第13章 拿到鎮上去賣怎麽樣
一腳悲催穿越古代，努力搞錢 作者：宮古島好肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等菜都端上桌，坐在桌前的眾人，都驚呆了。
前天的魚就夠驚豔了，沒想到今天菜又讓眾人眼前一亮。
張允雪：“阿姐，這個綠綠的看著好好看。”
張行風：“紅燒兔肉也很香。”
眾人紛紛點頭。
“大家快嚐嚐味道怎麽樣？還有這個是綠豆涼粉，你們說一下你們的感受。”
張允月又指著綠豆涼粉讓大家都嚐嚐。
大家都拿著筷子，嚐起來。
張爺爺吃了一口綠豆涼粉：
“嗯，這個涼粉有一股綠豆味，吃在嘴裏很清涼，還有配上這個辣椒油，清爽，酸辣，這個天吃很不錯。”
張奶奶：“我也覺得好吃，牙齒輕輕一咬就碎了，年紀大的老人也能吃。現在，好些老人都苦夏，沒有胃口，要是吃一口，那肯定可以的。”
張行風：“阿姐，我喜歡吃，這個看起來就好好看。”
二叔張程：“不錯，和前天的涼麵有得一比，配上這個辣椒油絕配。”
其他人也紛紛表示讚同。
張允月：“那就好，看來這個涼粉綠豆挺適合大家吃的。”
朱氏：“哈哈哈哈，那肯定的。”
張允月：“大家再吃吃別的菜。”
眾人這會也不說話了，就是埋頭吃飯，張允月能聽見的話，都是這個好吃，那個也好吃的話語。
看大家吃的那麽高興，張允月也高興，腦袋裏麵擺攤的想法更肯定了。
吃到最後，大家都吃得肚溜圓，張行風和張允雪還打了飽嗝，惹得大家一通哈哈大笑。
收拾完碗筷，張允月看大家都在院子裏消食，乘涼。
“阿爺，阿爹，二叔，你們覺得前兩天的涼麵和今天的綠豆涼粉怎樣？”
張爺爺：“好吃呀。夏天吃這個，開胃。”
張父和張程都點頭，讚同張爺爺的說法。
張允月：“那你們說，要是我們家做這個拿到鎮上去賣怎麽樣？現在還是夏天，可以賣到秋天。”
張爺爺和張父、張程對視一眼，瞬間明白張允月說的。
張爺爺略思考了下，覺得這個可以，鎮上涼麵和涼粉都沒有人賣，而且月月做的辣椒油又香又辣。
但是張爺爺又想到涼粉不容易被人複製，但是涼麵容易複製。
“月月，涼粉別人不會做，但是涼麵肯定有人會的，這個到時候會不會有別人模仿啊。”
張允月：“阿爺，這個不是問題，其實最主要的是辣椒油，隻要辣椒油做得好，別人就算在模仿也很難，而且我準備將辣椒油的配方改善一下，到時候味道還會更上一層樓。”
張爺爺聽完張允月的話，覺得孫女的這個想法很好。
既然問題解決了，張爺爺又問了一下家裏其他人的想法，像這種大事，老張家的人一般都會一起討論，這樣會減少很多矛盾，這也是老張家家庭和睦的原因。
看大家都點頭同意這個做法。
既然決定要做，張允月就說了一下需要哪些東西，最好盡快把東西準備齊。
“阿爺，做涼麵還好，但是做綠豆涼粉需要一個石磨，村裏也隻有村長家有，不可能每次都去他們吧。”
張爺爺知道，既然決定要做，那前期肯定要先投入一些錢置辦東西。
“沒事兒，這個肯定是我們自家要買一個石磨，我一會就去村頭老孫頭家問問，他們家在賣石磨。”
張允月：“還有，廚房裏隻有一個灶台，肯定不夠，最好再砌兩個，這樣可以節約時間，一次性也能多做點，現在夏天肯定不愁賣。”
張爺爺點了點頭，“行，這個我知道，老大，老二，一會我們在後院劃塊地方，用木頭再搭一個廚房，家裏木頭和茅草都有，免得下雨把灶打濕，然後再砌兩個灶台。”
張父和張程點點頭，“曉得了，阿爹。”
張允月想了想：“嗯，還要買兩個鍋，鍋鏟的話，可以阿爹你可以削兩個底端是扁平的鏟子，這個就不用買，然後我還得去買點放在辣椒油裏麵的東西，家裏的綠豆也不夠，暫時應該就這些。”
“哦，對了，擺攤的話，是不是還要準備兩張桌子，幾張凳子，一些碗筷，方便客人坐下來吃飯，至於放涼粉涼麵這些的桌子，我昨天在鎮上聽說鎮上衙門是租好攤位就提供一張桌子的，這個就不用管了”
張父：“桌子和凳子，我和你二叔可以在家做，這個簡單。碗筷家裏都有，平時賣竹編，竹碗也在賣，不用去買了，還抗摔。”
張爺爺：“行，鍋的話，等灶台搭好就去鎮上買，順便去買你說的放在辣椒油裏的調料，綠豆可以在村裏買，家家戶戶每年也都會種些，村裏也便宜些。”
“行，阿爺，對了，廚房稍微大一點，然後順便搭個架子，這樣做好的涼粉可以直接放在架子上晾涼。”
張允月又看著張父。
“阿爹，你做桌子和凳子能不能做成可以折疊起來的，這樣我們來回搬挺方便的。”
張父：“怎麽折疊？”
“嗯，平時我們桌子都是四個角撐起來，那我們把桌子的四個角做的時候換個方向，交叉，是不是就可以折疊了。”
“你這樣一說，我大概懂你說的了，我做的時候和你二叔商量一下，到時候你也看看。”
張爺爺看孫女沒有要說的，起身。
“那我這會去村頭找老孫頭買石磨，這個事宜早不宜遲，老大，老二，你們先看看哪適合搭廚房，我回來我們就開幹。”
張父和張程也跟著起身，往後院走，邊走邊商量著在哪兒搭廚房。
張爺爺突然想起什麽，轉身對著張奶奶道。
“老婆子，你給我拿一兩銀子來，老孫頭他家的石磨質量好，厚實，就是要價要高點，大的石磨要一兩，索性買個大的，買小了，到時候磨漿費時間。”
張奶奶起身慢慢走向裏屋，拿了一兩銀子遞給張爺爺，經過兩天的休養，張奶奶的腳已經好得差不多了，隻是最好不要做重活。
張爺爺接過銀子往村頭走去。
“老孫頭，在家嗎？”
“在的，在的，誰呀？”
老孫頭打開院門，看見站在門外的張爺爺。
“喲，老張啊，稀客，今天怎麽來我家了？進來坐，進來坐。”
前天的魚就夠驚豔了，沒想到今天菜又讓眾人眼前一亮。
張允雪：“阿姐，這個綠綠的看著好好看。”
張行風：“紅燒兔肉也很香。”
眾人紛紛點頭。
“大家快嚐嚐味道怎麽樣？還有這個是綠豆涼粉，你們說一下你們的感受。”
張允月又指著綠豆涼粉讓大家都嚐嚐。
大家都拿著筷子，嚐起來。
張爺爺吃了一口綠豆涼粉：
“嗯，這個涼粉有一股綠豆味，吃在嘴裏很清涼，還有配上這個辣椒油，清爽，酸辣，這個天吃很不錯。”
張奶奶：“我也覺得好吃，牙齒輕輕一咬就碎了，年紀大的老人也能吃。現在，好些老人都苦夏，沒有胃口，要是吃一口，那肯定可以的。”
張行風：“阿姐，我喜歡吃，這個看起來就好好看。”
二叔張程：“不錯，和前天的涼麵有得一比，配上這個辣椒油絕配。”
其他人也紛紛表示讚同。
張允月：“那就好，看來這個涼粉綠豆挺適合大家吃的。”
朱氏：“哈哈哈哈，那肯定的。”
張允月：“大家再吃吃別的菜。”
眾人這會也不說話了，就是埋頭吃飯，張允月能聽見的話，都是這個好吃，那個也好吃的話語。
看大家吃的那麽高興，張允月也高興，腦袋裏麵擺攤的想法更肯定了。
吃到最後，大家都吃得肚溜圓，張行風和張允雪還打了飽嗝，惹得大家一通哈哈大笑。
收拾完碗筷，張允月看大家都在院子裏消食，乘涼。
“阿爺，阿爹，二叔，你們覺得前兩天的涼麵和今天的綠豆涼粉怎樣？”
張爺爺：“好吃呀。夏天吃這個，開胃。”
張父和張程都點頭，讚同張爺爺的說法。
張允月：“那你們說，要是我們家做這個拿到鎮上去賣怎麽樣？現在還是夏天，可以賣到秋天。”
張爺爺和張父、張程對視一眼，瞬間明白張允月說的。
張爺爺略思考了下，覺得這個可以，鎮上涼麵和涼粉都沒有人賣，而且月月做的辣椒油又香又辣。
但是張爺爺又想到涼粉不容易被人複製，但是涼麵容易複製。
“月月，涼粉別人不會做，但是涼麵肯定有人會的，這個到時候會不會有別人模仿啊。”
張允月：“阿爺，這個不是問題，其實最主要的是辣椒油，隻要辣椒油做得好，別人就算在模仿也很難，而且我準備將辣椒油的配方改善一下，到時候味道還會更上一層樓。”
張爺爺聽完張允月的話，覺得孫女的這個想法很好。
既然問題解決了，張爺爺又問了一下家裏其他人的想法，像這種大事，老張家的人一般都會一起討論，這樣會減少很多矛盾，這也是老張家家庭和睦的原因。
看大家都點頭同意這個做法。
既然決定要做，張允月就說了一下需要哪些東西，最好盡快把東西準備齊。
“阿爺，做涼麵還好，但是做綠豆涼粉需要一個石磨，村裏也隻有村長家有，不可能每次都去他們吧。”
張爺爺知道，既然決定要做，那前期肯定要先投入一些錢置辦東西。
“沒事兒，這個肯定是我們自家要買一個石磨，我一會就去村頭老孫頭家問問，他們家在賣石磨。”
張允月：“還有，廚房裏隻有一個灶台，肯定不夠，最好再砌兩個，這樣可以節約時間，一次性也能多做點，現在夏天肯定不愁賣。”
張爺爺點了點頭，“行，這個我知道，老大，老二，一會我們在後院劃塊地方，用木頭再搭一個廚房，家裏木頭和茅草都有，免得下雨把灶打濕，然後再砌兩個灶台。”
張父和張程點點頭，“曉得了，阿爹。”
張允月想了想：“嗯，還要買兩個鍋，鍋鏟的話，可以阿爹你可以削兩個底端是扁平的鏟子，這個就不用買，然後我還得去買點放在辣椒油裏麵的東西，家裏的綠豆也不夠，暫時應該就這些。”
“哦，對了，擺攤的話，是不是還要準備兩張桌子，幾張凳子，一些碗筷，方便客人坐下來吃飯，至於放涼粉涼麵這些的桌子，我昨天在鎮上聽說鎮上衙門是租好攤位就提供一張桌子的，這個就不用管了”
張父：“桌子和凳子，我和你二叔可以在家做，這個簡單。碗筷家裏都有，平時賣竹編，竹碗也在賣，不用去買了，還抗摔。”
張爺爺：“行，鍋的話，等灶台搭好就去鎮上買，順便去買你說的放在辣椒油裏的調料，綠豆可以在村裏買，家家戶戶每年也都會種些，村裏也便宜些。”
“行，阿爺，對了，廚房稍微大一點，然後順便搭個架子，這樣做好的涼粉可以直接放在架子上晾涼。”
張允月又看著張父。
“阿爹，你做桌子和凳子能不能做成可以折疊起來的，這樣我們來回搬挺方便的。”
張父：“怎麽折疊？”
“嗯，平時我們桌子都是四個角撐起來，那我們把桌子的四個角做的時候換個方向，交叉，是不是就可以折疊了。”
“你這樣一說，我大概懂你說的了，我做的時候和你二叔商量一下，到時候你也看看。”
張爺爺看孫女沒有要說的，起身。
“那我這會去村頭找老孫頭買石磨，這個事宜早不宜遲，老大，老二，你們先看看哪適合搭廚房，我回來我們就開幹。”
張父和張程也跟著起身，往後院走，邊走邊商量著在哪兒搭廚房。
張爺爺突然想起什麽，轉身對著張奶奶道。
“老婆子，你給我拿一兩銀子來，老孫頭他家的石磨質量好，厚實，就是要價要高點，大的石磨要一兩，索性買個大的，買小了，到時候磨漿費時間。”
張奶奶起身慢慢走向裏屋，拿了一兩銀子遞給張爺爺，經過兩天的休養，張奶奶的腳已經好得差不多了，隻是最好不要做重活。
張爺爺接過銀子往村頭走去。
“老孫頭，在家嗎？”
“在的，在的，誰呀？”
老孫頭打開院門，看見站在門外的張爺爺。
“喲，老張啊，稀客，今天怎麽來我家了？進來坐，進來坐。”