第74章 安排事宜
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“吃麵,方便麵嗎,小豆姐姐我想吃方便麵。”
“那也不能隻吃方便麵,裏麵也要放肉放菜才行,我最多給一個用煤爐子鍋上每天燉個湯,你們回來,煮麵泡進去就行。”
“知道了小豆姐姐。”
“好。”
四人都同意下來,就是在這裏每頓吃麵也不願意出去吃飯,不過他們家就算是煮麵也會比其他人家裏豐盛多了。
吃完午飯洗了碗之後,大家去都睡午覺了。
小華他們吃完西瓜就出門上學了。
薑小豆醒來不久,送煤的人就來了,薑小豆讓他把煤球卸到角落裏,錢和票林大姐那裏給過了,早上薑小豆已經多拿了一筆煤錢給林大姐。
搬煤的人離開不久,李同誌就帶著兩個人搬物資來了,也不知道他們怎麽做的避開別人。
五百斤麵粉,還有綠豆,紅豆等七七八八的東西。
李同誌說讓先做這兩樣,什麽時候要做梅菜扣肉味,提前說一下,他們要準備肉。
薑小豆看著一大桶的油點了點頭,炸完酥皮餅之後,不知道他們會不會把油收回去。
薑小豆直接問了出來,李同誌笑笑說,到時候看看剩下多少,要是薑小豆要買,也可以低價買一些。
薑小豆表示可以。
東西都來了,現在就要開始幹活了。
薑小豆先泡兩百斤紅豆下去,每天炒豆沙,先做紅豆酥皮餅,一種一種來。
下午有空做一點饅頭包子放在空間裏麵,之前幾天早餐就是這些了。
說是五天,其實要做七天,而且大伯娘和鬆嫂子來了之後,夥食也多準備一點。
薑小豆打算先做一百個肉包子,一百個牛奶饅頭,一百個紅糖饅頭。
喝的有各種果汁,再不濟還能隨便做個湯喝。
薑小豆打算再配十四份湯出來,到時候,直接煮加上麵條就能吃了。
羊蠍子燉蘿卜加兩片生薑,一捆腐竹,一把青菜,一隻魷魚幹。
西紅柿燉牛腩,加十個土豆,一顆小白菜,一斤蝦。
......
每個湯都要為了用來煮麵,薑小豆也不要求什麽清新原味了,肉,海鮮,青菜,和蛋,這些都需要有,薑小豆配了十四鍋不一樣口味的湯。
到時候就直接放煤爐子上麵燉著就行,等小華他們一回來,加水加麵就可以了。
剛好他們在家裏吃,也可以把她和大伯娘幾個人的飯菜也解決了,算是一舉兩得了。
薑小豆開始倒麵粉做包子,門口就傳來薑鬆的聲音。
“小豆,我來了,我娘來了,你嫂子也來了。”
“還有我和阿奶也來了。”
薑樹立馬出聲,薑樹把薑阿奶扶下牛車。
薑小豆打開門,讓她們快進來,和大家打了招呼,走向了薑阿奶。
“阿奶,鬆哥怎麽把您也請出來了。”
“是我自己要來的,你這個小妮子,這麽大事,可不得全家一起來幫忙嗎!”
“哎,謝謝阿奶。”
薑小豆之前沒有和薑鬆說要給大伯娘她們錢,大伯家都是自己願意來的,完全沒有想到錢這個方麵上去。
薑小豆讓她們坐下休息一會,把暖水壺拎了過來,一人倒了一碗水,桌上還放了幾瓶不同口味的果醬,讓她們喜歡什麽自己加。
薑阿奶和大伯娘都不急的喝水,連忙問,薑小豆有什麽打算。
薑小豆就說今天下午她要做一批包子饅頭,之後幾天怕是沒有空做飯了,到時候用煤爐子熱了吃。
薑阿奶幾人點點頭,有成算就好。
接著薑小豆說之後午飯和晚飯,她會先燉一鍋湯,等小華他們回來就把麵條放進去,然後大家一起吃飯。
又問了一下大伯娘能不能住在她這裏,可能要忙的時間很長,又問了幾個人留下。
大伯娘之前就住過薑小豆的家裏,很熟悉這裏,就說她和鬆嫂子還有薑阿奶都留下,薑鬆,薑樹輪流留一個,有時候搬東西,燒火能用得上他們。
薑小豆點點頭,那住的下。
從小華那裏搬一張床到薑小豆她們的屋裏,那張大床,就薑阿奶和大伯娘睡,薑小豆房間裏原來的三張床拚到一起,她們三姐妹和鬆嫂子一起,薑鬆或者薑樹到小華的房間裏,剩下的兩張床拚一起,三個人一起睡。
住宿問題也解決了,大伯娘她們就和薑小豆一起做包子饅頭,今天還要學一下酥皮餅她們做什麽步驟,不然明天開始忙肯定是兩眼抓瞎。
薑小豆先帶著大家把準備的活都幹了,今晚薑樹要住在薑小豆家裏了,還好大伯娘她們都準備了換洗的衣服,薑鬆要回去明天還要早早的送柴火過來,不然薑小豆這裏的柴肯定不夠用。
大伯娘今晚要和薑鬆回去,把家裏的曬盤都拿進來,還要去借幾個幹淨的專門用來裝菜裝飯的搪瓷盆。
揉麵自然一盆一盆的來,工具當然越多越好,大伯娘甚至還把家裏的一個鍋搬來了,打算讓薑大伯來壘個土灶,先用上,這個就專門用來蒸發糕,不然連發糕都要斷貨。
本來薑小豆是想先停了發糕,大伯娘一聽就覺得不行,不說她們家雞蛋收了多少,就是發糕這一個月賺的也不是什麽小錢啊!
大幾百塊呢!
多了一個灶台,發糕就用新壘的這個灶做了,要是需要的話,其實還可以給小華他們用來做飯,不過他們上學也沒有什麽時間。
饅頭包子做完之後,薑小豆就開始教大伯娘她們要做的步驟。
明天薑小豆會配好水麵,油麵的比例,鬆嫂子來揉麵,薑阿奶來搓麵團和油酥團,薑小豆來擀麵皮,然後大伯娘嫂子來包,薑小豆負責炸,除了薑阿奶之外,薑小豆三個人輪流。
薑鬆或者薑樹負責搬柴燒火,還是劈柴挑水。
早上從天亮開始,中午休息一個小時吃飯,然後繼續到晚上太陽下山後,還好現在太陽下山的晚,六點左右時間還會很亮,薑小豆她們能工作的時間挺長的,不過薑阿奶的身體不能這麽熬。
時間安排的短一些,中間也要休息,還她的活簡單一點,重點是手裏的份量把握好就行,分成劑子,大家有空就可以過來,搓成圓球。
薑小豆分工好,就帶著大家做了一遍,剛開始做的時候還不適應,等做了十來個酥皮餅出來,就大差不差,技巧就是裏麵的配比和擀麵的功夫。
今天用的草莓和蔥香牛肉,練手也做了快一百個。
薑小豆看了一個成品,重量達標,前麵幾個形狀不是很標準,薑小豆要求很嚴格,還好大伯娘她們知道這是要給別人的,全按照薑小豆說的做。
“大伯娘,我這裏接了這個單子是有錢賺的,你們來幫忙,我打算安每個三分錢,安個算錢給你們。”
“小豆,自家親戚,就是來幫個忙怎麽能說錢。”
“小豆,你可是我親孫孫呢!”
薑阿奶也是一臉不同意。
“阿奶,大伯娘,這個要是做個半天,一天,自家親戚我就厚臉皮求你們幫忙了,可現在要做七八天呢!而且不是一兩百個,是一萬個,可能還會更多,要趕工, 算一個月工錢發幾天的不好算,就做多少算多少了。”
“小豆......”
“我這邊當然賺大頭的,放心吧!你們要是不同意,我可不敢叫你們幫忙了。”
“真是個機靈的。”
薑阿奶笑罵。
小豆說的也是,哪能白幫忙那麽久,家裏活不少呢!
又想到一個餅給她們三分錢,一萬個餅,那不得,不得多少錢來著。
不敢想,不敢想。
時間差不多了,大伯娘和薑鬆要先回去了,明天一大早再來。
“大伯娘要不要吃了飯再回去。”
“不用,回去吃去,還要給你大伯交代點事呢!”
“行,你慢點,這籃子酥皮餅帶回去。”
薑小豆直接把一半的酥皮餅裝起來,遞給大伯娘。
“不用,不用。”
“大伯娘,我們這幾天都要做酥皮餅,想吃就能吃,帶回去給大伯嚐嚐,還有阿森,小珍,小希她們,她們在家裏活這幾天克服一下,等這段時間過了,到鎮上來,就說小豆堂姐請她們吃好吃的。”
“那行,你進去,我們走了。”
大伯娘被薑小豆說的很舒心,帶著滿滿的笑容離開了。
事情都做的差不多了,薑小豆讓鬆嫂子陪薑阿奶去休息會,她去做飯。
“不用,讓曉芬幫你去,我一個人坐會就行。”
“不用,阿奶有樹哥幫我就行。”
“行吧!去忙吧!小華他們快回來了吧!”
“快了,我去做飯了。”
“去,去吧!”
薑小豆和鬆嫂子說房間桌子上的東西都可以吃,就帶著薑樹去廚房了。
未來幾人不能做精細的菜了,今晚要好好吃一頓,薑阿奶吃的菜要軟爛一些。
晚上煮大米粥吃,米下鍋,今天家裏多了三口人,多放一點。
薑樹高興的跟著她。
“小豆,今晚做什麽好吃的啊!”
他想吃小豆妹妹做的飯菜好久了,好久以後的那道芋頭扣肉讓他念念不忘,還有大哥帶回來的,小豆做的各種吃的,還有之前修房子的時候吃過,後麵就很久沒有吃過了。
那裏像大哥,進來送菜送雞蛋,就經常能吃到小豆做的菜。
之前大哥吃了一個什麽禿黃油拌飯,說這一輩子都沒有吃過這麽好吃的飯,怎麽誇張怎麽說......
他也好想吃啊!
“樹哥,你想吃什麽。”
“禿黃油!”
薑樹眼睛一亮。
薑小豆拿出一塊五斤五花肉,遺憾的告訴他。
“沒有了,吃完了,螃蟹太少了,就夠一頓的量。”
“啊!”
“那也不能隻吃方便麵,裏麵也要放肉放菜才行,我最多給一個用煤爐子鍋上每天燉個湯,你們回來,煮麵泡進去就行。”
“知道了小豆姐姐。”
“好。”
四人都同意下來,就是在這裏每頓吃麵也不願意出去吃飯,不過他們家就算是煮麵也會比其他人家裏豐盛多了。
吃完午飯洗了碗之後,大家去都睡午覺了。
小華他們吃完西瓜就出門上學了。
薑小豆醒來不久,送煤的人就來了,薑小豆讓他把煤球卸到角落裏,錢和票林大姐那裏給過了,早上薑小豆已經多拿了一筆煤錢給林大姐。
搬煤的人離開不久,李同誌就帶著兩個人搬物資來了,也不知道他們怎麽做的避開別人。
五百斤麵粉,還有綠豆,紅豆等七七八八的東西。
李同誌說讓先做這兩樣,什麽時候要做梅菜扣肉味,提前說一下,他們要準備肉。
薑小豆看著一大桶的油點了點頭,炸完酥皮餅之後,不知道他們會不會把油收回去。
薑小豆直接問了出來,李同誌笑笑說,到時候看看剩下多少,要是薑小豆要買,也可以低價買一些。
薑小豆表示可以。
東西都來了,現在就要開始幹活了。
薑小豆先泡兩百斤紅豆下去,每天炒豆沙,先做紅豆酥皮餅,一種一種來。
下午有空做一點饅頭包子放在空間裏麵,之前幾天早餐就是這些了。
說是五天,其實要做七天,而且大伯娘和鬆嫂子來了之後,夥食也多準備一點。
薑小豆打算先做一百個肉包子,一百個牛奶饅頭,一百個紅糖饅頭。
喝的有各種果汁,再不濟還能隨便做個湯喝。
薑小豆打算再配十四份湯出來,到時候,直接煮加上麵條就能吃了。
羊蠍子燉蘿卜加兩片生薑,一捆腐竹,一把青菜,一隻魷魚幹。
西紅柿燉牛腩,加十個土豆,一顆小白菜,一斤蝦。
......
每個湯都要為了用來煮麵,薑小豆也不要求什麽清新原味了,肉,海鮮,青菜,和蛋,這些都需要有,薑小豆配了十四鍋不一樣口味的湯。
到時候就直接放煤爐子上麵燉著就行,等小華他們一回來,加水加麵就可以了。
剛好他們在家裏吃,也可以把她和大伯娘幾個人的飯菜也解決了,算是一舉兩得了。
薑小豆開始倒麵粉做包子,門口就傳來薑鬆的聲音。
“小豆,我來了,我娘來了,你嫂子也來了。”
“還有我和阿奶也來了。”
薑樹立馬出聲,薑樹把薑阿奶扶下牛車。
薑小豆打開門,讓她們快進來,和大家打了招呼,走向了薑阿奶。
“阿奶,鬆哥怎麽把您也請出來了。”
“是我自己要來的,你這個小妮子,這麽大事,可不得全家一起來幫忙嗎!”
“哎,謝謝阿奶。”
薑小豆之前沒有和薑鬆說要給大伯娘她們錢,大伯家都是自己願意來的,完全沒有想到錢這個方麵上去。
薑小豆讓她們坐下休息一會,把暖水壺拎了過來,一人倒了一碗水,桌上還放了幾瓶不同口味的果醬,讓她們喜歡什麽自己加。
薑阿奶和大伯娘都不急的喝水,連忙問,薑小豆有什麽打算。
薑小豆就說今天下午她要做一批包子饅頭,之後幾天怕是沒有空做飯了,到時候用煤爐子熱了吃。
薑阿奶幾人點點頭,有成算就好。
接著薑小豆說之後午飯和晚飯,她會先燉一鍋湯,等小華他們回來就把麵條放進去,然後大家一起吃飯。
又問了一下大伯娘能不能住在她這裏,可能要忙的時間很長,又問了幾個人留下。
大伯娘之前就住過薑小豆的家裏,很熟悉這裏,就說她和鬆嫂子還有薑阿奶都留下,薑鬆,薑樹輪流留一個,有時候搬東西,燒火能用得上他們。
薑小豆點點頭,那住的下。
從小華那裏搬一張床到薑小豆她們的屋裏,那張大床,就薑阿奶和大伯娘睡,薑小豆房間裏原來的三張床拚到一起,她們三姐妹和鬆嫂子一起,薑鬆或者薑樹到小華的房間裏,剩下的兩張床拚一起,三個人一起睡。
住宿問題也解決了,大伯娘她們就和薑小豆一起做包子饅頭,今天還要學一下酥皮餅她們做什麽步驟,不然明天開始忙肯定是兩眼抓瞎。
薑小豆先帶著大家把準備的活都幹了,今晚薑樹要住在薑小豆家裏了,還好大伯娘她們都準備了換洗的衣服,薑鬆要回去明天還要早早的送柴火過來,不然薑小豆這裏的柴肯定不夠用。
大伯娘今晚要和薑鬆回去,把家裏的曬盤都拿進來,還要去借幾個幹淨的專門用來裝菜裝飯的搪瓷盆。
揉麵自然一盆一盆的來,工具當然越多越好,大伯娘甚至還把家裏的一個鍋搬來了,打算讓薑大伯來壘個土灶,先用上,這個就專門用來蒸發糕,不然連發糕都要斷貨。
本來薑小豆是想先停了發糕,大伯娘一聽就覺得不行,不說她們家雞蛋收了多少,就是發糕這一個月賺的也不是什麽小錢啊!
大幾百塊呢!
多了一個灶台,發糕就用新壘的這個灶做了,要是需要的話,其實還可以給小華他們用來做飯,不過他們上學也沒有什麽時間。
饅頭包子做完之後,薑小豆就開始教大伯娘她們要做的步驟。
明天薑小豆會配好水麵,油麵的比例,鬆嫂子來揉麵,薑阿奶來搓麵團和油酥團,薑小豆來擀麵皮,然後大伯娘嫂子來包,薑小豆負責炸,除了薑阿奶之外,薑小豆三個人輪流。
薑鬆或者薑樹負責搬柴燒火,還是劈柴挑水。
早上從天亮開始,中午休息一個小時吃飯,然後繼續到晚上太陽下山後,還好現在太陽下山的晚,六點左右時間還會很亮,薑小豆她們能工作的時間挺長的,不過薑阿奶的身體不能這麽熬。
時間安排的短一些,中間也要休息,還她的活簡單一點,重點是手裏的份量把握好就行,分成劑子,大家有空就可以過來,搓成圓球。
薑小豆分工好,就帶著大家做了一遍,剛開始做的時候還不適應,等做了十來個酥皮餅出來,就大差不差,技巧就是裏麵的配比和擀麵的功夫。
今天用的草莓和蔥香牛肉,練手也做了快一百個。
薑小豆看了一個成品,重量達標,前麵幾個形狀不是很標準,薑小豆要求很嚴格,還好大伯娘她們知道這是要給別人的,全按照薑小豆說的做。
“大伯娘,我這裏接了這個單子是有錢賺的,你們來幫忙,我打算安每個三分錢,安個算錢給你們。”
“小豆,自家親戚,就是來幫個忙怎麽能說錢。”
“小豆,你可是我親孫孫呢!”
薑阿奶也是一臉不同意。
“阿奶,大伯娘,這個要是做個半天,一天,自家親戚我就厚臉皮求你們幫忙了,可現在要做七八天呢!而且不是一兩百個,是一萬個,可能還會更多,要趕工, 算一個月工錢發幾天的不好算,就做多少算多少了。”
“小豆......”
“我這邊當然賺大頭的,放心吧!你們要是不同意,我可不敢叫你們幫忙了。”
“真是個機靈的。”
薑阿奶笑罵。
小豆說的也是,哪能白幫忙那麽久,家裏活不少呢!
又想到一個餅給她們三分錢,一萬個餅,那不得,不得多少錢來著。
不敢想,不敢想。
時間差不多了,大伯娘和薑鬆要先回去了,明天一大早再來。
“大伯娘要不要吃了飯再回去。”
“不用,回去吃去,還要給你大伯交代點事呢!”
“行,你慢點,這籃子酥皮餅帶回去。”
薑小豆直接把一半的酥皮餅裝起來,遞給大伯娘。
“不用,不用。”
“大伯娘,我們這幾天都要做酥皮餅,想吃就能吃,帶回去給大伯嚐嚐,還有阿森,小珍,小希她們,她們在家裏活這幾天克服一下,等這段時間過了,到鎮上來,就說小豆堂姐請她們吃好吃的。”
“那行,你進去,我們走了。”
大伯娘被薑小豆說的很舒心,帶著滿滿的笑容離開了。
事情都做的差不多了,薑小豆讓鬆嫂子陪薑阿奶去休息會,她去做飯。
“不用,讓曉芬幫你去,我一個人坐會就行。”
“不用,阿奶有樹哥幫我就行。”
“行吧!去忙吧!小華他們快回來了吧!”
“快了,我去做飯了。”
“去,去吧!”
薑小豆和鬆嫂子說房間桌子上的東西都可以吃,就帶著薑樹去廚房了。
未來幾人不能做精細的菜了,今晚要好好吃一頓,薑阿奶吃的菜要軟爛一些。
晚上煮大米粥吃,米下鍋,今天家裏多了三口人,多放一點。
薑樹高興的跟著她。
“小豆,今晚做什麽好吃的啊!”
他想吃小豆妹妹做的飯菜好久了,好久以後的那道芋頭扣肉讓他念念不忘,還有大哥帶回來的,小豆做的各種吃的,還有之前修房子的時候吃過,後麵就很久沒有吃過了。
那裏像大哥,進來送菜送雞蛋,就經常能吃到小豆做的菜。
之前大哥吃了一個什麽禿黃油拌飯,說這一輩子都沒有吃過這麽好吃的飯,怎麽誇張怎麽說......
他也好想吃啊!
“樹哥,你想吃什麽。”
“禿黃油!”
薑樹眼睛一亮。
薑小豆拿出一塊五斤五花肉,遺憾的告訴他。
“沒有了,吃完了,螃蟹太少了,就夠一頓的量。”
“啊!”