第141章 還沒結婚，你就胳膊肘往外拐
四合院：萬倍經驗暴擊，眾禽慌了 作者：一隻汽水貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天，江波就打算做個四吃活魚。
頭尾略煎一下，然後放在煮好開水的砂鍋裏，很快湯水翻滾。
江波蓋上砂鍋蓋子，此時，葉筱雲也將雞褪好了毛，端著盆走了進來。
蒸熊掌比較費功夫，
必須要先把這道菜準備出來，否則魚做好也就涼了。
江波來之前，已經把熊掌煮到了半熟。
現在，他將熊掌取出來，在掌麵五指的地方豎著劃了一刀，取出指骨來。
再劃開掌麵，麵骨也都取出。
然後，就是小心的切片了。
江波下刀非常小心，每一片都是均勻的兩分厚，五分寬。
因為不論太薄還是太厚，都會影響最後出菜的口感，所以這一步是非常重要的。
再然後，就是擺盤了。
葉筱雲在旁邊新奇的看著。
她說道：“這個我是不是可以幫忙？”
江波說道：
“可以。按照一片熊掌，一片筍，一片熊掌，一片冬菇，一片熊掌，一片火腿的順序，依此間隔著放。”
趁這個時間，將片好的魚片改刀。
其中一片切薄片，做糟溜魚片。
另一片，則是改菊花刀，打算做糖醋。
很快，葉筱雲擺好了盤，江波用一塊紗布將整個盤子蓋住，再用另一個盤子將食材整個的倒扣了過來。
在上麵放了之前切好的豬肘子，以及去腥的生薑大蔥。
最後，用紗布將這些包裹起來，又用竹架固定住，將那一整隻母雞對半切開，一起放進大鍋裏燉煮。
很快水開了，砂鍋裏的香味就慢慢散發了出來。
“好香啊……”
葉筱雲吸了吸鼻子，不由得讚歎道。
她並不是個貪嘴的姑娘，但是江波這道菜，各種珍奇食材混合，結合成了她之前從沒有聞到過的一種異香。
江波看她的樣子，心裏略微有些遺憾。
其實今天做的這個版本，隻能算是個簡配版。
豪華版本是要放更多食材的，比如豬棒骨什麽的。
東西他倒是都有。
隻不過，一方麵時間有限。
另一方麵，這已經是葉筱雲家最大的鍋了。
再放多餘一點東西，都放不下了。
“等結婚以後，一定得置辦個更大一些的鍋！”
準備工作都做好了，接下來就是等著熊掌慢慢的燉熟。
出鍋了之後，再做其他菜，就很快了。
江波和葉筱雲洗淨了手在桌前坐下。
白薇給他們準備了碟花生瓜子。
三個人嗑著瓜子聊著天，旁邊爐子上砂鍋裏咕嘟咕嘟冒著香氣，畫麵非常的溫馨。
“媽，這是江波帶來的花生糖，你嚐一個。”
葉筱雲從紙袋裏拈起一顆，放進白薇嘴裏。
白薇咬了一口。
一股又香又甜的味道立刻充滿了整個口腔。
這年頭，甜食可是絕對的奢侈品。
白薇都不記得自己多久沒吃過甜食了。
而且。
這花生糖不僅味道香甜，口感還特別的酥脆，一點也不比外麵買的差。
“江波，這真是你自己做的？”
在得到肯定的回答後，白薇有些震驚了。
這手藝也太好了吧。
白薇想到，以後葉筱雲要是跟了他，別的不說，起碼有口福是真的。
想到這裏，白薇不禁微笑了起來。
不過。
想起他曾經說過，自己父母去的早，很早就一個人生活。
白薇又不由得有些心疼他。
“這個孩子，以前一定是吃了很多苦，什麽事都要自己來，這才練就了他麵麵俱到的本事。”
雖然他現在這樣，自己就更不用擔心葉筱雲結婚以後的生活了。
但是。
以後還是要囑咐葉筱雲。
結婚以後要多關心和照顧江波。
畢竟。
他之前的日子，實在是太不容易了。
這麽想著，白薇微微動容，表情又有些潸然淚下。
葉筱雲和江波見白薇表情變化，互相對視了眼，都有些不明就裏。
尤其是江波。
他不知道白薇的心路曆程。
分外不解。
怎麽好好的，未來的丈母娘吃了自己一顆糖，還給吃悲傷了呢？
“媽，你這是怎麽了？”
白薇抹了抹濕潤的眼角：
“沒事，沒事。”
“媽這是替你高興。”
“所以有點激動，不要擔心。”
葉筱雲長舒一口氣。
她有些抱歉的看著江波。
江波也回了她一個眼神，表示無礙。
通過幾次的接觸，江波也知道了自己這位未來丈母娘的性格。
可以說是通情達理。
就是有一點。
情緒比較細膩敏感。
動不動就容易感動觸懷。
不過，葉筱雲跟他講過自己家裏的事。
結合白薇的經曆，江波倒是也十分理解。
而且。
幸好葉筱雲性格非常樂觀活潑。
如果也是動不動哭唧唧的。
江波還真是有些吃不消。
“希望幫她治好眼睛之後，能幫她在情緒上改善一下。”
正想著，白薇拉住了葉筱雲的手，交到江波手裏。
“小江，阿姨看得出來，你是個好孩子。”
“我們筱雲能找到你這個對象，是她的福氣。”
“阿姨替你們高興。”
葉筱雲有些羞澀地看著江波。
衝他甜甜的一笑。
她這一笑，笑得十分好看，江波也很歡喜。
正在這時候。
白薇又說道：
“隻是可惜，你爸爸沒能看到你們結婚。”
“還有小江的父母，真是遺憾……”
說著，剛擦幹的眼淚，又要掉了下來。
江波倒是沒什麽。
他在原來的世界，本就是個孤兒。
並且，對這個時代的父母，根本連麵都沒見過。
但是，提起這個，葉筱雲想起自己父親，也是悲從中來。
“瞧我，大好的日子，不說這個了。”
葉筱雲也盡快調整了過來，說道：
“是啊，媽。”
“以後跟江波在一起，我可有口福了。”
“他可厲害呢，什麽都會做！”
白薇在她眉心上點了一下。
心想：這傻孩子，這話說的好像自己就奔著吃去的。
不過，江波還挺喜歡葉筱雲這股嬌憨的勁兒。
“結婚之後，你要在生活上多關心照顧小江。”
“雖然他什麽都會，做的也好。”
“但是家務活是女人的分內事。你可不能偷懶。”
葉筱雲：……
“媽！”
“這還沒結婚呢，你就胳膊肘往外拐了。”
白薇瞥了她一眼：
“媽說的是實話。”
“有些話當著小江的麵說更好。”
“接下來你要跟著小江學做幾個菜，總是讓你男人忙活算怎麽回事？”
頭尾略煎一下，然後放在煮好開水的砂鍋裏，很快湯水翻滾。
江波蓋上砂鍋蓋子，此時，葉筱雲也將雞褪好了毛，端著盆走了進來。
蒸熊掌比較費功夫，
必須要先把這道菜準備出來，否則魚做好也就涼了。
江波來之前，已經把熊掌煮到了半熟。
現在，他將熊掌取出來，在掌麵五指的地方豎著劃了一刀，取出指骨來。
再劃開掌麵，麵骨也都取出。
然後，就是小心的切片了。
江波下刀非常小心，每一片都是均勻的兩分厚，五分寬。
因為不論太薄還是太厚，都會影響最後出菜的口感，所以這一步是非常重要的。
再然後，就是擺盤了。
葉筱雲在旁邊新奇的看著。
她說道：“這個我是不是可以幫忙？”
江波說道：
“可以。按照一片熊掌，一片筍，一片熊掌，一片冬菇，一片熊掌，一片火腿的順序，依此間隔著放。”
趁這個時間，將片好的魚片改刀。
其中一片切薄片，做糟溜魚片。
另一片，則是改菊花刀，打算做糖醋。
很快，葉筱雲擺好了盤，江波用一塊紗布將整個盤子蓋住，再用另一個盤子將食材整個的倒扣了過來。
在上麵放了之前切好的豬肘子，以及去腥的生薑大蔥。
最後，用紗布將這些包裹起來，又用竹架固定住，將那一整隻母雞對半切開，一起放進大鍋裏燉煮。
很快水開了，砂鍋裏的香味就慢慢散發了出來。
“好香啊……”
葉筱雲吸了吸鼻子，不由得讚歎道。
她並不是個貪嘴的姑娘，但是江波這道菜，各種珍奇食材混合，結合成了她之前從沒有聞到過的一種異香。
江波看她的樣子，心裏略微有些遺憾。
其實今天做的這個版本，隻能算是個簡配版。
豪華版本是要放更多食材的，比如豬棒骨什麽的。
東西他倒是都有。
隻不過，一方麵時間有限。
另一方麵，這已經是葉筱雲家最大的鍋了。
再放多餘一點東西，都放不下了。
“等結婚以後，一定得置辦個更大一些的鍋！”
準備工作都做好了，接下來就是等著熊掌慢慢的燉熟。
出鍋了之後，再做其他菜，就很快了。
江波和葉筱雲洗淨了手在桌前坐下。
白薇給他們準備了碟花生瓜子。
三個人嗑著瓜子聊著天，旁邊爐子上砂鍋裏咕嘟咕嘟冒著香氣，畫麵非常的溫馨。
“媽，這是江波帶來的花生糖，你嚐一個。”
葉筱雲從紙袋裏拈起一顆，放進白薇嘴裏。
白薇咬了一口。
一股又香又甜的味道立刻充滿了整個口腔。
這年頭，甜食可是絕對的奢侈品。
白薇都不記得自己多久沒吃過甜食了。
而且。
這花生糖不僅味道香甜，口感還特別的酥脆，一點也不比外麵買的差。
“江波，這真是你自己做的？”
在得到肯定的回答後，白薇有些震驚了。
這手藝也太好了吧。
白薇想到，以後葉筱雲要是跟了他，別的不說，起碼有口福是真的。
想到這裏，白薇不禁微笑了起來。
不過。
想起他曾經說過，自己父母去的早，很早就一個人生活。
白薇又不由得有些心疼他。
“這個孩子，以前一定是吃了很多苦，什麽事都要自己來，這才練就了他麵麵俱到的本事。”
雖然他現在這樣，自己就更不用擔心葉筱雲結婚以後的生活了。
但是。
以後還是要囑咐葉筱雲。
結婚以後要多關心和照顧江波。
畢竟。
他之前的日子，實在是太不容易了。
這麽想著，白薇微微動容，表情又有些潸然淚下。
葉筱雲和江波見白薇表情變化，互相對視了眼，都有些不明就裏。
尤其是江波。
他不知道白薇的心路曆程。
分外不解。
怎麽好好的，未來的丈母娘吃了自己一顆糖，還給吃悲傷了呢？
“媽，你這是怎麽了？”
白薇抹了抹濕潤的眼角：
“沒事，沒事。”
“媽這是替你高興。”
“所以有點激動，不要擔心。”
葉筱雲長舒一口氣。
她有些抱歉的看著江波。
江波也回了她一個眼神，表示無礙。
通過幾次的接觸，江波也知道了自己這位未來丈母娘的性格。
可以說是通情達理。
就是有一點。
情緒比較細膩敏感。
動不動就容易感動觸懷。
不過，葉筱雲跟他講過自己家裏的事。
結合白薇的經曆，江波倒是也十分理解。
而且。
幸好葉筱雲性格非常樂觀活潑。
如果也是動不動哭唧唧的。
江波還真是有些吃不消。
“希望幫她治好眼睛之後，能幫她在情緒上改善一下。”
正想著，白薇拉住了葉筱雲的手，交到江波手裏。
“小江，阿姨看得出來，你是個好孩子。”
“我們筱雲能找到你這個對象，是她的福氣。”
“阿姨替你們高興。”
葉筱雲有些羞澀地看著江波。
衝他甜甜的一笑。
她這一笑，笑得十分好看，江波也很歡喜。
正在這時候。
白薇又說道：
“隻是可惜，你爸爸沒能看到你們結婚。”
“還有小江的父母，真是遺憾……”
說著，剛擦幹的眼淚，又要掉了下來。
江波倒是沒什麽。
他在原來的世界，本就是個孤兒。
並且，對這個時代的父母，根本連麵都沒見過。
但是，提起這個，葉筱雲想起自己父親，也是悲從中來。
“瞧我，大好的日子，不說這個了。”
葉筱雲也盡快調整了過來，說道：
“是啊，媽。”
“以後跟江波在一起，我可有口福了。”
“他可厲害呢，什麽都會做！”
白薇在她眉心上點了一下。
心想：這傻孩子，這話說的好像自己就奔著吃去的。
不過，江波還挺喜歡葉筱雲這股嬌憨的勁兒。
“結婚之後，你要在生活上多關心照顧小江。”
“雖然他什麽都會，做的也好。”
“但是家務活是女人的分內事。你可不能偷懶。”
葉筱雲：……
“媽！”
“這還沒結婚呢，你就胳膊肘往外拐了。”
白薇瞥了她一眼：
“媽說的是實話。”
“有些話當著小江的麵說更好。”
“接下來你要跟著小江學做幾個菜，總是讓你男人忙活算怎麽回事？”