第86章 預定蛋黃酥
帶著超市到七零賣盒飯 作者：一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小豆坐車回去時候，還在傍晚，薑小豆早上出門的時候，讓小華和三妹她們做了兩件事情，第一件就是告訴來送雞蛋和柴火的薑鬆，她出門了要晚一些回來，讓他在家裏休息等一會兒。
第二件事情就是讓她們中午蒸二十籠發糕，口味隨意。
薑小豆回來的時候，就剛好碰到李同誌也剛來，她把人帶了進來，薑小豆還想著要是來不及，之前說好，讓薑鬆幫忙收一下錢就好了，這件事情薑小豆也交代過了。
不過就是這麽巧，剛好遇上了。
“薑同誌，出門忙去了。”
“是啊，有點事。”
薑小豆去點李同誌拿來的她買的東西，麵粉，布，牛奶等，這次居然有蓮藕，雖然薑小豆沒有寫，不過李同誌也帶來了一些，虎爺那邊也知道，很多新鮮的食材，薑小豆都會喜歡的。
果然薑小豆看到了蓮藕很是高興，她已經在心中想出很多道關於蓮藕的美食了。
和李同誌約好，下一次要是還有蓮藕，帶個一兩百斤過來也可以，李同誌高興的答應下來了，至於這次的一小筐蓮藕，自然是虎爺那邊送給薑小豆的。
在薑小豆這邊虎爺一個月都有一大筆單子呢！
這次李同誌果然帶來了新單子，虎爺已經簽好的，每個月酥皮餅改成六千個，蛋黃酥要五千個，蛋黃酥薑小豆要賣三毛錢一個，不做代加工。
酥皮餅可以代加工，不過僅限為之前合作過的，要是其他口味的和以前一個價格，薑小豆先把這些情況和李同誌談好了，後麵預定也要先付一半的定金。
很合理。
還有虎爺那邊知道了薑小豆還提供菜肴，他們也想訂菜，也是三天一次，付五十塊錢，一次，安排十道硬菜，他會直接送五斤肉來，到時候看著做。
不過薑小豆不接受點菜，她是有什麽做什麽，除非他們自己出材料，後麵的到時候具體再商量。
就這樣，一個月小二千的生意就談完了，李同誌說回去匯報一下，一會再把單子送來。
薑小豆點了點頭。
“小豆，你這生意越做越大了呀！”
“是啊，我感覺有點忙，鬆哥你問你鬆嫂子有沒有空來幫我做點肉鬆啊！”
“啊，就是之前教過她的，我把配料和肉給你們，你們在家裏幫我做好，還有......”
“小豆，先等等，不然明天我讓我娘和曉芬來和你談吧！事情太多有點亂。”
薑小豆想了想，覺得也行，不止做肉鬆這件事，她還要找人給她專門打麻糍，最好炒豆沙也有人給她也做了。
不然一個月量不少啊！
虎爺這邊每三天就要五百個發糕，五百個蛋黃酥，還有六百個酥皮餅，還要做一頓大餐。
江大姐那裏五天就要一次發糕，加上林大姐的，就是三百個，上次去供銷社，江大姐還說了，她可能下次也要來三十酥皮餅回去試一試看，能不能換出去。
薑小豆答應下次給她帶過去。
知青那裏三天兩批人剛好三個發糕，四道菜。
現在薑小豆還要去縣城賣盒飯，太忙了，她打算要把一些工作包出去，不然她一個人肯定忙不過來。
而且她準備要給小華他們找補習老師了，眼看九月份已經過了一半了。
“那你明天讓大伯娘和鬆嫂子這個時間來啊！”
“行。”
薑小豆讓薑鬆在客廳裏喝喝水吃吃點心，她去給知青做菜了。
今天做紅燜羊蠍子，孜然牛肉，京醬肉絲配黃瓜大蔥卷餅，醉汁帶魚，主食配了一籃子蘿卜絲燒餅。
現在秦知青和呂知青兩撥人已經決定一起吃了，這樣他們就可以選擇四樣菜了，錢票當然也平攤了。
本來呂焯還不同意，本來他可以獨享整整兩道菜，現在就隻能得到五分之一，不過經過溫暖的勸說還有秦知青他們答應他一些奇奇怪怪的要求，再加上呂知青自己也饞，想著薑小豆到底還會做出什麽他沒有吃過的美味佳肴。
就這樣和秦知青幾人混在一起了。
薑小豆做好了菜，把多的燒餅另外裝好給薑鬆，就讓他離開了。
接著薑小豆去房間裏麵領了今天的物資，再去做晚飯。
今晚也吃燒餅好了，做牛肉小蔥燒餅，她最少能吃四個，三妹小米應該多一兩個，小華小弟是她們的翻倍了，薑小豆做了四十個，多的她明天還可以帶出去當心吃。
隻做一個口味會不會單調，那就做二十五個牛肉小蔥，十五個酸菜餡，吃完肉的吃菜，比較解膩。
再安排菜，蝦仁蓮藕炒芹菜，今天剛到蓮藕，她要多做幾道菜嚐嚐鮮。
藕盒和茄盒，一樣十個，餡料是一樣的。
再做一道口水雞，用雞腿做就行，椒鹽排骨炸一盤，清蒸大鯧魚，拍一盤黃瓜。
不用湯，想喝什麽果汁自己調。
晚飯吃完了，薑小豆宣布這一段時間，她還要去縣城辦事。
“大姐，你要去多久啊！”
小米咬著牛肉燒餅問道，喝了一大口香甜的草莓汁。
薑小豆想了想，至少也要賣掉一百飯盒飯之後再說吧！
現在接近一半了，按照正常情況的話，大概三四天就差不多了，不過也不知道超市下一個任務會出什麽。
“再六七天看看吧！”
薑小豆不確定的回答道。
“啊！”
“大姐在忙什麽，要幫忙嗎！”小華問道。
“暫時先不用。”
“好。”
“小豆姐姐要幫忙一定要說啊！”
“知道了，謝謝小弟，也謝謝三妹。”
“還有小華和小米，都是好寶寶。”
“大姐，不要這麽叫。”
小華轉過頭耳朵有點紅了。
“對了，小豆姐姐，我今天遇到大華哥了，他還問你什麽時候有時間給我們上廚藝的課程啊！”
“啊，最近太忙了，都忘記了，不然明天晚飯吧！剛好大伯娘和鬆嫂子也在，我們留她們吃飯。”
“好，那我那天就告訴大華哥了。”
小弟又拿起一塊燒餅吃著。
“行。”
吃完飯消食過後，薑小豆就盯著幾個人做作業和預習功課了，小華現在還是墊底，不過成績已經往上爬了一些，也不知道除了小米之外，幾人能不能在兩年內讀完小學，最好在第二年就要開始接觸初一的知識了，不然時間會趕不上。
薑小豆覺得是得抽一點時間，好好的陪她們一起學習一段時間。
小華為了小人書，這段時間真的是很努力了，薑小豆讓三妹安排，明晚上完廚藝課之後，就可以申請看一個小時小人書了。
不過現在先不要告訴他們，怕晚上萬一一直想著這件事，睡不著怎麽辦。
每天晚上薑小豆還會抽出五分鍾時間教大家看手表，過了手表癮之後，大家才心滿意足的回房間睡覺去了。
第二天五點，薑小豆就起來做早飯了。
今天做蝦仁肉絲粥，多的就是今天的帶回去賣的。
家裏準備了蒜苗炒臘肉，臘腸吃完了，薑小豆有點傷心，不知道能不能和趙延宗那裏做點交易，買個幾十上百斤的臘腸。
蒜蓉炒青菜，韭菜炒魷魚卷，一人一顆水煮蛋，早飯就是這麽簡單。
準備好之後，薑小豆就要開始做要拿出賣的菜了。
粥有了，今天的湯是香菇燉雞，雞湯在任何地方都有一種特別滋補的營養品，再放上幾顆紅棗，讓雞湯就更加鮮甜了。
兩葷做的是蔥燒羊肉，紅燒獅子頭，玉米粒炒蓮藕丁。
半葷做的是，蓮藕炒肉片，韭菜炒蛋。
大家吃完飯就分別出發了。
薑小豆照樣之前的行程，先和於訊匯合到醫院送飯，之後走走逛逛，就把飯菜賣了八份出去，這次於訊還比較大膽的讓薑小豆留了五份下來，他說會繼續賣。
不過薑小豆表示要收一半的押金，於訊就今天的八毛沒有拿，還要給薑小豆一塊二，不過薑小豆說要是沒有賣完，她是不回收的，讓於訊自己解決。
於訊考慮了一會，眼神堅定了下來。
“知道，謝謝表妹，我相信我可以。”
“那行，我就先走了。”
“好。”
於訊看著薑小豆的背影，握緊了拳頭，他可以的，可以的。
薑小豆就跑到了糖果廠守株待虎，果然這次人更多了起來，甚至薑小豆今天都沒有拿著碗吃播，她昨天剩下的燒餅拿了兩個出來吃，放在空間裏，現在還熱乎的呢！
幾人已經不想商業互演，林小虎這人真心自來熟，從打算幫薑小豆找姐姐，到我就是你哥哥，無理取鬧的單方麵認了薑小豆為無任何血緣關係的遠房表妹。
要不是剩下的幾個人要臉，怕是都想和薑小豆一起結拜了。
今天林小虎不僅自己買了還要幫家裏人帶，他帶了五個飯盒，然後還要在薑小豆這裏拿兩個碗走，當然昨天的用的碗，他已經還回來了，不過碗的押金還一直在薑小豆這裏，因為每次林小虎又會把新的碗拿走。
兩個女生也不例外，四個飯盒走起，就這幾個人就去了十四份了，分開之後，薑小豆又賣了十二份出去。
好了，要是於訊那邊的五份賣完了，明天再來一次，這個盒飯的任務就做完了。
薑小豆邁著輕快的步伐坐汽車回去了。
到了家裏薑鬆和大伯娘、鬆嫂子都在她家裏等著了，薑小豆把門打開讓她們進來。
“嫂子，暖水壺裏有水，你們喝什麽，自己泡一下，我去洗洗換個衣服。”
“行，小豆去忙吧，這裏我們都熟。”
“好，馬上就來。”
薑小豆先去端了一盆溫水到屋裏，仔細的洗了洗，換了衣服之後，才覺得整個人舒服了。
這個月要做蛋黃酥，現在還沒有開始醃鹹鴨蛋，沒有鹹蛋黃，自然在超市裏麵存一些，先存五十斤吧！一斤鹹蛋黃大約有五十個，五十斤就有二千五百了，明天再存五十斤。
剩下五樣，薑小豆突然想喝葡萄酒了，秋天正是釀葡萄酒的季節，剛好趕著及過年的時候喝。
而且薑小豆打算釀一批酒存著，等她十八歲以後愉快喝起來，身為廚師哪個會不愛酒，不能喝呢！
葡萄也慢慢存個兩三百斤之後，再開始釀。
薑小豆領完物資後就出來了。
“大伯娘，嫂子，鬆哥，等久了。”
“沒有，小豆不用急。”
大伯娘先寬慰了幾句，又想到昨天阿鬆回來傳的話，不清不楚的，今天她自己來問個明白。
“小豆啊！昨天讓你鬆哥回來讓我們進來一下談什麽事，什麽關於肉鬆，怎麽回事啊！”
這件事和鬆嫂子有關，鬆嫂子也關心的看了過來。
第二件事情就是讓她們中午蒸二十籠發糕，口味隨意。
薑小豆回來的時候，就剛好碰到李同誌也剛來，她把人帶了進來，薑小豆還想著要是來不及，之前說好，讓薑鬆幫忙收一下錢就好了，這件事情薑小豆也交代過了。
不過就是這麽巧，剛好遇上了。
“薑同誌，出門忙去了。”
“是啊，有點事。”
薑小豆去點李同誌拿來的她買的東西，麵粉，布，牛奶等，這次居然有蓮藕，雖然薑小豆沒有寫，不過李同誌也帶來了一些，虎爺那邊也知道，很多新鮮的食材，薑小豆都會喜歡的。
果然薑小豆看到了蓮藕很是高興，她已經在心中想出很多道關於蓮藕的美食了。
和李同誌約好，下一次要是還有蓮藕，帶個一兩百斤過來也可以，李同誌高興的答應下來了，至於這次的一小筐蓮藕，自然是虎爺那邊送給薑小豆的。
在薑小豆這邊虎爺一個月都有一大筆單子呢！
這次李同誌果然帶來了新單子，虎爺已經簽好的，每個月酥皮餅改成六千個，蛋黃酥要五千個，蛋黃酥薑小豆要賣三毛錢一個，不做代加工。
酥皮餅可以代加工，不過僅限為之前合作過的，要是其他口味的和以前一個價格，薑小豆先把這些情況和李同誌談好了，後麵預定也要先付一半的定金。
很合理。
還有虎爺那邊知道了薑小豆還提供菜肴，他們也想訂菜，也是三天一次，付五十塊錢，一次，安排十道硬菜，他會直接送五斤肉來，到時候看著做。
不過薑小豆不接受點菜，她是有什麽做什麽，除非他們自己出材料，後麵的到時候具體再商量。
就這樣，一個月小二千的生意就談完了，李同誌說回去匯報一下，一會再把單子送來。
薑小豆點了點頭。
“小豆，你這生意越做越大了呀！”
“是啊，我感覺有點忙，鬆哥你問你鬆嫂子有沒有空來幫我做點肉鬆啊！”
“啊，就是之前教過她的，我把配料和肉給你們，你們在家裏幫我做好，還有......”
“小豆，先等等，不然明天我讓我娘和曉芬來和你談吧！事情太多有點亂。”
薑小豆想了想，覺得也行，不止做肉鬆這件事，她還要找人給她專門打麻糍，最好炒豆沙也有人給她也做了。
不然一個月量不少啊！
虎爺這邊每三天就要五百個發糕，五百個蛋黃酥，還有六百個酥皮餅，還要做一頓大餐。
江大姐那裏五天就要一次發糕，加上林大姐的，就是三百個，上次去供銷社，江大姐還說了，她可能下次也要來三十酥皮餅回去試一試看，能不能換出去。
薑小豆答應下次給她帶過去。
知青那裏三天兩批人剛好三個發糕，四道菜。
現在薑小豆還要去縣城賣盒飯，太忙了，她打算要把一些工作包出去，不然她一個人肯定忙不過來。
而且她準備要給小華他們找補習老師了，眼看九月份已經過了一半了。
“那你明天讓大伯娘和鬆嫂子這個時間來啊！”
“行。”
薑小豆讓薑鬆在客廳裏喝喝水吃吃點心，她去給知青做菜了。
今天做紅燜羊蠍子，孜然牛肉，京醬肉絲配黃瓜大蔥卷餅，醉汁帶魚，主食配了一籃子蘿卜絲燒餅。
現在秦知青和呂知青兩撥人已經決定一起吃了，這樣他們就可以選擇四樣菜了，錢票當然也平攤了。
本來呂焯還不同意，本來他可以獨享整整兩道菜，現在就隻能得到五分之一，不過經過溫暖的勸說還有秦知青他們答應他一些奇奇怪怪的要求，再加上呂知青自己也饞，想著薑小豆到底還會做出什麽他沒有吃過的美味佳肴。
就這樣和秦知青幾人混在一起了。
薑小豆做好了菜，把多的燒餅另外裝好給薑鬆，就讓他離開了。
接著薑小豆去房間裏麵領了今天的物資，再去做晚飯。
今晚也吃燒餅好了，做牛肉小蔥燒餅，她最少能吃四個，三妹小米應該多一兩個，小華小弟是她們的翻倍了，薑小豆做了四十個，多的她明天還可以帶出去當心吃。
隻做一個口味會不會單調，那就做二十五個牛肉小蔥，十五個酸菜餡，吃完肉的吃菜，比較解膩。
再安排菜，蝦仁蓮藕炒芹菜，今天剛到蓮藕，她要多做幾道菜嚐嚐鮮。
藕盒和茄盒，一樣十個，餡料是一樣的。
再做一道口水雞，用雞腿做就行，椒鹽排骨炸一盤，清蒸大鯧魚，拍一盤黃瓜。
不用湯，想喝什麽果汁自己調。
晚飯吃完了，薑小豆宣布這一段時間，她還要去縣城辦事。
“大姐，你要去多久啊！”
小米咬著牛肉燒餅問道，喝了一大口香甜的草莓汁。
薑小豆想了想，至少也要賣掉一百飯盒飯之後再說吧！
現在接近一半了，按照正常情況的話，大概三四天就差不多了，不過也不知道超市下一個任務會出什麽。
“再六七天看看吧！”
薑小豆不確定的回答道。
“啊！”
“大姐在忙什麽，要幫忙嗎！”小華問道。
“暫時先不用。”
“好。”
“小豆姐姐要幫忙一定要說啊！”
“知道了，謝謝小弟，也謝謝三妹。”
“還有小華和小米，都是好寶寶。”
“大姐，不要這麽叫。”
小華轉過頭耳朵有點紅了。
“對了，小豆姐姐，我今天遇到大華哥了，他還問你什麽時候有時間給我們上廚藝的課程啊！”
“啊，最近太忙了，都忘記了，不然明天晚飯吧！剛好大伯娘和鬆嫂子也在，我們留她們吃飯。”
“好，那我那天就告訴大華哥了。”
小弟又拿起一塊燒餅吃著。
“行。”
吃完飯消食過後，薑小豆就盯著幾個人做作業和預習功課了，小華現在還是墊底，不過成績已經往上爬了一些，也不知道除了小米之外，幾人能不能在兩年內讀完小學，最好在第二年就要開始接觸初一的知識了，不然時間會趕不上。
薑小豆覺得是得抽一點時間，好好的陪她們一起學習一段時間。
小華為了小人書，這段時間真的是很努力了，薑小豆讓三妹安排，明晚上完廚藝課之後，就可以申請看一個小時小人書了。
不過現在先不要告訴他們，怕晚上萬一一直想著這件事，睡不著怎麽辦。
每天晚上薑小豆還會抽出五分鍾時間教大家看手表，過了手表癮之後，大家才心滿意足的回房間睡覺去了。
第二天五點，薑小豆就起來做早飯了。
今天做蝦仁肉絲粥，多的就是今天的帶回去賣的。
家裏準備了蒜苗炒臘肉，臘腸吃完了，薑小豆有點傷心，不知道能不能和趙延宗那裏做點交易，買個幾十上百斤的臘腸。
蒜蓉炒青菜，韭菜炒魷魚卷，一人一顆水煮蛋，早飯就是這麽簡單。
準備好之後，薑小豆就要開始做要拿出賣的菜了。
粥有了，今天的湯是香菇燉雞，雞湯在任何地方都有一種特別滋補的營養品，再放上幾顆紅棗，讓雞湯就更加鮮甜了。
兩葷做的是蔥燒羊肉，紅燒獅子頭，玉米粒炒蓮藕丁。
半葷做的是，蓮藕炒肉片，韭菜炒蛋。
大家吃完飯就分別出發了。
薑小豆照樣之前的行程，先和於訊匯合到醫院送飯，之後走走逛逛，就把飯菜賣了八份出去，這次於訊還比較大膽的讓薑小豆留了五份下來，他說會繼續賣。
不過薑小豆表示要收一半的押金，於訊就今天的八毛沒有拿，還要給薑小豆一塊二，不過薑小豆說要是沒有賣完，她是不回收的，讓於訊自己解決。
於訊考慮了一會，眼神堅定了下來。
“知道，謝謝表妹，我相信我可以。”
“那行，我就先走了。”
“好。”
於訊看著薑小豆的背影，握緊了拳頭，他可以的，可以的。
薑小豆就跑到了糖果廠守株待虎，果然這次人更多了起來，甚至薑小豆今天都沒有拿著碗吃播，她昨天剩下的燒餅拿了兩個出來吃，放在空間裏，現在還熱乎的呢！
幾人已經不想商業互演，林小虎這人真心自來熟，從打算幫薑小豆找姐姐，到我就是你哥哥，無理取鬧的單方麵認了薑小豆為無任何血緣關係的遠房表妹。
要不是剩下的幾個人要臉，怕是都想和薑小豆一起結拜了。
今天林小虎不僅自己買了還要幫家裏人帶，他帶了五個飯盒，然後還要在薑小豆這裏拿兩個碗走，當然昨天的用的碗，他已經還回來了，不過碗的押金還一直在薑小豆這裏，因為每次林小虎又會把新的碗拿走。
兩個女生也不例外，四個飯盒走起，就這幾個人就去了十四份了，分開之後，薑小豆又賣了十二份出去。
好了，要是於訊那邊的五份賣完了，明天再來一次，這個盒飯的任務就做完了。
薑小豆邁著輕快的步伐坐汽車回去了。
到了家裏薑鬆和大伯娘、鬆嫂子都在她家裏等著了，薑小豆把門打開讓她們進來。
“嫂子，暖水壺裏有水，你們喝什麽，自己泡一下，我去洗洗換個衣服。”
“行，小豆去忙吧，這裏我們都熟。”
“好，馬上就來。”
薑小豆先去端了一盆溫水到屋裏，仔細的洗了洗，換了衣服之後，才覺得整個人舒服了。
這個月要做蛋黃酥，現在還沒有開始醃鹹鴨蛋，沒有鹹蛋黃，自然在超市裏麵存一些，先存五十斤吧！一斤鹹蛋黃大約有五十個，五十斤就有二千五百了，明天再存五十斤。
剩下五樣，薑小豆突然想喝葡萄酒了，秋天正是釀葡萄酒的季節，剛好趕著及過年的時候喝。
而且薑小豆打算釀一批酒存著，等她十八歲以後愉快喝起來，身為廚師哪個會不愛酒，不能喝呢！
葡萄也慢慢存個兩三百斤之後，再開始釀。
薑小豆領完物資後就出來了。
“大伯娘，嫂子，鬆哥，等久了。”
“沒有，小豆不用急。”
大伯娘先寬慰了幾句，又想到昨天阿鬆回來傳的話，不清不楚的，今天她自己來問個明白。
“小豆啊！昨天讓你鬆哥回來讓我們進來一下談什麽事，什麽關於肉鬆，怎麽回事啊！”
這件事和鬆嫂子有關，鬆嫂子也關心的看了過來。