿佛任何食材在他的手中都能隨心所欲地塑造成他想要的樣子。這種感覺,在過去他是從未體驗過的,直到此時,他才意識到,得到這把廚刀,不僅僅意味著實力的提升,更使他能感受到食材在他手中傳遞的情感。
唯心,這是許多人追求的至高境界,然而,許多人耗盡一生都無法觸及,甚至未曾體會。而此刻,蘇夜真切地感受到了唯心究竟是何種滋味。
“哇塞,這種感覺真是妙不可言!”他雙手輕輕摩挲著廚刀,就像對待自己的孩子般充滿疼愛與欣喜。
“有了它,我成為國宴大廚的信心更加堅定了!”蘇夜內心暗自激動。
當晚,蘇夜手持這把彭祖禦用的廚刀親手烹飪了一桌菜肴。婁曉娥與老太太品嚐後,老太太因為年紀大了,感知不如以往敏銳,並未察覺出太大變化;但婁曉娥自幼生長在美食世家,甫一入口便覺出異樣,起初以為是錯覺,再細細品味,不禁滿臉震驚地看向蘇夜,試探著問:“你廚藝又精進了?”
蘇夜微笑著回應:“哈哈,媳婦兒,你嘴巴真刁,這都被你嚐出來了?”
“是真的嗎?!你怎麽進步這麽快?這才多久,廚藝又提升了!”婁曉娥興奮不已,“太棒了,以後我有口福啦!我決定,從今往後,早晚兩餐全由你來做。我做的飯和你一比,簡直就是豬食,太難吃了!”婁曉娥誇張地嚷道。
聽著婁曉娥的話,蘇夜心中喜悅萬分。烹飪雖始於填飽肚子,但若無興趣,做出的菜肴也會索然無味。而為心愛的女人和奶奶下廚,對他而言不僅毫無排斥,反而樂在其中。所謂“君子遠庖廚”,在他看來簡直是胡扯。縱觀曆史長河,哪位名聲赫赫的大廚不是男性?即便偶有女性,也極為罕見。因此,職業不分貴賤,關鍵在於喜不喜歡。
“沒問題,全都包在我身上!”蘇夜痛快地答應下來,“快吃吧。”
“好嘞!”婁曉娥聞言,吃得越發暢快淋漓,較初次見麵時更為瘋狂。當然,蘇夜也沒忘記照顧老太太的口味,考慮到老人牙齒不好,他特地將飯菜做得軟糯適口,既便於咀嚼,又利於消化。
這一晚,蘇夜心情愉悅,再次攜手婁曉娥共度良宵。酣睡至天明,國宴考核的日子終於到來。蘇夜清晨起床後徑直前往大領導告知的地點——國賓館,騎車疾馳,最終準時抵達。
他手持大領導給予的請柬,通過安檢,在工作人員引領下進入國賓館的後廚。
此刻已有十多位人士在此等候,他們都已換上了工作人員發放的服裝,這些人的年齡大多在三十歲以上,甚至還有一位頭發花白的老者,顯然是從業多年的老廚師,能有機會在晚年獲得國內廚師界的最高榮譽,實屬不易。
……
若論各行各業的最高榮譽,對廚師來說,能為國家領導人精心烹製一餐,無疑是至高無上的榮耀,在這個時代,這一點無可爭議。
“蘇師傅,請您稍等片刻,我這就為您取衣服來。等所有師傅都到齊後,考核就會正式開始。”
工作人員禮貌地對蘇夜說著,盡管初見蘇夜時頗為驚訝,一個如此年輕的廚師竟能獲邀參加國宴大廚的考核,自他在此工作以來,還從未遇到過這種情況。
甚至連在場的其他大廚看到蘇夜,也都麵露驚愕,私下裏互相打聽是否認識他,最終無人知曉蘇夜的身份。
半小時後,一位頗具領導風範的人物走進來,看到參加考核的所有大廚都已經到齊,他神情莊重地說:“諸位能受到邀請來到這裏,說明各位技藝超群,我就不多贅述了。今天請大家亮出各自絕活,每人製作一道菜,限時三十分鍾,完成後統一評判,最終從各菜係中選出一位,三天後參與國宴的製作。”
這位領導宣布完規則後,眾人紛紛在各自的爐灶前忙碌起來,蘇夜也開始著手準備。