第70章 蟹黃拌麵
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小豆把灶台收拾幹淨,把能擺上桌的先端上去,碗筷和碟子也準備好了,現在就等著客人來了。
門口傳來拍門的聲音,還有幾個知青的叫聲,薑小豆過去把門打開,果然是幾個知青,薑鬆拍了拍牛屁股,要給牛喂草料。
“快進來。”
薑小豆招呼著。
“好累啊!”
“是啊,今天人特別多。”
“擠死了,可能是中秋寄包裹和收包裹的人都趕著這幾天呢!”
“哎,你們不說,我日子都過糊塗了。”
......
幾個知青高聲討論著。
薑小豆把荔枝西瓜冰飲端了出來,給她們每個人一個竹杯。
“快來喝,正冰著。”
薑小豆用搪瓷杯給她們舀到竹杯裏。
“哎哎哎,這個是什麽東西。”
“這不會是西瓜吧!”
幾個知青全部圍了過來。
“這個白色的是什麽。”
林瑞春好奇的看著。
“還有冰塊,好喝啊!太好喝了。”
秦如芳一口下去就去了大半杯。
薑小豆一一回答。
“是西瓜,白色的是荔枝去了核的,煮出來的,涼了之後加的冰塊。”
“再來一杯,再來一杯。”
幾個叫喊著,還沒有開始吃飯,就已經被薑小豆的飲料給震驚了,這個時代的人哪裏見過這麽新奇的飲料啊!
最洋氣的就是汽水了。
單單是西瓜和荔枝就是稀罕物了。
薑小豆用大海碗裝了一個滿碗遞給了薑鬆,杯子太秀氣了,可不合適薑鬆這個漢子,一大碗也就是幾口,喝完再吃碗裏西瓜和荔枝,這一天的燥熱就這樣被消下去了。
“怎麽樣,你們餓了嗎,要現在開始吃飯嗎!”
“吃吃吃,中午吃的早就沒有了。”
“屋子裏好香,感覺更餓了。”
“那你們找兩個人幫我端下菜。”
能使喚薑小豆絕對不會跟他們客氣。
薑鬆放下碗就來了。
“我,我,我.....”
秦如芳馬上站起來,她現在想馬上撲到菜裏麵,想第一眼看到今天薑小妹到底做了什麽菜。
“一起吧。”
溫暖也很好奇,現在桌子上已經擺上醬鴨了,這濃油赤醬的顏色太吸引人,更別提空氣裏彌漫著不同菜肴的香味,霸道的很。
“對對,一起去。”
還有薑小豆家裏的廚房很大,不然這些完全不容易進來。
薑小豆把鍋打開,把烤魚裝到大盆裏,接著是水煮魚。
“來兩個人。”
“來了來了,重的讓我們男同誌來。”
溫勤和呂焯立馬趕上來。
薑小豆把蒸籠打開,糯米排骨,白菜牛肉卷,蝦仁蒸蛋,找人端走。
接著一隻快十斤重的烤乳豬,放到菜板上,用刀切成小方塊,切完還是一整隻,薑小豆完整的把烤乳豬擺在大盤子上,旁邊還有配好的,荷葉餅,蔥絲和黃瓜絲,還放了一碟孜然粉和一碗甜辣醬。
來人,上菜。
薑小豆邊裝著芋頭燒雞問。
“今天主食準備了,蟹黃拌麵和白米飯,你們想吃什麽。”
呂焯咽了下口水緊張的問道。
“蟹黃是螃蟹那個蟹黃嗎!”
“是啊,你們也可以兩樣都選,我做了一點禿黃油和蟹黃醬,可以拌麵也可以澆到白飯上,也很好吃,不過份量很少,禿黃油一人隻有一小勺,蟹黃醬會多一點。”
薑小豆把之前挖出來蟹黃一半做了禿黃油,一半和蟹肉合在一起做了蟹黃醬,要用拌麵就用蟹黃醬就行,不過要拌米飯自然是禿黃油更香一點。
“都要,當然都要了。”
知青幾個人簡直要瘋了,薑小豆連禿黃油都會做,而且還能弄到有蟹黃的螃蟹,太厲害了吧!
這要是在後世,他們高低也叫大聲叫她。
寶藏女孩!
薑鬆連禿黃油和蟹黃醬是什麽都不知道。
而這些知青也不是每個都吃過的,大部分都是聽說過沒見過,隻有吃過一兩次的呂焯在旁邊在他們介紹著。
禿黃油的美味啊!多難得啊!
薑鬆也在旁邊聽著,哦哦哦,原來是這樣,哦哦!
薑小豆拿出兩個碗,一個小碗裝了禿黃油,一個大碗倒了一個滿碗蟹黃醬,讓知青們裝飯先端出去,她來煮麵。
薑小豆把做好的麵,一團團丟到鍋裏去,薑鬆在旁邊局促的看向她。
“鬆哥怎麽了。”
“小豆,我還是不要和知青他們吃飯了,畢竟今天是你請他們吃飯,我上桌也不自在。”
“鬆哥,秦知青他們人很好的,不會看不起我們村裏人的。”
薑小豆溫和的安慰他。
“還,還是不要了吧!不然你有沒有饅頭拿兩個給我,我到小華房間裏吃就行,等要回村的時候叫我一下。”
薑鬆還要趕著牛車和知青一起回村裏,不然天色晚了,可不好走。
“鬆哥。”
“小豆妹妹......”
薑小豆隻好妥協。
“今天家裏也沒有饅頭,我給你下碗麵吧,這個是拉麵拌上蟹黃醬很好吃。”
薑鬆看了一眼被薑小豆撈出來細細的麵條,窩在碗裏,很是可愛,看著就很好吃。
咽了下口水。
“行,這麵條看著就好吃。”
薑小豆讓薑鬆先把知青的五碗麵端出去,讓她們自己加蟹黃醬,又在鍋裏下了三團麵條,一團麵大概是二兩,一個人成年男人吃還是少了一點。
薑小豆又裝了一碗飯,把她藏在櫃子裏的蟹黃醬拿出來,澆了兩勺在米飯上。
牛肉切了幾片加上青菜翻炒幾下,加上調料就出鍋了,舀了一碗還沒有端出去的蟹黃豆花,裝在籃子裏,薑鬆一來就遞給他。
“那鬆哥不是吃不到那麽多的好菜了。”
薑鬆憨厚的笑笑。
“這已經夠好了,很多菜連過年還吃不上呢,小豆快出去吃飯吧!”
薑鬆拍拍薑小豆的肩膀,他打算直接在廚房吃就行,反正這裏有桌子椅子。
“行吧!鬆哥我去給你裝一碗荔枝冰水。”
薑鬆想到剛才喝的那個荔枝西瓜,回味了一下,身體已經越過腦子點頭了。
薑小豆出去和知青們說了下,給她堂哥裝碗荔枝西瓜水,知青們還問怎麽不來一起吃。
“我堂哥有些害羞,秦知青你們這麽精神的女知青在,他不好意思。”
“那好吧!”
大家也笑著點點頭,也知道薑小豆堂哥可能和她們一起吃飯不自在,不過在薑小豆家裏,她肯定不會讓自家哥哥餓著,所以也不管了,桌子上這麽多美味正等著她們吃呢!
眾人先拌麵拌飯,吃了起來,本來一桌子肉,大家肯定要先吃的,可是這個蟹黃醬和禿黃油也太香太誘人了吧!
果斷選擇眼前的這個,薑小豆沒有給自己煮麵和裝飯,她要等著小華他們回來再一起吃。
薑小豆就裝了一杯荔枝西瓜冰喝著,秦如芳還勸她一起吃。
“沒事,我等我弟弟妹妹回來吃,再說了,這些是專門用來請你們的。”
好吧,那她們就不客氣了。
吃完飯,烤乳豬吃起來。
薑小豆在旁邊教她們怎麽吃,一頓賓主盡歡的飯整整吃了兩個小時,桌子上還有很多菜沒有吃完,實在是一碗麵和一碗飯,早就給她們很好的打了一個底。
薑小豆問她們不介意剩菜要不要帶回去。
“不介意,當然不介意了,這都是我們自己吃剩下的。”
“是啊,這麽好菜,誰會介意。”
“就是不好意思,連吃帶拿的。”
幾個知青說道。
“那好,帶回去晚上對付一頓。”
薑小豆笑著說。
“那裏算對付,很好,特別好,嗝!”
溫勤打了一個飽嗝說道。
林瑞春負責打包,剩下幾位知青幫薑小豆把碗收好,洗碗做衛生,然後帶著她們給自己買的酥皮餅和果醬,和薑鬆一起回村裏了。
薑小豆突然想起來,啊,刨冰忘記做了,哎,算了,下次有機會吧!
反正看她們的樣子應該也吃不下了。
薑小豆坐著休息了一會站了起來,現在她要準備自己家的晚飯。
鍋裏還有蒸飯,今晚她們家也吃禿黃油拌飯,還有蟹黃拌麵,再做幾個菜,不用湯,荔枝西瓜冰準備上。
等薑小豆把要炒的菜切下鍋,小華他們已經在回家的路上了。
“薑小華,今天考試考的不好回家會被罵嗎!”
“不會。”
一個白白嫩嫩臉上帶著肉的男孩圍著小華轉圈。
“真的不會嗎!真的嗎!你作業做完了嗎!你要是不會寫,我可以教你啊!我都寫完了。”
小華深吸一口氣,認真的回道。
“不要。”
孫小平還不死心,一直追著小華,不斷的跟著他。
原因是什麽,原因就是孫小平就是之前小米她們第一天入學,欺負小米的那個孩子,別看他現在乖乖巧巧的樣子,之前在班級裏可霸道了,可惜被小華一隻手就製裁掉,從此成為了小華的忠實小弟。
最主要的是孫小平對薑小華帶到學校的酥皮餅驚為天人,他可是編織廠采購員的兒子,爸爸買東西可比其他人容易多,而且還經常能買到外麵根本沒有賣的東西。
可是薑小華他們帶來的酥皮餅,是他長到這麽大,從來沒有吃過的,這味道也太好了吧!
他當天回家還去問了爸爸,爸爸一聽第二天就來回來了豆餅,可是皮不一樣,餡不一樣,完全不一樣,根本比不上薑小華帶來的酥皮餅。
之後他就纏上薑小華了,至於為什麽不找小米和三妹這兩個看起來好說話的,那是因為她們都有哥哥,而孫小平他的直覺告訴他,趙延生這個人看起來是會背後使壞的人。
他就直接找看起來最不好惹但是也不會無緣無故就欺負他的薑小華。
要是薑小豆知道這回事,她都得誇這個小孩會看人,別看小弟平時很親和,又能和大家打成一片,但小弟更像那種言情劇裏的腹黑男二,聰明的大腦和高情商,讓他更喜歡背後搞事。
不過小弟對待自己的認可的家人是不會耍任何手段的。
而小華則是看起來嚴肅高冷,但內心很溫柔,家裏隻要有什麽活,都是第一個上,保護姐姐妹妹是他最重要的事,現在三妹和小弟也被他歸為親弟弟妹妹一樣的。
孫小平幸好沒有再去找小米,別看小米年齡最小,但是膽子又大,嘴巴還甜,還是學霸,這要是誰敢在學校裏欺負她,都別想好過,上次要不是小華動手快,這個孫小平一定會小米時不時的整一頓。
有時候靠直覺真是一個能準確躲避的方式。
“那你,那你......”
“我們到家,你快走吧!”
小華打開門,讓小米她們先進去,小弟笑的跟狐狸一樣看著孫小平。
“我們家可沒有準備你的飯,再不回去你家飯就吃完了。”
“我,我......”熊孩子一般的孫小平現在也不知道找什麽借口去薑小華家裏。
門口傳來拍門的聲音,還有幾個知青的叫聲,薑小豆過去把門打開,果然是幾個知青,薑鬆拍了拍牛屁股,要給牛喂草料。
“快進來。”
薑小豆招呼著。
“好累啊!”
“是啊,今天人特別多。”
“擠死了,可能是中秋寄包裹和收包裹的人都趕著這幾天呢!”
“哎,你們不說,我日子都過糊塗了。”
......
幾個知青高聲討論著。
薑小豆把荔枝西瓜冰飲端了出來,給她們每個人一個竹杯。
“快來喝,正冰著。”
薑小豆用搪瓷杯給她們舀到竹杯裏。
“哎哎哎,這個是什麽東西。”
“這不會是西瓜吧!”
幾個知青全部圍了過來。
“這個白色的是什麽。”
林瑞春好奇的看著。
“還有冰塊,好喝啊!太好喝了。”
秦如芳一口下去就去了大半杯。
薑小豆一一回答。
“是西瓜,白色的是荔枝去了核的,煮出來的,涼了之後加的冰塊。”
“再來一杯,再來一杯。”
幾個叫喊著,還沒有開始吃飯,就已經被薑小豆的飲料給震驚了,這個時代的人哪裏見過這麽新奇的飲料啊!
最洋氣的就是汽水了。
單單是西瓜和荔枝就是稀罕物了。
薑小豆用大海碗裝了一個滿碗遞給了薑鬆,杯子太秀氣了,可不合適薑鬆這個漢子,一大碗也就是幾口,喝完再吃碗裏西瓜和荔枝,這一天的燥熱就這樣被消下去了。
“怎麽樣,你們餓了嗎,要現在開始吃飯嗎!”
“吃吃吃,中午吃的早就沒有了。”
“屋子裏好香,感覺更餓了。”
“那你們找兩個人幫我端下菜。”
能使喚薑小豆絕對不會跟他們客氣。
薑鬆放下碗就來了。
“我,我,我.....”
秦如芳馬上站起來,她現在想馬上撲到菜裏麵,想第一眼看到今天薑小妹到底做了什麽菜。
“一起吧。”
溫暖也很好奇,現在桌子上已經擺上醬鴨了,這濃油赤醬的顏色太吸引人,更別提空氣裏彌漫著不同菜肴的香味,霸道的很。
“對對,一起去。”
還有薑小豆家裏的廚房很大,不然這些完全不容易進來。
薑小豆把鍋打開,把烤魚裝到大盆裏,接著是水煮魚。
“來兩個人。”
“來了來了,重的讓我們男同誌來。”
溫勤和呂焯立馬趕上來。
薑小豆把蒸籠打開,糯米排骨,白菜牛肉卷,蝦仁蒸蛋,找人端走。
接著一隻快十斤重的烤乳豬,放到菜板上,用刀切成小方塊,切完還是一整隻,薑小豆完整的把烤乳豬擺在大盤子上,旁邊還有配好的,荷葉餅,蔥絲和黃瓜絲,還放了一碟孜然粉和一碗甜辣醬。
來人,上菜。
薑小豆邊裝著芋頭燒雞問。
“今天主食準備了,蟹黃拌麵和白米飯,你們想吃什麽。”
呂焯咽了下口水緊張的問道。
“蟹黃是螃蟹那個蟹黃嗎!”
“是啊,你們也可以兩樣都選,我做了一點禿黃油和蟹黃醬,可以拌麵也可以澆到白飯上,也很好吃,不過份量很少,禿黃油一人隻有一小勺,蟹黃醬會多一點。”
薑小豆把之前挖出來蟹黃一半做了禿黃油,一半和蟹肉合在一起做了蟹黃醬,要用拌麵就用蟹黃醬就行,不過要拌米飯自然是禿黃油更香一點。
“都要,當然都要了。”
知青幾個人簡直要瘋了,薑小豆連禿黃油都會做,而且還能弄到有蟹黃的螃蟹,太厲害了吧!
這要是在後世,他們高低也叫大聲叫她。
寶藏女孩!
薑鬆連禿黃油和蟹黃醬是什麽都不知道。
而這些知青也不是每個都吃過的,大部分都是聽說過沒見過,隻有吃過一兩次的呂焯在旁邊在他們介紹著。
禿黃油的美味啊!多難得啊!
薑鬆也在旁邊聽著,哦哦哦,原來是這樣,哦哦!
薑小豆拿出兩個碗,一個小碗裝了禿黃油,一個大碗倒了一個滿碗蟹黃醬,讓知青們裝飯先端出去,她來煮麵。
薑小豆把做好的麵,一團團丟到鍋裏去,薑鬆在旁邊局促的看向她。
“鬆哥怎麽了。”
“小豆,我還是不要和知青他們吃飯了,畢竟今天是你請他們吃飯,我上桌也不自在。”
“鬆哥,秦知青他們人很好的,不會看不起我們村裏人的。”
薑小豆溫和的安慰他。
“還,還是不要了吧!不然你有沒有饅頭拿兩個給我,我到小華房間裏吃就行,等要回村的時候叫我一下。”
薑鬆還要趕著牛車和知青一起回村裏,不然天色晚了,可不好走。
“鬆哥。”
“小豆妹妹......”
薑小豆隻好妥協。
“今天家裏也沒有饅頭,我給你下碗麵吧,這個是拉麵拌上蟹黃醬很好吃。”
薑鬆看了一眼被薑小豆撈出來細細的麵條,窩在碗裏,很是可愛,看著就很好吃。
咽了下口水。
“行,這麵條看著就好吃。”
薑小豆讓薑鬆先把知青的五碗麵端出去,讓她們自己加蟹黃醬,又在鍋裏下了三團麵條,一團麵大概是二兩,一個人成年男人吃還是少了一點。
薑小豆又裝了一碗飯,把她藏在櫃子裏的蟹黃醬拿出來,澆了兩勺在米飯上。
牛肉切了幾片加上青菜翻炒幾下,加上調料就出鍋了,舀了一碗還沒有端出去的蟹黃豆花,裝在籃子裏,薑鬆一來就遞給他。
“那鬆哥不是吃不到那麽多的好菜了。”
薑鬆憨厚的笑笑。
“這已經夠好了,很多菜連過年還吃不上呢,小豆快出去吃飯吧!”
薑鬆拍拍薑小豆的肩膀,他打算直接在廚房吃就行,反正這裏有桌子椅子。
“行吧!鬆哥我去給你裝一碗荔枝冰水。”
薑鬆想到剛才喝的那個荔枝西瓜,回味了一下,身體已經越過腦子點頭了。
薑小豆出去和知青們說了下,給她堂哥裝碗荔枝西瓜水,知青們還問怎麽不來一起吃。
“我堂哥有些害羞,秦知青你們這麽精神的女知青在,他不好意思。”
“那好吧!”
大家也笑著點點頭,也知道薑小豆堂哥可能和她們一起吃飯不自在,不過在薑小豆家裏,她肯定不會讓自家哥哥餓著,所以也不管了,桌子上這麽多美味正等著她們吃呢!
眾人先拌麵拌飯,吃了起來,本來一桌子肉,大家肯定要先吃的,可是這個蟹黃醬和禿黃油也太香太誘人了吧!
果斷選擇眼前的這個,薑小豆沒有給自己煮麵和裝飯,她要等著小華他們回來再一起吃。
薑小豆就裝了一杯荔枝西瓜冰喝著,秦如芳還勸她一起吃。
“沒事,我等我弟弟妹妹回來吃,再說了,這些是專門用來請你們的。”
好吧,那她們就不客氣了。
吃完飯,烤乳豬吃起來。
薑小豆在旁邊教她們怎麽吃,一頓賓主盡歡的飯整整吃了兩個小時,桌子上還有很多菜沒有吃完,實在是一碗麵和一碗飯,早就給她們很好的打了一個底。
薑小豆問她們不介意剩菜要不要帶回去。
“不介意,當然不介意了,這都是我們自己吃剩下的。”
“是啊,這麽好菜,誰會介意。”
“就是不好意思,連吃帶拿的。”
幾個知青說道。
“那好,帶回去晚上對付一頓。”
薑小豆笑著說。
“那裏算對付,很好,特別好,嗝!”
溫勤打了一個飽嗝說道。
林瑞春負責打包,剩下幾位知青幫薑小豆把碗收好,洗碗做衛生,然後帶著她們給自己買的酥皮餅和果醬,和薑鬆一起回村裏了。
薑小豆突然想起來,啊,刨冰忘記做了,哎,算了,下次有機會吧!
反正看她們的樣子應該也吃不下了。
薑小豆坐著休息了一會站了起來,現在她要準備自己家的晚飯。
鍋裏還有蒸飯,今晚她們家也吃禿黃油拌飯,還有蟹黃拌麵,再做幾個菜,不用湯,荔枝西瓜冰準備上。
等薑小豆把要炒的菜切下鍋,小華他們已經在回家的路上了。
“薑小華,今天考試考的不好回家會被罵嗎!”
“不會。”
一個白白嫩嫩臉上帶著肉的男孩圍著小華轉圈。
“真的不會嗎!真的嗎!你作業做完了嗎!你要是不會寫,我可以教你啊!我都寫完了。”
小華深吸一口氣,認真的回道。
“不要。”
孫小平還不死心,一直追著小華,不斷的跟著他。
原因是什麽,原因就是孫小平就是之前小米她們第一天入學,欺負小米的那個孩子,別看他現在乖乖巧巧的樣子,之前在班級裏可霸道了,可惜被小華一隻手就製裁掉,從此成為了小華的忠實小弟。
最主要的是孫小平對薑小華帶到學校的酥皮餅驚為天人,他可是編織廠采購員的兒子,爸爸買東西可比其他人容易多,而且還經常能買到外麵根本沒有賣的東西。
可是薑小華他們帶來的酥皮餅,是他長到這麽大,從來沒有吃過的,這味道也太好了吧!
他當天回家還去問了爸爸,爸爸一聽第二天就來回來了豆餅,可是皮不一樣,餡不一樣,完全不一樣,根本比不上薑小華帶來的酥皮餅。
之後他就纏上薑小華了,至於為什麽不找小米和三妹這兩個看起來好說話的,那是因為她們都有哥哥,而孫小平他的直覺告訴他,趙延生這個人看起來是會背後使壞的人。
他就直接找看起來最不好惹但是也不會無緣無故就欺負他的薑小華。
要是薑小豆知道這回事,她都得誇這個小孩會看人,別看小弟平時很親和,又能和大家打成一片,但小弟更像那種言情劇裏的腹黑男二,聰明的大腦和高情商,讓他更喜歡背後搞事。
不過小弟對待自己的認可的家人是不會耍任何手段的。
而小華則是看起來嚴肅高冷,但內心很溫柔,家裏隻要有什麽活,都是第一個上,保護姐姐妹妹是他最重要的事,現在三妹和小弟也被他歸為親弟弟妹妹一樣的。
孫小平幸好沒有再去找小米,別看小米年齡最小,但是膽子又大,嘴巴還甜,還是學霸,這要是誰敢在學校裏欺負她,都別想好過,上次要不是小華動手快,這個孫小平一定會小米時不時的整一頓。
有時候靠直覺真是一個能準確躲避的方式。
“那你,那你......”
“我們到家,你快走吧!”
小華打開門,讓小米她們先進去,小弟笑的跟狐狸一樣看著孫小平。
“我們家可沒有準備你的飯,再不回去你家飯就吃完了。”
“我,我......”熊孩子一般的孫小平現在也不知道找什麽借口去薑小華家裏。