沒幾天,周記小館的牆上又多了一個牌子,多了一道主食,陽春麵。
不過,店裏的老顧客,一般不會點這個,點陽春麵的一般都是附近大學裏或者哥倆好集團工作年輕的情侶。
當然,陽春麵的突然崛起,還要靠店裏的一幫不正經的老顧客,他們看過尤麗珍和錢占春的複合過程之後,四處吹噓周記小館的陽春麵,有特殊的魔力,可以讓破鏡重圓……
一群老貴客吹得天花亂墜,就連始作俑者的周岩,聽到效果之後,都開始懷疑,自己“下藥”的時候,是不是用力過猛了。
對於點過陽春麵的情侶來說,麵自然沒有神奇的效果。
不過,麵的確好吃,而且便宜。
於是,很多囊中羞澀的小情侶,接過老油子們的接力棒,繼續鼓吹神奇的陽春麵。
有些人,在創造傳說,而有些人,在等待創奇的誕生……
有些顧客抽獎都抽了兩輪了,也沒中過,而有的顧客,隻是抽一次,就能中大獎。
不得不說,運氣這東西,真的很神奇。
“小周,周老板,又有人中大獎了!”
中獎的小夥兒叫李亮,一位年輕的老顧客,隔壁哥倆好集團的社畜,九九六的踐行者,從周岩做快餐起,就經常在周岩店裏吃飯。
說起來,這位能湊齊抽獎的消費額度,也不容易。
李亮來店裏吃飯的頻率不是很高,而且也很少點硬菜:早餐包子,午餐晚餐,一般點個炒飯或者炸醬麵;周末偶爾會改善一下生活,跟同事一起來一桌硬菜……
“亮子,抽到這樣的大獎,你有什麽感想?”
周岩從後廚來到前廳的時候,一群跟李亮相熟的老顧客,正在圍著起哄。
出了問獲獎感想的,還有幾個在支招:“亮子,你還不趁著這個機會,請小玲吃飯!”
周岩隻是站在一旁,饒有興致地看著滿臉糾結的李亮。
過了好一陣子,李亮才咬了咬牙,將目光轉向了周岩:“老板,這周末我想請大學同學吃飯,至於飯菜……”
李亮回頭看了一眼掛菜單的那麵牆,目光徘徊了一圈之後,停留在上麵的那兩排,也是價格最高的那兩排。
李亮的工資是個什麽水平,周岩自然清楚,周圍的很多人也都清楚:二本學校畢業,在哥倆好集團的車間裏當技術員,一個月也就兩千多的樣子。
而周岩店裏最貴的菜,拚一桌,光食材差不多要一千多,這已經不是小貴了。
李亮請同學吃飯,抱著什麽樣的心思,周岩自然清楚:炫耀、感恩,或者是單純的敘舊。
周岩仔細地想了想,朝李亮笑了笑:“你請人吃飯,怎麽不問一下被請的人的意見?”
“那好吧!”李亮愣了一下,微微歎了口氣,“反正離周末還早,過兩天再說吧!”
李亮中獎的第二天,店裏又有一位老顧客中獎了。
跟幸運的李亮一比,這位就比較倒黴了,抽了三次,才中了一次,而能中獎,還有一部分要歸功於空白的抽獎券被抽走了。
跟平時勤儉節約的李亮一比,這位王雲就比較闊氣了,直接點了牆上沒有的佛跳牆!
這位的豪言壯語落地,驚呆了一眾食客:這位,家裏該不會是有礦吧?
“幾個人吃飯,還需要其他的配菜嗎?”
“周老板,就在你這裏吃吧,”王雲樂了,“至於人數……”
王雲回頭看了一眼被自己借了多次累積消費額度的損友:“六個,借了這群損球的機會,自然得有借有還,讓他們也嚐嚐頂級大餐的滋味!至於配菜,量弄得大一些,就算了吧……”
“算了,”周岩笑了笑,“看在你下了這麽大單子的份兒上,我送你一鍋米飯!”
“周幾開席?”
“這周天吧!”王雲朝周岩笑了笑,“我聽說這佛跳牆做起來,特別費時間!”
“時間應該還夠了!”周岩苦笑著點了點頭,“呆會兒我給你列張單子,你照著買食材吧!”
第二天,中午開飯之前,王雲提著一袋子海鮮幹貨和一小袋大米,找到了周岩,見麵之後,將購物袋往周岩跟前一扔。
“喏,食材齊了!”
“哦,還有這個,”王雲將另外一隻手裏的大米在周岩眼前晃了晃,然後放到周岩跟前,“你要的泰國茉莉香米,五斤裝的,一百塊!”
說著,王雲就湊到了周岩跟前,笑著調侃道:“周老板,你別告訴我,你打算用這個跟佛跳牆作配?”
“不可以嗎?”
周岩放下了手裏的菜刀,拉過購物袋,看了一下裏麵的海鮮幹貨。
稍微盤點了一下之後,周岩皺起了眉頭,抬頭看了看王雲:“佛跳牆的食材,有點多了吧?”
“我不是怕有損耗嗎?”王雲縮了縮腦袋,“再說了,這些東西,加起來也才隻有一公斤多一點,我們六個人……”
“老大……”周岩白了王雲一眼,“你好歹也是老新海人了,難道就不知道,幹貨的發頭,能有好幾倍嗎?”
王雲一下子傻眼了:“那可怎麽辦?”
周岩提起塑料袋,往一旁的電子秤上一放,看了一下重量,足足比自己要求的數量多了一倍。
“這樣吧,”周岩歎了口氣,“咱也不用瞎算了,做菜剩下的我全要了,結賬的時候,我再貼你九百!”
“也行!”
午餐結束之後,周岩就開始泡發佛跳牆的食材。
按照正規的流程,做一份佛跳牆大概需要三天三夜,這還是在一直有廚師值守的情況下。
周岩自然不可能為了一份佛跳牆,放棄了店裏的其他顧客,因此隻能提前準備。
憑心而論,周岩不太喜歡佛跳牆,總覺得佛跳牆的美味是用極品食材堆砌起來的,缺少技術含量。
因此,如果在店裏所有的菜品選一個最喜歡的,周岩一定會遠開水白菜,因為它能在清淡之中見到繁華,能於簡單之中見到精致。
不過,既然王雲抽到了大獎,周岩也隻能放下“誠見”,用心做菜。
這邊,周岩剛泡發好了佛跳牆的食材,前一位中獎的李亮,也把菜單送到了周岩跟前。
全都是最常見的菜品,沒有特殊的食材,也沒有特殊的做法,中規中矩。
不過,周岩卻知道,這才是最鐵的同學才會點的菜單:君子之交淡如水。
一旁的李亮,見周岩兩眼發直地盯著菜單,有點尷尬,苦笑著歎了口氣:“周老板,讓你見笑了!”
“相守是一份考驗!”
李亮見周岩似乎是有感而發,感慨良深地笑了笑:“說出來,也不怕你笑話,大學的時候,整個宿舍,就屬我們家條件最差。後來,宿舍裏的幾個兄弟不知怎麽就知道了,聚會的時候,從來不點貴的……
我這麽說,你能明白吧?”
周岩抬頭望了一眼窗外的藍天,微微歎了口氣:“所有的學生,都差不多……”
不過,店裏的老顧客,一般不會點這個,點陽春麵的一般都是附近大學裏或者哥倆好集團工作年輕的情侶。
當然,陽春麵的突然崛起,還要靠店裏的一幫不正經的老顧客,他們看過尤麗珍和錢占春的複合過程之後,四處吹噓周記小館的陽春麵,有特殊的魔力,可以讓破鏡重圓……
一群老貴客吹得天花亂墜,就連始作俑者的周岩,聽到效果之後,都開始懷疑,自己“下藥”的時候,是不是用力過猛了。
對於點過陽春麵的情侶來說,麵自然沒有神奇的效果。
不過,麵的確好吃,而且便宜。
於是,很多囊中羞澀的小情侶,接過老油子們的接力棒,繼續鼓吹神奇的陽春麵。
有些人,在創造傳說,而有些人,在等待創奇的誕生……
有些顧客抽獎都抽了兩輪了,也沒中過,而有的顧客,隻是抽一次,就能中大獎。
不得不說,運氣這東西,真的很神奇。
“小周,周老板,又有人中大獎了!”
中獎的小夥兒叫李亮,一位年輕的老顧客,隔壁哥倆好集團的社畜,九九六的踐行者,從周岩做快餐起,就經常在周岩店裏吃飯。
說起來,這位能湊齊抽獎的消費額度,也不容易。
李亮來店裏吃飯的頻率不是很高,而且也很少點硬菜:早餐包子,午餐晚餐,一般點個炒飯或者炸醬麵;周末偶爾會改善一下生活,跟同事一起來一桌硬菜……
“亮子,抽到這樣的大獎,你有什麽感想?”
周岩從後廚來到前廳的時候,一群跟李亮相熟的老顧客,正在圍著起哄。
出了問獲獎感想的,還有幾個在支招:“亮子,你還不趁著這個機會,請小玲吃飯!”
周岩隻是站在一旁,饒有興致地看著滿臉糾結的李亮。
過了好一陣子,李亮才咬了咬牙,將目光轉向了周岩:“老板,這周末我想請大學同學吃飯,至於飯菜……”
李亮回頭看了一眼掛菜單的那麵牆,目光徘徊了一圈之後,停留在上麵的那兩排,也是價格最高的那兩排。
李亮的工資是個什麽水平,周岩自然清楚,周圍的很多人也都清楚:二本學校畢業,在哥倆好集團的車間裏當技術員,一個月也就兩千多的樣子。
而周岩店裏最貴的菜,拚一桌,光食材差不多要一千多,這已經不是小貴了。
李亮請同學吃飯,抱著什麽樣的心思,周岩自然清楚:炫耀、感恩,或者是單純的敘舊。
周岩仔細地想了想,朝李亮笑了笑:“你請人吃飯,怎麽不問一下被請的人的意見?”
“那好吧!”李亮愣了一下,微微歎了口氣,“反正離周末還早,過兩天再說吧!”
李亮中獎的第二天,店裏又有一位老顧客中獎了。
跟幸運的李亮一比,這位就比較倒黴了,抽了三次,才中了一次,而能中獎,還有一部分要歸功於空白的抽獎券被抽走了。
跟平時勤儉節約的李亮一比,這位王雲就比較闊氣了,直接點了牆上沒有的佛跳牆!
這位的豪言壯語落地,驚呆了一眾食客:這位,家裏該不會是有礦吧?
“幾個人吃飯,還需要其他的配菜嗎?”
“周老板,就在你這裏吃吧,”王雲樂了,“至於人數……”
王雲回頭看了一眼被自己借了多次累積消費額度的損友:“六個,借了這群損球的機會,自然得有借有還,讓他們也嚐嚐頂級大餐的滋味!至於配菜,量弄得大一些,就算了吧……”
“算了,”周岩笑了笑,“看在你下了這麽大單子的份兒上,我送你一鍋米飯!”
“周幾開席?”
“這周天吧!”王雲朝周岩笑了笑,“我聽說這佛跳牆做起來,特別費時間!”
“時間應該還夠了!”周岩苦笑著點了點頭,“呆會兒我給你列張單子,你照著買食材吧!”
第二天,中午開飯之前,王雲提著一袋子海鮮幹貨和一小袋大米,找到了周岩,見麵之後,將購物袋往周岩跟前一扔。
“喏,食材齊了!”
“哦,還有這個,”王雲將另外一隻手裏的大米在周岩眼前晃了晃,然後放到周岩跟前,“你要的泰國茉莉香米,五斤裝的,一百塊!”
說著,王雲就湊到了周岩跟前,笑著調侃道:“周老板,你別告訴我,你打算用這個跟佛跳牆作配?”
“不可以嗎?”
周岩放下了手裏的菜刀,拉過購物袋,看了一下裏麵的海鮮幹貨。
稍微盤點了一下之後,周岩皺起了眉頭,抬頭看了看王雲:“佛跳牆的食材,有點多了吧?”
“我不是怕有損耗嗎?”王雲縮了縮腦袋,“再說了,這些東西,加起來也才隻有一公斤多一點,我們六個人……”
“老大……”周岩白了王雲一眼,“你好歹也是老新海人了,難道就不知道,幹貨的發頭,能有好幾倍嗎?”
王雲一下子傻眼了:“那可怎麽辦?”
周岩提起塑料袋,往一旁的電子秤上一放,看了一下重量,足足比自己要求的數量多了一倍。
“這樣吧,”周岩歎了口氣,“咱也不用瞎算了,做菜剩下的我全要了,結賬的時候,我再貼你九百!”
“也行!”
午餐結束之後,周岩就開始泡發佛跳牆的食材。
按照正規的流程,做一份佛跳牆大概需要三天三夜,這還是在一直有廚師值守的情況下。
周岩自然不可能為了一份佛跳牆,放棄了店裏的其他顧客,因此隻能提前準備。
憑心而論,周岩不太喜歡佛跳牆,總覺得佛跳牆的美味是用極品食材堆砌起來的,缺少技術含量。
因此,如果在店裏所有的菜品選一個最喜歡的,周岩一定會遠開水白菜,因為它能在清淡之中見到繁華,能於簡單之中見到精致。
不過,既然王雲抽到了大獎,周岩也隻能放下“誠見”,用心做菜。
這邊,周岩剛泡發好了佛跳牆的食材,前一位中獎的李亮,也把菜單送到了周岩跟前。
全都是最常見的菜品,沒有特殊的食材,也沒有特殊的做法,中規中矩。
不過,周岩卻知道,這才是最鐵的同學才會點的菜單:君子之交淡如水。
一旁的李亮,見周岩兩眼發直地盯著菜單,有點尷尬,苦笑著歎了口氣:“周老板,讓你見笑了!”
“相守是一份考驗!”
李亮見周岩似乎是有感而發,感慨良深地笑了笑:“說出來,也不怕你笑話,大學的時候,整個宿舍,就屬我們家條件最差。後來,宿舍裏的幾個兄弟不知怎麽就知道了,聚會的時候,從來不點貴的……
我這麽說,你能明白吧?”
周岩抬頭望了一眼窗外的藍天,微微歎了口氣:“所有的學生,都差不多……”