第18章 賣鹵肉
古代種田，老婆孩子熱炕頭 作者：皮皮的小豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳芸娘去井裏挑了擔水回來，看看天色還早，去林子裏撿了些柴火回來堆在門口。
往陶罐裏抓了把糙米，想到周誠的話，又抓了三把。
淘洗幹淨加水熬煮。
在鎮上買的饅頭還剩兩個，配上粥，相公能吃飽了。
古代空氣好，沒有令人上癮的手機和網絡，睡的早醒的也早。
陳芸娘剛把粥煮上，周誠就醒了。
睡在中間的妞妞笑眯眯的往他懷裏滾：“爹。”
周誠心裏一軟，摸摸她又黃又細的頭發：“乖女兒。”
單手抱著妞妞出去，陳芸娘連忙在衣服上擦擦手上的水，把妞妞抱過來，笑盈盈道：“相公。”
“早，今早吃什麽啊？”
“粟米粥和昨天剩下的饅頭。”
周誠點點頭：“今天趕集，吃了早點我們去鎮上賣肉。”
陳芸娘驚喜的重重點頭：“嗯。”
她還以為除了自家人吃就是送人，原來相公是想拿去集上賣。
相公說要吃三餐，早知道她應該早點起來做幾個野菜團子午時吃，可以省點錢。
兩個饅頭，周誠分她一個，陳芸娘拒絕：“我喝粥就飽了，相公你吃。”
周誠故作嫌棄：“給你就拿著，瘦巴巴的一點看頭都沒有，吃飽了才有力氣賺錢。”
陳芸娘噎了一下，看看自己雞爪子似的手，確實不美觀。
默默接過饅頭吃了起來。
周秀氣性大，被許氏罵了早上也不起來挑水，挑水的活兒落到了周信身上。
看到周誠和陳芸娘一人拿著一個純麵饅頭，喝著濃稠噴香的米粥，麵上不顯，心中的不忿越發高漲。
“大哥大嫂。”周信喊了聲，挑著木桶出了院子。
“二弟。”陳芸娘頷首。
周誠抬了抬眉梢，沒說什麽。
吃完早餐，對陳芸娘道：“等會兒把豬肝和豬心切成薄片，豬肚和大腸小腸切成小指寬，再切點送給人試吃的。”
鹵肉配上調料味道更好，今天來不及準備了，下次再說。
周誠相信，就算沒有調料，鹵肉的味道也足夠吸引人。
周信挑水回來，看到菜墩上的肉，眼睛都直了，口腔裏不停的分泌口水，故意放慢了腳步。
周誠視而不見，他就是要饞得周信分家。
今早許氏破天荒的沒有嘰嘰歪歪，就算許氏嘰歪他也不帶怕的。
陳芸娘是個很好的幫手，周誠怎麽說她就怎麽做。
切好的肉放在墊著樹葉和紗布的籃子裏。
十二斤下水，處理好鹵出來就隻有六斤左右，耗損很大。
勻出一斤分成五份用樹葉包好，其中一半送給周童生，另外四份送給吳大爺和昨日一起坐車大娘嬸子。
周誠去給周童生送肉，大娘嬸子的陳芸娘由送，約定在村口見。
昨天跟吳大爺說過今天還要去鎮上，不擔心吳大爺不等他們。
周童生對原身確實不錯，周誠想替原身還這份情。
周童生蓄著長長的山羊胡，滿臉嚴肅，看到周誠臭著個臉，背著手一臉的不待見。
周童生比周鐵鎖大不了幾歲，周鐵鎖的爺爺跟他爹是親兄弟，不是一個娘生的，老爺子又偏心小兒子，因此關係不親厚。
到周鐵鎖這一輩，兩家的關係就更淡了，也就是過年的時候嘴上拜拜年。
周童生一直認為周家最有出息的不是周勤，而是周誠。
可惜周鐵鎖兩口子不但不培養周誠還極致打壓他，周誠也是個沒用的，自甘墮落。
周童生既為周誠可惜，也為他的墮落感到恨鐵不成鋼。
“你來做什麽？”
周誠還趕著去做生意，沒空跟老學究磨嘰，直接往他懷裏一塞：“三爺爺，我媳婦兒做的，您嚐嚐。”
走了幾步，周誠又補充了一句：“這肉不是偷的，用分家的錢買的，天氣熱，今天不吃就壞了。”
周童生看著他走遠，聞著誘人的香味，打開樹葉一看。
豬肝和豬心起碼有半斤，眼皮不由得跳了跳。
三歲的小孫子周全蹦蹦跳跳跑過來，翕動著鼻子：“爺爺爺爺，我要吃肉肉。”
周童生看著瘦瘦小小的孫子，糾結了片刻，在心裏歎口氣，拿了片豬肝給他：“吃吧。”
周全的爹是周童生唯一的兒子，胎裏帶來的弱症，自幼身子單薄，去年一場風寒沒熬過去。
大亓朝人口少，朝廷不許不滿三十的寡婦為亡夫守節。
周全的娘今年再嫁，周全跟著爺爺奶奶生活。
周童生老兩口種著十畝水田，交了三成的賦稅大概還剩下兩千斤糧食，兩大一小，這些糧食夠吃，但周童生不想讓孫子走科舉的道路。
靠種地為生的農民沒有其他收入，隻能從牙縫裏省錢。
要省錢，夥食自然就差，一年到頭也隻有過年的時候能見點葷腥。
別說孩子，就是大人也饞肉。
豬肝豬心一斤得五文錢，肉煮了都會縮水，這些肉值好幾文。
周童生感慨周誠還惦記著他。
周全邊吃邊口齒不清的說著好吃，一隻小手抓了一片墊著腳尖往周童生嘴裏遞：“爺爺吃。”
周誠送了肉，去到村口陳芸娘和妞妞已經坐到牛車上，旁邊還給他留了個位置。
吳大爺吃人嘴短，一向沒什麽表情的臉上有了一絲別扭的笑：“來啦，坐好，走了。”
周誠爬上去坐好。
今天去趕集的人很多，舍得花一文錢坐車的沒多少。
籃子裏的鹵肉把車上的人勾得不停的咽口水。
“大郎，你們要賣的是什麽？怎麽那麽香。”
周誠笑道：“煮熟的肉。”
眾人一臉的不信，誰家還沒煮過肉，哪有這麽香的。
周誠見大家不信，拉開蓋在籃子上麻布和紗布。
“真是肉誒，怎麽做的啊？這也太香了。”
陳芸娘緊張的看著周誠，就怕他把做法告訴大家。
這可是他們發家致富的希望，要是大家都知道怎麽做，下水又便宜，那就賣不出去了。
周誠蓋上麻布，老神在在道：“保密。”
開玩笑，這可是秘方。
就算知道做法，沒有調料也做不出這個味兒，他更不會隨隨便便告訴別人。
往陶罐裏抓了把糙米，想到周誠的話，又抓了三把。
淘洗幹淨加水熬煮。
在鎮上買的饅頭還剩兩個，配上粥，相公能吃飽了。
古代空氣好，沒有令人上癮的手機和網絡，睡的早醒的也早。
陳芸娘剛把粥煮上，周誠就醒了。
睡在中間的妞妞笑眯眯的往他懷裏滾：“爹。”
周誠心裏一軟，摸摸她又黃又細的頭發：“乖女兒。”
單手抱著妞妞出去，陳芸娘連忙在衣服上擦擦手上的水，把妞妞抱過來，笑盈盈道：“相公。”
“早，今早吃什麽啊？”
“粟米粥和昨天剩下的饅頭。”
周誠點點頭：“今天趕集，吃了早點我們去鎮上賣肉。”
陳芸娘驚喜的重重點頭：“嗯。”
她還以為除了自家人吃就是送人，原來相公是想拿去集上賣。
相公說要吃三餐，早知道她應該早點起來做幾個野菜團子午時吃，可以省點錢。
兩個饅頭，周誠分她一個，陳芸娘拒絕：“我喝粥就飽了，相公你吃。”
周誠故作嫌棄：“給你就拿著，瘦巴巴的一點看頭都沒有，吃飽了才有力氣賺錢。”
陳芸娘噎了一下，看看自己雞爪子似的手，確實不美觀。
默默接過饅頭吃了起來。
周秀氣性大，被許氏罵了早上也不起來挑水，挑水的活兒落到了周信身上。
看到周誠和陳芸娘一人拿著一個純麵饅頭，喝著濃稠噴香的米粥，麵上不顯，心中的不忿越發高漲。
“大哥大嫂。”周信喊了聲，挑著木桶出了院子。
“二弟。”陳芸娘頷首。
周誠抬了抬眉梢，沒說什麽。
吃完早餐，對陳芸娘道：“等會兒把豬肝和豬心切成薄片，豬肚和大腸小腸切成小指寬，再切點送給人試吃的。”
鹵肉配上調料味道更好，今天來不及準備了，下次再說。
周誠相信，就算沒有調料，鹵肉的味道也足夠吸引人。
周信挑水回來，看到菜墩上的肉，眼睛都直了，口腔裏不停的分泌口水，故意放慢了腳步。
周誠視而不見，他就是要饞得周信分家。
今早許氏破天荒的沒有嘰嘰歪歪，就算許氏嘰歪他也不帶怕的。
陳芸娘是個很好的幫手，周誠怎麽說她就怎麽做。
切好的肉放在墊著樹葉和紗布的籃子裏。
十二斤下水，處理好鹵出來就隻有六斤左右，耗損很大。
勻出一斤分成五份用樹葉包好，其中一半送給周童生，另外四份送給吳大爺和昨日一起坐車大娘嬸子。
周誠去給周童生送肉，大娘嬸子的陳芸娘由送，約定在村口見。
昨天跟吳大爺說過今天還要去鎮上，不擔心吳大爺不等他們。
周童生對原身確實不錯，周誠想替原身還這份情。
周童生蓄著長長的山羊胡，滿臉嚴肅，看到周誠臭著個臉，背著手一臉的不待見。
周童生比周鐵鎖大不了幾歲，周鐵鎖的爺爺跟他爹是親兄弟，不是一個娘生的，老爺子又偏心小兒子，因此關係不親厚。
到周鐵鎖這一輩，兩家的關係就更淡了，也就是過年的時候嘴上拜拜年。
周童生一直認為周家最有出息的不是周勤，而是周誠。
可惜周鐵鎖兩口子不但不培養周誠還極致打壓他，周誠也是個沒用的，自甘墮落。
周童生既為周誠可惜，也為他的墮落感到恨鐵不成鋼。
“你來做什麽？”
周誠還趕著去做生意，沒空跟老學究磨嘰，直接往他懷裏一塞：“三爺爺，我媳婦兒做的，您嚐嚐。”
走了幾步，周誠又補充了一句：“這肉不是偷的，用分家的錢買的，天氣熱，今天不吃就壞了。”
周童生看著他走遠，聞著誘人的香味，打開樹葉一看。
豬肝和豬心起碼有半斤，眼皮不由得跳了跳。
三歲的小孫子周全蹦蹦跳跳跑過來，翕動著鼻子：“爺爺爺爺，我要吃肉肉。”
周童生看著瘦瘦小小的孫子，糾結了片刻，在心裏歎口氣，拿了片豬肝給他：“吃吧。”
周全的爹是周童生唯一的兒子，胎裏帶來的弱症，自幼身子單薄，去年一場風寒沒熬過去。
大亓朝人口少，朝廷不許不滿三十的寡婦為亡夫守節。
周全的娘今年再嫁，周全跟著爺爺奶奶生活。
周童生老兩口種著十畝水田，交了三成的賦稅大概還剩下兩千斤糧食，兩大一小，這些糧食夠吃，但周童生不想讓孫子走科舉的道路。
靠種地為生的農民沒有其他收入，隻能從牙縫裏省錢。
要省錢，夥食自然就差，一年到頭也隻有過年的時候能見點葷腥。
別說孩子，就是大人也饞肉。
豬肝豬心一斤得五文錢，肉煮了都會縮水，這些肉值好幾文。
周童生感慨周誠還惦記著他。
周全邊吃邊口齒不清的說著好吃，一隻小手抓了一片墊著腳尖往周童生嘴裏遞：“爺爺吃。”
周誠送了肉，去到村口陳芸娘和妞妞已經坐到牛車上，旁邊還給他留了個位置。
吳大爺吃人嘴短，一向沒什麽表情的臉上有了一絲別扭的笑：“來啦，坐好，走了。”
周誠爬上去坐好。
今天去趕集的人很多，舍得花一文錢坐車的沒多少。
籃子裏的鹵肉把車上的人勾得不停的咽口水。
“大郎，你們要賣的是什麽？怎麽那麽香。”
周誠笑道：“煮熟的肉。”
眾人一臉的不信，誰家還沒煮過肉，哪有這麽香的。
周誠見大家不信，拉開蓋在籃子上麻布和紗布。
“真是肉誒，怎麽做的啊？這也太香了。”
陳芸娘緊張的看著周誠，就怕他把做法告訴大家。
這可是他們發家致富的希望，要是大家都知道怎麽做，下水又便宜，那就賣不出去了。
周誠蓋上麻布，老神在在道：“保密。”
開玩笑，這可是秘方。
就算知道做法，沒有調料也做不出這個味兒，他更不會隨隨便便告訴別人。