第151章 春天菜係
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小豆先把春卷皮做出來,接著炒菜。
各種地方慶祝春天的菜大不相同,不過春卷,有些地方稱呼為春餅。
是很大一部分的人都會吃的。
每當各種節日的到來的時候,來自吃貨之國人們,儀式就會迅速的拉滿。
韭菜洗幹淨之前要仔細挑一挑,這個時候會有一種和韭菜很像的青草混進去。
青草和韭菜的區別就是,很堅韌,還帶著小小的倒刺。
薑小豆要瞪著眼睛,可不能讓這些偽裝草混進去。
韭菜切成段,胡蘿卜絲,提前發好的豆芽,還有春筍切成絲。
這個時候最鮮美的味道就是第一茬韭菜和筍絲了。
春筍更鮮甜更嫩,多放點豬油炒出來,那叫一個香啊!
薑小豆打算春卷的配菜就是這些了。
鍋裏倒進大半碗油,加上切好五花肉絲,翻炒幾下,把豆芽菜,和胡蘿卜絲放下去,加鹽炒到出汁水。
放小半碗榨菜絲,一大碗筍絲,再加上鮮蝦仁,繼續翻炒,最後放入韭菜,大火爆炒,就能出鍋了。
吃的就是各種鮮,春日的味道,就是如此了。
單單春卷自然是吃不飽的。
晚上薑小豆煮了一鍋魚丸,還有豬油拌粉,炸了比臉還要大雞排。
蒸了地瓜和小芋頭,一鍋豆豉燜排骨。
好了,有肉有菜有魚,夠豐盛了。
魚在哪裏,魚丸不就是魚嗎!
薑小豆做好飯後,剛好馬蹄糕可以出爐了。
於書甜和薑小娟和她一起把馬蹄糕搬出來,等會小華小弟他們回來,吃完飯再一起脫模切片。
“那小豆,我們下班了。”
“嗯,書甜姐,小娟姐,我做了不少春餅,你們帶一點回去。”
薑小豆拿了兩個籃子出來,裏麵放著一個碟子裝著春餅,還有一個大碗裝著韭菜豆芽菜。
“不用不用,我媽今天在家裏也做好吃了。”
於書甜擺手說道。
“是啊!小豆不用每次都做我們的份。”
薑小娟也說道。
“沒事,就一點麵皮,多做了,拿回去添個菜,就一點。”
薑小豆把籃子給她們看一眼,再把蓋子合上。
“真好看啊!這菜炒的。”
綠色的韭菜沾著油花,看著特別誘人,胡蘿卜的紅,豆芽的白,筍絲的黃,五顏六色可不是好看嗎!
“聞著真香啊!”
於書甜跟在薑小娟後麵也讚歎道。
“就一碗菜,帶回去嚐嚐味吧!”
“那行,謝謝小豆啊!”
“謝謝小豆,你真好。”
兩人笑的眼不見牙的,拎著籃子回家去了。
薑小豆也把廚房收拾一番。
看幾人還沒有回去,回到房間中。
打開超市係統,看了一眼賣出一萬隻雞的任務,終於顯示完成了。
每次到領取獎勵的時候,就是薑小豆最快樂的時刻。
五台縫紉機啊!
在這個時候縫紉機可是和自行車一樣是奢侈品啊!
薑小豆把縫紉機領了放到空間裏,得找個借口給這幾台大寶貝過個明路。
現在還不是拿出來的時候。
薑小豆刷新了任務單,下一個任務是賣出一萬條鹹魚,每條要求一斤以上,任務時長,兩個月。
任務獎勵是衛生用品混合裝。
啊!
賣鹹魚,真的是什麽都賣啊!
鹹魚哪裏有雞肉鴨肉好賣啊!
而且醃製一萬隻鹹魚,都能給她家院子都熏成鹹魚的味道。
而且現在氣溫開始上來了,這味道就更重了。
還有這個衛生用品混合裝是什麽,怎麽沒有具體名稱呢?
衛生用品有哪些,衛生紙,衛生巾,還是......
對了,說到衛生巾,薑小豆突然發現她好像沒怎麽來過那個。
她現在已經十七歲了,看來平時還是得好好補補。
該做的準備,還是得做起來。
希望這個所謂的衛生用品,能給她驚喜,畢竟是十箱呢!
就算是十箱紙也是好東西呢!
現在買來的草紙,那叫一個粗呢!還是土灰色的。
要是有又白又軟還能泡水的那種紙就好了。
好,那就讓鹹魚翻身吧!
薑小豆打算把鹹魚放到村裏去做,不然她這個院子要是都是飄著鹹魚的味道,得把裏麵各種糕點給熏入味了。
先搞定鹹魚的魚肉來源。
這樣一大批魚讓虎爺一時半會,怕也是搞不來,隻好她親自出馬。
薑小豆打算把未來半個月的物資全部換成魚。
一條鮮魚曬幹可是會縮水的,要求一萬隻鹹魚,鮮魚至少要幾萬斤。
還以為每天能領取一千斤物資很多了呢!
現在任務動不動就是一萬斤,要不是薑小豆平時各種物資都會存不少,怕是半個月都領取不夠足夠的魚。
薑小豆去空間裏,把之前領取的魚放到顯眼的位置。
還要挑選能用的不能用。
一斤的鹹魚最少要兩斤以上的鮮魚,要是曬的再幹一些,就得要更大了。
像青江魚,鱸魚,馬鮫魚,帶魚,黃花魚,曬成鹹魚都很美味。
重要的是一條魚的重量足夠。
薑小豆先把大於兩斤的魚調出來。
還好,還好,她平時就挺愛吃魚,各種魚存的不少。
挑挑揀揀能用有兩千多條,還好平時囤貨多。
剩下的魚有超級大金槍魚,三文魚,還有大黃魚,這些都是神奇水池裏出產的。
隨機超級大魚,這些都是薑小豆準備重大節日,或者是一大家子聚會的時候吃的。
還有其他的魚就是銀魚,小黃魚,丁香魚,等小魚了,這些是存來做魚幹或者魚罐頭的。
感謝平時的自己。
以後也要時時刻刻存物資到空間裏,不然突然一個任務,會因為沒有物資,達不成就糟糕了。
大部分能在外麵購買的,就花錢買好了。
薑小豆現在的資產接近二十萬,買東西也沒有花出去多少,這個時候錢是真的值錢啊!
但是有錢也沒有地方花啊!
出門買根油條,都是幾分的物價呢!
這麽多錢,也不能買房,也不能開店,薑小豆的確沒有地方花去。
還是要努力賺錢,等改革開放了,她要當第一批多包租婆。
薑小豆發現院子裏有聲音,哦,是小華幾人回家了。
薑小豆在隨身廚房裏用洗手液洗了手,再仔細洗了臉,從空間裏出來。
“大姐我們回來了!”
“回來了,今晚吃春餅。”
“啊!是什麽啊!”
小米聽後提著書包就要開始飛奔,路過小弟旁邊的時候,小弟笑著把小米的書包接了過去,小米習慣了也沒有太注意。
小米歡快跑向廚房,哇,沒有聽過呀!
不過,大姐做的肯定很好吃。
幾人把書包先放到書桌上,一個個整整齊齊的去廚房端菜。
擺好碗筷後,洗手洗臉後,才一個個回到飯桌旁。
“這白色的就是春餅嗎!”
“三妹說的對。”
薑小豆拿起一片薄的透明的春餅,扯了扯,柔韌性真不錯。
“哇,好薄啊!”
幾人也一人撕了一片下來。
幾人學著薑小豆的一樣,先把春餅鋪在盤子上,把韭菜豆芽菜夾起一大筷子放在餅皮上,排成一個長條。
接著把餅皮卷吧卷吧,卷成一個筒狀,再把兩邊口子折著封上。
一個春卷就包好啦!
“嗷嗚!”
一大口咬進去。
哇,太美味了!
一個字。
鮮,太鮮了!
韭菜鮮嫩,春筍鮮脆,胡蘿卜鮮甜,蝦仁又提高了一層鮮味,加上五花肉翻炒的時候,碰撞出的肉香,還有榨菜絲中那淡淡醃製發酵的味道。
種種食材加起來,呈現出來的確是鮮上加鮮!
太好吃了!
幾人其他的菜都不管,先來個三五個春卷開開胃吧!
卷吧卷吧!
一口咬入!
好吃,還要再吃!
不過其他的菜也是很美味的,大家也都沒有放過。
真是一頓豐盛又滿足的大餐啊!
吃完晚飯後,消食活動是給馬蹄糕脫模和切片裝盒。
還有發糕也要切好裝到筐裏去。
還不少活呢!
不過薑小豆幾人手腳都十分麻利,五個人都能幹活。
一個半小時,都做完了,三人切發糕,兩人搞定馬蹄糕。
薑小豆去給幾個小孩準備夜宵,幾人要開始做作業和複習了。
真是充實的一天啊!
薑小豆洗完澡後,帶著兩個小姑娘,擦了滋潤霜後,進入了美美的睡眠。
第二天一大早,薑小豆讓小華小弟去一趟劉青山家,通知下午幫忙運貨,調一輛貨車出來,下午和她一起出門。
各種地方慶祝春天的菜大不相同,不過春卷,有些地方稱呼為春餅。
是很大一部分的人都會吃的。
每當各種節日的到來的時候,來自吃貨之國人們,儀式就會迅速的拉滿。
韭菜洗幹淨之前要仔細挑一挑,這個時候會有一種和韭菜很像的青草混進去。
青草和韭菜的區別就是,很堅韌,還帶著小小的倒刺。
薑小豆要瞪著眼睛,可不能讓這些偽裝草混進去。
韭菜切成段,胡蘿卜絲,提前發好的豆芽,還有春筍切成絲。
這個時候最鮮美的味道就是第一茬韭菜和筍絲了。
春筍更鮮甜更嫩,多放點豬油炒出來,那叫一個香啊!
薑小豆打算春卷的配菜就是這些了。
鍋裏倒進大半碗油,加上切好五花肉絲,翻炒幾下,把豆芽菜,和胡蘿卜絲放下去,加鹽炒到出汁水。
放小半碗榨菜絲,一大碗筍絲,再加上鮮蝦仁,繼續翻炒,最後放入韭菜,大火爆炒,就能出鍋了。
吃的就是各種鮮,春日的味道,就是如此了。
單單春卷自然是吃不飽的。
晚上薑小豆煮了一鍋魚丸,還有豬油拌粉,炸了比臉還要大雞排。
蒸了地瓜和小芋頭,一鍋豆豉燜排骨。
好了,有肉有菜有魚,夠豐盛了。
魚在哪裏,魚丸不就是魚嗎!
薑小豆做好飯後,剛好馬蹄糕可以出爐了。
於書甜和薑小娟和她一起把馬蹄糕搬出來,等會小華小弟他們回來,吃完飯再一起脫模切片。
“那小豆,我們下班了。”
“嗯,書甜姐,小娟姐,我做了不少春餅,你們帶一點回去。”
薑小豆拿了兩個籃子出來,裏麵放著一個碟子裝著春餅,還有一個大碗裝著韭菜豆芽菜。
“不用不用,我媽今天在家裏也做好吃了。”
於書甜擺手說道。
“是啊!小豆不用每次都做我們的份。”
薑小娟也說道。
“沒事,就一點麵皮,多做了,拿回去添個菜,就一點。”
薑小豆把籃子給她們看一眼,再把蓋子合上。
“真好看啊!這菜炒的。”
綠色的韭菜沾著油花,看著特別誘人,胡蘿卜的紅,豆芽的白,筍絲的黃,五顏六色可不是好看嗎!
“聞著真香啊!”
於書甜跟在薑小娟後麵也讚歎道。
“就一碗菜,帶回去嚐嚐味吧!”
“那行,謝謝小豆啊!”
“謝謝小豆,你真好。”
兩人笑的眼不見牙的,拎著籃子回家去了。
薑小豆也把廚房收拾一番。
看幾人還沒有回去,回到房間中。
打開超市係統,看了一眼賣出一萬隻雞的任務,終於顯示完成了。
每次到領取獎勵的時候,就是薑小豆最快樂的時刻。
五台縫紉機啊!
在這個時候縫紉機可是和自行車一樣是奢侈品啊!
薑小豆把縫紉機領了放到空間裏,得找個借口給這幾台大寶貝過個明路。
現在還不是拿出來的時候。
薑小豆刷新了任務單,下一個任務是賣出一萬條鹹魚,每條要求一斤以上,任務時長,兩個月。
任務獎勵是衛生用品混合裝。
啊!
賣鹹魚,真的是什麽都賣啊!
鹹魚哪裏有雞肉鴨肉好賣啊!
而且醃製一萬隻鹹魚,都能給她家院子都熏成鹹魚的味道。
而且現在氣溫開始上來了,這味道就更重了。
還有這個衛生用品混合裝是什麽,怎麽沒有具體名稱呢?
衛生用品有哪些,衛生紙,衛生巾,還是......
對了,說到衛生巾,薑小豆突然發現她好像沒怎麽來過那個。
她現在已經十七歲了,看來平時還是得好好補補。
該做的準備,還是得做起來。
希望這個所謂的衛生用品,能給她驚喜,畢竟是十箱呢!
就算是十箱紙也是好東西呢!
現在買來的草紙,那叫一個粗呢!還是土灰色的。
要是有又白又軟還能泡水的那種紙就好了。
好,那就讓鹹魚翻身吧!
薑小豆打算把鹹魚放到村裏去做,不然她這個院子要是都是飄著鹹魚的味道,得把裏麵各種糕點給熏入味了。
先搞定鹹魚的魚肉來源。
這樣一大批魚讓虎爺一時半會,怕也是搞不來,隻好她親自出馬。
薑小豆打算把未來半個月的物資全部換成魚。
一條鮮魚曬幹可是會縮水的,要求一萬隻鹹魚,鮮魚至少要幾萬斤。
還以為每天能領取一千斤物資很多了呢!
現在任務動不動就是一萬斤,要不是薑小豆平時各種物資都會存不少,怕是半個月都領取不夠足夠的魚。
薑小豆去空間裏,把之前領取的魚放到顯眼的位置。
還要挑選能用的不能用。
一斤的鹹魚最少要兩斤以上的鮮魚,要是曬的再幹一些,就得要更大了。
像青江魚,鱸魚,馬鮫魚,帶魚,黃花魚,曬成鹹魚都很美味。
重要的是一條魚的重量足夠。
薑小豆先把大於兩斤的魚調出來。
還好,還好,她平時就挺愛吃魚,各種魚存的不少。
挑挑揀揀能用有兩千多條,還好平時囤貨多。
剩下的魚有超級大金槍魚,三文魚,還有大黃魚,這些都是神奇水池裏出產的。
隨機超級大魚,這些都是薑小豆準備重大節日,或者是一大家子聚會的時候吃的。
還有其他的魚就是銀魚,小黃魚,丁香魚,等小魚了,這些是存來做魚幹或者魚罐頭的。
感謝平時的自己。
以後也要時時刻刻存物資到空間裏,不然突然一個任務,會因為沒有物資,達不成就糟糕了。
大部分能在外麵購買的,就花錢買好了。
薑小豆現在的資產接近二十萬,買東西也沒有花出去多少,這個時候錢是真的值錢啊!
但是有錢也沒有地方花啊!
出門買根油條,都是幾分的物價呢!
這麽多錢,也不能買房,也不能開店,薑小豆的確沒有地方花去。
還是要努力賺錢,等改革開放了,她要當第一批多包租婆。
薑小豆發現院子裏有聲音,哦,是小華幾人回家了。
薑小豆在隨身廚房裏用洗手液洗了手,再仔細洗了臉,從空間裏出來。
“大姐我們回來了!”
“回來了,今晚吃春餅。”
“啊!是什麽啊!”
小米聽後提著書包就要開始飛奔,路過小弟旁邊的時候,小弟笑著把小米的書包接了過去,小米習慣了也沒有太注意。
小米歡快跑向廚房,哇,沒有聽過呀!
不過,大姐做的肯定很好吃。
幾人把書包先放到書桌上,一個個整整齊齊的去廚房端菜。
擺好碗筷後,洗手洗臉後,才一個個回到飯桌旁。
“這白色的就是春餅嗎!”
“三妹說的對。”
薑小豆拿起一片薄的透明的春餅,扯了扯,柔韌性真不錯。
“哇,好薄啊!”
幾人也一人撕了一片下來。
幾人學著薑小豆的一樣,先把春餅鋪在盤子上,把韭菜豆芽菜夾起一大筷子放在餅皮上,排成一個長條。
接著把餅皮卷吧卷吧,卷成一個筒狀,再把兩邊口子折著封上。
一個春卷就包好啦!
“嗷嗚!”
一大口咬進去。
哇,太美味了!
一個字。
鮮,太鮮了!
韭菜鮮嫩,春筍鮮脆,胡蘿卜鮮甜,蝦仁又提高了一層鮮味,加上五花肉翻炒的時候,碰撞出的肉香,還有榨菜絲中那淡淡醃製發酵的味道。
種種食材加起來,呈現出來的確是鮮上加鮮!
太好吃了!
幾人其他的菜都不管,先來個三五個春卷開開胃吧!
卷吧卷吧!
一口咬入!
好吃,還要再吃!
不過其他的菜也是很美味的,大家也都沒有放過。
真是一頓豐盛又滿足的大餐啊!
吃完晚飯後,消食活動是給馬蹄糕脫模和切片裝盒。
還有發糕也要切好裝到筐裏去。
還不少活呢!
不過薑小豆幾人手腳都十分麻利,五個人都能幹活。
一個半小時,都做完了,三人切發糕,兩人搞定馬蹄糕。
薑小豆去給幾個小孩準備夜宵,幾人要開始做作業和複習了。
真是充實的一天啊!
薑小豆洗完澡後,帶著兩個小姑娘,擦了滋潤霜後,進入了美美的睡眠。
第二天一大早,薑小豆讓小華小弟去一趟劉青山家,通知下午幫忙運貨,調一輛貨車出來,下午和她一起出門。