吃過早飯,蘇櫻采摘桑葉。


    太陽出來,桑葉上的露水曬幹,又是最嫩的時候。


    嫩嫩的桑葉,巴掌大,輕輕一掐,葉柄處冒出白色漿汁。


    要是有多的,蘇櫻都想摘一些做菜吃,還想摘一些曬幹泡茶喝。


    家裏的蠶多,得先緊著蠶,茶啊、菜啊暫時不考慮。


    別看桑葉不起眼,用途不小,不僅僅是蠶寶寶的主食,還有其他作用,


    營養價值高,富含蛋白質、維生素和礦物質,維c含量比橙子還高,蛋白質含量與大豆相近,可炒食、煮湯或做餡兒,甚至還能做桑葉涼粉。


    在藥用上,具有清熱解毒、潤肺止咳的功效,吃桑葉或泡茶喝,有一定的降糖效果。


    但體寒怕冷、慢性心衰等人群不宜食用。


    才兩三天,蟻蠶就長大不少,灰黑色變淡了些,有米粒大小。


    很能吃,一天加三次桑葉,每天要清理大把大把的桑葉殘渣、蠶沙。


    桑葉殘渣、蠶沙漚爛可做綠肥,等到了4-5齡階段,蠶寶寶的糞便用處更大。


    那個階段桑葉在蠶寶寶肚子裏充分消化,糞便中的營養成分含量高。


    收集起來去掉雜物,放在通風、陽光充足的地方,加入水拌勻,發酵3-5天。


    將發酵好的蠶糞放通風透氣性好的地方進行7-10天的腐熟處理,使蠶糞中的有機物充分分解、熟化。


    即成蠶沙肥,不能直接使用,需與其他肥料混合後使用。


    使用後要充分澆水,使肥料中的營養物質充分溶解,促進作物生長。


    蠶沙亦是一味中藥,采集二眠到三眠的糞便為主,收集後曬幹,去掉泥土、桑葉碎屑即可。


    蠶沙做枕頭還有改善睡眠的作用,


    背著桑葉回到蠶室,無人,很安靜。


    三妯娌做完早飯,還要喂豬、喂牛、喂馬,忙不過來。


    蘇櫻推開門,就聽到若有若無的沙沙聲。


    蟻蠶餓了,啃著簸箕裏的幹葉子,簸箕裏已積了厚厚一層桑葉殘渣。


    “真能吃!”蘇櫻笑道。


    需要換簸箕,將桑葉渣、蠶沙清理掉。


    新鮮桑葉取出,均勻攤在幹淨簸箕中,其中一個還噴灑一層紅糖大蒜水。


    再將附著了蟻蠶的桑葉梗提過來,蟻蠶小,得仔細、輕柔。


    好一陣才弄完,把桑葉殘渣、蠶沙大致分開,桑葉殘渣直接倒土坑裏漚爛,蠶沙積攢在大木桶裏。


    木架上掛著記錄本,和炭燒筆,將時間、用量、生長變化一一記錄。


    再到校舍,村學早已上課。


    女孩們多是識字、禮儀、女工。


    識字完,有的練字,有的練女工,偶爾說笑幾句,課業輕鬆。


    男孩這邊難度大了,四書五經必讀、熟讀、熟背,科考題取自四書五經,但引申出來的卻是經世治國之策。


    即使是律學、書學、算學,也要熟讀四書五經,並非一點兒不沾邊。


    今天是算學,蘇權彥授課,如何運算算籌。


    黑板上書寫了幾道複雜的計算題,孩子們拿著算籌計算,然後寫答案。


    蘇櫻瞥了一眼,是兩位數與三位數的加減法。


    孩子們第一次算這麽複雜的,抓耳撓腮,桌上擺著算籌,橫的橫、豎的豎,運算速度慢。


    虎子、阿木、阿桑、柄彥等荒溝村的孩子還好,有前期基礎,速度不快,但答案正確。


    金風寨阿牛一幫孩子吃力很多,沒有前麵的基礎,對算籌的運算似懂非懂。


    拿著小棍棍在桌上擺來擺去,打腦殼得很。


    校舍一共五間,現在加了金風寨的七八個孩子,教室依然坐得下。


    阿牛他們住宿在大教室裏,吃在村裏的粉條廠,那裏煮粉條的婦人順便給孩子們煮飯。


    算籌是古人計數的一種方式,計算錢糧全通過算籌運算,運籌帷幄中的運籌就是指的算籌。


    用若幹根相同粗細、大小的棍子擺放。


    一到五橫放相應數目的算籌,六到九則橫放一根算籌表示五,下方再放置與五之差的算籌,加起來就是該數。


    表示多位數時,個位用縱式,十位用橫式,百位用縱式,千位用橫式,以此類推,遇零則清空。


    這種算法運算簡單的加減還行,稍微複雜些,運行速度就慢下來,要是運算多位數乘除法,那速度更慢。


    蘇櫻突然覺得,與其費力學算籌,不如直接跳過學打算盤。


    算盤可完美解決算籌運算多位數問題,是古代算籌運用到一定階段,為計算更複雜、運算更快而發明的運算工具。


    關於算盤的起源有很多種說法,有認為起源於東漢、南北朝時期,也有認為是唐宋、還有認為是元代中期。


    不管起源於哪個朝代,蘇櫻知道,這會兒肯定還沒推廣使用,確鑿記錄的,明代廣泛使用。


    祝掌櫃來收貨,拿著算籌搗鼓半天,蘇櫻不耐煩,用珠心算幾下算出來。


    後麵交貨時,祝掌櫃都懶得算,就見蘇櫻伸出左手神神叨叨、像道士掐訣一樣,念念有詞,很快報出數目。


    那會兒蘇櫻沒想過教算盤,隻想早點兒結完賬,不想一大幫人幹等著。


    這會兒見堂兄出的簡單的三位數與兩位數加減,孩子們就要一大把算籌,擺弄半天,速度實在慢。


    才覺得有必要教珠算,培養一批計算小能手。


    思及此,蘇櫻回到家,拿起炭燒筆在紙上畫算盤,一個框架裏有十七柱,每柱七顆珠子,被橫梁分成上下兩部分,上二下五。


    “喲,阿櫻,又在畫啥?”仨妯娌忙完,準備做午飯。


    “畫算盤!”蘇櫻標注上尺寸。


    “算盤?做啥用?”仨妯娌湊過來看。


    “比算籌方便的運算工具,剛才見權彥兄長教孩子們算籌,覺得太麻煩。”蘇櫻解釋道。


    “你這算盤咋用?”楊春華拿著圖紙,“上麵一顆是五,兩顆是十,對嗎?”


    “咦,二嬸,你咋曉得?”蘇櫻驚奇。


    “嗯,少時在欽天監見過類似的,欽天監推算天時、曆法用的跟你這個大同小異。”楊春華道。


    “隻是沒想到你用來算賬,不過你這麽一說,挺有道理。


    欽天監推算天時、曆法相當繁瑣、複雜,不得不用它,怎麽就沒人想到用來算賬呢?如此多方便!”

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