第一卷 第189章 雲吞麵
八歲小娃，搬空渣爹庫房跟著外祖一家去流放 作者：狷介 投票推薦 加入書簽 留言反饋
縣城不大，賣年貨的集市主要還是集中在城東，據說城西也有個小市場，隻是東西不全也沒那麽好，價格還貴。
原本大家說好的就是在城東的集市采購，目的也是為了靠近購買的宅子，如果買得多了，先回宅子放一趟再出來也不遠。
除了剛才進屋的幾個人，還有家裏的老夫人，其他人還不知道已經購買了宅子。
不公開的原因，一是怕透露了風聲，二是擔心家裏的孩子因為知道家裏有銀子，而對生活有所懈怠。
早上一輛馬車提前進城，幾個妯娌也隻以為是景永誠和景長寧要去跟周偉他們會麵而已，就是以後見著了這間宅子，最多也隻認為是租的。
城東的集市東西更多、更好，也更齊全。因為大戶人家或者在官府裏當差的，包括讀書人大多都居住在城東。
出到外麵的正街，才發現跟早上剛到時冷冷清清已經截然不同。
由於靠近年關，街上人潮如織，誇張到你會以為整個縣的人都集中到這來了，百姓再窮再苦年還是要過的，像景長鳴一家這樣什麽東西都不買的，整個縣可能挑不出幾個。
“集市內人太多，我們還是先在旁邊找個攤子，先把肚子解決了。”莊氏道。
靠近年關三教九流都喜歡在集市裏混，找錢的花錢的都喜歡紮堆，可以說是龍蛇混雜，這個時候大家口袋裏的銀子最多。
今天莊氏懷裏揣了不少銀子，還有好幾張銀票，雖然有比她高出一個頭的大兒子站在旁邊，她還是擔心銀子被偷。
景春熙撒嬌：“大舅母，那裏有個雲吞攤子，來的時候我就看見了。”
莊氏：“早就知道你們惦記著這個。”還沒進城，幾個孩子就惦記上了雲吞麵，她這個做母親的哪裏會不知道？
在京城景春熙就喜歡吃餛飩，聽四表哥從夥伴那聽來的接嘴描述，覺得雲吞跟餛飩肯定是差不多一樣的食物，隻是南北差異叫法不同而已。
村子裏的人告訴四郎說：“縣城的雲吞麵最好吃。”但他們的說法，那雲吞麵是鮮得可以連舌頭一起吞下去的，說那湯是麵的靈魂，成功勾起了他們的食欲。
景春熙也想嚐一嚐，所以剛才車子拐進宅子前麵那條街的時候，她就默默記住了這間鋪子。
與其說是鋪子不如說它是個攤子，因為門麵實在太小，砌了三個灶眼的灶台就沒有了位置，客人吃麵是在鋪子前麵的走廊和屋簷下，門口的竹竿上頂著一塊黑布繡金字的旗子，上麵就是三個寫得並不工整的字“雲吞麵。”
出門在外肯定是要將就孩子，再說莊氏也沒吃過雲吞麵。剛才扛那麽多米麵，她肚子早就空了，大郎一路出來也一直喊餓。
雲吞鋪子跟集市口還隔著一條街，這個時辰攤子上的人也不少，居然需要排隊的，一個不太寬的長方形桌子就橫擺在鋪子前麵，離灶台也就一臂寬的距離，桌子三麵擺三條長凳，長凳都坐滿了人。
還有的人占不到位置，直接搶張小凳子，把麵碗放在凳子上，拿雙筷子低頭就吃，吃一碗麵從頭到尾一直蹲著，也不知道腳會不會麻。
不管是趕車的還是穿著綢緞長大褂的人，為了占個位置見縫插針，根本都不講什麽禮儀顏麵，倒是形成了一道京城裏根本見不到的獨特風景。
看到這樣的場景，景春熙一旦不覺得尷尬，反而感覺很有食欲，如果不是味道特別好，哪裏會那麽多人搶？她覺得村子裏的人說好吃的肯定是這一家。
既然決定要吃，莊氏就展開了她的那十八般武藝，她不是那等不知道轉換的人，特別是流放這一路來，蹲著、站著、坐著，野地裏都吃習慣了，看見一個位置空出來，就搶先把景春熙壓了進去，氣得旁邊一個搶不到的八字胡直瞪眼，莊氏也不理他。
“坐好了就不要起來，待會大舅母給你端雲吞麵。”一坐下去如果再起來這個位置準沒了，景春熙老老實實地坐著，靜等大舅母服侍。
再往前麵看，正在煮雲吞的灶台那大郎已經交了銅板，讓掌櫃的給煮三碗雲吞麵，在別人盯位置的時候，他早就排隊了。
莊氏站了一會兒，好不容易搶得一張小板凳，也不怕被煙熏，大喇喇坐到相對靠近灶台的位置，等！
灶台是由一個老婆子在掌勺，外麵一個漢子應該是他的兒子,正在收拾碗筷，擦桌子，洗碗，偶爾又進去切把蔥、添把柴、加點水什麽的，手忙腳亂，根本不見停的時候。
景春熙現在坐的前麵，就是長方形的食桌，桌子靠外的三麵全部坐滿人，九個位置景春熙就占了其中一個。
食桌靠裏的一麵，坐的應該是母女倆，看年紀應該是婆子的兒媳和孫女，孫女也才十歲的樣子，客人都先在她這裏交銀子才換來一張寫有編號的紙牌，拿著牌子就可以排隊端雲吞麵。
她那三十出頭的兒媳正在包雲吞，隻見她一小疊十幾張麵皮在左手，右手一隻筷子在碗裏的肉糜上輕輕刮一下，筷子上粘了尾指大的肉團，再快速往麵皮上一貼一卷，筷子一抽，左手兩根手指輕輕一捏一彈，一個雲吞就包好掉到麵前的簸箕裏，速度非常快，一眨眼功夫就可以包十幾二十個，景春熙看得眼愣愣的。
這速度比包餛飩快多了，果然幹什麽事情都是熟能生巧，真是自愧不如。
一個正在排隊的應該是熟客，可能排得久了，忍不住嘟囔了一句：“楊婆子，離過年還有不少天呢！怎麽就漲了價，往年不是年初一才開始漲的嗎？”
那婆子手腳非常麻利，漏勺起起落落又給排隊的人裝上了兩碗，滴幾滴香油，撒一把蔥花，再舀上一勺子的酸菜：“您的兩碗好了。”
再繼續把包好的雲吞隨便一數，繼續下進滾燙的肉湯裏，這時候才有空搭話：“你也不進集市去看看，現在年貨都漲成什麽價了？我們這大過年的做這幾文錢的買賣容易嗎？再說這漲價也就是年前年後十來天的事，多要得你幾個銅板？”
她雖是這麽發牢騷，但是臉上的笑意卻很濃，巴不得天天都過年，天天都這麽撿銀子。
原本大家說好的就是在城東的集市采購，目的也是為了靠近購買的宅子，如果買得多了，先回宅子放一趟再出來也不遠。
除了剛才進屋的幾個人，還有家裏的老夫人，其他人還不知道已經購買了宅子。
不公開的原因，一是怕透露了風聲，二是擔心家裏的孩子因為知道家裏有銀子，而對生活有所懈怠。
早上一輛馬車提前進城，幾個妯娌也隻以為是景永誠和景長寧要去跟周偉他們會麵而已，就是以後見著了這間宅子，最多也隻認為是租的。
城東的集市東西更多、更好，也更齊全。因為大戶人家或者在官府裏當差的，包括讀書人大多都居住在城東。
出到外麵的正街，才發現跟早上剛到時冷冷清清已經截然不同。
由於靠近年關，街上人潮如織，誇張到你會以為整個縣的人都集中到這來了，百姓再窮再苦年還是要過的，像景長鳴一家這樣什麽東西都不買的，整個縣可能挑不出幾個。
“集市內人太多，我們還是先在旁邊找個攤子，先把肚子解決了。”莊氏道。
靠近年關三教九流都喜歡在集市裏混，找錢的花錢的都喜歡紮堆，可以說是龍蛇混雜，這個時候大家口袋裏的銀子最多。
今天莊氏懷裏揣了不少銀子，還有好幾張銀票，雖然有比她高出一個頭的大兒子站在旁邊，她還是擔心銀子被偷。
景春熙撒嬌：“大舅母，那裏有個雲吞攤子，來的時候我就看見了。”
莊氏：“早就知道你們惦記著這個。”還沒進城，幾個孩子就惦記上了雲吞麵，她這個做母親的哪裏會不知道？
在京城景春熙就喜歡吃餛飩，聽四表哥從夥伴那聽來的接嘴描述，覺得雲吞跟餛飩肯定是差不多一樣的食物，隻是南北差異叫法不同而已。
村子裏的人告訴四郎說：“縣城的雲吞麵最好吃。”但他們的說法，那雲吞麵是鮮得可以連舌頭一起吞下去的，說那湯是麵的靈魂，成功勾起了他們的食欲。
景春熙也想嚐一嚐，所以剛才車子拐進宅子前麵那條街的時候，她就默默記住了這間鋪子。
與其說是鋪子不如說它是個攤子，因為門麵實在太小，砌了三個灶眼的灶台就沒有了位置，客人吃麵是在鋪子前麵的走廊和屋簷下，門口的竹竿上頂著一塊黑布繡金字的旗子，上麵就是三個寫得並不工整的字“雲吞麵。”
出門在外肯定是要將就孩子，再說莊氏也沒吃過雲吞麵。剛才扛那麽多米麵，她肚子早就空了，大郎一路出來也一直喊餓。
雲吞鋪子跟集市口還隔著一條街，這個時辰攤子上的人也不少，居然需要排隊的，一個不太寬的長方形桌子就橫擺在鋪子前麵，離灶台也就一臂寬的距離，桌子三麵擺三條長凳，長凳都坐滿了人。
還有的人占不到位置，直接搶張小凳子，把麵碗放在凳子上，拿雙筷子低頭就吃，吃一碗麵從頭到尾一直蹲著，也不知道腳會不會麻。
不管是趕車的還是穿著綢緞長大褂的人，為了占個位置見縫插針，根本都不講什麽禮儀顏麵，倒是形成了一道京城裏根本見不到的獨特風景。
看到這樣的場景，景春熙一旦不覺得尷尬，反而感覺很有食欲，如果不是味道特別好，哪裏會那麽多人搶？她覺得村子裏的人說好吃的肯定是這一家。
既然決定要吃，莊氏就展開了她的那十八般武藝，她不是那等不知道轉換的人，特別是流放這一路來，蹲著、站著、坐著，野地裏都吃習慣了，看見一個位置空出來，就搶先把景春熙壓了進去，氣得旁邊一個搶不到的八字胡直瞪眼，莊氏也不理他。
“坐好了就不要起來，待會大舅母給你端雲吞麵。”一坐下去如果再起來這個位置準沒了，景春熙老老實實地坐著，靜等大舅母服侍。
再往前麵看，正在煮雲吞的灶台那大郎已經交了銅板，讓掌櫃的給煮三碗雲吞麵，在別人盯位置的時候，他早就排隊了。
莊氏站了一會兒，好不容易搶得一張小板凳，也不怕被煙熏，大喇喇坐到相對靠近灶台的位置，等！
灶台是由一個老婆子在掌勺，外麵一個漢子應該是他的兒子,正在收拾碗筷，擦桌子，洗碗，偶爾又進去切把蔥、添把柴、加點水什麽的，手忙腳亂，根本不見停的時候。
景春熙現在坐的前麵，就是長方形的食桌，桌子靠外的三麵全部坐滿人，九個位置景春熙就占了其中一個。
食桌靠裏的一麵，坐的應該是母女倆，看年紀應該是婆子的兒媳和孫女，孫女也才十歲的樣子，客人都先在她這裏交銀子才換來一張寫有編號的紙牌，拿著牌子就可以排隊端雲吞麵。
她那三十出頭的兒媳正在包雲吞，隻見她一小疊十幾張麵皮在左手，右手一隻筷子在碗裏的肉糜上輕輕刮一下，筷子上粘了尾指大的肉團，再快速往麵皮上一貼一卷，筷子一抽，左手兩根手指輕輕一捏一彈，一個雲吞就包好掉到麵前的簸箕裏，速度非常快，一眨眼功夫就可以包十幾二十個，景春熙看得眼愣愣的。
這速度比包餛飩快多了，果然幹什麽事情都是熟能生巧，真是自愧不如。
一個正在排隊的應該是熟客，可能排得久了，忍不住嘟囔了一句：“楊婆子，離過年還有不少天呢！怎麽就漲了價，往年不是年初一才開始漲的嗎？”
那婆子手腳非常麻利，漏勺起起落落又給排隊的人裝上了兩碗，滴幾滴香油，撒一把蔥花，再舀上一勺子的酸菜：“您的兩碗好了。”
再繼續把包好的雲吞隨便一數，繼續下進滾燙的肉湯裏，這時候才有空搭話：“你也不進集市去看看，現在年貨都漲成什麽價了？我們這大過年的做這幾文錢的買賣容易嗎？再說這漲價也就是年前年後十來天的事，多要得你幾個銅板？”
她雖是這麽發牢騷，但是臉上的笑意卻很濃，巴不得天天都過年，天天都這麽撿銀子。