今日星期二多雲，天氣不是很炎熱，按照課程表的進程田子欣他們班級今日要繼續學習麵包，往後三天都是如此，耿瑞安排給自己班級排的課程是一個星期學習麵包，一個星期學習甜品如此往複直至12月25日放寒假為止。
設定講解：
哥爾莫裏美食大學每年的四月一日開學，12月25日放寒假，每年隻有一個學期，每個學期學期隻有八個月，剩餘的便是假期與自願留校日了。
關於自願留校日是這樣的，自願留下的同學班主任會把鑰匙交給自願留校的同學並告知所有食材所在的位置，自願留下的同學們可以隨意製作各種甜品複習八個月來所學習的課程，當然每年也會有值班的老師留守在學校進行難題指導。
選擇回家的同學們大多數都會度過一個比較不錯的假期，少部分同學會被班主任叫過來開小灶，當然少部分的同學是對烘焙完全不感興趣，上課全靠混的同學，老師有義務挖掘除烘焙以外他們感興趣的東西，並加以放大培養，爭取在這四個月裏培養他除了烘焙以外的生存技能。
這麽做的目的隻是為了保證以後同學們的就業率，即使離開學校家庭以後也能好好生活，靠自己的雙手吃飯。
回歸正文：
第一排桌子的盡頭存放了一個大盆，盆裏放著數不清的雞蛋與兩大盒1l裝的牛奶。
教室裏洛剛站在教室的講台上開口說道：“上課！”
“老師好！”
“同學們好！今天我們要繼續學習基礎圓形麵包，配方和昨日的一樣高筋麵粉1250g牛奶550g糖350g鹽10g酵母13g雞蛋250g黃油150g大家記住了嗎？”
“記住了！”
“好，今天大家想吃什麽口味的麵包啊？”
教室裏頓時鴉雀無聲。
洛剛見狀趕緊開口說道：“大家可以說出來呀！不然隻做原味太沒意思了”
這時艾米麗大聲的說道：“抹茶”
“好，米麗同學想吃抹茶嗎？”
“是的，老師！”
“那大家有意見嗎？”
“沒有老師！”
“好，那今天我們就做抹茶口味的圓形麵包，在原基礎上加上70g的抹茶粉就可以了，大家記住配方了嗎？”
“記住了！”
“好，接下來二組的同學跟我去倉庫拿抹茶”
“好！”
“好！”
黑化轉場……
倉庫的門被打開了迎麵走來了洛剛與二組的三位同學，洛剛打開了燈，倉庫裏變的亮堂了起來，其餘的三人跟在他身後走到了第一排的第二個架子在第二個架子的中間層拿到了裝有抹茶粉的盒子，接下來四人走到門旁關上了燈離開了倉庫鎖上了門。
黑化轉場……
教室的門開了迎麵走來了洛剛與二組的同學，洛剛拿著抹茶粉走向了講台，二組的同學回到了自己的原位。
洛剛站在了講台中央，他把裝有抹茶粉的盒子放在了講台上，麵對同學們開始了講述：“今日的課程由三四組的同學進行操作，明日的課程由五六組的同學進行操作，後天的課程由一二三組的同學們進行操作，最後一天的課程由四五六組的同學們進行操作，這樣依次排列，能夠保證大家都能夠學會麵包的基礎操作，接下來的三天時間裏我們學的課程都是圓形麵包，下麵我們開始上課”
同學們一同說道：“好！”
“好，三四組同學操作的期間其他組的同學進行自習活動或過來觀看也可以去休息室裏休息，不要亂，維持秩序，這樣才能保證大家都能夠學會圓形麵包的基礎，今天的麵包和昨日一樣是20人份，人人都有份，好，接下來我們開始製作”
中午的天氣晴朗了起來沒有了雲彩的阻礙……
綠色的麵團被打麵機無情的抽打著，洛剛和三四組同學們圍在打麵機旁觀看著打麵機的運作。
洛剛關閉了機器，打開了機器的保護罩，從裏麵揪下了一坨麵用手撐了撐，他開口說道：“同學現在麵的狀態是五成筋成粗膜鋸齒狀昨天我說過這時候就可以怎麽樣了？”
同學們一同說道：“可以加黃油了！”
“對！可以加黃油了！等麵團打到十層筋我們就可以出麵進行一次發酵了，接下來三組的同學們來感受一下麵團的狀態”
由於左邊的田子欣與洛剛挨的最近，她便首先揪起了一塊麵團用手撐了撐，把麵團從手上弄了下遞給了旁邊的艾米麗，艾米麗重複了操作，把麵團遞給了摩卡斯，摩卡斯感受了一下麵團的狀態，把麵團遞給了艾米麗，艾米麗又把麵團遞給了田子欣，田子欣把麵團扔回了麵缸裏。
“接下來四組的同學來感受一下麵團的狀態”
由於右邊的鈴依竹與洛剛挨的最近，她便首先揪起了一塊麵團用手撐了撐，把麵團從手上弄了下遞給了旁邊的萬秋雅，萬秋雅重複了操作，把麵團遞給了瑪麗特，瑪麗特感受了一下麵團的狀態，把麵團遞給了萬秋雅，萬秋雅又把麵團遞給了鈴依竹，鈴依竹把麵團扔回了麵缸裏。
洛剛見狀說道：“三組的同學剛才是誰切的黃油？”
田子欣回答道：“我！”
“好，那你去把黃油拿過來！”
“哦！”
田子欣轉身走到了第二排自己的位置拿起了準備好的黃油走回了原來的位置，把黃油用手扒拉到了麵缸裏。
洛剛關上了麵缸的防護罩，開啟了開關，打麵機開始了工作。
現在教室裏除了正在打麵的六人以外，其餘的同學都在原位坐在板凳上趴著休息，不過也有的同學沒在趴著休息而是拿出了手機開始玩起了遊戲。
黑化轉場……
哥爾莫裏美食學院最後一節課的放學鈴打響了。
每個同學都領到了一個麵包，多餘的兩個麵包一個在洛剛的講台上，一個在田子欣位置的麵前……
洛剛站在講台上對同學們說道：“下課！”
“老師再見！”
“嗯，再見！麵包趁熱吃！涼了就不好吃了！”
“好！”
天氣又變得陰了起來太陽又被白雲遮蓋住了。
7月26日上午未完待續……
設定講解：
哥爾莫裏美食大學每年的四月一日開學，12月25日放寒假，每年隻有一個學期，每個學期學期隻有八個月，剩餘的便是假期與自願留校日了。
關於自願留校日是這樣的，自願留下的同學班主任會把鑰匙交給自願留校的同學並告知所有食材所在的位置，自願留下的同學們可以隨意製作各種甜品複習八個月來所學習的課程，當然每年也會有值班的老師留守在學校進行難題指導。
選擇回家的同學們大多數都會度過一個比較不錯的假期，少部分同學會被班主任叫過來開小灶，當然少部分的同學是對烘焙完全不感興趣，上課全靠混的同學，老師有義務挖掘除烘焙以外他們感興趣的東西，並加以放大培養，爭取在這四個月裏培養他除了烘焙以外的生存技能。
這麽做的目的隻是為了保證以後同學們的就業率，即使離開學校家庭以後也能好好生活，靠自己的雙手吃飯。
回歸正文：
第一排桌子的盡頭存放了一個大盆，盆裏放著數不清的雞蛋與兩大盒1l裝的牛奶。
教室裏洛剛站在教室的講台上開口說道：“上課！”
“老師好！”
“同學們好！今天我們要繼續學習基礎圓形麵包，配方和昨日的一樣高筋麵粉1250g牛奶550g糖350g鹽10g酵母13g雞蛋250g黃油150g大家記住了嗎？”
“記住了！”
“好，今天大家想吃什麽口味的麵包啊？”
教室裏頓時鴉雀無聲。
洛剛見狀趕緊開口說道：“大家可以說出來呀！不然隻做原味太沒意思了”
這時艾米麗大聲的說道：“抹茶”
“好，米麗同學想吃抹茶嗎？”
“是的，老師！”
“那大家有意見嗎？”
“沒有老師！”
“好，那今天我們就做抹茶口味的圓形麵包，在原基礎上加上70g的抹茶粉就可以了，大家記住配方了嗎？”
“記住了！”
“好，接下來二組的同學跟我去倉庫拿抹茶”
“好！”
“好！”
黑化轉場……
倉庫的門被打開了迎麵走來了洛剛與二組的三位同學，洛剛打開了燈，倉庫裏變的亮堂了起來，其餘的三人跟在他身後走到了第一排的第二個架子在第二個架子的中間層拿到了裝有抹茶粉的盒子，接下來四人走到門旁關上了燈離開了倉庫鎖上了門。
黑化轉場……
教室的門開了迎麵走來了洛剛與二組的同學，洛剛拿著抹茶粉走向了講台，二組的同學回到了自己的原位。
洛剛站在了講台中央，他把裝有抹茶粉的盒子放在了講台上，麵對同學們開始了講述：“今日的課程由三四組的同學進行操作，明日的課程由五六組的同學進行操作，後天的課程由一二三組的同學們進行操作，最後一天的課程由四五六組的同學們進行操作，這樣依次排列，能夠保證大家都能夠學會麵包的基礎操作，接下來的三天時間裏我們學的課程都是圓形麵包，下麵我們開始上課”
同學們一同說道：“好！”
“好，三四組同學操作的期間其他組的同學進行自習活動或過來觀看也可以去休息室裏休息，不要亂，維持秩序，這樣才能保證大家都能夠學會圓形麵包的基礎，今天的麵包和昨日一樣是20人份，人人都有份，好，接下來我們開始製作”
中午的天氣晴朗了起來沒有了雲彩的阻礙……
綠色的麵團被打麵機無情的抽打著，洛剛和三四組同學們圍在打麵機旁觀看著打麵機的運作。
洛剛關閉了機器，打開了機器的保護罩，從裏麵揪下了一坨麵用手撐了撐，他開口說道：“同學現在麵的狀態是五成筋成粗膜鋸齒狀昨天我說過這時候就可以怎麽樣了？”
同學們一同說道：“可以加黃油了！”
“對！可以加黃油了！等麵團打到十層筋我們就可以出麵進行一次發酵了，接下來三組的同學們來感受一下麵團的狀態”
由於左邊的田子欣與洛剛挨的最近，她便首先揪起了一塊麵團用手撐了撐，把麵團從手上弄了下遞給了旁邊的艾米麗，艾米麗重複了操作，把麵團遞給了摩卡斯，摩卡斯感受了一下麵團的狀態，把麵團遞給了艾米麗，艾米麗又把麵團遞給了田子欣，田子欣把麵團扔回了麵缸裏。
“接下來四組的同學來感受一下麵團的狀態”
由於右邊的鈴依竹與洛剛挨的最近，她便首先揪起了一塊麵團用手撐了撐，把麵團從手上弄了下遞給了旁邊的萬秋雅，萬秋雅重複了操作，把麵團遞給了瑪麗特，瑪麗特感受了一下麵團的狀態，把麵團遞給了萬秋雅，萬秋雅又把麵團遞給了鈴依竹，鈴依竹把麵團扔回了麵缸裏。
洛剛見狀說道：“三組的同學剛才是誰切的黃油？”
田子欣回答道：“我！”
“好，那你去把黃油拿過來！”
“哦！”
田子欣轉身走到了第二排自己的位置拿起了準備好的黃油走回了原來的位置，把黃油用手扒拉到了麵缸裏。
洛剛關上了麵缸的防護罩，開啟了開關，打麵機開始了工作。
現在教室裏除了正在打麵的六人以外，其餘的同學都在原位坐在板凳上趴著休息，不過也有的同學沒在趴著休息而是拿出了手機開始玩起了遊戲。
黑化轉場……
哥爾莫裏美食學院最後一節課的放學鈴打響了。
每個同學都領到了一個麵包，多餘的兩個麵包一個在洛剛的講台上，一個在田子欣位置的麵前……
洛剛站在講台上對同學們說道：“下課！”
“老師再見！”
“嗯，再見！麵包趁熱吃！涼了就不好吃了！”
“好！”
天氣又變得陰了起來太陽又被白雲遮蓋住了。
7月26日上午未完待續……