第56章 糯米飯
長嫂靠著大山種田暴富了 作者:美麗大福蝶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葛寶珠猝不及防被噴了一臉茶水,氣得吱哇亂叫。
那碗尚餘半壁的涼粉與辣條,無辜遭了殃。
她滿心期待地逗留於此,本就是想看看許櫻桃長啥樣,此時見到了,卻發現對方並無特別之處,加之顏麵盡失,真是片刻也待不下去了。
不等丫鬟婆子來為她擦拭,葛寶珠抬手胡亂一抹,便眯起被水汽模糊的雙眼往外跑。
豈料長裙拖遝,奔跑間不慎踩中了自己的裙擺,伴隨著她驚慌失措的尖叫,整個人竟直直地向前撲去。
而前方赫然擺放著一個尖端鋒利的銅香爐。
葛員外見狀,臉色瞬間慘白如紙,正欲衝上前去解救愛女,卻見那個比她女兒還矮半個頭的瘦弱小姑娘,單手抓住他胖閨女的後脖領,仿佛提小雞仔般,輕鬆將她穩穩拉起。
葛寶珠本以為自己將難逃一劫,不料卻意外獲救,而救自己的,竟還是個比自己小的小女孩。
“哇,你力氣好大!”葛寶珠看著謝梨,眼中是明晃晃的崇拜。
但凡她有這麽大的力氣,當初早把那張嬤嬤打跑了,何至於辛苦遭罪兩個月,人都瘦了一大圈。
好在這段時日,又都補了回來。
謝梨對自己一向有清晰的認知,聞言既不驕傲也不謙虛,隻是用很平常的語氣道:“大家都這麽說呢。”
葛寶珠打小就沒什麽玩伴,此時麵對自己的小救命恩人,莫名心生好感,主動牽起謝梨的手道:“走,咱們去我院子裏玩,那裏有秋千。”
謝梨聞言,心中微動,但她並未立刻答應,而是下意識地望向許櫻桃和薑氏,征求她們的意見。
許櫻桃笑著點頭:“去吧,稍後回家我們叫你。”
謝梨就這樣歡歡喜喜和剛認識沒兩分鍾的新朋友跑了。
葛員外驚魂甫定,也終於回過神,因著這家人對女兒有救命之恩,他的態度也放緩了些許。
但又無可避免板起臉道:“你可知,私製酒曲釀酒售賣,是重罪?”
他甚至都未懷疑許櫻桃所言的真實性。
畢竟,他可不信有人會膽大至此,專門跑上門來騙他。
許櫻桃笑著點頭:“自是聽說過,隻是,民婦一不用這酒曲盈利,二不用來釀酒,民婦隻是想製些酒曲贈送給員外,難道也有罪?”
有些話,不必說得太過清楚。
一個想靠著兒女婚事再登階梯的人,必有其野心。
她隻需恰到好處點撥一兩句,葛員外就必定能明白她的意思。
果然,葛員外眯起了眼睛。
不得不說,他極為心動。
他家酒坊代官府賣酒,最是清楚其中利潤。
一斤糧食雖然最多隻能釀半斤酒,可半斤酒的價格,卻是糧價的幾十倍乃至百倍。
個中暴利,無人看了不眼紅。
可他又不傻,哪有人會無事獻殷勤,既然眼前女子願意拱手送上潑天富貴,必然是有事相求。
葛員外抖了抖衣袖,裝作不甚在意道:“說說吧,你有何要求。”
許櫻桃等的便是這句話。
她福了福身,將自己同醉香樓的恩怨一五一十說了,末了,說出了自己的訴求。
“民婦隻求員外為民婦一家做主。”
葛員外挑眉。
他還當這女子想同他合夥販酒,沒想到隻是希望找他當靠山。
如此無本萬利之事,他當然沒理由拒絕。
隻是,會製造酒曲,到底隻是這女子的一麵之詞,他不會在未見到酒曲成品前,承諾任何事。
許櫻桃自然也明白,求人辦事,得拿出誠意來。
她當即保證,三日後,定然將酒曲雙手奉上。
出了葛家莊,除了謝梨,薑氏和謝柏人都麻了。
別說是製作酒曲,如今許櫻桃哪怕說自己會飛,他們都會相信。
薑氏甚至都不想問她會做酒曲的手藝從何而來,因為得到的答案必然是她娘教的。
所以又何必多此一舉。
謝梨一路都在嘰嘰喳喳分享著葛家莊的見聞,比如葛寶珠的院子有多大,秋千多好玩,葛寶珠請她吃的點心多好吃,但因為不好意思她就隻吃了一小塊雲雲。
一家人不緊不慢回了村,許櫻桃敏銳地察覺到,雖說謝柏和薑氏依舊如往昔般與她話家常,可情緒上明顯比以往緊繃。
她如何能不知曉,他們這是故作輕鬆,為的是不想再給她徒增煩惱壓力。
她自然領情。
於是,晌午她也不嫌麻煩,為全家做了糯米飯。
她這糯米飯,可不是簡單將糯米淘洗幹淨,倒入甑子裏蒸熟即可。
而是將糯米蒸熟後,用特製醬油和豬油拌勻,再舀出一勺糯米飯,在芭蕉葉上均勻鋪平,又依次放入脆哨、折耳根、豆芽、炸豌豆、泡蘿卜、紅油辣子、芝麻糖粉、蔥花,再壓上一勺糯米飯,收攏芭蕉葉,團成圓滾滾的飯團。
不僅看著紅潤油亮誘人食欲,吃起來也令人熱淚盈眶停不下嘴。
太好吃了!
起初是糯米鹹香油糯的口感,略微咀嚼,脆哨的酥香和蘿卜的酸甜瞬間在舌尖綻開,芝麻糖粉也為糯米飯增添了香甜,但卻並不會喧賓奪主,而酥脆的炸豌豆和拌豆芽又疊加了豐富口感,紅油的辣味更是驚豔味蕾。
許櫻桃大口咬著飯團,隻覺得每一口都是舌尖的享受,根本停不下來。
謝柏湊到許櫻桃身旁,溫聲問道:“大嫂,這飯團真好吃,咱家以後就做這個營生吧?”
一路上他雖笑著,卻險些愁白了頭。
可此時他又莫名生出了無限信心,大嫂這麽多好手藝,沒人絕得了她的路。
“那可不行。”許櫻桃想也沒想就拒絕,“你自個兒算算,從我開始做飯,一直到咱們吃上,共用了幾個時辰?”
謝柏大致估了估,道:“快一個半時辰了。”
“這就對了,這還隻是咱們一家人吃,若是拿去賣錢,我怕是連覺都睡不成,一晚上光顧著炸脆哨了。”
所謂脆哨,是她那個時空,西南某地的名小吃,乃是用肥豬肉加以各式佐料烹製而成,吃起來酸甜鹹香,口感爽脆,搭配糯米飯吃,簡直是一絕。
謝柏語氣堅定:“日後我早起幫大嫂炸,我可以的。”
許櫻桃嘎嘎直樂:“可別,你瞅你這個頭,比謝寶還大一歲呢,卻還沒他高,真要讓你半夜起來炸脆哨,往後你長不高,娶不著媳婦可得賴我,而且你這孩子咋回事,咱家夥食這麽好,怎就不長個呢?”
那碗尚餘半壁的涼粉與辣條,無辜遭了殃。
她滿心期待地逗留於此,本就是想看看許櫻桃長啥樣,此時見到了,卻發現對方並無特別之處,加之顏麵盡失,真是片刻也待不下去了。
不等丫鬟婆子來為她擦拭,葛寶珠抬手胡亂一抹,便眯起被水汽模糊的雙眼往外跑。
豈料長裙拖遝,奔跑間不慎踩中了自己的裙擺,伴隨著她驚慌失措的尖叫,整個人竟直直地向前撲去。
而前方赫然擺放著一個尖端鋒利的銅香爐。
葛員外見狀,臉色瞬間慘白如紙,正欲衝上前去解救愛女,卻見那個比她女兒還矮半個頭的瘦弱小姑娘,單手抓住他胖閨女的後脖領,仿佛提小雞仔般,輕鬆將她穩穩拉起。
葛寶珠本以為自己將難逃一劫,不料卻意外獲救,而救自己的,竟還是個比自己小的小女孩。
“哇,你力氣好大!”葛寶珠看著謝梨,眼中是明晃晃的崇拜。
但凡她有這麽大的力氣,當初早把那張嬤嬤打跑了,何至於辛苦遭罪兩個月,人都瘦了一大圈。
好在這段時日,又都補了回來。
謝梨對自己一向有清晰的認知,聞言既不驕傲也不謙虛,隻是用很平常的語氣道:“大家都這麽說呢。”
葛寶珠打小就沒什麽玩伴,此時麵對自己的小救命恩人,莫名心生好感,主動牽起謝梨的手道:“走,咱們去我院子裏玩,那裏有秋千。”
謝梨聞言,心中微動,但她並未立刻答應,而是下意識地望向許櫻桃和薑氏,征求她們的意見。
許櫻桃笑著點頭:“去吧,稍後回家我們叫你。”
謝梨就這樣歡歡喜喜和剛認識沒兩分鍾的新朋友跑了。
葛員外驚魂甫定,也終於回過神,因著這家人對女兒有救命之恩,他的態度也放緩了些許。
但又無可避免板起臉道:“你可知,私製酒曲釀酒售賣,是重罪?”
他甚至都未懷疑許櫻桃所言的真實性。
畢竟,他可不信有人會膽大至此,專門跑上門來騙他。
許櫻桃笑著點頭:“自是聽說過,隻是,民婦一不用這酒曲盈利,二不用來釀酒,民婦隻是想製些酒曲贈送給員外,難道也有罪?”
有些話,不必說得太過清楚。
一個想靠著兒女婚事再登階梯的人,必有其野心。
她隻需恰到好處點撥一兩句,葛員外就必定能明白她的意思。
果然,葛員外眯起了眼睛。
不得不說,他極為心動。
他家酒坊代官府賣酒,最是清楚其中利潤。
一斤糧食雖然最多隻能釀半斤酒,可半斤酒的價格,卻是糧價的幾十倍乃至百倍。
個中暴利,無人看了不眼紅。
可他又不傻,哪有人會無事獻殷勤,既然眼前女子願意拱手送上潑天富貴,必然是有事相求。
葛員外抖了抖衣袖,裝作不甚在意道:“說說吧,你有何要求。”
許櫻桃等的便是這句話。
她福了福身,將自己同醉香樓的恩怨一五一十說了,末了,說出了自己的訴求。
“民婦隻求員外為民婦一家做主。”
葛員外挑眉。
他還當這女子想同他合夥販酒,沒想到隻是希望找他當靠山。
如此無本萬利之事,他當然沒理由拒絕。
隻是,會製造酒曲,到底隻是這女子的一麵之詞,他不會在未見到酒曲成品前,承諾任何事。
許櫻桃自然也明白,求人辦事,得拿出誠意來。
她當即保證,三日後,定然將酒曲雙手奉上。
出了葛家莊,除了謝梨,薑氏和謝柏人都麻了。
別說是製作酒曲,如今許櫻桃哪怕說自己會飛,他們都會相信。
薑氏甚至都不想問她會做酒曲的手藝從何而來,因為得到的答案必然是她娘教的。
所以又何必多此一舉。
謝梨一路都在嘰嘰喳喳分享著葛家莊的見聞,比如葛寶珠的院子有多大,秋千多好玩,葛寶珠請她吃的點心多好吃,但因為不好意思她就隻吃了一小塊雲雲。
一家人不緊不慢回了村,許櫻桃敏銳地察覺到,雖說謝柏和薑氏依舊如往昔般與她話家常,可情緒上明顯比以往緊繃。
她如何能不知曉,他們這是故作輕鬆,為的是不想再給她徒增煩惱壓力。
她自然領情。
於是,晌午她也不嫌麻煩,為全家做了糯米飯。
她這糯米飯,可不是簡單將糯米淘洗幹淨,倒入甑子裏蒸熟即可。
而是將糯米蒸熟後,用特製醬油和豬油拌勻,再舀出一勺糯米飯,在芭蕉葉上均勻鋪平,又依次放入脆哨、折耳根、豆芽、炸豌豆、泡蘿卜、紅油辣子、芝麻糖粉、蔥花,再壓上一勺糯米飯,收攏芭蕉葉,團成圓滾滾的飯團。
不僅看著紅潤油亮誘人食欲,吃起來也令人熱淚盈眶停不下嘴。
太好吃了!
起初是糯米鹹香油糯的口感,略微咀嚼,脆哨的酥香和蘿卜的酸甜瞬間在舌尖綻開,芝麻糖粉也為糯米飯增添了香甜,但卻並不會喧賓奪主,而酥脆的炸豌豆和拌豆芽又疊加了豐富口感,紅油的辣味更是驚豔味蕾。
許櫻桃大口咬著飯團,隻覺得每一口都是舌尖的享受,根本停不下來。
謝柏湊到許櫻桃身旁,溫聲問道:“大嫂,這飯團真好吃,咱家以後就做這個營生吧?”
一路上他雖笑著,卻險些愁白了頭。
可此時他又莫名生出了無限信心,大嫂這麽多好手藝,沒人絕得了她的路。
“那可不行。”許櫻桃想也沒想就拒絕,“你自個兒算算,從我開始做飯,一直到咱們吃上,共用了幾個時辰?”
謝柏大致估了估,道:“快一個半時辰了。”
“這就對了,這還隻是咱們一家人吃,若是拿去賣錢,我怕是連覺都睡不成,一晚上光顧著炸脆哨了。”
所謂脆哨,是她那個時空,西南某地的名小吃,乃是用肥豬肉加以各式佐料烹製而成,吃起來酸甜鹹香,口感爽脆,搭配糯米飯吃,簡直是一絕。
謝柏語氣堅定:“日後我早起幫大嫂炸,我可以的。”
許櫻桃嘎嘎直樂:“可別,你瞅你這個頭,比謝寶還大一歲呢,卻還沒他高,真要讓你半夜起來炸脆哨,往後你長不高,娶不著媳婦可得賴我,而且你這孩子咋回事,咱家夥食這麽好,怎就不長個呢?”