第117章 包餃子
下堂婦頓頓吃肉,全村眼紅失眠 作者:雅與俗共賞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陶湘玉對於那幾個侄兒,確實沒有多少情感可言。
但既然四弟無意間提及了,她也不想過多計較那幾個餃子。
陶湘玉提出建議:“一會兒我多包點,讓三弟和四弟帶回去一些,也讓侄兒們嚐嚐鮮。”
陶老太太竭力反對:“他們連人都不肯來,還想吃餃子?這事兒我做主了,不準帶。”
並非她存心對兒媳和孫子嚴苛。
他們自己禮數不周在先,又豈能責怪有好事不惦記他們。
李彩雲喜形於色,忍不住拍手稱快:“三舅母要是知道我們在大姨家吃餃子,怕是又要睡不著啦。”
陶碧玉心中覺得,晚輩在眾人麵前隨意談論長輩終究不妥。
她便溫和地製止道:“彩雲,你同你哥哥們,把咱家裏的兩把菜刀都取過來,一會你大姨要包餃子,一把刀怕是不夠。
記得跟你阿奶說一聲,要不然她老人家做晚飯時,發現菜刀不見,心裏要慌了。”
“知道了,阿娘。”
李彩雲頑皮地伸出舌頭,做了個活潑的表情,然後輕盈地轉身,蹦蹦跳跳地離開了。
陶家眾人尚在門外徘徊。
此時,三位同村大哥急遽而至。
隻見黃大哥和王大哥手中,緊握著幾根結實粗獷的木料。
而秦大哥手臂上,則是挽著滿滿一籃子新鮮的雞蛋。
秦大哥遞過雞蛋,開口說道:“這些是我們三家合湊的,以恭賀陶家大姐添車之喜。”
陶湘玉怎會看不出,短短一日之間,三家哪能一下子湊出這麽大滿滿一籃子的雞蛋。
這些雞蛋,恐怕大多是他們匆匆向村裏的鄰裏采買而來的。
她雙手接過雞蛋,感激地道:“謝過幾位大哥。”
黃大哥帶著一絲尷尬輕撓著頭發:“我們聽說陶家大姐買牛車了,就想著過來幫忙搭建個牛棚,沒想到陶家人已經先到啦。”
木料越多,其實越契合陶湘玉的心意。
她臉上帶著笑意說道:“充足的木料會讓牛棚顯得更為牢固,即便是心懷不軌之徒想要潛入我家偷牛,也會覺得難上加難。諸位大哥真是費心了,稍後我請大夥一起吃餃子。”
“不用了,不用了!”黃大哥連忙擺手拒絕:“我們都是用了晚飯才過來的,陶家大姐平日裏對我們幾家的恩惠如山,如今這點微不足道的小忙,怎能還期望受到款待呢?”
陶湘玉疑惑地詢問:“黃大哥怕是在說笑了,誰家會如此早就用晚飯?還有,幾位嬸子及各家孩子,咋沒一道來呢?”
王大哥細致地解釋道:“是這樣的。我們家的婆娘,白日輪流在你家照看孩子時,從你家丫頭的口中得知,你出門購置牛車去了。
然後,我們三戶人家便商量好,共同前往山林伐木,故此提前用了晚飯,以便幹活。
他們之所以沒來,自是擔心陶家大姐盛情留飯,還望陶家大姐切勿見怪。”
盡管秦大哥雙耳無法聽見,卻也洞悉了眾人的心境。
他輕輕撫摸著自己的腹部,微笑著說道:“陶家大姐,我已經吃飽了。”
陶湘玉深知。
盡管這三位大哥的家計,最近因捕撈水產而有所改善。
但他們的生活條件,也僅是勉強從4、5分的饑餓邊緣,攀升至6分的溫飽水準。
同大多數勤儉節約人一樣,他們辛苦賺得的每一分錢都視如珍寶,被小心翼翼地積攢著。
不是為了給兒子娶媳婦,就是打算給女兒添嫁妝,鮮少能夠用於己身之上。
因此,他們的腹中完全留有充足的容積,來裝納其它的食物。
於是,陶湘玉再次發出誠摯的邀請:“我家中預備的麵和肉都夠。多幾個人吃飯,不過就是多添幾雙筷子的事而已,幾位大哥莫要再推辭了。”
陶老太太察覺到三個漢子仍舊在謙讓。
便反客為主開口說道:“難得你們這些鄰裏如此有心。先同我家的幾個男丁一塊兒去幹活,待會兒,我們再一起上桌吃餃子。
就算諸位已經用過晚飯,但是打木樁和敲鐵釘可都是力氣活,不用多久便又會覺著餓了。
你們仨個就聽大娘的,等忙完之後,怎麽著也得吃幾個餃子再走!”
陶家大姐烹飪的菜肴總是讓人回味無窮,那她家包製的餃子,定然也會美味絕倫。
既然陶家長輩都已經發話了,三位大哥亦不再推辭。
黃大哥帶著些許羞澀,低聲說道:“那就恭敬不如從命了。”
在溫馨的廚屋裏,眾人開啟了包餃子的歡樂時光。
陶湘玉審視過家中的食材,心中早已謀劃好要製作三種口味的餃子,分別是白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡以及芹菜豬油渣餡。
一大家人的分工井然有序。
由陶老太太和陶碧玉揉麵團、擀麵皮,陶湘玉就專注於調配口味餡料。
六個女孩子是包餃子皮的主力軍,兩個男孩子則肩負剁餡料的重任。
陶湘玉先是將豬板油煉成豬油渣之後放涼備用,又將雞蛋炒至恰到好處的半熟狀態。
李天明專心致誌地將新鮮豬肉剁成餡的功夫。
李天正已經將白菜、韭菜和芹菜這些素菜洗淨並擇好,再將其切割成小塊。
隨後,姨甥三人齊心合力。
一同將這些葷素食材攪拌混合,剁成了更為均勻細碎的小丁。
在這個小小的廚屋舞台上,每個人都是不可或缺的演員,共同編織著家的味道。
但既然四弟無意間提及了,她也不想過多計較那幾個餃子。
陶湘玉提出建議:“一會兒我多包點,讓三弟和四弟帶回去一些,也讓侄兒們嚐嚐鮮。”
陶老太太竭力反對:“他們連人都不肯來,還想吃餃子?這事兒我做主了,不準帶。”
並非她存心對兒媳和孫子嚴苛。
他們自己禮數不周在先,又豈能責怪有好事不惦記他們。
李彩雲喜形於色,忍不住拍手稱快:“三舅母要是知道我們在大姨家吃餃子,怕是又要睡不著啦。”
陶碧玉心中覺得,晚輩在眾人麵前隨意談論長輩終究不妥。
她便溫和地製止道:“彩雲,你同你哥哥們,把咱家裏的兩把菜刀都取過來,一會你大姨要包餃子,一把刀怕是不夠。
記得跟你阿奶說一聲,要不然她老人家做晚飯時,發現菜刀不見,心裏要慌了。”
“知道了,阿娘。”
李彩雲頑皮地伸出舌頭,做了個活潑的表情,然後輕盈地轉身,蹦蹦跳跳地離開了。
陶家眾人尚在門外徘徊。
此時,三位同村大哥急遽而至。
隻見黃大哥和王大哥手中,緊握著幾根結實粗獷的木料。
而秦大哥手臂上,則是挽著滿滿一籃子新鮮的雞蛋。
秦大哥遞過雞蛋,開口說道:“這些是我們三家合湊的,以恭賀陶家大姐添車之喜。”
陶湘玉怎會看不出,短短一日之間,三家哪能一下子湊出這麽大滿滿一籃子的雞蛋。
這些雞蛋,恐怕大多是他們匆匆向村裏的鄰裏采買而來的。
她雙手接過雞蛋,感激地道:“謝過幾位大哥。”
黃大哥帶著一絲尷尬輕撓著頭發:“我們聽說陶家大姐買牛車了,就想著過來幫忙搭建個牛棚,沒想到陶家人已經先到啦。”
木料越多,其實越契合陶湘玉的心意。
她臉上帶著笑意說道:“充足的木料會讓牛棚顯得更為牢固,即便是心懷不軌之徒想要潛入我家偷牛,也會覺得難上加難。諸位大哥真是費心了,稍後我請大夥一起吃餃子。”
“不用了,不用了!”黃大哥連忙擺手拒絕:“我們都是用了晚飯才過來的,陶家大姐平日裏對我們幾家的恩惠如山,如今這點微不足道的小忙,怎能還期望受到款待呢?”
陶湘玉疑惑地詢問:“黃大哥怕是在說笑了,誰家會如此早就用晚飯?還有,幾位嬸子及各家孩子,咋沒一道來呢?”
王大哥細致地解釋道:“是這樣的。我們家的婆娘,白日輪流在你家照看孩子時,從你家丫頭的口中得知,你出門購置牛車去了。
然後,我們三戶人家便商量好,共同前往山林伐木,故此提前用了晚飯,以便幹活。
他們之所以沒來,自是擔心陶家大姐盛情留飯,還望陶家大姐切勿見怪。”
盡管秦大哥雙耳無法聽見,卻也洞悉了眾人的心境。
他輕輕撫摸著自己的腹部,微笑著說道:“陶家大姐,我已經吃飽了。”
陶湘玉深知。
盡管這三位大哥的家計,最近因捕撈水產而有所改善。
但他們的生活條件,也僅是勉強從4、5分的饑餓邊緣,攀升至6分的溫飽水準。
同大多數勤儉節約人一樣,他們辛苦賺得的每一分錢都視如珍寶,被小心翼翼地積攢著。
不是為了給兒子娶媳婦,就是打算給女兒添嫁妝,鮮少能夠用於己身之上。
因此,他們的腹中完全留有充足的容積,來裝納其它的食物。
於是,陶湘玉再次發出誠摯的邀請:“我家中預備的麵和肉都夠。多幾個人吃飯,不過就是多添幾雙筷子的事而已,幾位大哥莫要再推辭了。”
陶老太太察覺到三個漢子仍舊在謙讓。
便反客為主開口說道:“難得你們這些鄰裏如此有心。先同我家的幾個男丁一塊兒去幹活,待會兒,我們再一起上桌吃餃子。
就算諸位已經用過晚飯,但是打木樁和敲鐵釘可都是力氣活,不用多久便又會覺著餓了。
你們仨個就聽大娘的,等忙完之後,怎麽著也得吃幾個餃子再走!”
陶家大姐烹飪的菜肴總是讓人回味無窮,那她家包製的餃子,定然也會美味絕倫。
既然陶家長輩都已經發話了,三位大哥亦不再推辭。
黃大哥帶著些許羞澀,低聲說道:“那就恭敬不如從命了。”
在溫馨的廚屋裏,眾人開啟了包餃子的歡樂時光。
陶湘玉審視過家中的食材,心中早已謀劃好要製作三種口味的餃子,分別是白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡以及芹菜豬油渣餡。
一大家人的分工井然有序。
由陶老太太和陶碧玉揉麵團、擀麵皮,陶湘玉就專注於調配口味餡料。
六個女孩子是包餃子皮的主力軍,兩個男孩子則肩負剁餡料的重任。
陶湘玉先是將豬板油煉成豬油渣之後放涼備用,又將雞蛋炒至恰到好處的半熟狀態。
李天明專心致誌地將新鮮豬肉剁成餡的功夫。
李天正已經將白菜、韭菜和芹菜這些素菜洗淨並擇好,再將其切割成小塊。
隨後,姨甥三人齊心合力。
一同將這些葷素食材攪拌混合,剁成了更為均勻細碎的小丁。
在這個小小的廚屋舞台上,每個人都是不可或缺的演員,共同編織著家的味道。