嚴重的旱災過了一年,整個照西縣和相鄰兩個縣隻有極少數百姓去南邊逃荒。


    周誠對這個結果很滿意。


    無論什麽年代都有懶貨,一些人今年能安然度過,明年就未必。


    他隻是芸芸眾生中的一個普通人,盡了自己的力就好。


    冬日海風凜冽刺骨,袁牧忙碌了幾個月的蠔油生意暫停。


    袁牧比袁攸更有做生意的頭腦,做買賣喜歡穩紮穩打一步一個腳印,也有自己的為人處世之道方式。


    做蠔油沒有多少技術含量,不會的人怎麽也想不到海蠣子還能做成調味品,可隻要看過一次製作過程就知道怎麽做。


    第一年做不能確定生意如何,摸著石頭過河,袁牧不敢做大。


    同時也擔心請人幫工方子會外傳出去。


    剛才開始做這幾個月,蠔油主要是賣到京都和南方兩個最繁華的城市,商船一來一回就要兩個月。


    他跟張氏和兩個兒女就能熬製出來。


    因此隻是請何大海幫他收海蠣子,並將肉剔出來,這樣能省不少事。


    何大海和漁村婦人小孩也能掙點錢。


    這一年雖隻賣了三回蠔油,因著賣的價格高,拋開各項材料成本和人工成本,袁牧分到五百多兩銀子的分成。


    若是做的多掙的遠不止這些。


    商船掌櫃有差價賺也願意幫著推銷,最後一次拿貨時又跟袁牧定了一批貨,交了定金。


    光這一批貨就是去年的總和。


    給了袁牧很大的信心。


    一罐蠔油本錢多少,賣多少錢一罐,總的賣了多少罐,彭敬從不過問。


    每一次買賣把賬目和銀子交給他就行。


    對彭敬的信任,袁牧很是動容。


    基於這份信任無論如何要將這買賣做好。


    袁牧打算用這筆分成辦個蠔油坊,到明年三月去牙坊買些簽死契的下人回來就能大批量生產。


    不但賣給權貴富戶之家,還能賣給鄰國。


    袁牧除了跟妻兒一起熬製蠔油,沒事就琢磨如何才能把生意做好。


    幾個月來去看望袁夫子夫妻的次數就少了。


    袁夫子和楊氏將豆腐方子壓下,如此厚此薄彼,自然是對袁牧一家有愧,後又惱袁牧將錢看的太重,不顧手足情舍不得借錢給袁攸。


    又愧又惱之下並不太想見到袁牧。


    他們不想見是一回事,兒孫作為晚輩一個月不來看望兩回長輩,夫妻倆同樣不高興。


    相比之下,會哄長輩開心的袁攸在老兩口心中的分量越發高。


    各地饑荒嚴重,糧食價格上漲,大豆價格也跟著水漲船高,好在禹州消費能力比縣城強許多。


    豆腐價格貴點也吃得起。


    入冬後沒有商船往來生意差了許多,每個月倒也能掙四五兩銀子,一家人吃喝綽綽有餘。


    並且有幾家人想跟袁攸買豆腐方子,這方子不到萬不得已他自然是不會賣。


    要賣也要賣個天價才行。


    袁夫子給自家兒女開蒙,楊氏幫著賣豆腐,最得利的就是袁攸。


    提防著哪天爹娘把豆腐方子給袁牧,袁攸不時在老兩口跟前上點眼藥。


    “這都月底了,大哥大嫂這個月隻來看過爹娘一次,是不是生意太忙了?”


    收了攤吃飯時袁攸裝作不經意間跟二老提起。


    袁夫子豈會聽不出袁攸心中的小九九。


    瞥了他一眼,不鹹不淡地說:“雜貨鋪不能賣鹽鐵生意差了許多,你大哥許是焦心生意上的事。”


    袁夫子偏心小兒子,雖對大兒子不滿,也希望大兒子一家能過的好。


    更希望兄弟二人能互相幫襯把日子過紅火了。


    他跟楊氏可以怪袁牧,袁攸不行。


    袁攸才不管爹娘怎麽想,眼藥上到就行。


    笑嗬嗬道:“我明日抽空去瞧瞧,看看有沒有能幫上大哥的,都是親兄弟,不能生分了。”


    楊氏點頭:“是這個理兒,玉竹始終是嫁出去的姑娘,不能總望著她,你們兩兄弟就得互相幫助。”


    “嗯嗯,娘說的是。”


    袁攸樂嗬嗬的打哈哈,不管兩老口說什麽都是一副好兒子,好弟弟的態度。


    袁牧跟人約了看地和房子,為明年建蠔油坊做準備。


    五百多兩銀子加上多年來的積蓄,足夠買個院子。


    剛好有個街坊要賣房,比自家住的宅子更大,對方著急用錢價格相對也便宜。


    八間磚瓦房,帶水井。


    袁牧看了之後很滿意,幹脆就買了下來。


    去府衙交了稅錢,做了登記,袁牧拿到地契房契。


    “袁老弟,三天後我們一家就搬走,鑰匙過幾天給你,屆時我會把宅子收拾幹淨。”


    “好,多謝祝大哥。”


    袁攸到現在為止靠豆腐生意總的掙了一百兩左右,是他有生以來掙錢最多的一年。


    而袁牧的雜貨鋪他了解過,自打不能做鹽鐵生意後,每月大概就隻有三到四兩銀子營收,拋開本錢,能掙一兩銀子就不錯了。


    眼瞧著前方就是袁牧家的雜貨鋪,袁攸忽而有種揚眉吐氣的暢快感,下意識挺直了脊背,撣撣衣袖上不存在的灰塵。


    昂首挺胸的往袁家雜貨鋪走。


    打小他無論做什麽都比不上袁牧,自然就隻能在爹娘身上下功夫,現在他能自己掙錢。


    且比袁牧掙的更多,看還有誰說他一輩子隻能靠爹娘。


    袁攸洋洋自得的笑容沒維持多久就聽到這兩句話。


    臉上的笑容頓時僵住。


    袁牧這是又買宅子了?


    袁攸眼神複雜地看著袁牧跟人告別。


    “大哥。”


    “二弟來了,進來坐,孩子娘,給二弟泡杯茶。”


    袁牧笑著招呼袁攸坐下。


    無論爹娘如何偏心,這個二弟心裏有什麽盤算,終究是他的親人,他不會因為一張方子就跟他們老死不相往來。


    更何況他很明白,若是他做豆腐生意,彭大人就不會將蠔油生意交給他做。


    那時爹娘二弟恐怕路上遇見他都隻會當成陌生人,連帶也會厭惡小妹。


    禹州城確實挺大,若兄弟倆都賣豆腐,也就各掙一半。


    哪裏比得上蠔油生意的利潤。


    他也算是退一步海闊天空。


    袁攸喝了口茶水,笑著誇讚:“好茶,爹昨兒還說大哥大嫂鋪子裏的茶比縣城賣的茶更好。”


    張氏嘴角抽了抽。


    袁牧笑道:“二弟回去時帶些茶去給爹。”


    “我替爹謝謝大哥。”


    “都是一家人,何須客氣。這陣子事情多沒顧得上去看爹娘,二老都還好吧?”


    “挺好的,爹娘念叨你讓我過來看看。對了大哥,方才我聽說什麽宅子,大哥你又買宅子了?”


    袁牧本想先瞞著,既然都被袁攸撞見了,現在瞞著過幾個月知道爹娘隻會更生氣。


    不如現在就讓袁攸回去傳個話,隻不過,他不會傻乎乎的說是自己花銀子買的宅子。


    點了點頭說:“嗯,雜貨鋪生意淡,朋友邀我跟他一起弄個作坊,掙點錢養家糊口。


    這宅子雖記在我名下,也是友人給銀子托我買的。”


    袁攸原想跟願袁牧炫耀一下自己的生意,體驗一下袁牧用羨慕的眼神看他的感受。


    結果,什麽都來不及說,袁牧又有了別的生意。


    袁攸心中那個氣啊。


    “大哥是打算做什麽生意?”


    “吃食,具體做什麽得等開春後才能知曉。”


    袁攸打探半晌沒打探出什麽,拿了一斤糖,半斤茶回家。


    張氏嘴上不說什麽,心裏對這個小叔子意見不小。


    回回空手來,來大哥家也不舍得拿兩塊豆腐來,摳摳搜搜小家子氣。


    走的時候兩手都拎著東西走。


    且都是價格不便宜的糖茶。


    孝敬公婆她沒意見,可拿走的東西又有多少是進公婆的嘴。


    “當家的,婠婠想吃豆腐,不如我們自己做些。”


    婆婆守著豆腐攤子,她去買肯定會給她臉色看,讓街坊幫忙買人家暗地裏不曉得會說什麽難聽的話。


    反正有方子,自己也不是不能做,不賣就是了。


    之前就做過一次,按照方子做倒也不難。


    袁牧點頭:“行,想做就做,我聽彭大人說,冬日的豆腐凍起來,做燉菜、鍋子不會爛,跟新鮮豆腐口感不同。”


    袁攸不愛動腦子,鑽研琢磨的心思都花在二老和女人身上,買了這久的豆腐,還不知道除了能賣新鮮豆腐外還能賣豆漿、豆花和凍豆腐。


    更不知道豆花和凍豆腐的吃法。


    不過,若非彭敬告訴他,他也沒想到這茬。


    張氏驚喜道:“那太好了,正好家裏有十斤大豆,那我把豆子全都泡上。”


    袁攸不信誰會傻不愣登的,花錢買了宅子還把宅子記在他人名下。


    至少他就不會幹這事。


    做買賣的人沒幾個蠢貨,那宅子絕對是袁牧買的。


    袁攸越想越生氣,回家就添油加醋把這事兒跟袁夫子和楊氏說了。


    “大哥可真是,不借銀子就算了,都是過去的事我也不會跟他計較,他現在買宅子還找這麽個借口,這就沒意思了。”


    不管怎樣,一定不能讓爹娘將豆腐方子給袁牧。


    袁夫子和楊氏對視一眼,袁夫子道:“別胡說,你大哥不是這樣的人,行了,明日還要早起,吃了飯早點歇著。”


    晚間老兩口躺在炕上許久沒睡。


    “女兒嫁出去就是別人家的人,給份嫁妝就打發了,過的好不好的咱們也沒法操心。


    可兩個兒子哪個過的不好我心裏都不好受,手心手背都是肉啊。”


    袁夫子無聲點了點頭。


    他何嚐不是這樣想。


    楊氏繼續說道:“老頭子,本來我琢磨著老大生意不好開了年就把豆腐方子給他,既然老大有了別的營生,這方子還是別給。


    老二一大家子人全靠這個方子過活,老大腦子更活絡,比他過的鬆快許多。


    咱們就偏這一回吧。”


    袁夫子也是這般考慮,又擔心女兒生氣。


    “玉竹問起來怎麽說?”


    “我們搬來禹州,老大一家就不會再回縣城過年,玉竹嫁人了不能像以往一樣想去哪兒就去哪兒。


    下一次見麵還不知道是猴年馬月,就算她知道了也無妨,我想好了怎麽跟她說。”


    袁夫子頷首:“這事你拿主意。”

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