第75章 開始做酥皮餅
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“還想吃別的嗎,豬肉,羊肉,雞肉,牛肉都行,現在都有。”
“這麽多啊!”薑樹看著薑小豆拿了很長的一條肉出來,分了好幾份。
“那雞肉吧!我想吃雞肉。”
“好,那做個豬肚雞吧!”
“啊,那是什麽。”
“就是把一整雞處理幹淨,塞到豬肚裏麵燉,還有花生,燉爛了之後,再把豬肚切小條,雞肉拆骨留肉,主要是這樣做出來的湯會特別好喝。”
薑小豆邊切肉,邊介紹。
“那就選這個好了,小豆要不要幫忙。”
“不用,我喜歡一個人做菜。”
“行,我給你燒火。”
“好。”
開始做菜的薑小豆全心全意投入進去。
她手上五花肉要做成軟嫩可口的紅燒肉和辣椒土豆片炒肉,還要留一些做肉沫蒸蛋,肉沫炒茄子。
紅燒肉和肉沫蒸蛋薑阿奶都能吃。
薑小豆趁薑樹沒有注意,裝做拿盆,把處理好的雞和豬肚拿了出來,再洗一遍,把雞爪雞翅折起來,整個塞到很有彈性的豬肚中,加上生薑片,和兩個蔥頭,少量的鹽和酒,開始慢慢燉煮。
拿了一條龍利魚出來做紙蒸魚,其實就和普通的蒸魚差不多,不過包了紙之後,魚內的溫度會更集中,魚肉也會更鮮美,又嫩又滑。
今天特意選了一份帶魚,是一條超大的帶魚和一隻小帶魚,大概是八斤和兩斤的區別吧!
薑小豆把大的那隻帶魚,切段醃製油炸了,做兩種口味,一盤幹炸,一盤做茄汁燜帶魚。
菜做的差不多了,薑小豆讓薑樹把大米粥先端出去涼一會兒,等小華他們一回來就可以吃飯了。
薑樹臉上帶著陶醉的微笑,小豆妹妹做菜真的太厲害了。
接著薑小豆就把豬肚雞撈起來了,把豬肚和雞肉都改成小塊的,放到湯裏繼續燉著。
“大姐,我們回來了,阿奶,阿奶,您怎麽來了。”
小米激動的跑了進去。
小華他們也快步走了過去,幾個小孩圍著薑阿奶你一言我一語說個不停,連小弟和三妹現在都像變了一個人一樣,那臉上的笑容才有現在這個年齡小孩的活力。
他們現在也不叫薑阿奶了,都叫阿奶,叫鬆嫂子也叫嫂子。
“樹哥,你也來了。”
小弟驚喜的看向薑樹。
“哎,小弟你們回來啦,今天小豆做了好多菜,可香了。”
“那是,小豆姐姐做的菜最好吃了。”
“快來端菜。”
薑小豆把端了茄汁帶魚出來。
小米拿碗筷,三妹也一起來端菜,薑小豆把輕的留給她,重的那行自然交給三個男孩子了。
吃的多的幹的自然多。
吃完晚飯,洗碗做衛生,之後就問他們作業和預習情況,有問題也可以說出來大家一起討論,然後每天練字打卡,十個字的日記升級成五十個字了。
完成之後,一人一杯牛奶,漱口睡覺去了。
第二天一大早,薑小豆就用煤爐子架上蒸籠開始蒸包子,四十個大包子,每個人自己泡果汁喝,要吃肉醬肉幹的自己拿。
小華他們去上學,薑小豆就開始幹活了,大伯娘帶著薑鬆帶著一整個牛車的柴來了。
薑樹去幫忙,然後挑水劈柴,也會幫忙揉麵,揉麵不是很需要技巧,薑小豆配好之後,隻要他們有力氣就能幹。
大家找到自己的位置,開始幹活。
薑小豆在蒸包子的時候,就把紅豆放到大鍋裏煮了,兩個鍋要煮兩回,接著炒豆沙也是兩回。
炒完豆沙,薑小豆覺得自己手臂已經酸的受不了了。
鬆嫂子就給她揉了揉。
接著把豆沙放桌子上,讓薑阿奶揪出來搓成球狀。
麵醒發好,就可以做油酥,分好之後,就開始擀麵皮,接著包,然後下油鍋炸,還好昨天有提前做過,不然今天就忙翻了,炸完之後放到曬盤上,曬盤裏都鋪了油紙。
一上午就這樣過去了,薑小豆在小華他們回來之前,把羊蠍子蘿卜放到鍋裏燉上,旁邊一個盆還放著其他的配料,兩大捆掛麵。
等他們回來就可以煮麵,再澆上湯就好了。
下午繼續幹活,第一天做出了一千二百多個紅豆酥皮餅,已經做了很多,不過速度還是不夠快。
大家都很累了,小華他們一回來就開始給薑小豆她們煮麵,晚上吃排骨山藥線麵,裏麵還放了八顆荷包蛋,一大把青菜和豆皮,牛滑。
牛滑是薑小豆之前做好存在空間裏的,還有蝦滑,魚丸,明天再吃。
小華他們負責做飯洗碗,自主預習做作業,薑小豆都會抽出半個小時和他們聊幾句,然後送上一杯牛奶,盯著他們喝完。
最近沒有空做菜,牛奶雞蛋,薑小豆讓他們每天都要吃,要是喜歡可以再喝一杯,大家都覺得一杯就夠,就小華要求來兩杯,他聽了薑小豆說喝牛奶會長高。
其他人不知道信不信,反正他是信了。
第二天繼續,今天還是吃肉包,肉包比饅頭容易壞,雖然薑小豆有空間,但是這麽多人,她最多晚上把包子饅頭藏起來,白天還是要拿出來的。
今天速度提升起來了,上午做了八百多個,中午薑小豆吃完飯去睡了一會兒,然後繼續起來,今天一共做了一千五百多個。
下午李同誌帶來人先取走了兩千個酥皮餅,幾個人先檢查了一下,兩邊對好數量後簽好單子,就把酥皮餅帶走了。
第三天速度不得不加快,做了兩千個左右,為了她們的錢,加油,加油,加油!
還有薑小豆的五十斤棉花,最近幾天薑小豆都是趁午睡快速的選了物資,再看一眼那個五十斤棉花的獎勵,整個人從“我好累啊!”變成“我還能再做一萬個”。
大家還以為是因為薑小豆睡了午覺的緣故。
大伯地裏一忙完也進來幫忙,其他不行,燒火揉麵,他也能做的不錯的。
一家人一起努力,小華他們中午也不午睡了,趁著薑小豆睡覺的時候,也幫了很多忙。
三妹是會擀麵皮的,小米包酥皮餅技巧也不錯,小華小弟就揉麵挑水澆菜,做衛生。
第四天做了兩千兩百多個酥皮餅。
第五天做了兩千五百多個,八千個酥皮餅餅完成了,這是薑小豆和虎爺張秧簽的契約數量。
八千個就達標了,不過現在做多少就賺多少。
第六天超過一萬個,薑小豆馬上回到房間裏麵打開虛擬超市,把今天的物資領了,看了一下任務,完成了,黑灰色裝著棉花的格子亮了,薑小豆想了一下領取,果然兩大袋的棉花落在她的腳邊。
薑小豆撲了上去,哇!軟綿綿!
這就是她辛苦了這麽多天的獎勵啊!
真棒!
薑小豆又看向任務條,果然更新了。
賣出一百份盒飯,售價五毛到一塊,時間從現在開始到十五天內,獎勵品牌洗發水二十瓶\/500克\/瓶。
超市,你是懂的拿捏我的!
薑小豆在心中驚歎,她真的太需要洗發水了,她的頭發啊!太需要滋潤了。
今天就算了!她還忙著,哪裏有時間做盒飯,還拿出去賣,去哪裏賣啊!
薑小豆隻好出去繼續做酥皮餅了,突然聽到薑鬆叫她。
“小豆好像有人給你寄東西了。”
“哎,誰會給我寄東西。”
“上麵寫趙盼弟,好像是小弟三妹的大姐,名字寫的是你的,地址填村裏的。”
“趙家大姐啊!從哪裏寄過來的。”
“從縣城裏。”
“縣城不過沒有很遠嗎!”
“是啊,不過趙盼弟趙盼章基本都不會來,都是寄回來的,我記得之前不是寄到趙家的嗎!”
大伯娘邊做邊八卦,小豆說達標了,大家也輕鬆了下來,雖然錢賺的大,但是真是太累了。
“那鬆家你方便送我過去拿下包裹。”
“現在去嗎?”
“現在就去。”
薑小豆換下圍裙洗臉了個臉,整理了一下頭發,就準備和薑鬆去郵局,走出門之前說道。
“嫂子,大伯娘,已經差不多了,今天做完我們就不做了,明天中秋回家過節吧!”
“哎,這就不做了,那邊不是還要嗎!”
“算了,這幾天太累了,錢賺了不是要過好日子嗎!明天過節,別人吃著,我們累著,而且錢也賺的差不多了,要是累病了,就不劃算。”
“哎,那行,這幾天的確累壞了。”
“大伯娘下午早點收拾,去供銷社買點東西回去啊!”
薑小豆說完就出門了。
另一邊的趙延宗離著中秋還有最後一天的時候,終於收到他心心念念的包裹。
上午他還在拉練中。
趙延宗所在的部隊收到一個重達一百斤左右的包裹,雖然很多人從家裏要是寄東西來,都是一大包,但是上麵寫著,內有玻璃罐小心的還是第一次。
因為這包裹基本全是玻璃罐啊!
就太離譜了。
到部隊的不管是包裹還是信件都是需要檢查的。
原來以為這也是一個簡單的檢查。
小方把包裹小心的解開,然後把東西裝到筐子裏,沒有問題的話,就再放回去。
先出現在小方麵前的是兩捆捆是油紙包的嚴嚴實實的東西,把草繩解開,原來是豆皮和腐竹啊!
“哎,誰家還寄來豆皮這種好東西啊!我要去打劫一點。”
旁邊一個老兵說道,離著挺遠都能聞到香味,這豆皮是好貨啊!”
“這麽多啊!”薑樹看著薑小豆拿了很長的一條肉出來,分了好幾份。
“那雞肉吧!我想吃雞肉。”
“好,那做個豬肚雞吧!”
“啊,那是什麽。”
“就是把一整雞處理幹淨,塞到豬肚裏麵燉,還有花生,燉爛了之後,再把豬肚切小條,雞肉拆骨留肉,主要是這樣做出來的湯會特別好喝。”
薑小豆邊切肉,邊介紹。
“那就選這個好了,小豆要不要幫忙。”
“不用,我喜歡一個人做菜。”
“行,我給你燒火。”
“好。”
開始做菜的薑小豆全心全意投入進去。
她手上五花肉要做成軟嫩可口的紅燒肉和辣椒土豆片炒肉,還要留一些做肉沫蒸蛋,肉沫炒茄子。
紅燒肉和肉沫蒸蛋薑阿奶都能吃。
薑小豆趁薑樹沒有注意,裝做拿盆,把處理好的雞和豬肚拿了出來,再洗一遍,把雞爪雞翅折起來,整個塞到很有彈性的豬肚中,加上生薑片,和兩個蔥頭,少量的鹽和酒,開始慢慢燉煮。
拿了一條龍利魚出來做紙蒸魚,其實就和普通的蒸魚差不多,不過包了紙之後,魚內的溫度會更集中,魚肉也會更鮮美,又嫩又滑。
今天特意選了一份帶魚,是一條超大的帶魚和一隻小帶魚,大概是八斤和兩斤的區別吧!
薑小豆把大的那隻帶魚,切段醃製油炸了,做兩種口味,一盤幹炸,一盤做茄汁燜帶魚。
菜做的差不多了,薑小豆讓薑樹把大米粥先端出去涼一會兒,等小華他們一回來就可以吃飯了。
薑樹臉上帶著陶醉的微笑,小豆妹妹做菜真的太厲害了。
接著薑小豆就把豬肚雞撈起來了,把豬肚和雞肉都改成小塊的,放到湯裏繼續燉著。
“大姐,我們回來了,阿奶,阿奶,您怎麽來了。”
小米激動的跑了進去。
小華他們也快步走了過去,幾個小孩圍著薑阿奶你一言我一語說個不停,連小弟和三妹現在都像變了一個人一樣,那臉上的笑容才有現在這個年齡小孩的活力。
他們現在也不叫薑阿奶了,都叫阿奶,叫鬆嫂子也叫嫂子。
“樹哥,你也來了。”
小弟驚喜的看向薑樹。
“哎,小弟你們回來啦,今天小豆做了好多菜,可香了。”
“那是,小豆姐姐做的菜最好吃了。”
“快來端菜。”
薑小豆把端了茄汁帶魚出來。
小米拿碗筷,三妹也一起來端菜,薑小豆把輕的留給她,重的那行自然交給三個男孩子了。
吃的多的幹的自然多。
吃完晚飯,洗碗做衛生,之後就問他們作業和預習情況,有問題也可以說出來大家一起討論,然後每天練字打卡,十個字的日記升級成五十個字了。
完成之後,一人一杯牛奶,漱口睡覺去了。
第二天一大早,薑小豆就用煤爐子架上蒸籠開始蒸包子,四十個大包子,每個人自己泡果汁喝,要吃肉醬肉幹的自己拿。
小華他們去上學,薑小豆就開始幹活了,大伯娘帶著薑鬆帶著一整個牛車的柴來了。
薑樹去幫忙,然後挑水劈柴,也會幫忙揉麵,揉麵不是很需要技巧,薑小豆配好之後,隻要他們有力氣就能幹。
大家找到自己的位置,開始幹活。
薑小豆在蒸包子的時候,就把紅豆放到大鍋裏煮了,兩個鍋要煮兩回,接著炒豆沙也是兩回。
炒完豆沙,薑小豆覺得自己手臂已經酸的受不了了。
鬆嫂子就給她揉了揉。
接著把豆沙放桌子上,讓薑阿奶揪出來搓成球狀。
麵醒發好,就可以做油酥,分好之後,就開始擀麵皮,接著包,然後下油鍋炸,還好昨天有提前做過,不然今天就忙翻了,炸完之後放到曬盤上,曬盤裏都鋪了油紙。
一上午就這樣過去了,薑小豆在小華他們回來之前,把羊蠍子蘿卜放到鍋裏燉上,旁邊一個盆還放著其他的配料,兩大捆掛麵。
等他們回來就可以煮麵,再澆上湯就好了。
下午繼續幹活,第一天做出了一千二百多個紅豆酥皮餅,已經做了很多,不過速度還是不夠快。
大家都很累了,小華他們一回來就開始給薑小豆她們煮麵,晚上吃排骨山藥線麵,裏麵還放了八顆荷包蛋,一大把青菜和豆皮,牛滑。
牛滑是薑小豆之前做好存在空間裏的,還有蝦滑,魚丸,明天再吃。
小華他們負責做飯洗碗,自主預習做作業,薑小豆都會抽出半個小時和他們聊幾句,然後送上一杯牛奶,盯著他們喝完。
最近沒有空做菜,牛奶雞蛋,薑小豆讓他們每天都要吃,要是喜歡可以再喝一杯,大家都覺得一杯就夠,就小華要求來兩杯,他聽了薑小豆說喝牛奶會長高。
其他人不知道信不信,反正他是信了。
第二天繼續,今天還是吃肉包,肉包比饅頭容易壞,雖然薑小豆有空間,但是這麽多人,她最多晚上把包子饅頭藏起來,白天還是要拿出來的。
今天速度提升起來了,上午做了八百多個,中午薑小豆吃完飯去睡了一會兒,然後繼續起來,今天一共做了一千五百多個。
下午李同誌帶來人先取走了兩千個酥皮餅,幾個人先檢查了一下,兩邊對好數量後簽好單子,就把酥皮餅帶走了。
第三天速度不得不加快,做了兩千個左右,為了她們的錢,加油,加油,加油!
還有薑小豆的五十斤棉花,最近幾天薑小豆都是趁午睡快速的選了物資,再看一眼那個五十斤棉花的獎勵,整個人從“我好累啊!”變成“我還能再做一萬個”。
大家還以為是因為薑小豆睡了午覺的緣故。
大伯地裏一忙完也進來幫忙,其他不行,燒火揉麵,他也能做的不錯的。
一家人一起努力,小華他們中午也不午睡了,趁著薑小豆睡覺的時候,也幫了很多忙。
三妹是會擀麵皮的,小米包酥皮餅技巧也不錯,小華小弟就揉麵挑水澆菜,做衛生。
第四天做了兩千兩百多個酥皮餅。
第五天做了兩千五百多個,八千個酥皮餅餅完成了,這是薑小豆和虎爺張秧簽的契約數量。
八千個就達標了,不過現在做多少就賺多少。
第六天超過一萬個,薑小豆馬上回到房間裏麵打開虛擬超市,把今天的物資領了,看了一下任務,完成了,黑灰色裝著棉花的格子亮了,薑小豆想了一下領取,果然兩大袋的棉花落在她的腳邊。
薑小豆撲了上去,哇!軟綿綿!
這就是她辛苦了這麽多天的獎勵啊!
真棒!
薑小豆又看向任務條,果然更新了。
賣出一百份盒飯,售價五毛到一塊,時間從現在開始到十五天內,獎勵品牌洗發水二十瓶\/500克\/瓶。
超市,你是懂的拿捏我的!
薑小豆在心中驚歎,她真的太需要洗發水了,她的頭發啊!太需要滋潤了。
今天就算了!她還忙著,哪裏有時間做盒飯,還拿出去賣,去哪裏賣啊!
薑小豆隻好出去繼續做酥皮餅了,突然聽到薑鬆叫她。
“小豆好像有人給你寄東西了。”
“哎,誰會給我寄東西。”
“上麵寫趙盼弟,好像是小弟三妹的大姐,名字寫的是你的,地址填村裏的。”
“趙家大姐啊!從哪裏寄過來的。”
“從縣城裏。”
“縣城不過沒有很遠嗎!”
“是啊,不過趙盼弟趙盼章基本都不會來,都是寄回來的,我記得之前不是寄到趙家的嗎!”
大伯娘邊做邊八卦,小豆說達標了,大家也輕鬆了下來,雖然錢賺的大,但是真是太累了。
“那鬆家你方便送我過去拿下包裹。”
“現在去嗎?”
“現在就去。”
薑小豆換下圍裙洗臉了個臉,整理了一下頭發,就準備和薑鬆去郵局,走出門之前說道。
“嫂子,大伯娘,已經差不多了,今天做完我們就不做了,明天中秋回家過節吧!”
“哎,這就不做了,那邊不是還要嗎!”
“算了,這幾天太累了,錢賺了不是要過好日子嗎!明天過節,別人吃著,我們累著,而且錢也賺的差不多了,要是累病了,就不劃算。”
“哎,那行,這幾天的確累壞了。”
“大伯娘下午早點收拾,去供銷社買點東西回去啊!”
薑小豆說完就出門了。
另一邊的趙延宗離著中秋還有最後一天的時候,終於收到他心心念念的包裹。
上午他還在拉練中。
趙延宗所在的部隊收到一個重達一百斤左右的包裹,雖然很多人從家裏要是寄東西來,都是一大包,但是上麵寫著,內有玻璃罐小心的還是第一次。
因為這包裹基本全是玻璃罐啊!
就太離譜了。
到部隊的不管是包裹還是信件都是需要檢查的。
原來以為這也是一個簡單的檢查。
小方把包裹小心的解開,然後把東西裝到筐子裏,沒有問題的話,就再放回去。
先出現在小方麵前的是兩捆捆是油紙包的嚴嚴實實的東西,把草繩解開,原來是豆皮和腐竹啊!
“哎,誰家還寄來豆皮這種好東西啊!我要去打劫一點。”
旁邊一個老兵說道,離著挺遠都能聞到香味,這豆皮是好貨啊!”