第19章 偷偷跟隨的小鬆鼠
係統種田，回村打造向往田園 作者：青瓜爪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林知意發現它的離去，但是並不在意。本就是大山裏的生物，不是她的寵物，跑了也好，和人類走得太過親近容易受到傷害。
兜裏的塑料袋被小鬆鼠帶出來一截，林知意幹脆把它給扯出來，結果帶出來一堆蛋糕渣。
林知意看著空空如也的塑料袋，樂不可支地搖搖頭，“怎麽吃成這個樣子。”
然後將塑料袋放回兜裏。
休息了一會兒，林知意便打算回家了。
她腳下生風，步履輕快往山下走，隻是還沒走幾步，一顆鬆塔就砸上她的腦袋。
“吱吱吱！”去而複返的小鬆鼠站在枝頭上比劃著。
林知意捂著被砸疼的腦袋，抬頭。
“嘿，你這小鬆鼠恩將仇報啊。虧我還想著下次上山給你帶好吃的呢。”
說完，她轉身準備就走，誰知腦袋又被砸了。
她猛地轉頭看向小鬆鼠，卻見它靈活地在枝頭上跳躍，往另一個方向奔去，見林知意沒跟上，又折返回來吱吱叫著，甚至還有再砸一個的意向。
林知意連忙揮手道：“別砸別砸，我知道啦，我跟著你走！”
小鬆鼠像是聽懂了林知意的話，收回去摘鬆塔的爪子。
林知意跟著在樹上蹦蹦跳跳的小鬆鼠，往裏走。
地麵上的雜草和樹枝灌木太多，林知意走得有點慢，小鬆鼠卻十分耐心地跳跳停停等林知意趕上。
追著不知走了多久，林知意鑽過一個草叢，抬頭就看見了一棵高大的樹木，樹枝上掛滿了紅的有些發黑的果子。
是三月泡！
這種野果算是林知意小時候少有的零食，因為每年農曆三月結果而得名三月泡。
林知意驚喜地上前，摘下一顆直接放嘴裏，還是小時候記憶中酸酸甜甜的味道。
“我以為季節過了已經沒了呢！沒想到這兒居然有這麽多。”她滿眼歡喜地看著小鬆鼠，也不管它聽不聽得懂：“謝謝你帶我來這兒。”。
小鬆鼠從枝頭躍下，摘了一顆又大又紅的塞到林知意的手裏。
林知意愣了一下，低頭看著手心裏的果子，心裏湧上一股暖意。
“謝謝你呀，小鬆鼠。”她輕輕地摸了摸小鬆鼠的腦袋。
小鬆鼠似乎聽懂了她的話，歡快地叫了兩聲，然後又跳到樹上，消失在了枝葉之間。
林知意朝它離開的方向揮揮手：“下次見麵再給你帶好吃的啊，拜拜。”
林知意扯了幾張大葉片，將摘下來的三月泡放在上麵，她摘了很多，地麵上成熟掉落壞掉的更多，這裏好像都沒什麽小動物來摘果子吃。
頂端的果子林知意摘不到，她個子也就一米六五，就這在村子裏的那群老人麵前也算是高個的了。
這三月泡屬於這趟采野的意外驚喜，下一次吃就不知道什麽時候去了。林知意揀著自己夠得到的地方摘了個痛快，回家的時候心情都格外愉悅。
她想著，下次一定要再去找那隻小鬆鼠，給它帶一些更好吃的東西，她記得有個牌子的堅果就挺好吃的。
然而，她並不知道，小鬆鼠並沒有走遠，而是悄悄地跟在她身後，一直跟到了她家......
林知意遠遠地就看見自家院子前麵站了好幾個村民。
李翠雲一看到她眼睛就亮了，笑著拍了拍手：“小意回來了！”
其他幾位嬸子也跟著揚起笑臉。
林知意迷茫的上前：“伯姆，嬸子們找我有事兒嗎？”
李翠雲神神秘秘地說道：“小意啊，咱們進屋聊。”
“好。”林知意打開院門的鎖，帶著五位嬸子進了屋，“嬸子們等一下啊，我把這些東西放一下。”
五位嬸子齊齊擺手，忙說她們不急讓林知意緊著自己的事情。
林知意把背簍放到廚房，把裏麵用葉子包起來的三月加鹽淘洗幹淨，然後瀝幹水分放到茶盤上竹編的小框裏，和茶壺一起端出去。
“嬸子們喝茶，吃果子，我剛摘的很甜。”
一看到三月泡，幾位嬸子都有些驚奇。
李翠雲捏了一顆放進嘴裏，甜得她眯眼。
“小意，你在哪找到的三月泡啊？。”
林知意笑笑：“上山采蘑菇偶然發現的，就在鬆州山上麵，伯姆和嬸子們要是喜歡等會兒帶點兒回去。”
李翠雲連忙擺手：“你留著自己吃就行，嬸子也就說說。誒，光顧著吃忘記說了。”
“小意啊，我們來呢是想問你這玉菘的價格，想要買點回去。”
隨後幾人將他們昨天吃了玉菘，腸胃舒暢了一整天的事兒說出來。
人到中年常便秘，上火拉肚那是常有的事兒，哪怕像他們這樣住在農村，頓頓吃綠色蔬菜的人都有可能會上廁所難受。特別是家裏愛抽煙又喝酒的老頭子，天氣一熱那更是......
反正就是他們都知道了玉菘是治療便秘的好東西，臉皮子薄不好意思跟林知意開口，便讓自家老婆上門了。
林知意把早上給桂華嬸子說的話又說了一遍，幾位嬸子麵麵相覷，神情變得有些複雜。
4塊錢一斤的菜，還是折扣後的價格。
對於她們這些一年到頭也就過年的時候會去外麵買菜的人來說，還是有點貴了。
林知意給她們倒了一杯茶，不緊不慢地說：“一整顆玉菘的價格確實很高，但嬸子們要是喜歡吃可以拚著買，到時候一顆玉菘分成幾份，隻買個一兩斤還是很劃算的。反正都是一個村的，想吃的時候約起來也方便。”
一聽這個主意，大家就沒有顧慮了。
又聊了一會兒然後就回各自家了。
她們都清楚林知意讓了不少價格，心裏都在盤算著17號那天早點來幫林知意。
人情往來，得有來有往才行啊。
送走幾位客人，林知意這才有空查看手機信息。
許恬妤和王若嫂子給她發了一些信息，她一一回複了之後看到一個好友申請。
萬智敏？
是王若嫂子說的那位想要買玉菘的客人吧。
她點了同意申請，而後問好：【萬智敏女士，聽說你想要購買玉菘？不好意思我這暫時沒有開通線上銷售，不能提供快遞外送服務。】
萬智敏正好拿著手機，看到信息也沒覺得奇怪：【這樣啊，那我自己出郵費都不可以嗎？】
【aaa桃山村種田林老板：抱歉萬女士，因為產品比較特殊，路上損耗會很大。要是開通了線上銷售服務，我會第一時間通知你。】
萬智敏雖然覺得有些可惜，但老板都這麽說了，她也不好再強求。
突然想到一個方法，玉菘過不來，那她可以過去啊。
【萬智敏：老板，你線下銷售是在什麽地方？】
【aaa桃山村種田林老板：在平浩縣福山溝。】
萬智敏一喜：【這麽巧，老板我家就在附近的信陽市，開車走國道兩個小時就到了。那我過去買就行，老板你是每天都在那賣嗎？】
【aaa桃山村種田林老板：不是，17號當天上午我會去福山溝的集市賣玉菘，之後幾天我有事情，估計要到20號才會繼續在集市上賣，如果出攤我會提前一天說。】
【萬智敏：行。】
聊完之後，林知意來到廚房準備收拾帶回來的那些山貨。
先把各種蘑菇、野菜、木耳洗幹淨，留一部分今天做飯吃，其他的放到幹淨的簸箕裏，然後把曬草藥的架子搬到院子裏，再把簸箕拿出去曬。
這樣暴曬一周就好了，如果下雨還得收回來放到幹燥的空間裏。
做完這些，林知意開始準備今天的午飯，玉菘蘑菇湯。
林知意用最肥的臘肉，熬了一點油出來，雖然比不上新鮮肥肉熬出來的豬油，但總比菜油做湯好。
油熱，將蒜末放進去煸炒出香味，再加上新鮮的雜菇翻炒兩下，再加入提前燒好的熱水。
煮開後小火將蘑菇煮透，再放入切成絲的玉菘。
林知意喝下第一口湯時，就決定了，明天還要去采蘑菇！多采一些給許恬妤帶過去，她肯定喜歡這個湯的味道。
豬油在兩種鮮美食材的融合下變得毫無油膩感，可以說是鮮上加鮮。
吃飽喝足，林知意沒有歇著，昨天在張二婆那拿來的酸水，今天就得用了。
她要做的泡菜是酸鹹口的，這種泡菜是她從小吃到大的，做起來也簡單。
先準備一個清洗幹淨，用幹淨無油的抹布擦幹水分，此後製作的環節中也不能沾油。
她燒了熱水，然後把摘下來的那兩棵玉菘給切成六份，然後清洗幹淨。
等水燒好了，將玉菘放進去燙軟，晾幹後再放入幹淨的壇子裏，加入適量的涼白開，鹽、胡椒、薑片，喜歡吃辣的還能放點幹紅椒。
再倒入二婆給她的酸水，這樣發酵的時間更短，入味能更快一些。
蓋好壇蓋，在壇口的凹槽處加水，這樣就能做到密封隔絕空氣避免腐壞了。
做完這些已經是下午2點多了。
林知意早上出發前沒有去菜地查看第二波玉菘的生長情況，這會兒忙完了想起來，也不嫌太陽大，帶著鬥笠就去了院門口的地裏。
兜裏的塑料袋被小鬆鼠帶出來一截，林知意幹脆把它給扯出來，結果帶出來一堆蛋糕渣。
林知意看著空空如也的塑料袋，樂不可支地搖搖頭，“怎麽吃成這個樣子。”
然後將塑料袋放回兜裏。
休息了一會兒，林知意便打算回家了。
她腳下生風，步履輕快往山下走，隻是還沒走幾步，一顆鬆塔就砸上她的腦袋。
“吱吱吱！”去而複返的小鬆鼠站在枝頭上比劃著。
林知意捂著被砸疼的腦袋，抬頭。
“嘿，你這小鬆鼠恩將仇報啊。虧我還想著下次上山給你帶好吃的呢。”
說完，她轉身準備就走，誰知腦袋又被砸了。
她猛地轉頭看向小鬆鼠，卻見它靈活地在枝頭上跳躍，往另一個方向奔去，見林知意沒跟上，又折返回來吱吱叫著，甚至還有再砸一個的意向。
林知意連忙揮手道：“別砸別砸，我知道啦，我跟著你走！”
小鬆鼠像是聽懂了林知意的話，收回去摘鬆塔的爪子。
林知意跟著在樹上蹦蹦跳跳的小鬆鼠，往裏走。
地麵上的雜草和樹枝灌木太多，林知意走得有點慢，小鬆鼠卻十分耐心地跳跳停停等林知意趕上。
追著不知走了多久，林知意鑽過一個草叢，抬頭就看見了一棵高大的樹木，樹枝上掛滿了紅的有些發黑的果子。
是三月泡！
這種野果算是林知意小時候少有的零食，因為每年農曆三月結果而得名三月泡。
林知意驚喜地上前，摘下一顆直接放嘴裏，還是小時候記憶中酸酸甜甜的味道。
“我以為季節過了已經沒了呢！沒想到這兒居然有這麽多。”她滿眼歡喜地看著小鬆鼠，也不管它聽不聽得懂：“謝謝你帶我來這兒。”。
小鬆鼠從枝頭躍下，摘了一顆又大又紅的塞到林知意的手裏。
林知意愣了一下，低頭看著手心裏的果子，心裏湧上一股暖意。
“謝謝你呀，小鬆鼠。”她輕輕地摸了摸小鬆鼠的腦袋。
小鬆鼠似乎聽懂了她的話，歡快地叫了兩聲，然後又跳到樹上，消失在了枝葉之間。
林知意朝它離開的方向揮揮手：“下次見麵再給你帶好吃的啊，拜拜。”
林知意扯了幾張大葉片，將摘下來的三月泡放在上麵，她摘了很多，地麵上成熟掉落壞掉的更多，這裏好像都沒什麽小動物來摘果子吃。
頂端的果子林知意摘不到，她個子也就一米六五，就這在村子裏的那群老人麵前也算是高個的了。
這三月泡屬於這趟采野的意外驚喜，下一次吃就不知道什麽時候去了。林知意揀著自己夠得到的地方摘了個痛快，回家的時候心情都格外愉悅。
她想著，下次一定要再去找那隻小鬆鼠，給它帶一些更好吃的東西，她記得有個牌子的堅果就挺好吃的。
然而，她並不知道，小鬆鼠並沒有走遠，而是悄悄地跟在她身後，一直跟到了她家......
林知意遠遠地就看見自家院子前麵站了好幾個村民。
李翠雲一看到她眼睛就亮了，笑著拍了拍手：“小意回來了！”
其他幾位嬸子也跟著揚起笑臉。
林知意迷茫的上前：“伯姆，嬸子們找我有事兒嗎？”
李翠雲神神秘秘地說道：“小意啊，咱們進屋聊。”
“好。”林知意打開院門的鎖，帶著五位嬸子進了屋，“嬸子們等一下啊，我把這些東西放一下。”
五位嬸子齊齊擺手，忙說她們不急讓林知意緊著自己的事情。
林知意把背簍放到廚房，把裏麵用葉子包起來的三月加鹽淘洗幹淨，然後瀝幹水分放到茶盤上竹編的小框裏，和茶壺一起端出去。
“嬸子們喝茶，吃果子，我剛摘的很甜。”
一看到三月泡，幾位嬸子都有些驚奇。
李翠雲捏了一顆放進嘴裏，甜得她眯眼。
“小意，你在哪找到的三月泡啊？。”
林知意笑笑：“上山采蘑菇偶然發現的，就在鬆州山上麵，伯姆和嬸子們要是喜歡等會兒帶點兒回去。”
李翠雲連忙擺手：“你留著自己吃就行，嬸子也就說說。誒，光顧著吃忘記說了。”
“小意啊，我們來呢是想問你這玉菘的價格，想要買點回去。”
隨後幾人將他們昨天吃了玉菘，腸胃舒暢了一整天的事兒說出來。
人到中年常便秘，上火拉肚那是常有的事兒，哪怕像他們這樣住在農村，頓頓吃綠色蔬菜的人都有可能會上廁所難受。特別是家裏愛抽煙又喝酒的老頭子，天氣一熱那更是......
反正就是他們都知道了玉菘是治療便秘的好東西，臉皮子薄不好意思跟林知意開口，便讓自家老婆上門了。
林知意把早上給桂華嬸子說的話又說了一遍，幾位嬸子麵麵相覷，神情變得有些複雜。
4塊錢一斤的菜，還是折扣後的價格。
對於她們這些一年到頭也就過年的時候會去外麵買菜的人來說，還是有點貴了。
林知意給她們倒了一杯茶，不緊不慢地說：“一整顆玉菘的價格確實很高，但嬸子們要是喜歡吃可以拚著買，到時候一顆玉菘分成幾份，隻買個一兩斤還是很劃算的。反正都是一個村的，想吃的時候約起來也方便。”
一聽這個主意，大家就沒有顧慮了。
又聊了一會兒然後就回各自家了。
她們都清楚林知意讓了不少價格，心裏都在盤算著17號那天早點來幫林知意。
人情往來，得有來有往才行啊。
送走幾位客人，林知意這才有空查看手機信息。
許恬妤和王若嫂子給她發了一些信息，她一一回複了之後看到一個好友申請。
萬智敏？
是王若嫂子說的那位想要買玉菘的客人吧。
她點了同意申請，而後問好：【萬智敏女士，聽說你想要購買玉菘？不好意思我這暫時沒有開通線上銷售，不能提供快遞外送服務。】
萬智敏正好拿著手機，看到信息也沒覺得奇怪：【這樣啊，那我自己出郵費都不可以嗎？】
【aaa桃山村種田林老板：抱歉萬女士，因為產品比較特殊，路上損耗會很大。要是開通了線上銷售服務，我會第一時間通知你。】
萬智敏雖然覺得有些可惜，但老板都這麽說了，她也不好再強求。
突然想到一個方法，玉菘過不來，那她可以過去啊。
【萬智敏：老板，你線下銷售是在什麽地方？】
【aaa桃山村種田林老板：在平浩縣福山溝。】
萬智敏一喜：【這麽巧，老板我家就在附近的信陽市，開車走國道兩個小時就到了。那我過去買就行，老板你是每天都在那賣嗎？】
【aaa桃山村種田林老板：不是，17號當天上午我會去福山溝的集市賣玉菘，之後幾天我有事情，估計要到20號才會繼續在集市上賣，如果出攤我會提前一天說。】
【萬智敏：行。】
聊完之後，林知意來到廚房準備收拾帶回來的那些山貨。
先把各種蘑菇、野菜、木耳洗幹淨，留一部分今天做飯吃，其他的放到幹淨的簸箕裏，然後把曬草藥的架子搬到院子裏，再把簸箕拿出去曬。
這樣暴曬一周就好了，如果下雨還得收回來放到幹燥的空間裏。
做完這些，林知意開始準備今天的午飯，玉菘蘑菇湯。
林知意用最肥的臘肉，熬了一點油出來，雖然比不上新鮮肥肉熬出來的豬油，但總比菜油做湯好。
油熱，將蒜末放進去煸炒出香味，再加上新鮮的雜菇翻炒兩下，再加入提前燒好的熱水。
煮開後小火將蘑菇煮透，再放入切成絲的玉菘。
林知意喝下第一口湯時，就決定了，明天還要去采蘑菇！多采一些給許恬妤帶過去，她肯定喜歡這個湯的味道。
豬油在兩種鮮美食材的融合下變得毫無油膩感，可以說是鮮上加鮮。
吃飽喝足，林知意沒有歇著，昨天在張二婆那拿來的酸水，今天就得用了。
她要做的泡菜是酸鹹口的，這種泡菜是她從小吃到大的，做起來也簡單。
先準備一個清洗幹淨，用幹淨無油的抹布擦幹水分，此後製作的環節中也不能沾油。
她燒了熱水，然後把摘下來的那兩棵玉菘給切成六份，然後清洗幹淨。
等水燒好了，將玉菘放進去燙軟，晾幹後再放入幹淨的壇子裏，加入適量的涼白開，鹽、胡椒、薑片，喜歡吃辣的還能放點幹紅椒。
再倒入二婆給她的酸水，這樣發酵的時間更短，入味能更快一些。
蓋好壇蓋，在壇口的凹槽處加水，這樣就能做到密封隔絕空氣避免腐壞了。
做完這些已經是下午2點多了。
林知意早上出發前沒有去菜地查看第二波玉菘的生長情況，這會兒忙完了想起來，也不嫌太陽大，帶著鬥笠就去了院門口的地裏。