二哥今天趕大集回來的早，吃過午飯又上山背了一趟蕉芋，這會兒正一趟趟的挑水，大哥和大伯還在山上沒回來。
後院已經堆了一座小山，但這父子倆似乎挖上癮了，喊也喊不回來。
江老頭倒是很能理解，有能吃的糧食在山上沒人要，真的恨不得立刻長了三頭六臂，背回來囤家裏。
要不是他們家秋糧還沒夠數，他都想上山挖……糧食輕輕鬆鬆一挖一麻袋，擱誰誰想回家啊！
江二挑著水回來，剛進門看見板車，就開始找弟弟。
“小六，六兒，你在哪兒？”
江小三從灶房裏探出哀怨的頭，語氣幽怨的說道：“我也回來了，你為啥不喊我？”
把正在四處張望的江二嚇一跳，水桶裏的水都差點蕩出來。
忙穩住水桶，衝著傻弟弟訕訕道：“啊，這不是我們家最聰明的人嗎？您什麽時候回來的？需要您的仆人我，為您捶腿嗎？”
田雲花一邊切豬頭肉，一邊笑。
江小三兒聽見他二哥陰陽怪氣的聲音，又翻著白眼縮了回去：“有毛病。”他哪裏是自己的仆人，自己是他的仆人還差不多！
從後院兒聞聲趕來的江六，看見二哥正往灶房的水缸裏倒水。
“二哥你喊我？”
“是啊，你不是要找水菜嗎？大姐和小妹在小菜地溝那邊發現老大一片，你去看看不？”
水菜喜歡長在小河溝裏，每年十一月到三月都能吃到這鮮嫩的野菜，今年估計氣候比較熱，提前就發了。
聽奶奶說，她們的上一輩，是沒有見過這種菜的，新朝開始不禁海運，河溝裏就突然出現了這種野菜。（寶子們請輕噴，作者真的不知道西洋菜在古代要怎麽合理出現，隻能這樣安排它出場了，介意的朋友可以忽略這個菜）。
這菜十分的鮮美，可以和豌豆苗媲美，江家也種了豌豆苗，已經出苗了，但還不能摘。
聽見水菜發了，江六一下就來了精神，趕緊找自己的背簍去摘。
江小三覺得他弟弟真的精力很旺盛，整天到處轉悠也不嫌累，問道：“你還不餓啊？吃塊兒燒餅不？一會兒又餓暈了。”
“不餓。”說著就跑了。
田雲花切肉的手一頓：“咋？在碼頭沒吃？”兒子帶回來了四個燒餅，原以為他們都吃過了。
江小三小聲說道：“沒吃呢，就我和小叔吃了，說是不餓，人家請他吃過了。”
原本已經把豬頭劈開，留一半明天吃的，聽了兒子這麽說，又從木盆裏把另外一塊拿出來。
既然有水菜，那這一半就做成豬骨頭鍋子吧。
水菜怎麽樣都好吃，生吃很像蘿卜，吃起來有一點辣舌頭，過了熱水又能吃出清甜味兒。
如果是骨頭湯裏放水菜，那味道簡直別提了，每人能吃一大海碗。葷油炒的水菜，裏麵放點蒜末和鹹鹽，就是那半個月不吃肉，也能輕鬆安撫肚裏的饞蟲。
這菜哪哪都好，就是清洗時得特別注意，裏麵有很多水蛭，不光是藏在細葉裏，莖幹裏頭也會鑽進去。
有一年炒的水菜，是她家小姑娘洗的，估計洗的時候沒注意，熱鍋裏剛放入水菜，裏麵沒洗幹淨的水蛭就開始往鍋邊爬……
自那以後，江家人洗水菜都會把細杆兒撕開，就為了防止再出現水蛭亂爬的景象。
江六背好背簍，又急匆匆進灶房：“大娘，那豬頭你記得全烀了嗷，明兒個我要帶點給別人嚐嚐。”
田雲花應聲：“知道了。”本來也打算全做了的，吃不完明早又吃。
這幾日吃的油水比以往半年都足，田雲花有時候都會懷疑這是不是真的。
江六和二哥一起出門，小菜地和村東頭離的不遠，那片菜地的下方有一處河溝，平時澆菜用，河溝裏也是山上流下來的山泉水，很幹淨。
水井裏的水一部分來源於山泉水，一部分是地下水，如果光靠山泉水，九河村男女老小加起來有四百八十口人，目前共計九十二戶，肯定是不夠用的。
在清溪鎮治下，一個村九十多戶不算多，最多的一個村裏有一百四十多戶人家。
田地稅是按戶收，像江家沒分家，家裏的水田和耕地都記在江老漢名下，有要分家的，也會劃了家裏的田地出去。
沒有田地的人上不了戶（作者私設），梁狗蛋想分家，但他爹不同意，所以他分不了，不會劃田地給他，他自己也沒錢買不起田地，立戶的最低要求為一畝田二畝地。
還有一種方法，那就是入贅，如果他願意入贅別家，那麽他的戶籍可以掛在女方家。
小菜地種的都是金貴菜，像萵筍、波棱菜、篷花菜、番茄、花菜就種在那邊，有的人家最多一分地，有的隻有一小溜。
江家當時在這邊就隻有一小塊地，勉強能種些金貴菜，剩餘的地補足在了大菜地，今年江家在小菜地裏種的是番茄，前兩個月就賣了，賣了一兩銀子。
自己留下的番茄粒兒做種，發出來的芽太細發黃種不活，每年都要在農司購買新種，還不一定能買到的上，夠種采用的是搖簽方式。
建村時分地也是要錢的，測量的官差會評斷土地的價錢，當時江家給的錢少，分的田地都不算很好。
番茄和篷花菜的菜種很貴，一小包裏麵不過幾粒，就要五十文，菜種的發芽率比起其他菜種，也不算高。
九河村紮根兒的時候，正是這新菜種擴大種植時期，官府免費給了新種子，每人隻分到了幾粒，這兩種菜種出來會有人來收，給的價格都很高，說是要賣到繁華的都城裏去。
等江六到小菜地的河溝時，他的兩位姐姐已經摘了好些水菜，他五姐更是站在了水溝中間。
江六不讚同她這樣，喊道：“五姐，你快出來，小心水蛭吸你血啊。”
小時候不懂水蛭的可怕，光著腳在河溝裏摘水菜摸螺螄，結果把水蛭喂的都變拇指大了，害怕的一拔，結果它就這麽斷了……
那時的江六害怕極了，哭著跑回了家求救，奶奶輕輕拍打水蛭周圍，又給塗了點鹽水，終於把它全部弄出來。
從此以後，江六再也不敢光腳光腿下河溝，跟著他哥哥們摸河蚌，也是隻敢蹲在石頭上，這樣的後果就是不停的摔屁墩兒，石頭上有青苔，很滑。
江瑚毫不在意：“沒事的，我這下麵有一塊石頭，是你離太遠了看不清。”
大姐江珊也隻敢蹲在水溝邊兒上摘，嘴裏還在不停的念叨妹妹：“你要是敢摔了，回家看娘不揍你。”
“還有啊，你的衣裳我不會幫你洗的，你自己洗。”
江瑚一聽就撅嘴，姐姐老是用娘來嚇她，但想到她娘鐵手的厲害……
算了，中間的也還沒好多少，可不是因為怕挨揍呢，一會兒她要是摔溝裏成了泥猴子，再溜一大圈才回家，那多丟人啊……
扶著姐姐的手，江瑚從中間的石板上跨了過來，這大咧咧的動作，又讓她大姐逮住她不停的念叨。
什麽姑娘家要注意儀態，等你到說親時候人家會笑話你的，說你粗魯的像個小漢子，這樣的女兒家不好找好婆家的。
江六和五姐充耳不聞，說吧說吧，反正被說也不會掉塊肉。
大姐越說越難過，仿佛已經看見妹妹被挑剔被刁難的樣子，心情一下低落起來。
“嗬嗬嗬，大姐，沒關係的，咱們想怎麽活就怎麽活，不必在意他人眼光，人生在世不過爾爾，任它東南西北風。”
後院已經堆了一座小山，但這父子倆似乎挖上癮了，喊也喊不回來。
江老頭倒是很能理解，有能吃的糧食在山上沒人要，真的恨不得立刻長了三頭六臂，背回來囤家裏。
要不是他們家秋糧還沒夠數，他都想上山挖……糧食輕輕鬆鬆一挖一麻袋，擱誰誰想回家啊！
江二挑著水回來，剛進門看見板車，就開始找弟弟。
“小六，六兒，你在哪兒？”
江小三從灶房裏探出哀怨的頭，語氣幽怨的說道：“我也回來了，你為啥不喊我？”
把正在四處張望的江二嚇一跳，水桶裏的水都差點蕩出來。
忙穩住水桶，衝著傻弟弟訕訕道：“啊，這不是我們家最聰明的人嗎？您什麽時候回來的？需要您的仆人我，為您捶腿嗎？”
田雲花一邊切豬頭肉，一邊笑。
江小三兒聽見他二哥陰陽怪氣的聲音，又翻著白眼縮了回去：“有毛病。”他哪裏是自己的仆人，自己是他的仆人還差不多！
從後院兒聞聲趕來的江六，看見二哥正往灶房的水缸裏倒水。
“二哥你喊我？”
“是啊，你不是要找水菜嗎？大姐和小妹在小菜地溝那邊發現老大一片，你去看看不？”
水菜喜歡長在小河溝裏，每年十一月到三月都能吃到這鮮嫩的野菜，今年估計氣候比較熱，提前就發了。
聽奶奶說，她們的上一輩，是沒有見過這種菜的，新朝開始不禁海運，河溝裏就突然出現了這種野菜。（寶子們請輕噴，作者真的不知道西洋菜在古代要怎麽合理出現，隻能這樣安排它出場了，介意的朋友可以忽略這個菜）。
這菜十分的鮮美，可以和豌豆苗媲美，江家也種了豌豆苗，已經出苗了，但還不能摘。
聽見水菜發了，江六一下就來了精神，趕緊找自己的背簍去摘。
江小三覺得他弟弟真的精力很旺盛，整天到處轉悠也不嫌累，問道：“你還不餓啊？吃塊兒燒餅不？一會兒又餓暈了。”
“不餓。”說著就跑了。
田雲花切肉的手一頓：“咋？在碼頭沒吃？”兒子帶回來了四個燒餅，原以為他們都吃過了。
江小三小聲說道：“沒吃呢，就我和小叔吃了，說是不餓，人家請他吃過了。”
原本已經把豬頭劈開，留一半明天吃的，聽了兒子這麽說，又從木盆裏把另外一塊拿出來。
既然有水菜，那這一半就做成豬骨頭鍋子吧。
水菜怎麽樣都好吃，生吃很像蘿卜，吃起來有一點辣舌頭，過了熱水又能吃出清甜味兒。
如果是骨頭湯裏放水菜，那味道簡直別提了，每人能吃一大海碗。葷油炒的水菜，裏麵放點蒜末和鹹鹽，就是那半個月不吃肉，也能輕鬆安撫肚裏的饞蟲。
這菜哪哪都好，就是清洗時得特別注意，裏麵有很多水蛭，不光是藏在細葉裏，莖幹裏頭也會鑽進去。
有一年炒的水菜，是她家小姑娘洗的，估計洗的時候沒注意，熱鍋裏剛放入水菜，裏麵沒洗幹淨的水蛭就開始往鍋邊爬……
自那以後，江家人洗水菜都會把細杆兒撕開，就為了防止再出現水蛭亂爬的景象。
江六背好背簍，又急匆匆進灶房：“大娘，那豬頭你記得全烀了嗷，明兒個我要帶點給別人嚐嚐。”
田雲花應聲：“知道了。”本來也打算全做了的，吃不完明早又吃。
這幾日吃的油水比以往半年都足，田雲花有時候都會懷疑這是不是真的。
江六和二哥一起出門，小菜地和村東頭離的不遠，那片菜地的下方有一處河溝，平時澆菜用，河溝裏也是山上流下來的山泉水，很幹淨。
水井裏的水一部分來源於山泉水，一部分是地下水，如果光靠山泉水，九河村男女老小加起來有四百八十口人，目前共計九十二戶，肯定是不夠用的。
在清溪鎮治下，一個村九十多戶不算多，最多的一個村裏有一百四十多戶人家。
田地稅是按戶收，像江家沒分家，家裏的水田和耕地都記在江老漢名下，有要分家的，也會劃了家裏的田地出去。
沒有田地的人上不了戶（作者私設），梁狗蛋想分家，但他爹不同意，所以他分不了，不會劃田地給他，他自己也沒錢買不起田地，立戶的最低要求為一畝田二畝地。
還有一種方法，那就是入贅，如果他願意入贅別家，那麽他的戶籍可以掛在女方家。
小菜地種的都是金貴菜，像萵筍、波棱菜、篷花菜、番茄、花菜就種在那邊，有的人家最多一分地，有的隻有一小溜。
江家當時在這邊就隻有一小塊地，勉強能種些金貴菜，剩餘的地補足在了大菜地，今年江家在小菜地裏種的是番茄，前兩個月就賣了，賣了一兩銀子。
自己留下的番茄粒兒做種，發出來的芽太細發黃種不活，每年都要在農司購買新種，還不一定能買到的上，夠種采用的是搖簽方式。
建村時分地也是要錢的，測量的官差會評斷土地的價錢，當時江家給的錢少，分的田地都不算很好。
番茄和篷花菜的菜種很貴，一小包裏麵不過幾粒，就要五十文，菜種的發芽率比起其他菜種，也不算高。
九河村紮根兒的時候，正是這新菜種擴大種植時期，官府免費給了新種子，每人隻分到了幾粒，這兩種菜種出來會有人來收，給的價格都很高，說是要賣到繁華的都城裏去。
等江六到小菜地的河溝時，他的兩位姐姐已經摘了好些水菜，他五姐更是站在了水溝中間。
江六不讚同她這樣，喊道：“五姐，你快出來，小心水蛭吸你血啊。”
小時候不懂水蛭的可怕，光著腳在河溝裏摘水菜摸螺螄，結果把水蛭喂的都變拇指大了，害怕的一拔，結果它就這麽斷了……
那時的江六害怕極了，哭著跑回了家求救，奶奶輕輕拍打水蛭周圍，又給塗了點鹽水，終於把它全部弄出來。
從此以後，江六再也不敢光腳光腿下河溝，跟著他哥哥們摸河蚌，也是隻敢蹲在石頭上，這樣的後果就是不停的摔屁墩兒，石頭上有青苔，很滑。
江瑚毫不在意：“沒事的，我這下麵有一塊石頭，是你離太遠了看不清。”
大姐江珊也隻敢蹲在水溝邊兒上摘，嘴裏還在不停的念叨妹妹：“你要是敢摔了，回家看娘不揍你。”
“還有啊，你的衣裳我不會幫你洗的，你自己洗。”
江瑚一聽就撅嘴，姐姐老是用娘來嚇她，但想到她娘鐵手的厲害……
算了，中間的也還沒好多少，可不是因為怕挨揍呢，一會兒她要是摔溝裏成了泥猴子，再溜一大圈才回家，那多丟人啊……
扶著姐姐的手，江瑚從中間的石板上跨了過來，這大咧咧的動作，又讓她大姐逮住她不停的念叨。
什麽姑娘家要注意儀態，等你到說親時候人家會笑話你的，說你粗魯的像個小漢子，這樣的女兒家不好找好婆家的。
江六和五姐充耳不聞，說吧說吧，反正被說也不會掉塊肉。
大姐越說越難過，仿佛已經看見妹妹被挑剔被刁難的樣子，心情一下低落起來。
“嗬嗬嗬，大姐，沒關係的，咱們想怎麽活就怎麽活，不必在意他人眼光，人生在世不過爾爾，任它東南西北風。”