第27章 火鍋店籌備中
王爺說天大,地大媳婦最大 作者:卟咎卟咎吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
戳日·
等了一晚上的林氏主仆,趕緊派人去看慕楠離死了沒,結果她們又失望了,她們不知道殺慕楠離是永遠都不會成功的。
林氏聽到下人來報說翠蘭苑什麽情況都沒有,還如往常一樣,一口氣沒上來暈死過去。
而慕楠離根本不知道林氏又派人來殺她,在自己的老破小裏睡的可香,說到這個老破小,慕楠離很想說不是她多喜歡,而是她真的懶得折騰,反正以後有自己的地方住。
一轉眼就到了去赴約的時間,今天得好好把工匠和夥計的工作搞明白,收拾收拾出發。
到了京華街上按著慕景給的地址,她走到一家四層的酒樓門前,看著繁華的街道,這個位置確實很不錯呀,如果老板不回老家,估計是不會賣的。
腳剛踏上台階,慕墨就走出來迎接,喜滋滋的說“主子,你過來了,人都在裏麵了”
慕景向原來夥計介紹慕楠離:“這是咱們新東家”
戴著笠帽她,雖然讓人看不出神情,但是柔和的嗓音讓人很舒服,她向大家問好:
“大家好,我是你們的新東家離楠,在此感謝大家能抽出時間過來跟我見麵,咱們店鋪設計圖我已經畫好了。
明日開始動工,預計半個月裝好,以後咱們酒樓就改火鍋店,以前你們是什麽工作以後還是什麽工作,工錢隻會賺更多。
這半個月的時間工錢照舊發,需要你們提前做好店鋪的宣傳和推廣。咱們開業連續七天前三名進店的顧客可以免單。
然後要區分會員等級,吃到的東西都是一樣的,區別就在於服務。
大廳隨便進入,二層需要儲值銀卡會員一千兩進入,三層需要儲值金卡會員五千兩進入,四層設有三個豪華包間需要儲值一萬兩至尊會員進入。
一層的顧客:進店享受水果一碟,點心一碟,茉莉花茶一壺,桃花釀一壺。
二層的顧客:進店享受水果一碟,幹果三樣,點心三樣,龍井一壺,桃花釀兩壺。
三層的顧客:進店享受水果盤一份五樣,點心一盒六樣,毛尖一壺,桃花釀隨便喝。
四層的顧客:所有店內甜品飲品隨便選,不限量。
聽不明白的稍後我會讓慕景慕墨再給你們講一遍。
接下來是工錢的問題,工錢跟你們以前的一樣,隻要每天營業額超過一千兩,就多加一個分紅,每天營業額的千分之一作為獎勵,每天發放。
比如:今天流水收入一千兩你們每個人就多一兩銀子的收入。所以服務好每個客官,隻要回頭客越多,你們賺的越多。
我要說的都說完了,有不懂的不明白的可以提問”
眾人聽的雲裏霧裏,唯一聽明白的就是工錢,可是真的能掙那麽多嗎?
終於有個瘦小的少年鼓起勇氣問:“東家這個分紅真的是每天給嗎?”
“沒錯,工錢按月發,隻要每天進賬的流水滿一千兩就每個人發一兩銀子,銀子收工後發放”
底下人竊竊私語著:
“要真的是這樣,可就太好了”
“希望每天都有一兩銀子”
“對啊對啊!”
“好了,今天就說到這裏,你們也早點回去休息,明天一早慕景慕墨會安排你們這十五天做什麽”
“好的東家,我們明天一早就來”
“東家那我們先走了”
夥計們都走了以後,慕楠離開始和工匠對接裝修的事,其實這個樓的主體各方麵都很好,硬件比現代的商鋪好的不是一星半點。
主要的就是軟飾的改變,還有隔斷的設計,廚房在櫃台的後麵,慕楠離讓工匠打通了兩米的長方洞,打算做做明廚。
然後大廳中間部分做一個一米五的小料台,底部放上碗碟留著自取蘸料用。
大廳一共是:六個雙人位,六個四人位,四個六人位。
二層一共是:四人包間三個,六人包間三個,十人包間三個。
三層跟二層一樣,四層隻有三個六人位包間,隔斷加厚私密性非常好,每個包間相隔三米距離。
工匠拿到圖紙,也感歎這姑娘真是絕了,他從來沒有見過哪家飯店酒樓設計成這樣的。
大廳全敞開感覺地方一下子變得很大,二層到三層又是半封閉式包間感覺非常奢華,四層更是聞所未聞見所未見。
“離姑娘您放心小人保準給您十五天內完工,絕對不耽誤您開業”
“好,有勞您了,施工有什麽問題盡管讓慕景找我。”
把施工的問題也解決了,慕楠離跟慕景慕墨說:
“你們一個人跟我回去拿明天用的東西,一個人去買些成衣,後廚的人都穿白色,掌櫃的穿綠色,跑堂的穿黑色的。
按照每個人的尺寸先買兩套,等我自己設計好衣服的樣子,在給他們換。”
慕墨歡喜的說:“主子,屬下去拿明天用的東西,讓哥哥去買衣服。”
慕景瞥了慕墨一眼說:“主子,屬下去取衣服。”
“那你跟我定遠侯府拿東西,慕景去買衣服。”
慕墨開心的跟著慕楠離離開,慕景看著兩人離開的方向,眉頭微微皺起,他知道小墨喜歡主子,但是主子這樣有能力的人不是他們能肖想的,晚上回去要跟慕墨說一下注意分寸。
慕楠離把東西都給了慕墨,教他怎麽發傳單,發單子的時候怎麽說,又教他怎麽用那個錄音的玩偶。
她神色認真,不曾發現慕墨定定的看著她,即使現在她的容貌是遮蓋過的並不好看,可是慕墨還是很入迷的覺得主子是全天下最好的人,人善良又溫柔漂亮。
都教明白了以後,慕楠離從空間拿出來的零食也拿給慕墨,想著他們兩個兄弟也是才不大,應該是喜歡這些東西的吧!
“慕墨這個是給你和慕景的小零食,這個包裝這樣一撕就打開了,有薯片餅幹和辣條,你們回去嚐嚐看”
慕墨一臉驚喜的看著慕楠離說:“謝謝主子賞賜”
他的主子真好,會給他們好吃的,雖然這些東西沒見過,包裹著的東西也很奇怪,但是看著就很好吃啊!
“好了,你也早點回去休息吧,明天還要早起,遇到什麽問題來找我”
“是主子,屬下告退”慕墨背著大包小包一路輕功離開。
赤魂看著這個小少年又去了慕小姐閨房,他又回戰王府打小報告。
“什麽?她那個屬下今天去了她閨房。”楚懷瑾氣的都破音了。
赤魂內心非常無語,跟王爺有什麽關係嗎?
“退下吧”楚懷瑾獨自一人生胖氣。
半夜他翻來覆去的睡不著,這樣不行他們根本不熟,慕楠離也不知道他是誰,他明天要想想,怎麽以晉懷的身份先去跟她接觸。
等了一晚上的林氏主仆,趕緊派人去看慕楠離死了沒,結果她們又失望了,她們不知道殺慕楠離是永遠都不會成功的。
林氏聽到下人來報說翠蘭苑什麽情況都沒有,還如往常一樣,一口氣沒上來暈死過去。
而慕楠離根本不知道林氏又派人來殺她,在自己的老破小裏睡的可香,說到這個老破小,慕楠離很想說不是她多喜歡,而是她真的懶得折騰,反正以後有自己的地方住。
一轉眼就到了去赴約的時間,今天得好好把工匠和夥計的工作搞明白,收拾收拾出發。
到了京華街上按著慕景給的地址,她走到一家四層的酒樓門前,看著繁華的街道,這個位置確實很不錯呀,如果老板不回老家,估計是不會賣的。
腳剛踏上台階,慕墨就走出來迎接,喜滋滋的說“主子,你過來了,人都在裏麵了”
慕景向原來夥計介紹慕楠離:“這是咱們新東家”
戴著笠帽她,雖然讓人看不出神情,但是柔和的嗓音讓人很舒服,她向大家問好:
“大家好,我是你們的新東家離楠,在此感謝大家能抽出時間過來跟我見麵,咱們店鋪設計圖我已經畫好了。
明日開始動工,預計半個月裝好,以後咱們酒樓就改火鍋店,以前你們是什麽工作以後還是什麽工作,工錢隻會賺更多。
這半個月的時間工錢照舊發,需要你們提前做好店鋪的宣傳和推廣。咱們開業連續七天前三名進店的顧客可以免單。
然後要區分會員等級,吃到的東西都是一樣的,區別就在於服務。
大廳隨便進入,二層需要儲值銀卡會員一千兩進入,三層需要儲值金卡會員五千兩進入,四層設有三個豪華包間需要儲值一萬兩至尊會員進入。
一層的顧客:進店享受水果一碟,點心一碟,茉莉花茶一壺,桃花釀一壺。
二層的顧客:進店享受水果一碟,幹果三樣,點心三樣,龍井一壺,桃花釀兩壺。
三層的顧客:進店享受水果盤一份五樣,點心一盒六樣,毛尖一壺,桃花釀隨便喝。
四層的顧客:所有店內甜品飲品隨便選,不限量。
聽不明白的稍後我會讓慕景慕墨再給你們講一遍。
接下來是工錢的問題,工錢跟你們以前的一樣,隻要每天營業額超過一千兩,就多加一個分紅,每天營業額的千分之一作為獎勵,每天發放。
比如:今天流水收入一千兩你們每個人就多一兩銀子的收入。所以服務好每個客官,隻要回頭客越多,你們賺的越多。
我要說的都說完了,有不懂的不明白的可以提問”
眾人聽的雲裏霧裏,唯一聽明白的就是工錢,可是真的能掙那麽多嗎?
終於有個瘦小的少年鼓起勇氣問:“東家這個分紅真的是每天給嗎?”
“沒錯,工錢按月發,隻要每天進賬的流水滿一千兩就每個人發一兩銀子,銀子收工後發放”
底下人竊竊私語著:
“要真的是這樣,可就太好了”
“希望每天都有一兩銀子”
“對啊對啊!”
“好了,今天就說到這裏,你們也早點回去休息,明天一早慕景慕墨會安排你們這十五天做什麽”
“好的東家,我們明天一早就來”
“東家那我們先走了”
夥計們都走了以後,慕楠離開始和工匠對接裝修的事,其實這個樓的主體各方麵都很好,硬件比現代的商鋪好的不是一星半點。
主要的就是軟飾的改變,還有隔斷的設計,廚房在櫃台的後麵,慕楠離讓工匠打通了兩米的長方洞,打算做做明廚。
然後大廳中間部分做一個一米五的小料台,底部放上碗碟留著自取蘸料用。
大廳一共是:六個雙人位,六個四人位,四個六人位。
二層一共是:四人包間三個,六人包間三個,十人包間三個。
三層跟二層一樣,四層隻有三個六人位包間,隔斷加厚私密性非常好,每個包間相隔三米距離。
工匠拿到圖紙,也感歎這姑娘真是絕了,他從來沒有見過哪家飯店酒樓設計成這樣的。
大廳全敞開感覺地方一下子變得很大,二層到三層又是半封閉式包間感覺非常奢華,四層更是聞所未聞見所未見。
“離姑娘您放心小人保準給您十五天內完工,絕對不耽誤您開業”
“好,有勞您了,施工有什麽問題盡管讓慕景找我。”
把施工的問題也解決了,慕楠離跟慕景慕墨說:
“你們一個人跟我回去拿明天用的東西,一個人去買些成衣,後廚的人都穿白色,掌櫃的穿綠色,跑堂的穿黑色的。
按照每個人的尺寸先買兩套,等我自己設計好衣服的樣子,在給他們換。”
慕墨歡喜的說:“主子,屬下去拿明天用的東西,讓哥哥去買衣服。”
慕景瞥了慕墨一眼說:“主子,屬下去取衣服。”
“那你跟我定遠侯府拿東西,慕景去買衣服。”
慕墨開心的跟著慕楠離離開,慕景看著兩人離開的方向,眉頭微微皺起,他知道小墨喜歡主子,但是主子這樣有能力的人不是他們能肖想的,晚上回去要跟慕墨說一下注意分寸。
慕楠離把東西都給了慕墨,教他怎麽發傳單,發單子的時候怎麽說,又教他怎麽用那個錄音的玩偶。
她神色認真,不曾發現慕墨定定的看著她,即使現在她的容貌是遮蓋過的並不好看,可是慕墨還是很入迷的覺得主子是全天下最好的人,人善良又溫柔漂亮。
都教明白了以後,慕楠離從空間拿出來的零食也拿給慕墨,想著他們兩個兄弟也是才不大,應該是喜歡這些東西的吧!
“慕墨這個是給你和慕景的小零食,這個包裝這樣一撕就打開了,有薯片餅幹和辣條,你們回去嚐嚐看”
慕墨一臉驚喜的看著慕楠離說:“謝謝主子賞賜”
他的主子真好,會給他們好吃的,雖然這些東西沒見過,包裹著的東西也很奇怪,但是看著就很好吃啊!
“好了,你也早點回去休息吧,明天還要早起,遇到什麽問題來找我”
“是主子,屬下告退”慕墨背著大包小包一路輕功離開。
赤魂看著這個小少年又去了慕小姐閨房,他又回戰王府打小報告。
“什麽?她那個屬下今天去了她閨房。”楚懷瑾氣的都破音了。
赤魂內心非常無語,跟王爺有什麽關係嗎?
“退下吧”楚懷瑾獨自一人生胖氣。
半夜他翻來覆去的睡不著,這樣不行他們根本不熟,慕楠離也不知道他是誰,他明天要想想,怎麽以晉懷的身份先去跟她接觸。