第22章 炒豬下水
分家後,我蓋房囤糧肉滿倉 作者:帥氣男兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻是看著眼前激動不已的她,一時之間,張子軒又不知道該說些什麽了。
“我知道你不相信,不過沒關係,我今晚會先做給你們試吃一下,如果你們都覺得很不錯的話,我再拿到吳掌櫃那裏去試一下。”
雖然簡秀也對自己這道菜也很把握,但這裏人的口味她到底還是有些拿不定。
最好還是讓自己人先試吃一下。
要說這豬下水,其實隻是在洗的時候費一些功夫而已。
炒的時候,多放一些配料下去,味道自然就不會太差了。
想到這裏,簡秀又開始苦惱起來了。
別人家她不知道,但她燒飯做菜這麽多年,還真就沒見到過醬油這種東西。
不知道是這裏本來就沒有這個東西,還是說他們家沒有呢?
如果真的沒有的話,她還真的就找到一個發財的機會了。
想到這裏,簡秀又朝著張子軒問道:“你可有聽說過醬油這東西?”
“醬油?沒有,是油嗎?用什麽擠打出來的?”
“當真沒有聽說過?”簡秀激動的問道。
如果連張子軒都沒有聽說過話,那應該就真的沒有了。
因為他前些年都在外麵走鏢,走南闖北,也算是見多識廣了。
“確實沒有聽過,你形容一下,是什麽東西,我再想想!”張子軒再次開口道。
看簡秀這麽激動,他還真怕她白開心一場。
“不是油,是一種調味道,也是用來做飯,但卻是用黃豆製作而成,一種黑色的水狀東西,可有見過?”
聽到這話,張子軒還真的細細的沉思起來,最終還是搖了搖頭。
“還真的沒有聽過,一會誌勇與海飛回來,我再問問他們。”
“如果你都沒有聽過的話,那應該就是還沒有這種東西了。”簡秀小聲的說道。
“你是不是有什麽別的想法?”
“嗯,我確實有別的想法,不過還是要我製成出來才算,如今不過就是一個想法而已。”簡秀神秘兮兮的說道。
據她了解,製作醬油最重要的材料就是黃豆了。
而這個時候其它東西都不多,偏偏黃豆最多了。
一般的話,兩三文錢就有一斤了。
這般想著,簡秀就更加迫不及待的想要出一趟縣城了。
因為她實在是有太多東西要買了。
不止要買東西,還有不少事情要辦呢?
最後一次背竹筍回來時,連帶著六頭七頭也一並抱著一大捆竹筍一道回來了。
不止他們,就連張誌勇他們也一並回來了。
“今晚就在這裏用飯了。”簡秀笑眯眯的說道。
“不成不成......”
“就這麽說定了,今晚呀,我還有事情需要你們幫忙呢?”
“嫂子你說,隻要你開口了,能做的,我們都會盡量去做。”張誌勇笑眯眯的說道。
原本他們也是打算在回家用完飯之後,再過來這裏洗車前草的。
如今看簡秀這麽說,猜測應該也是這事、
看著院子裏擺著滿滿的車前草,他這心裏頭就高興。
從來沒想過,他們還能賺得到這樣的一筆銀錢。
這樣比起來,可比在縣城裏有商鋪的東家賺得還要多呀。
就這半天,他們每個都走了十幾趟,粗略估算,就算是曬幹,應該也有十幾斤了。
一斤就十五文,十斤就一百五十文,哪怕是三家平均一分,那也有五十文了。
這麽一算,可把他給樂得呀。
要知道,就縣城裏上活,起早貪黑的一日下來也不過才十五文錢。
有些甚至才十二文。
就這樣,眾人還紛紛搶著去做呢?
“你們先休息一會,到時我們一邊吃一邊說!”簡秀笑眯眯的說道。
見簡秀實在是堅持,張誌勇與張海飛也隻好留了下來。
“簡秀呀,其實不用煮米飯的,我們喝點粥就成。”見簡秀要放米飯,黃春枝連忙阻止道。
“今日忙了一整天了,不吃飽了哪裏還有力氣幹活呢?”
“我這看到這大米被你這般放法,我都替你心疼了。”林霞也忍不住開口道。
“心疼什麽?這人是鐵飯是鋼,不吃飽了,什麽都談不上了。你們要真的看不下去的話,那邊的那些豬肉看到了沒有?幫我將那些骨頭都剃一下,剃出來吧!”
“那肥肉瘦肉可要分開?”
“不用不用,那些不用分了,幫我將骨頭剃出來就行。”
聽到這話,林霞與黃春枝也沒想多,便朝著那扇豬肉走去。
“簡秀,你還真別說,也不怪老劉氏那麽生氣,你這豬還真的正是長鏢肉的時候,你這麽一刀下去,她要不氣瘋才怪呢?”黃春枝笑眯眯的說道。
“我猜呀,她可能到現在還在生悶氣。”林霞也附和道。
“管她呢,她要想氣就氣,我可管不著,但如果她惹到我了,那我可就不會再如從前那般對她客氣了。”
“你早就該這樣了,你看看,如今這分家了,不對,斷親,你們是斷親,你看,你們這一斷親,好日子就陸續來了,你瞧著吧,離了他老張家,你們的日子肯定會更好。”
“那是......”
他們幾個女的在這裏有說有笑的忙著,那邊幾個男的,也在不停的處理著那些車前草。
“這才曬半天,就已經這麽幹了,再曬上兩日,應該就可以拿到人和堂裏去了。”
人和堂便是縣城裏最大的一家藥材鋪。
平日裏,他們倒是很少與那樣大的藥材鋪打交道。
能夠出入那樣上等的藥材鋪,都是達高貴人。
他們這些鄉下之人,但凡進去那裏的,一般都是賣藥材。
要說抓藥,根本就不用去到人和堂那樣的藥材鋪。
“嗯,明日天氣好的話,再曬上一日應該就差不多了。”
“那還等什麽,今晚通宵也要將這些車草前洗完才是。”張海飛激動的說道。
“要我說呀,還得是你這裏用水方便呀。”張誌勇笑眯眯的說道。
“就是,這麽一扭,水便出來了,哪怕家裏有水井,也不如這樣方便呀。”
聽到這話,張子軒也很是得意。
“我知道你不相信,不過沒關係,我今晚會先做給你們試吃一下,如果你們都覺得很不錯的話,我再拿到吳掌櫃那裏去試一下。”
雖然簡秀也對自己這道菜也很把握,但這裏人的口味她到底還是有些拿不定。
最好還是讓自己人先試吃一下。
要說這豬下水,其實隻是在洗的時候費一些功夫而已。
炒的時候,多放一些配料下去,味道自然就不會太差了。
想到這裏,簡秀又開始苦惱起來了。
別人家她不知道,但她燒飯做菜這麽多年,還真就沒見到過醬油這種東西。
不知道是這裏本來就沒有這個東西,還是說他們家沒有呢?
如果真的沒有的話,她還真的就找到一個發財的機會了。
想到這裏,簡秀又朝著張子軒問道:“你可有聽說過醬油這東西?”
“醬油?沒有,是油嗎?用什麽擠打出來的?”
“當真沒有聽說過?”簡秀激動的問道。
如果連張子軒都沒有聽說過話,那應該就真的沒有了。
因為他前些年都在外麵走鏢,走南闖北,也算是見多識廣了。
“確實沒有聽過,你形容一下,是什麽東西,我再想想!”張子軒再次開口道。
看簡秀這麽激動,他還真怕她白開心一場。
“不是油,是一種調味道,也是用來做飯,但卻是用黃豆製作而成,一種黑色的水狀東西,可有見過?”
聽到這話,張子軒還真的細細的沉思起來,最終還是搖了搖頭。
“還真的沒有聽過,一會誌勇與海飛回來,我再問問他們。”
“如果你都沒有聽過的話,那應該就是還沒有這種東西了。”簡秀小聲的說道。
“你是不是有什麽別的想法?”
“嗯,我確實有別的想法,不過還是要我製成出來才算,如今不過就是一個想法而已。”簡秀神秘兮兮的說道。
據她了解,製作醬油最重要的材料就是黃豆了。
而這個時候其它東西都不多,偏偏黃豆最多了。
一般的話,兩三文錢就有一斤了。
這般想著,簡秀就更加迫不及待的想要出一趟縣城了。
因為她實在是有太多東西要買了。
不止要買東西,還有不少事情要辦呢?
最後一次背竹筍回來時,連帶著六頭七頭也一並抱著一大捆竹筍一道回來了。
不止他們,就連張誌勇他們也一並回來了。
“今晚就在這裏用飯了。”簡秀笑眯眯的說道。
“不成不成......”
“就這麽說定了,今晚呀,我還有事情需要你們幫忙呢?”
“嫂子你說,隻要你開口了,能做的,我們都會盡量去做。”張誌勇笑眯眯的說道。
原本他們也是打算在回家用完飯之後,再過來這裏洗車前草的。
如今看簡秀這麽說,猜測應該也是這事、
看著院子裏擺著滿滿的車前草,他這心裏頭就高興。
從來沒想過,他們還能賺得到這樣的一筆銀錢。
這樣比起來,可比在縣城裏有商鋪的東家賺得還要多呀。
就這半天,他們每個都走了十幾趟,粗略估算,就算是曬幹,應該也有十幾斤了。
一斤就十五文,十斤就一百五十文,哪怕是三家平均一分,那也有五十文了。
這麽一算,可把他給樂得呀。
要知道,就縣城裏上活,起早貪黑的一日下來也不過才十五文錢。
有些甚至才十二文。
就這樣,眾人還紛紛搶著去做呢?
“你們先休息一會,到時我們一邊吃一邊說!”簡秀笑眯眯的說道。
見簡秀實在是堅持,張誌勇與張海飛也隻好留了下來。
“簡秀呀,其實不用煮米飯的,我們喝點粥就成。”見簡秀要放米飯,黃春枝連忙阻止道。
“今日忙了一整天了,不吃飽了哪裏還有力氣幹活呢?”
“我這看到這大米被你這般放法,我都替你心疼了。”林霞也忍不住開口道。
“心疼什麽?這人是鐵飯是鋼,不吃飽了,什麽都談不上了。你們要真的看不下去的話,那邊的那些豬肉看到了沒有?幫我將那些骨頭都剃一下,剃出來吧!”
“那肥肉瘦肉可要分開?”
“不用不用,那些不用分了,幫我將骨頭剃出來就行。”
聽到這話,林霞與黃春枝也沒想多,便朝著那扇豬肉走去。
“簡秀,你還真別說,也不怪老劉氏那麽生氣,你這豬還真的正是長鏢肉的時候,你這麽一刀下去,她要不氣瘋才怪呢?”黃春枝笑眯眯的說道。
“我猜呀,她可能到現在還在生悶氣。”林霞也附和道。
“管她呢,她要想氣就氣,我可管不著,但如果她惹到我了,那我可就不會再如從前那般對她客氣了。”
“你早就該這樣了,你看看,如今這分家了,不對,斷親,你們是斷親,你看,你們這一斷親,好日子就陸續來了,你瞧著吧,離了他老張家,你們的日子肯定會更好。”
“那是......”
他們幾個女的在這裏有說有笑的忙著,那邊幾個男的,也在不停的處理著那些車前草。
“這才曬半天,就已經這麽幹了,再曬上兩日,應該就可以拿到人和堂裏去了。”
人和堂便是縣城裏最大的一家藥材鋪。
平日裏,他們倒是很少與那樣大的藥材鋪打交道。
能夠出入那樣上等的藥材鋪,都是達高貴人。
他們這些鄉下之人,但凡進去那裏的,一般都是賣藥材。
要說抓藥,根本就不用去到人和堂那樣的藥材鋪。
“嗯,明日天氣好的話,再曬上一日應該就差不多了。”
“那還等什麽,今晚通宵也要將這些車草前洗完才是。”張海飛激動的說道。
“要我說呀,還得是你這裏用水方便呀。”張誌勇笑眯眯的說道。
“就是,這麽一扭,水便出來了,哪怕家裏有水井,也不如這樣方便呀。”
聽到這話,張子軒也很是得意。