張允月想起來這個小丫頭,也是個能吃辣的主,自然對青椒炒肉絲這個菜喜歡。


    “好,等下次阿姐從鎮上回來的時候,又買肉來做,讓我們小雪吃個夠。”


    平時家裏都是過年過節才會買肉吃,但是就算吃,每人也吃不了多少,隻能勉強解解饞。


    但是今天張允月一下把買的幾斤肉全做了,讓大家都吃了個滿足。


    一頓飯吃完,桌上的菜全部吃得幹幹淨淨。


    吃完飯。


    大家歇息了一會兒,又開始準備做綠豆涼粉。


    昨晚泡了40斤綠豆涼粉,今晚一共做了8盆綠豆涼粉,從昨晚開始,家裏每個人都在上手學做綠豆涼粉。


    這樣後麵大爺爺和二爺爺家開始賣的時候,量多起來,大家能換著做,不至於累倒。


    張允月:“阿爺,阿爹,今晚得多多泡點綠豆了,鎮上黃員外訂了7盆,大爺爺和二爺爺兩家一共8盆,那就是15盆,那就是差不多70斤,加上我們自己賣,那得泡110斤綠豆了,”


    “家裏在大爺爺他們那買的綠豆有170多斤,昨日用了60斤,那今晚剛好夠,也不用稱了,今晚全泡了吧,到時候單獨留點起來自家吃。”


    “阿爺,阿爹,明天你們在家,多買點兒綠豆吧,接下來每天估計就得用個將近百來斤的量,花生和幹辣椒也買些,家裏也都差不多沒有了。”


    “行,我知道了,明天我在村裏走一圈,問問哪些要賣的,讓他們都拿到家裏來,要是村裏買完了,到時候去隔壁村問問,還有你們外公外婆家也可以問問。”


    “嗯嗯,阿爺,你明天先在村裏買著,明天我再在鎮上買10來個裝綠豆涼粉的盆,不然明晚都沒有可以裝的盆了。”


    張父和張程將剩下的綠豆全部泡在兩個大盆裏。


    翌日一早。


    張允月幾人吃完早飯,繼續往鎮上去。


    到達攤前,四人將東西從車上卸下來,張父打水將桌子擦洗幹淨之後,幾人將所有東西擺放在桌上開始賣綠豆涼粉。


    現在老張家的綠豆涼粉經過幾天的售賣,已經不需要再大聲招攬客人,現在隻要東西都擺放好,就有人來直接購買。


    “你好,我是鎮上天香樓的掌櫃,敝姓董,想和你們談一下關於綠豆涼粉的買賣,不知道你們有沒有興趣。”


    一位中年男子走在張家涼粉的攤前說道。


    張允月聽見來人的聲音,停下手中正在放調料的手,抬頭看見男子。


    “你好,董掌櫃,你在旁邊先等一下,我把這幾個人的調料放了先。”


    “好,姑娘先忙,我在旁邊等你。”


    張允月快速的將攤前等待的客人的綠豆涼粉和涼麵放完調料給到客人,然後洗了下手,走向董掌櫃。


    “你好,董掌櫃,麻煩你久等了。”


    “沒事,沒事,姑娘這兒的綠豆涼粉和涼麵的生意甚好,味道也好。”


    “董掌櫃客氣了,不知道董掌櫃來這是有什麽事?”


    “張姑娘,你家的綠豆涼粉現在可是在鎮上出名了,我們天香樓想每日在你家訂購一些綠豆涼粉,當然辣椒油也要的。”


    “董掌櫃,請問天香樓每天需要訂購多少?”


    “目前的話,每天像你家這個盆兩盆吧,後麵如果漲的話,再說,價錢放心,還是按你賣的8文一碗賣。”


    “這個可以,那我也說一下,我家的這個盆平均每盆差不多都是十五、六碗,隻會多,不會少,你要是每天的量都是兩盆以上,我就按十五碗一盆給你算。”


    “行,張姑娘敞亮,以後生意必然做得更好。”


    “對了,今天沒有紙筆,這樣明天送貨到你們店裏的時候,我們簽一個契約,除卻天災人禍,天香樓不能無緣無故取消當日訂單,如要取消契約,需提前三日告知。”


    “這個行,明天姑娘來的時候,我們簽訂契約,合作愉快,張姑娘,明日見。”


    “董掌櫃,合作愉快,慢走,明日見。”


    張程見董掌櫃走了:“月月,天香樓都要訂我們家的綠豆涼粉了,沒想到天香樓能看得上我們家的綠豆涼粉。”


    “二叔,畢竟這個綠豆涼粉可是隻有我們家才賣呢,鎮上獨一份,天香樓拿去賣,賺得更多,畢竟天香樓可不會賣一份8文,他們拿去賣估計一份就得二三十文呢。”


    “也是,鎮上有錢人肯定去天香樓買的肯定有,不過以後我們家隻要不是刮風下雨,那每天都能多賣兩盆,挺好的,還能賺點錢,哈哈哈。”


    天香樓掌櫃一走,張允月繼續在攤前賣綠豆涼粉。


    “月月姑娘,我要一份綠豆涼粉,多加辣椒哈。”


    張允月一看是每天在她家吃綠豆涼粉的一位大叔,立即笑道。


    “大叔,你又來啦,快坐,這邊稍等下,馬上給你做哈。”


    “你家這辣椒油太香了,我每次看著都感覺我還能吃一大碗,哈哈哈哈!對了,月月姑娘,你家這辣椒油買不買,我想買點回家去下飯吃,我覺得你家這個辣椒油下飯肯定不錯。”


    “大叔,你要單獨買我家的辣椒油?”


    張允月好奇的問,雖然知道自家的辣椒油香,但是沒想到現在就有人想買辣椒油了。


    本來張允月就想等以後鎮上有店了,就直接弄個做辣椒油的作坊出來,單獨做辣椒油賣。


    “對啊,月月姑娘,賣點吧,除了吃綠豆涼粉的時候能吃點你家的辣椒油解饞,想買其他地方都買不著。”


    “行,大叔,我就賣點給您,不過我家的辣椒油用的東西比較多,有點貴,能接受嗎?大叔。”張允月想著就當為以後賣辣椒油做宣傳了。


    “沒事,你說價錢吧,貴了我就少買點也是可以的,哈哈哈!”


    “這樣,大叔,現在我也沒有可以單獨給您裝辣椒油的罐,我就用竹碗給你裝,一竹碗大概有半斤,就收您30文。”


    “這個可以,30文不貴不貴,這半斤都能吃好幾天了,還能回去自己下麵吃,挺劃算的,月月姑娘,你給我裝吧。”

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