鍾家,鍾母同樣也是一早便起來了,今天閨女和兒子兒媳要去鎮上了,到時候要好幾天才能回來一趟。
她手腳麻利的開始揉麵醒麵,今天要做薺菜豬肉包子,開始調肉餡,豬肉是昨天早上去村裏王屠戶家割的,新鮮的很,薺菜是家裏幾個小的去挖的。
等包子出籠了,鍾如意幾人也剛好起床洗漱好了,一進堂屋就見桌上擺著一簸箕的包子,還冒著熱氣,鍾如意拿起一個掰開來吃,千言萬語不如一個鮮字!包子配著清粥,這頓早飯真是吃得人快活極了!
鍾母正在收拾一些要給兒子兒媳帶過去鎮上的東西,人在灶房裏,邊收拾邊嘀咕:這個要拿,這豆瓣醬家裏好幾壇,也拿兩壇去,還有這辣椒醬,前些天又做了兩壇都拿去。
鍾如意吃完早飯出來,鍾母已經把要帶的東西都放到板車上麵了,見鍾母還站在板車旁糾結還有什麽是沒帶上的,她連忙走過去問:“娘,快來吃早飯,不用帶太多東西,等下板車都放不下了。”
鍾母還在嘀嘀咕咕,根本沒時間理自家閨女,早上包子一蒸好她就吃了三個,餓不到自己,想了想她又去找了前些天攢的雞蛋,拿稻草鋪到籃子裏,免得路上顛簸碎掉了。
又從房裏翻出來一袋子的野生澡珠,這是空閑時候大嫂帶著幾個孩子上山摘的,摘了許多,鍾母倒了半袋子出來。
東拿西拿,板車漸漸的就放不下東西了,鍾二嫂也過來讓鍾母不用裝太多東西,幾天就能回來一趟,不怕東西不夠用的。
等東西收拾完,天都已經涼透了,看著日頭應該是早上九點了,鍾母拿了個小包給閨女背著,裏麵放了十來個餅子和饅頭,早上鍾大嫂剛蒸的,帶著路上吃,還拿了兩個竹筒,裏麵裝著燒開的水,路上渴了或者吃饅頭可以配著。
整理好出發,鍾二哥拉著板車走在前頭,二嫂正小聲和兒子小河說話,小河吸吸鼻子,點點頭。
平時鍾二哥他們回來,小河都是和他們睡,他們一去鎮上,要麽小河一個人睡,要是害怕了就去找阿爺阿奶一起睡或者和小叔一起睡。
二嫂正叮囑他讓他不要到處跑不要去玩水,在家要幫家裏幹活,鍾如意看二嫂越說小河越舍不得,有些哭笑不得,又不是幾年不回家,怎麽搞得好像以後就見不到了以後。
誰知她一扭過頭,就見鍾母眼眶紅紅的靠在鍾父身上看著她,鍾父也一臉的不舍得。
鍾如意:......
這搞得大家不抱著一起好好哭一場都對不起離開的這幾天。
鍾如意和鍾二嫂走在後麵,邊走邊說話,鍾二哥拉著板車走在前麵,鍾如意問二嫂之前生意好的時候一天可以賣多少份餛飩,二嫂想了想道:“生意好時,從早忙到晚要賣出去百來份,鎮上人多吃的人也多,隻是到後麵那條街上一樣賣麵食的人太多了。”
鍾如意點點頭,“那我們可以先賣鹵貨,後麵要是忙得過來就加一個肥腸麵,就是賣之前的餛飩和麵,上麵澆上一些豬大腸就叫肥腸麵。”
鍾二嫂陷入思考,在村裏這幾天她也看到了,鹵下水確實是賣得很好,每天一鍋都能賣出去,這還隻是村裏人的數量在那裏,到了鎮上人隻會更多,到時候一天一鍋更加不愁賣不掉了,真是想想就開心。
一直走到過了午飯時間,三人才到鎮上,三人路上吃了鍾母拿的餅子和饅頭,勉強充饑,好不容易到了店裏,鍾二哥去燒水準備給自己媳婦和小妹先洗個澡。
鍾如意和鍾二嫂兩人就坐在店裏的長條凳上,店裏的配置都是一張桌子配四條長條凳,店裏一共有六張桌子,整個店麵的麵積說大不大,說小也不算小了。
等兩人緩過勁來,就把帶來的東西都收拾起來,鍾母拿了兩壇子的辣椒醬讓他們帶來,就怕想吃的時候沒有。
等收拾完鍾二哥也燒好熱水了,一人拎了一桶到各自的房間擦洗,鍾如意剛剛已經把雜物間裏的東西拿出去灶房那裏了,所幸雜物間也沒有多少東西可以收拾的。
兩人擦洗幹淨,又拿著衣服到小院子洗了以後出來,店裏的桌子和長條凳已經被鍾二哥拿水擦過了,鍾如意不禁在心裏感歎,鍾家幾兄弟都是會疼媳婦的人,特別是鍾二哥,自己能動手的都是自己幹,媳婦能歇著就歇著,真是打著燈籠都找不到的好男人。
平時做生意都是鍾二哥早早的起來去隔壁街買的新鮮豬肉回來包餛飩,今天剛到鎮上,要去買食材已經來不及了,隻能先去之前那家藥鋪,先把要用的香料買回來,一共買了五包,花費一百二十五文錢。
還買了些糖,酒是鍾母自己釀的,平時鍾父偶爾會喝點,這次都被鍾母一次性拿給他們帶過來了,醬也是鍾母自己做的,用的都是自家的糧食,沒算成本,糖用的也不多,就買了一些,花了二十文錢。
鍾如意覺得算下來其實糖是要比香料貴些的,畢竟一包香料拆開來可以分成幾小包,糖也就巴掌大小,就要二十文錢了,幸好糖用的是不多的。
下午的時候也就擦擦桌子洗洗地過去了,晚上鍾二嫂做了麵條吃。
鍋裏熱水燒開,等水開了倒入麵條,碗底挖了一勺辣椒醬和半勺的豬油,麵條一熟就撈起來倒進碗裏,兩碗撒蔥花,和幾片家裏帶來的炒過的臘肉,一碗隻加臘肉不加蔥花,鍾如意不愛吃蔥花,嫌味不好聞。
等三人吃飽,鍾如意本來想去洗碗,鍾二哥攔住了,讓她早些洗漱休息,明天要開店做營生了,二哥這樣說了,她便點點頭,回去屋裏了。
一早上,陳冬至早早到了鎮上,他去找了之前收他兔子的酒樓,之前他問過了,他們酒樓也收鹿,采購的說了隻要他能狩到那便帶來,酒樓一定收的,就算不收,采購也答應會幫他推薦給有需要的富商收購,隻要給他一點回扣就行。
到了酒樓後門,敲了敲門,一個小二打扮的人來開了門,問他什麽事,陳冬至說找采購,“前些天你們采購說要是狩到大的獵物可以送來,他要收。”
見他身後當真牽著一頭體型頗大的鹿,他點點頭,回身去叫采購的出來見他。
采購的一見他身後牽著的那頭鹿,就咧開嘴笑了,沒想到這小子居然真的抓到了,“這鹿看著不錯,精神還挺好,你多少錢出呢?”
“四十兩,這是昨天才抓到的,我沒把它殺死,隻是射中了它的腿,早早地就拉過來了。”陳冬至一開口就是個高價,這酒樓的采購是個肥差,油水多,不說高一些,非得要被坑一把。
“這鹿是還不錯,但你這價格也太貴了,低一點我就要了。”采購的連連搖頭,眼裏卻冒著精光。
陳冬至想再說說價格,又從背著的背簍裏拿出來一隻肥兔子,說拿這隻兔子做搭頭。
采購給了個價,三十五兩,陳冬至說最低三十八兩,最後采購同意了但是要再加兩隻兔子,陳冬至便又拿了兩隻兔子出來,反正兔子山上多的是,也不值幾個錢。
等拿了錢,他找了個地方吃飯,買了些家裏需要的物品後,又背著背簍趕回村裏去了。
她手腳麻利的開始揉麵醒麵,今天要做薺菜豬肉包子,開始調肉餡,豬肉是昨天早上去村裏王屠戶家割的,新鮮的很,薺菜是家裏幾個小的去挖的。
等包子出籠了,鍾如意幾人也剛好起床洗漱好了,一進堂屋就見桌上擺著一簸箕的包子,還冒著熱氣,鍾如意拿起一個掰開來吃,千言萬語不如一個鮮字!包子配著清粥,這頓早飯真是吃得人快活極了!
鍾母正在收拾一些要給兒子兒媳帶過去鎮上的東西,人在灶房裏,邊收拾邊嘀咕:這個要拿,這豆瓣醬家裏好幾壇,也拿兩壇去,還有這辣椒醬,前些天又做了兩壇都拿去。
鍾如意吃完早飯出來,鍾母已經把要帶的東西都放到板車上麵了,見鍾母還站在板車旁糾結還有什麽是沒帶上的,她連忙走過去問:“娘,快來吃早飯,不用帶太多東西,等下板車都放不下了。”
鍾母還在嘀嘀咕咕,根本沒時間理自家閨女,早上包子一蒸好她就吃了三個,餓不到自己,想了想她又去找了前些天攢的雞蛋,拿稻草鋪到籃子裏,免得路上顛簸碎掉了。
又從房裏翻出來一袋子的野生澡珠,這是空閑時候大嫂帶著幾個孩子上山摘的,摘了許多,鍾母倒了半袋子出來。
東拿西拿,板車漸漸的就放不下東西了,鍾二嫂也過來讓鍾母不用裝太多東西,幾天就能回來一趟,不怕東西不夠用的。
等東西收拾完,天都已經涼透了,看著日頭應該是早上九點了,鍾母拿了個小包給閨女背著,裏麵放了十來個餅子和饅頭,早上鍾大嫂剛蒸的,帶著路上吃,還拿了兩個竹筒,裏麵裝著燒開的水,路上渴了或者吃饅頭可以配著。
整理好出發,鍾二哥拉著板車走在前頭,二嫂正小聲和兒子小河說話,小河吸吸鼻子,點點頭。
平時鍾二哥他們回來,小河都是和他們睡,他們一去鎮上,要麽小河一個人睡,要是害怕了就去找阿爺阿奶一起睡或者和小叔一起睡。
二嫂正叮囑他讓他不要到處跑不要去玩水,在家要幫家裏幹活,鍾如意看二嫂越說小河越舍不得,有些哭笑不得,又不是幾年不回家,怎麽搞得好像以後就見不到了以後。
誰知她一扭過頭,就見鍾母眼眶紅紅的靠在鍾父身上看著她,鍾父也一臉的不舍得。
鍾如意:......
這搞得大家不抱著一起好好哭一場都對不起離開的這幾天。
鍾如意和鍾二嫂走在後麵,邊走邊說話,鍾二哥拉著板車走在前麵,鍾如意問二嫂之前生意好的時候一天可以賣多少份餛飩,二嫂想了想道:“生意好時,從早忙到晚要賣出去百來份,鎮上人多吃的人也多,隻是到後麵那條街上一樣賣麵食的人太多了。”
鍾如意點點頭,“那我們可以先賣鹵貨,後麵要是忙得過來就加一個肥腸麵,就是賣之前的餛飩和麵,上麵澆上一些豬大腸就叫肥腸麵。”
鍾二嫂陷入思考,在村裏這幾天她也看到了,鹵下水確實是賣得很好,每天一鍋都能賣出去,這還隻是村裏人的數量在那裏,到了鎮上人隻會更多,到時候一天一鍋更加不愁賣不掉了,真是想想就開心。
一直走到過了午飯時間,三人才到鎮上,三人路上吃了鍾母拿的餅子和饅頭,勉強充饑,好不容易到了店裏,鍾二哥去燒水準備給自己媳婦和小妹先洗個澡。
鍾如意和鍾二嫂兩人就坐在店裏的長條凳上,店裏的配置都是一張桌子配四條長條凳,店裏一共有六張桌子,整個店麵的麵積說大不大,說小也不算小了。
等兩人緩過勁來,就把帶來的東西都收拾起來,鍾母拿了兩壇子的辣椒醬讓他們帶來,就怕想吃的時候沒有。
等收拾完鍾二哥也燒好熱水了,一人拎了一桶到各自的房間擦洗,鍾如意剛剛已經把雜物間裏的東西拿出去灶房那裏了,所幸雜物間也沒有多少東西可以收拾的。
兩人擦洗幹淨,又拿著衣服到小院子洗了以後出來,店裏的桌子和長條凳已經被鍾二哥拿水擦過了,鍾如意不禁在心裏感歎,鍾家幾兄弟都是會疼媳婦的人,特別是鍾二哥,自己能動手的都是自己幹,媳婦能歇著就歇著,真是打著燈籠都找不到的好男人。
平時做生意都是鍾二哥早早的起來去隔壁街買的新鮮豬肉回來包餛飩,今天剛到鎮上,要去買食材已經來不及了,隻能先去之前那家藥鋪,先把要用的香料買回來,一共買了五包,花費一百二十五文錢。
還買了些糖,酒是鍾母自己釀的,平時鍾父偶爾會喝點,這次都被鍾母一次性拿給他們帶過來了,醬也是鍾母自己做的,用的都是自家的糧食,沒算成本,糖用的也不多,就買了一些,花了二十文錢。
鍾如意覺得算下來其實糖是要比香料貴些的,畢竟一包香料拆開來可以分成幾小包,糖也就巴掌大小,就要二十文錢了,幸好糖用的是不多的。
下午的時候也就擦擦桌子洗洗地過去了,晚上鍾二嫂做了麵條吃。
鍋裏熱水燒開,等水開了倒入麵條,碗底挖了一勺辣椒醬和半勺的豬油,麵條一熟就撈起來倒進碗裏,兩碗撒蔥花,和幾片家裏帶來的炒過的臘肉,一碗隻加臘肉不加蔥花,鍾如意不愛吃蔥花,嫌味不好聞。
等三人吃飽,鍾如意本來想去洗碗,鍾二哥攔住了,讓她早些洗漱休息,明天要開店做營生了,二哥這樣說了,她便點點頭,回去屋裏了。
一早上,陳冬至早早到了鎮上,他去找了之前收他兔子的酒樓,之前他問過了,他們酒樓也收鹿,采購的說了隻要他能狩到那便帶來,酒樓一定收的,就算不收,采購也答應會幫他推薦給有需要的富商收購,隻要給他一點回扣就行。
到了酒樓後門,敲了敲門,一個小二打扮的人來開了門,問他什麽事,陳冬至說找采購,“前些天你們采購說要是狩到大的獵物可以送來,他要收。”
見他身後當真牽著一頭體型頗大的鹿,他點點頭,回身去叫采購的出來見他。
采購的一見他身後牽著的那頭鹿,就咧開嘴笑了,沒想到這小子居然真的抓到了,“這鹿看著不錯,精神還挺好,你多少錢出呢?”
“四十兩,這是昨天才抓到的,我沒把它殺死,隻是射中了它的腿,早早地就拉過來了。”陳冬至一開口就是個高價,這酒樓的采購是個肥差,油水多,不說高一些,非得要被坑一把。
“這鹿是還不錯,但你這價格也太貴了,低一點我就要了。”采購的連連搖頭,眼裏卻冒著精光。
陳冬至想再說說價格,又從背著的背簍裏拿出來一隻肥兔子,說拿這隻兔子做搭頭。
采購給了個價,三十五兩,陳冬至說最低三十八兩,最後采購同意了但是要再加兩隻兔子,陳冬至便又拿了兩隻兔子出來,反正兔子山上多的是,也不值幾個錢。
等拿了錢,他找了個地方吃飯,買了些家裏需要的物品後,又背著背簍趕回村裏去了。