忙活了一早上的鹵貨很快賣完了，鍾母趕緊讓兒子把鋪子關了，自己先到院子裏去了。
灶房裏鍾如意已經拿著那一大塊牛肉在切了，吳老板給的這塊牛肉很大一塊，而且還都是牛身上的最好的部位，肥瘦相宜，用來涮火鍋最好不過了。
每一片牛肉都切得薄薄的，對著陽光一照都能透出光來了。
等她切完牛肉，外麵突然下起雨來了，鍾母趕緊把洗好的幾個木盆木桶都搬到屋簷下，免得洗幹淨的又被弄髒了。
鍾如意還想出去買點菜回來，打算晚上就吃火鍋了，結果娘已經讓二哥把門板還有門都關上了。
她有點無奈：“娘，要不要一起出去買點菜回來？不然晚上沒得吃了。”
鍾母還是有點緊張，但是又怕閨女一個人出去會遇到陳冬至說的那個人，想想還是一起去了。
兩人逛了一圈，買了點豬肉豬骨頭還有蘿卜還有青菜。
買蘿卜的時候鍾母還和小販吵了幾句，原因就是本來挑的是比較大品相較好的蘿卜，錢也給了。
結果這小販趁她倆挑青菜的功夫把她們籃子好的蘿卜換了，換成了品相較差，個頭也小的。
一開始沒發現，是鍾母提著籃子剛走沒幾步的時候被幾個打鬧的小孩子撞到了，露出裏麵的蘿卜，鍾母這才發現蘿卜被換了。
青菜是放在鍾如意提的籃子裏，蘿卜放在鍾母的籃子裏，要是當時沒發現，等到回了店裏才知道要來找這小販說不定就不認賬了。
鍾母立刻回頭去找了那個小販，他一開始確實死不承認，後來是一個還在攤子上挑青菜的婦人出來作證，說她們挑的蘿卜一開始不是這樣的。
那小販看圍過來的人越來越多，怕生事，隻能心不甘情不願的給她們換回來。
就這，他還嘴裏不幹不淨的。
被鍾如意一句我嫂子的哥哥是在衙門上工的，現在就在附近巡邏，是不是要把他請過來，你才能嘴巴幹淨點？
那小販嚇了一跳，也不敢再多說什麽，趕緊給她們換了讓她們走。
鬧了這一出，給鍾母她們作證的婦人還有其他幾個客人也都不要了，直接走去別的攤子買了，留下小販一人懊悔不已：他怎麽就貪這麽點小便宜！今天的生意都毀了！
鍾母本來還覺得這蘿卜就算換回來了，被小販不幹不淨的罵幾句，換不換回來她都心裏生氣。
結果沒想到閨女兩句話就把那個小販嚇住了，她一下子就樂的不行。
看到那些本來要買他攤子上菜的客人，因為這事又不買了就更高興了。
活該！做生意一點誠信都沒有！居然還搞這些亂七八糟的！
鍾母高高興興的回了店裏，關上門看到那些牛肉也不愁了。
心想，這牛又不是她殺的，什麽牛肉？她可沒見過，這就是一塊普通的豬肉！
買回來的豬肉和蘿卜青菜都洗洗切了，放盤子備用，考慮到二哥食量大，鍾如意還燜了飯。
院子裏的大灶已經把買回來的豬骨頭丟進去熬著了，豬肉挖了兩勺進去，再加蔥薑，和幾顆紅棗枸杞。
慢慢的底湯被熬成帶點牛奶白的顏色就能端出來放到火爐子上繼續熬。
等一切都準備好，天色已經暗下來了。
鍾母點了兩盞油燈，還讓二哥把冬天用的火爐子收拾出來，等下好把鍋架在上麵涮肉吃。
火爐子就放在院子大灶的旁邊，肉菜什麽的都放在灶沿上，吃的時候剛好伸手就能拿到。
搬了三張長條凳到院子裏來，碗筷也準備好了，三人圍坐在一起準備開吃。
鍾如意把蘿卜先放下去，這不是她愛吃的，但是娘和二哥都喜歡吃，切成片的豬肉和牛肉也都放下去。
肉切的薄，下鍋燙一下就熟了，她趕緊撈起來放到一個空碟子上。
“娘！二哥快嚐嚐！”
料碟是她自己調的，調了一個醋蔥花醬油蒜泥還有辣醬的，還有一個是加了蔥花蒜泥鮮辣椒香油的。
愛吃哪個就蘸哪個，不過在鍾母和二哥眼裏這兩種都沒有太大的區別，都一樣好吃，鍾如意倒是偏愛第一種。
“這肉可真好吃，真不愧是吃了就要被抓的肉！”
鍾母邊吃邊嘖嘖稱奇，原來牛肉是這個味兒，吃著還是一股肉味，隻是比起豬肉來要嫩的很多，吃進嘴裏也不知道是她的心理作用還是怎麽的，反正就是比豬肉好吃！
二哥隻埋頭苦吃，不發表什麽意見，不過看他下筷子的速度就知道他也是喜歡的。
牛肉和買回來的豬肉都被三人吃完了，還剩下些青菜蘿卜。
鍾如意擺擺手，“娘，二哥我吃不下了，剩下的都給你們包了吧！”
她被撐得都快走不動路了，看著娘又拿勺子盛湯喝，心裏也有些心動，明明吃不下了，還拿了碗盛了半碗湯喝。
這湯熬的久了，又加了蘿卜和紅棗下去，喝著更鮮甜入味。
吃到最後鍾母也實在吃不下去了，剩下的青菜蘿卜被鍾老二全部撈起來，呼嚕呼嚕一下全部進肚裏去了。
他重重打了個嗝，終於把從上桌開始就一直拿著的碗筷放下了，心滿意足的又盛了碗湯溜縫。
等歇息了片刻，三人又合力把鍋碗瓢盆都洗了，再各自洗漱以後去休息了。
鍾如意和鍾母兩人昨晚睡得晚早上又早早的起了，幾乎是一沾枕頭就立刻睡了過去。
日子一天天的過去，在這期間陳冬至又和三哥他們過來碼頭搬貨。
鍾如意挺好奇的，怎麽這段時間，碼頭的貨這麽多，天天都要請人？
“我問過忠勝哥，他說是每年將近年關都是如此，鎮上的一些商鋪會從其他地方買一些本地沒有的貨物回來售賣。”
陳冬至解釋道，這段時間他一直來往村裏和鎮上，陳母一天一出想法，一會說要不村裏的地不種了租給別人種，他們也到鎮上做營生。
一會又說不行，到時候鍾父他們農忙的時候陳冬至這個做女婿的得去幫忙才行，反正一會就是一個說法，陳冬至煩不勝煩。
他遞來一個布包，鍾如意打開一看，裏麵都是曬幹的野菊花！
“這是你上山摘的嗎？”鍾如意驚奇的問道。
陳冬至隻說這是最後一批野菊花了，今年的野菊花長得晚，現在十二月底了居然還能收最後一波。
這些野菊花是陳母山上摘的，找了日頭好的時候曬幹的，這次特意讓他帶來給如意，讓她泡水喝，敗火的。
灶房裏鍾如意已經拿著那一大塊牛肉在切了，吳老板給的這塊牛肉很大一塊，而且還都是牛身上的最好的部位，肥瘦相宜，用來涮火鍋最好不過了。
每一片牛肉都切得薄薄的，對著陽光一照都能透出光來了。
等她切完牛肉，外麵突然下起雨來了，鍾母趕緊把洗好的幾個木盆木桶都搬到屋簷下，免得洗幹淨的又被弄髒了。
鍾如意還想出去買點菜回來，打算晚上就吃火鍋了，結果娘已經讓二哥把門板還有門都關上了。
她有點無奈：“娘，要不要一起出去買點菜回來？不然晚上沒得吃了。”
鍾母還是有點緊張，但是又怕閨女一個人出去會遇到陳冬至說的那個人，想想還是一起去了。
兩人逛了一圈，買了點豬肉豬骨頭還有蘿卜還有青菜。
買蘿卜的時候鍾母還和小販吵了幾句，原因就是本來挑的是比較大品相較好的蘿卜，錢也給了。
結果這小販趁她倆挑青菜的功夫把她們籃子好的蘿卜換了，換成了品相較差，個頭也小的。
一開始沒發現，是鍾母提著籃子剛走沒幾步的時候被幾個打鬧的小孩子撞到了，露出裏麵的蘿卜，鍾母這才發現蘿卜被換了。
青菜是放在鍾如意提的籃子裏，蘿卜放在鍾母的籃子裏，要是當時沒發現，等到回了店裏才知道要來找這小販說不定就不認賬了。
鍾母立刻回頭去找了那個小販，他一開始確實死不承認，後來是一個還在攤子上挑青菜的婦人出來作證，說她們挑的蘿卜一開始不是這樣的。
那小販看圍過來的人越來越多，怕生事，隻能心不甘情不願的給她們換回來。
就這，他還嘴裏不幹不淨的。
被鍾如意一句我嫂子的哥哥是在衙門上工的，現在就在附近巡邏，是不是要把他請過來，你才能嘴巴幹淨點？
那小販嚇了一跳，也不敢再多說什麽，趕緊給她們換了讓她們走。
鬧了這一出，給鍾母她們作證的婦人還有其他幾個客人也都不要了，直接走去別的攤子買了，留下小販一人懊悔不已：他怎麽就貪這麽點小便宜！今天的生意都毀了！
鍾母本來還覺得這蘿卜就算換回來了，被小販不幹不淨的罵幾句，換不換回來她都心裏生氣。
結果沒想到閨女兩句話就把那個小販嚇住了，她一下子就樂的不行。
看到那些本來要買他攤子上菜的客人，因為這事又不買了就更高興了。
活該！做生意一點誠信都沒有！居然還搞這些亂七八糟的！
鍾母高高興興的回了店裏，關上門看到那些牛肉也不愁了。
心想，這牛又不是她殺的，什麽牛肉？她可沒見過，這就是一塊普通的豬肉！
買回來的豬肉和蘿卜青菜都洗洗切了，放盤子備用，考慮到二哥食量大，鍾如意還燜了飯。
院子裏的大灶已經把買回來的豬骨頭丟進去熬著了，豬肉挖了兩勺進去，再加蔥薑，和幾顆紅棗枸杞。
慢慢的底湯被熬成帶點牛奶白的顏色就能端出來放到火爐子上繼續熬。
等一切都準備好，天色已經暗下來了。
鍾母點了兩盞油燈，還讓二哥把冬天用的火爐子收拾出來，等下好把鍋架在上麵涮肉吃。
火爐子就放在院子大灶的旁邊，肉菜什麽的都放在灶沿上，吃的時候剛好伸手就能拿到。
搬了三張長條凳到院子裏來，碗筷也準備好了，三人圍坐在一起準備開吃。
鍾如意把蘿卜先放下去，這不是她愛吃的，但是娘和二哥都喜歡吃，切成片的豬肉和牛肉也都放下去。
肉切的薄，下鍋燙一下就熟了，她趕緊撈起來放到一個空碟子上。
“娘！二哥快嚐嚐！”
料碟是她自己調的，調了一個醋蔥花醬油蒜泥還有辣醬的，還有一個是加了蔥花蒜泥鮮辣椒香油的。
愛吃哪個就蘸哪個，不過在鍾母和二哥眼裏這兩種都沒有太大的區別，都一樣好吃，鍾如意倒是偏愛第一種。
“這肉可真好吃，真不愧是吃了就要被抓的肉！”
鍾母邊吃邊嘖嘖稱奇，原來牛肉是這個味兒，吃著還是一股肉味，隻是比起豬肉來要嫩的很多，吃進嘴裏也不知道是她的心理作用還是怎麽的，反正就是比豬肉好吃！
二哥隻埋頭苦吃，不發表什麽意見，不過看他下筷子的速度就知道他也是喜歡的。
牛肉和買回來的豬肉都被三人吃完了，還剩下些青菜蘿卜。
鍾如意擺擺手，“娘，二哥我吃不下了，剩下的都給你們包了吧！”
她被撐得都快走不動路了，看著娘又拿勺子盛湯喝，心裏也有些心動，明明吃不下了，還拿了碗盛了半碗湯喝。
這湯熬的久了，又加了蘿卜和紅棗下去，喝著更鮮甜入味。
吃到最後鍾母也實在吃不下去了，剩下的青菜蘿卜被鍾老二全部撈起來，呼嚕呼嚕一下全部進肚裏去了。
他重重打了個嗝，終於把從上桌開始就一直拿著的碗筷放下了，心滿意足的又盛了碗湯溜縫。
等歇息了片刻，三人又合力把鍋碗瓢盆都洗了，再各自洗漱以後去休息了。
鍾如意和鍾母兩人昨晚睡得晚早上又早早的起了，幾乎是一沾枕頭就立刻睡了過去。
日子一天天的過去，在這期間陳冬至又和三哥他們過來碼頭搬貨。
鍾如意挺好奇的，怎麽這段時間，碼頭的貨這麽多，天天都要請人？
“我問過忠勝哥，他說是每年將近年關都是如此，鎮上的一些商鋪會從其他地方買一些本地沒有的貨物回來售賣。”
陳冬至解釋道，這段時間他一直來往村裏和鎮上，陳母一天一出想法，一會說要不村裏的地不種了租給別人種，他們也到鎮上做營生。
一會又說不行，到時候鍾父他們農忙的時候陳冬至這個做女婿的得去幫忙才行，反正一會就是一個說法，陳冬至煩不勝煩。
他遞來一個布包，鍾如意打開一看，裏麵都是曬幹的野菊花！
“這是你上山摘的嗎？”鍾如意驚奇的問道。
陳冬至隻說這是最後一批野菊花了，今年的野菊花長得晚，現在十二月底了居然還能收最後一波。
這些野菊花是陳母山上摘的，找了日頭好的時候曬幹的，這次特意讓他帶來給如意，讓她泡水喝，敗火的。