第130章 吃喝二人組
四合院之重生1952 作者:雲海城的赤吼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“葉子,我不是那個意思,我隻是覺得你的想法太悲觀了。”
“要是真的那樣做,我家會有不少損失,恐怕我爸在情況不明顯的時候不會接受的...”
葉子給婁小娥倒了杯水,讓她不要著急。
“讓你爸關注時局,有了這條猜測就有了思路,驗證思路總比蒙頭瞎撞好。”
婁小娥喝了一口水,甜甜的。
“聽你的。”
葉子完成讓婁小娥提前注意到目標,也打消了她想要合夥的想法,還拉近了倆人的距離,今天這頓飯算是沒白吃。
“你都沒咋吃,天大地大,吃飯最大。兵來將擋,水來土掩,別想那些事了。”
婁小娥一頓飯吃的心情七上八下,哪裏顧得上吃啊。
輕輕的呼了一口氣,婁小娥倒也沒有太過擔心,那些不過是葉子的猜測,八字還沒一撇呢,沒事給自己找什麽負擔。
“我可不能不吃,這小羊肉嫩著呢。”
“就是就是。”
幹飯人從來不能耽誤幹飯。
這個時候的東來順還是手切鮮羊肉,蘸料也是一絕,絕對不是後世機器流水線上下來的產品。
什麽叫手切鮮羊肉?
在一個大櫃子內最底下鋪上一層碎冰塊,然後在這層碎冰上碼上一層鮮羊肉。羊肉上邊再蓋上一層碎冰塊,一層層往上摞。
通過冰塊和肉的重量壓力和化冰時的水汽釋放,帶出肉塊裏的血水。這個過程就是排酸,排過酸的羊肉幹淨而不失肉味。
趁著羊肉被冰塊弄的半軟不軟的時候,薄薄切片,肉片卷曲細膩,下鍋即熟,還不起血沫,這是合格的手切鮮羊肉。
清湯鍋底吃完之後頂多飄著油,不可能漂血沫,是東來順做到的行業高標準。
當然,時代在進步,標準也隨之改變。
將來為了擴大規模,做大客流量,引入機器切肉,也是東來順不得不順從時代的潮流的選擇。
不過,趁著東來順還保持原汁原味老味道的時候,葉子決定還要多來幾次,吃個痛快。
“先涮肉,再涮菜,這菜不膩的同時還不至於清湯寡水沒有味道。”
婁小娥普及著涮肉的門道,適時的夾了一筷子白菜進去。
“軍師,我看你對吃的這麽有研究,以後找你當飯搭子,咱吃遍四九城啊?”
葉子打蛇上棍,感情就是一頓飯一頓飯吃出來的,葉子對此深信不疑。
“你還真識貨,本小姐研究這一口吃食可是研究多年了。”
“上到門麵的大飯莊,下到小館子的特色菜,我可沒少吃。”
婁小娥家裏有錢,她又是個女孩,總不能跟男孩一樣走狗鬥雞。最喜歡的就是逛街買買東西,吃吃美食。
“啪!”
葉子從來口袋摸出一疊錢放到桌子上。
“娥子,這是我的夥食費,交給你管。”
婁小娥撇撇嘴,毫不在意。
“咱們倆吃飯還用你拿錢嗎?瞧不起我婁小娥?”
葉子擺擺手,示意她收起來。
“你錯了,我就是瞧著你順眼才把錢給你管的,給別人我還不樂意呢。”
“咱倆這關係,誰請誰,請多請少了都無所謂,可是要是每頓飯都要搶著付錢那多虛偽啊。”
“索性認定一個人管錢作為夥食費,大家都省心,不用客套,專心吃美食就好。”
“你要是不拿著,可就是瞧不起我,拿我當吃白食的了。”
倆人都不缺錢,每次誰付錢都是付,沒必要搞虛假客套的那一套。
葉子的話一下子使倆人的關係更進一步。
男的讓女的管錢,約著一塊吃飯,他們倆是什麽關係啊?
婁小娥胡思亂想,不知道葉子想沒想到這一層?
明明剛剛倆人還在鬥嘴,婁小娥直呼吃過葉子的虧,葉子真掏錢的時候,婁小娥卻不願意。
直到葉子說出這套理論,婁小娥心裏一團亂麻。
看了一眼桌子上那摞錢的厚度,起碼有個五百塊。
“看你這樣大手大腳的樣子,平時不知道要糟蹋多少錢。”
葉子撇撇嘴,他要是糟蹋錢,易大爺和賈張氏在籬笆裏都會哭出來。
對於該花錢的地方葉子從來不會省,對於不該花的錢,葉子是一毛不拔。
婁小娥也不糾結,到底也是見過錢,花過錢的,從容的把葉子的錢收到自己手裏。
“我宣布美食二人組成立,咱們吃遍四九城逛遍四九城專項行動行今天開始。”
婁小娥收完錢一臉的嬌俏的宣布吃喝二人組的成立。
“我當組長。”
葉子舉手發言,湊個樂子。
“領導,我有一個問題。”
“說。”
“咱倆就倆人,這組織架構再簡單不過,有必要設立組長嗎?”
婁小娥振振有詞,一臉官迷的樣子。
“蛇無頭不行,火車跑的快,全靠車頭帶,領導幹部技術骨幹是關鍵。”
“你少了我領導還能吃到好東西嗎?這個組長我當定了。”
葉子看著意氣風發要大吃一場的婁小娥,心裏暗自偷笑。
當組長好啊,當組長得安排出遊計劃,得提前做功課。前世明明是男孩做這種事的多,沒想到這個年代還倒過來了?
不過,這種平等的相處狀態,你來我往的相處模式還真讓人舒服。
“行,你當組長就當,那我當副組長兼專職司機。”
一共倆人的組織愣是兩個都是領導,底下一個扛活的都沒有,這組織結構夠冗官的。
倆人正在這貧著呢,絲毫沒有注意到旁邊湊上前來的一個壯碩人影。
“嘿,葉子,還真是你啊,剛才我遠遠的看著就像你。”
劉海中踱著步,慢悠悠的似乎從倆人桌前路過的樣子。
“這不是劉大爺嗎?好巧,您也來吃涮羊肉啊?”
“這不是做小飯桌掙了倆錢,帶著一家子出來打打牙祭嗎?”
劉海中倒背著手,一副勞資有錢的模樣。
有倆錢不夠他得瑟的。
“那感情好,貼貼秋膘大夥都舒坦。”
葉子沒有看懂劉海中的來意,虛假的和劉海中客套了一番。
劉海中此時有些不樂意,真當他是來給葉子問好啊?就算是倆人遇見了,也該是葉子上前給他問好,哪有他湊上前的道理。
隻是帶著家人出來下館子,他不找人炫耀一番,那他不是白來了嗎?再說了,葉子旁邊這小女孩看著通體的裝扮和做派一看就是嬌生慣養的主,說不定就是領導家的孩子。
葉子這點眼力勁都沒有,還不趕緊給他介紹介紹,萬一借此搭上領導的門路,他不就飛黃騰達了。
他一直覺得他懷才不遇,差的就是領導提攜的機會。
“葉子,你旁邊的這位...”
葉子眯了眯眼,回過些味來。
“哦,她是我同學,今天約著出來玩的。”
婁小娥被介紹到,也適時的接過話茬。
“劉叔叔好!”
葉子並沒有介紹她的姓名來曆,顯然與這個所謂的“劉大爺”交情也不怎麽樣,隻不過礙於情麵見個禮,那她也不必多做介紹,平添麻煩。
“哦,小同誌,你好啊。您家裏是做哪一塊的,說不定我還和你父親認識呢?”
劉海中腆著臉繼續詢問著婁小娥的家庭信息。
葉子撇撇嘴,你認識是肯定認識,但是人家不一定認識你。
“劉大爺,您調查戶口呢?我倆還沒到那個程度,如果真有那一天,肯定請您掌掌眼。”
葉子插科打諢,胡說八道。
劉海中這號人他也看清了,千萬可別讓他摸透你的底。要是哪天他摸透你了,說不定哪天他就為了升官出賣你。
婁小娥麵色微紅,葉子話裏的意思她聽明白了。
劉海中沒得到想要的信息,本來有些氣惱,但是人家既然這樣說了,他再尋根問底就是他聽不懂話了。
臉上帶著笑容,內心暗自唾罵。
“人家姑娘這麽好的條件能看上你,小小年紀夠能做夢的。”
嘴上話頭一轉,兀自介紹起自己來。
“小同誌,是我唐突了。我跟葉子不是外人,都是一個院住著的。現在在軋鋼廠當鍛工大師傅,下次見麵咱就是熟人了,您要有事,盡管找我。”
婁小娥點頭應答。
“好的,謝謝劉師傅關照。”
好嘛,連叔叔都混不上了。
劉海中不明白,為啥自己一介紹,這距離反倒拉開了,從劉叔叔一下子成劉師傅了。看起來像是更尊重他了,可是這距離感一下子就出來了。
“那你們吃著,我讓人給你們加盤肉。”
劉海中作勢要讓人給加肉,婁小娥趕忙製止。
“劉師傅,就不麻煩您了,我和葉子點這些肉都吃不完,再加就浪費了。”
要是別人的話她倒也不在意,但是軋鋼廠現在雖說還是她爹主持工作,但是內部也有不少公家的駐派人員。
形勢複雜,人員複雜,事情更是複雜。
她父親曾經叮囑過她,除了軋鋼廠原來的鐵杆心腹,不要隨便和廠內的人員有別的太多接觸。
尤其是一些場麵情麵的事。
要是承了別人的情,從她這托到她父親的頭上,辦與不辦都是麻煩。
畢竟現在軋鋼廠不再是她父親的一言堂。
葉子點點頭,連忙附和。
“是啊,我們倆人這些就夠了。”
劉海中看這倆人話裏話外的拒絕,自討了個沒趣,隻好客套一番,悻悻離開。
“葉子,你影響我仕途啊。”
“要是真的那樣做,我家會有不少損失,恐怕我爸在情況不明顯的時候不會接受的...”
葉子給婁小娥倒了杯水,讓她不要著急。
“讓你爸關注時局,有了這條猜測就有了思路,驗證思路總比蒙頭瞎撞好。”
婁小娥喝了一口水,甜甜的。
“聽你的。”
葉子完成讓婁小娥提前注意到目標,也打消了她想要合夥的想法,還拉近了倆人的距離,今天這頓飯算是沒白吃。
“你都沒咋吃,天大地大,吃飯最大。兵來將擋,水來土掩,別想那些事了。”
婁小娥一頓飯吃的心情七上八下,哪裏顧得上吃啊。
輕輕的呼了一口氣,婁小娥倒也沒有太過擔心,那些不過是葉子的猜測,八字還沒一撇呢,沒事給自己找什麽負擔。
“我可不能不吃,這小羊肉嫩著呢。”
“就是就是。”
幹飯人從來不能耽誤幹飯。
這個時候的東來順還是手切鮮羊肉,蘸料也是一絕,絕對不是後世機器流水線上下來的產品。
什麽叫手切鮮羊肉?
在一個大櫃子內最底下鋪上一層碎冰塊,然後在這層碎冰上碼上一層鮮羊肉。羊肉上邊再蓋上一層碎冰塊,一層層往上摞。
通過冰塊和肉的重量壓力和化冰時的水汽釋放,帶出肉塊裏的血水。這個過程就是排酸,排過酸的羊肉幹淨而不失肉味。
趁著羊肉被冰塊弄的半軟不軟的時候,薄薄切片,肉片卷曲細膩,下鍋即熟,還不起血沫,這是合格的手切鮮羊肉。
清湯鍋底吃完之後頂多飄著油,不可能漂血沫,是東來順做到的行業高標準。
當然,時代在進步,標準也隨之改變。
將來為了擴大規模,做大客流量,引入機器切肉,也是東來順不得不順從時代的潮流的選擇。
不過,趁著東來順還保持原汁原味老味道的時候,葉子決定還要多來幾次,吃個痛快。
“先涮肉,再涮菜,這菜不膩的同時還不至於清湯寡水沒有味道。”
婁小娥普及著涮肉的門道,適時的夾了一筷子白菜進去。
“軍師,我看你對吃的這麽有研究,以後找你當飯搭子,咱吃遍四九城啊?”
葉子打蛇上棍,感情就是一頓飯一頓飯吃出來的,葉子對此深信不疑。
“你還真識貨,本小姐研究這一口吃食可是研究多年了。”
“上到門麵的大飯莊,下到小館子的特色菜,我可沒少吃。”
婁小娥家裏有錢,她又是個女孩,總不能跟男孩一樣走狗鬥雞。最喜歡的就是逛街買買東西,吃吃美食。
“啪!”
葉子從來口袋摸出一疊錢放到桌子上。
“娥子,這是我的夥食費,交給你管。”
婁小娥撇撇嘴,毫不在意。
“咱們倆吃飯還用你拿錢嗎?瞧不起我婁小娥?”
葉子擺擺手,示意她收起來。
“你錯了,我就是瞧著你順眼才把錢給你管的,給別人我還不樂意呢。”
“咱倆這關係,誰請誰,請多請少了都無所謂,可是要是每頓飯都要搶著付錢那多虛偽啊。”
“索性認定一個人管錢作為夥食費,大家都省心,不用客套,專心吃美食就好。”
“你要是不拿著,可就是瞧不起我,拿我當吃白食的了。”
倆人都不缺錢,每次誰付錢都是付,沒必要搞虛假客套的那一套。
葉子的話一下子使倆人的關係更進一步。
男的讓女的管錢,約著一塊吃飯,他們倆是什麽關係啊?
婁小娥胡思亂想,不知道葉子想沒想到這一層?
明明剛剛倆人還在鬥嘴,婁小娥直呼吃過葉子的虧,葉子真掏錢的時候,婁小娥卻不願意。
直到葉子說出這套理論,婁小娥心裏一團亂麻。
看了一眼桌子上那摞錢的厚度,起碼有個五百塊。
“看你這樣大手大腳的樣子,平時不知道要糟蹋多少錢。”
葉子撇撇嘴,他要是糟蹋錢,易大爺和賈張氏在籬笆裏都會哭出來。
對於該花錢的地方葉子從來不會省,對於不該花的錢,葉子是一毛不拔。
婁小娥也不糾結,到底也是見過錢,花過錢的,從容的把葉子的錢收到自己手裏。
“我宣布美食二人組成立,咱們吃遍四九城逛遍四九城專項行動行今天開始。”
婁小娥收完錢一臉的嬌俏的宣布吃喝二人組的成立。
“我當組長。”
葉子舉手發言,湊個樂子。
“領導,我有一個問題。”
“說。”
“咱倆就倆人,這組織架構再簡單不過,有必要設立組長嗎?”
婁小娥振振有詞,一臉官迷的樣子。
“蛇無頭不行,火車跑的快,全靠車頭帶,領導幹部技術骨幹是關鍵。”
“你少了我領導還能吃到好東西嗎?這個組長我當定了。”
葉子看著意氣風發要大吃一場的婁小娥,心裏暗自偷笑。
當組長好啊,當組長得安排出遊計劃,得提前做功課。前世明明是男孩做這種事的多,沒想到這個年代還倒過來了?
不過,這種平等的相處狀態,你來我往的相處模式還真讓人舒服。
“行,你當組長就當,那我當副組長兼專職司機。”
一共倆人的組織愣是兩個都是領導,底下一個扛活的都沒有,這組織結構夠冗官的。
倆人正在這貧著呢,絲毫沒有注意到旁邊湊上前來的一個壯碩人影。
“嘿,葉子,還真是你啊,剛才我遠遠的看著就像你。”
劉海中踱著步,慢悠悠的似乎從倆人桌前路過的樣子。
“這不是劉大爺嗎?好巧,您也來吃涮羊肉啊?”
“這不是做小飯桌掙了倆錢,帶著一家子出來打打牙祭嗎?”
劉海中倒背著手,一副勞資有錢的模樣。
有倆錢不夠他得瑟的。
“那感情好,貼貼秋膘大夥都舒坦。”
葉子沒有看懂劉海中的來意,虛假的和劉海中客套了一番。
劉海中此時有些不樂意,真當他是來給葉子問好啊?就算是倆人遇見了,也該是葉子上前給他問好,哪有他湊上前的道理。
隻是帶著家人出來下館子,他不找人炫耀一番,那他不是白來了嗎?再說了,葉子旁邊這小女孩看著通體的裝扮和做派一看就是嬌生慣養的主,說不定就是領導家的孩子。
葉子這點眼力勁都沒有,還不趕緊給他介紹介紹,萬一借此搭上領導的門路,他不就飛黃騰達了。
他一直覺得他懷才不遇,差的就是領導提攜的機會。
“葉子,你旁邊的這位...”
葉子眯了眯眼,回過些味來。
“哦,她是我同學,今天約著出來玩的。”
婁小娥被介紹到,也適時的接過話茬。
“劉叔叔好!”
葉子並沒有介紹她的姓名來曆,顯然與這個所謂的“劉大爺”交情也不怎麽樣,隻不過礙於情麵見個禮,那她也不必多做介紹,平添麻煩。
“哦,小同誌,你好啊。您家裏是做哪一塊的,說不定我還和你父親認識呢?”
劉海中腆著臉繼續詢問著婁小娥的家庭信息。
葉子撇撇嘴,你認識是肯定認識,但是人家不一定認識你。
“劉大爺,您調查戶口呢?我倆還沒到那個程度,如果真有那一天,肯定請您掌掌眼。”
葉子插科打諢,胡說八道。
劉海中這號人他也看清了,千萬可別讓他摸透你的底。要是哪天他摸透你了,說不定哪天他就為了升官出賣你。
婁小娥麵色微紅,葉子話裏的意思她聽明白了。
劉海中沒得到想要的信息,本來有些氣惱,但是人家既然這樣說了,他再尋根問底就是他聽不懂話了。
臉上帶著笑容,內心暗自唾罵。
“人家姑娘這麽好的條件能看上你,小小年紀夠能做夢的。”
嘴上話頭一轉,兀自介紹起自己來。
“小同誌,是我唐突了。我跟葉子不是外人,都是一個院住著的。現在在軋鋼廠當鍛工大師傅,下次見麵咱就是熟人了,您要有事,盡管找我。”
婁小娥點頭應答。
“好的,謝謝劉師傅關照。”
好嘛,連叔叔都混不上了。
劉海中不明白,為啥自己一介紹,這距離反倒拉開了,從劉叔叔一下子成劉師傅了。看起來像是更尊重他了,可是這距離感一下子就出來了。
“那你們吃著,我讓人給你們加盤肉。”
劉海中作勢要讓人給加肉,婁小娥趕忙製止。
“劉師傅,就不麻煩您了,我和葉子點這些肉都吃不完,再加就浪費了。”
要是別人的話她倒也不在意,但是軋鋼廠現在雖說還是她爹主持工作,但是內部也有不少公家的駐派人員。
形勢複雜,人員複雜,事情更是複雜。
她父親曾經叮囑過她,除了軋鋼廠原來的鐵杆心腹,不要隨便和廠內的人員有別的太多接觸。
尤其是一些場麵情麵的事。
要是承了別人的情,從她這托到她父親的頭上,辦與不辦都是麻煩。
畢竟現在軋鋼廠不再是她父親的一言堂。
葉子點點頭,連忙附和。
“是啊,我們倆人這些就夠了。”
劉海中看這倆人話裏話外的拒絕,自討了個沒趣,隻好客套一番,悻悻離開。
“葉子,你影響我仕途啊。”