第197章 場麵有點壯觀
一腳悲催穿越古代，努力搞錢 作者：宮古島好肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然後沒人的時候，你就嚐試製作不同的點心怎麽樣？如果可以，以後我們在府城再開一家點心坊。”
“東家，真的嗎？那，那我就教人，東家盡管將人喊來。”
胡采玲欣喜萬分，沒想到自己成了教人的點心大師傅，之前還以為隻是在府城的火鍋店做一名點心師傅就行了。
“當然了，你的手藝可是方嬸親自教的呢，對了，以後你要是想胡叔和趙嬸了，就和家裏的護衛隊一起回縣城看看，我們這次回家招了護衛，等過段時間就能派上用場了。
不過，暫時你還是待在火鍋店裏先邊做點心，邊教人，先將店裏的廚師教會點心再說。”
張允月認可道。
胡采玲感激道：“嗯嗯，我知道了，謝謝東家。”
三日後午時，一行六輛車進入了府城。
張行雲在前邊帶路，直接回了雲月巷的宅子，也將貨物拉到了這邊。
敲響了大門，張行雲喊來人，將馬車上的貨物全部暫時搬到宅子裏。
又給車夫結算完剩下的銀錢。
“采玲，你暫時在前院和人同住，等火鍋店那邊的打掃幹淨，這邊的廚師便會去那邊住，到時候這就寬敞了，你隻用每日去火鍋店，等教會人你就可以回來，在宅子裏嚐試新點心。”
胡采玲提著行李，彎腰向張允月行了一禮：“是，多謝東家，采玲聽從東家安排。”
一連趕了幾天的路，大家都有些疲憊不堪。
所以都隨意收拾了一下，然後吃了一些東西，便去休息了。
等張允月一覺醒來，已是晚上。
出了房間，便見張行雲，張行浩、李達他們都在堂屋裏坐著聊天。
見此，張允月索性便讓劉管家將幾位掌櫃一並喚來，正好說些事情。
三位掌櫃進入堂屋，彎腰行禮：“東家。”
張允月示意三人在一旁坐下，等人都坐下，便開口問道：
“這十餘日，走前吩咐你們做的可都做好了？”
齊正昉開口道：“回東家，小二和幫廚都已經招好了，並且已經說明初一開始上工，小二和廚師的衣裳，布坊那邊做好了，昨日也已經全部取回來了。
另外，店鋪需要的碗筷盤碟，燒烤盤也都全部好了，現在都在火鍋店那邊一並放著，待店裏都打掃幹淨，便可以搬到各自的店裏。”
黎與：“東家，還有三間店鋪需要的各種油鹽醬醋這些，也都和雜貨鋪定好，開業前一日會全部送到，也簽上契約，以後也會按約定時間準時送來，另外廚房的工具也都一一準備好了。”
張允月：“那就好，對了，對於初三開業，我還要說一下......”
張允月將每間店鋪涉及的開業前三天，滿減的活動，和每個人都說了一下。
並且，讓張行雲、張行浩還有張超，在開業期間，分別跟一個掌櫃負責店鋪的開業，自己則負責總攬全局，李達三父子到時候也分開，一人跟一個。
因為三人都參與過張家之前鎮上和縣城店鋪的開業，所以張允月說一遍之後，三人都清晰明白，便讓還不懂的掌櫃到時候有疑惑，詢問他們便可。
“大家一起想想，開業前還有什麽遺漏事沒？”
眾人想了一會，都搖頭。
唯有張超說道：“小雲，月月，我們店鋪是不是還沒有買鞭炮，還有舞獅隊啊，畢竟府城三間店鋪同時開業，還是很熱鬧的。”
張允月一想，確實是：“差點忘了，那行，齊正昉你將鞭炮和舞獅隊找齊，到時候開業，三間店鋪同時開始舞獅，一定要讓開業那天熱熱鬧鬧的。”
“好的，明白了，東家。”
張允月見狀：“那行，應該沒有了吧，明日便是初一，今晚大家都休息好，明日正式上工。
“是，東家。”
“好，月月。”
說完，便讓幾位掌櫃都散了。
“大哥，初三開業，我這邊今晚寫兩張請帖，一張給蕭公子，一張給天香樓的吳掌櫃，邀請他們來參加開業，順便感謝一些他們的幫助。
要不是有他們兩個，買店鋪和裝修店鋪估計還得花些時間。”
張行雲點頭：“月月，是這樣的，這樣，你一會就將請帖寫好，明日讓阿海抽空幫忙送過去一下。”
李海點頭：“好。”
張允月幾人又說了一下，接下來準備開業，和開業都要小心、謹慎一些。
翌日。
張允月將昨晚寫好的兩張請帖給到李海，讓李海送去蕭宅和天香樓。
“阿海哥，這是請帖，一會你就先去將請帖送了，再去火鍋店那邊。”
李海接過請帖：“好，我這就去。”便出了門。
雲月巷張家宅子的剩下的所有人都收拾妥當，便全部人都往南大街的火鍋店去，
招的所有小二齊正昉也都通知在火鍋店那邊集合。
還好宅子和火鍋店還有燒烤店都離得不遠，走路一刻鍾便到了。
還未到了火鍋店，張允月便看見招的小二和幫廚這會都在門口等著，三十四人聚在門口。
場麵有點壯觀，路過的行人，時不時的便朝他們身上看去。
有些行人見此情景，還特意將腳步往外挪了挪，就怕是上門尋仇的。
張行雲見此，急忙上前掏出鑰匙，將店門打開，讓所有人都先進去。
等門口的人進去，加上張允月從宅子帶來的二十多人也跟著進去，一下就讓大堂熱鬧了起來。
張允月看了一眼大哥，張行雲收到妹妹的目光，心裏便了然。
張行雲便上前一步，擺手示意大家安靜。
然後張行雲當著大家的麵將店鋪所有員工的要求和月錢都說了。
又說到每月全勤，會有額外的獎金，遲到或者早退也會有相應的懲罰。
還有逢年過節也會有相應的節禮和紅包，隻要大家忠心為店鋪，好好做活，店裏便不會辜負每一位員工的。
......
張行雲陸陸續續又講了一些。
“大家都聽明白了嗎？有疑問的可以這會提出來。”
小二、幫廚還有廚師都搖頭，表示自己明白了。
“那行，既然大家都明白了，那現在便開始將你們分到各個店鋪做活。”
“東家，真的嗎？那，那我就教人，東家盡管將人喊來。”
胡采玲欣喜萬分，沒想到自己成了教人的點心大師傅，之前還以為隻是在府城的火鍋店做一名點心師傅就行了。
“當然了，你的手藝可是方嬸親自教的呢，對了，以後你要是想胡叔和趙嬸了，就和家裏的護衛隊一起回縣城看看，我們這次回家招了護衛，等過段時間就能派上用場了。
不過，暫時你還是待在火鍋店裏先邊做點心，邊教人，先將店裏的廚師教會點心再說。”
張允月認可道。
胡采玲感激道：“嗯嗯，我知道了，謝謝東家。”
三日後午時，一行六輛車進入了府城。
張行雲在前邊帶路，直接回了雲月巷的宅子，也將貨物拉到了這邊。
敲響了大門，張行雲喊來人，將馬車上的貨物全部暫時搬到宅子裏。
又給車夫結算完剩下的銀錢。
“采玲，你暫時在前院和人同住，等火鍋店那邊的打掃幹淨，這邊的廚師便會去那邊住，到時候這就寬敞了，你隻用每日去火鍋店，等教會人你就可以回來，在宅子裏嚐試新點心。”
胡采玲提著行李，彎腰向張允月行了一禮：“是，多謝東家，采玲聽從東家安排。”
一連趕了幾天的路，大家都有些疲憊不堪。
所以都隨意收拾了一下，然後吃了一些東西，便去休息了。
等張允月一覺醒來，已是晚上。
出了房間，便見張行雲，張行浩、李達他們都在堂屋裏坐著聊天。
見此，張允月索性便讓劉管家將幾位掌櫃一並喚來，正好說些事情。
三位掌櫃進入堂屋，彎腰行禮：“東家。”
張允月示意三人在一旁坐下，等人都坐下，便開口問道：
“這十餘日，走前吩咐你們做的可都做好了？”
齊正昉開口道：“回東家，小二和幫廚都已經招好了，並且已經說明初一開始上工，小二和廚師的衣裳，布坊那邊做好了，昨日也已經全部取回來了。
另外，店鋪需要的碗筷盤碟，燒烤盤也都全部好了，現在都在火鍋店那邊一並放著，待店裏都打掃幹淨，便可以搬到各自的店裏。”
黎與：“東家，還有三間店鋪需要的各種油鹽醬醋這些，也都和雜貨鋪定好，開業前一日會全部送到，也簽上契約，以後也會按約定時間準時送來，另外廚房的工具也都一一準備好了。”
張允月：“那就好，對了，對於初三開業，我還要說一下......”
張允月將每間店鋪涉及的開業前三天，滿減的活動，和每個人都說了一下。
並且，讓張行雲、張行浩還有張超，在開業期間，分別跟一個掌櫃負責店鋪的開業，自己則負責總攬全局，李達三父子到時候也分開，一人跟一個。
因為三人都參與過張家之前鎮上和縣城店鋪的開業，所以張允月說一遍之後，三人都清晰明白，便讓還不懂的掌櫃到時候有疑惑，詢問他們便可。
“大家一起想想，開業前還有什麽遺漏事沒？”
眾人想了一會，都搖頭。
唯有張超說道：“小雲，月月，我們店鋪是不是還沒有買鞭炮，還有舞獅隊啊，畢竟府城三間店鋪同時開業，還是很熱鬧的。”
張允月一想，確實是：“差點忘了，那行，齊正昉你將鞭炮和舞獅隊找齊，到時候開業，三間店鋪同時開始舞獅，一定要讓開業那天熱熱鬧鬧的。”
“好的，明白了，東家。”
張允月見狀：“那行，應該沒有了吧，明日便是初一，今晚大家都休息好，明日正式上工。
“是，東家。”
“好，月月。”
說完，便讓幾位掌櫃都散了。
“大哥，初三開業，我這邊今晚寫兩張請帖，一張給蕭公子，一張給天香樓的吳掌櫃，邀請他們來參加開業，順便感謝一些他們的幫助。
要不是有他們兩個，買店鋪和裝修店鋪估計還得花些時間。”
張行雲點頭：“月月，是這樣的，這樣，你一會就將請帖寫好，明日讓阿海抽空幫忙送過去一下。”
李海點頭：“好。”
張允月幾人又說了一下，接下來準備開業，和開業都要小心、謹慎一些。
翌日。
張允月將昨晚寫好的兩張請帖給到李海，讓李海送去蕭宅和天香樓。
“阿海哥，這是請帖，一會你就先去將請帖送了，再去火鍋店那邊。”
李海接過請帖：“好，我這就去。”便出了門。
雲月巷張家宅子的剩下的所有人都收拾妥當，便全部人都往南大街的火鍋店去，
招的所有小二齊正昉也都通知在火鍋店那邊集合。
還好宅子和火鍋店還有燒烤店都離得不遠，走路一刻鍾便到了。
還未到了火鍋店，張允月便看見招的小二和幫廚這會都在門口等著，三十四人聚在門口。
場麵有點壯觀，路過的行人，時不時的便朝他們身上看去。
有些行人見此情景，還特意將腳步往外挪了挪，就怕是上門尋仇的。
張行雲見此，急忙上前掏出鑰匙，將店門打開，讓所有人都先進去。
等門口的人進去，加上張允月從宅子帶來的二十多人也跟著進去，一下就讓大堂熱鬧了起來。
張允月看了一眼大哥，張行雲收到妹妹的目光，心裏便了然。
張行雲便上前一步，擺手示意大家安靜。
然後張行雲當著大家的麵將店鋪所有員工的要求和月錢都說了。
又說到每月全勤，會有額外的獎金，遲到或者早退也會有相應的懲罰。
還有逢年過節也會有相應的節禮和紅包，隻要大家忠心為店鋪，好好做活，店裏便不會辜負每一位員工的。
......
張行雲陸陸續續又講了一些。
“大家都聽明白了嗎？有疑問的可以這會提出來。”
小二、幫廚還有廚師都搖頭，表示自己明白了。
“那行，既然大家都明白了，那現在便開始將你們分到各個店鋪做活。”