第28章 火鍋店開業爆火
王爺說天大，地大媳婦最大 作者：卟咎卟咎吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今日·天氣晴朗 萬裏無雲
上京城最繁華的街道上依舊人來人往，與往日不同的是，今天四喜酒樓圍上了一大塊布，應該是在裝修。
而它的門口街道上多了很多人在發著什麽東西，有好奇的人過去看熱鬧，發現是這原來的酒樓要重新裝修開業。
不過收到傳單的人都在好奇，這個紙是什麽紙？這麽薄還這麽硬？而且上麵還有五顏六色的圖片，火鍋又是個什麽東西？
看著圖片上的銅鍋，好像味道不錯的樣子，聽宣傳的人說，開業前七天每天有前三名進店的免費試吃，而且還送水果。
大家都躍躍欲試，不差錢的想著開業去試試，想占便宜的打算一早去排隊等著免費吃，看熱鬧的則是想當天過來看看什麽情況。
一時之間，大街小巷都在傳京華街上要開一個火鍋店，店名也很有意思叫＜香噴噴火鍋店＞。
宣傳三天以後，香噴噴火鍋店的門口擺放了兩個大大木架子，上邊掛著一大張彩色的紙，一邊是火鍋店的自製甜品點心和酒水介紹，一邊是店內的儲值活動和會員等級。
駐足在香噴噴火鍋店門前人，念著海報上的文字，都好奇這個火鍋能有什麽新鮮的，居然上二樓和三樓四樓還有門檻，但是看到會員的等級和待遇，那些有條件的又想去看看有什麽區別。
經過十五天的改造，內部改造終於完工啦！別說外邊雖然沒改但是裏麵真的是讓人眼前一亮。
最近她那便宜渣爹沉浸在老來得子的喜悅之中，無暇顧及她，林氏也因為花光了所有的錢，最後也沒能把慕楠離怎麽樣，而對她無可奈何。
所以最近慕楠離非常悠閑自在，開工的第五天慕楠離去現場看情況，又給二樓和三樓四樓的空地，各自加了不同的小橋流水景觀，每個包間都是不一樣的裝飾。
從一樓大廳到四樓無不彰顯著貴氣和新穎，這樣的環境如果再加上味道好的話肯定能火起來！
第十天的時候慕楠離把所有人召集到一起，給大家來了一套上崗培訓。
慕楠離今天隻戴了麵紗，沒有在臉上塗塗抹抹，以後早晚都是要用這張臉示人的。
她站在一樓已經完工的地方跟掌櫃和夥計們說：“今天把大家召集到這裏呢，是給大家明確一下咱們每個人每天要做的工作。
肖掌櫃，以後你隻需要每晚上看一下賬本就行，你的工作主要是觀察從大廳到一樓的衛生情況，和後廚菜品是否新鮮，顧客是否滿意。
前台記賬交給劉業，我給你的會員登記本和每天流水賬本用好，今天有誰辦卡就把會員卡給他，上麵有寫編號。
儲值的顧客來一次劃一次賬餘，然後每日進賬流水寫在賬本上，這樣一目了然。
劉師傅，鄧師傅和李師傅，你們三個負責廚房，需要每天把我教你們的涼菜和一些小食甜點的用料準備好，顧客什麽時候點你們就什麽時候做。
劉大娘和孫大娘我請來專門負責洗菜和洗碗碟。
張力，劉燕，靳欣，你們三個負責在一樓大廳為顧客點菜，每桌點哪個菜，就在菜單上打鉤，點好菜把菜單送去後廚讓三個師傅備菜。
李佳，李文，韓正，你們三個負責二樓，段雨，張樹，金玲你們負責三樓，一樓到三樓工作一樣，你們自己排好順序輪流點菜。
葉青，文靜，柳然你們負責三樓，這個樓層包間少，你們一個人負責一個包間。
樂悠和馬瑤你們負責在迎賓，每個進來的顧客都要說：
您好！歡迎貴賓來到香噴噴火鍋店，祝您用餐愉快！
走的時候說：
謝謝光臨香噴噴，貴賓您慢走，歡迎下次再來！
這是大家各自的工作，現在開始每天熟悉一下自己的工作，還有五天咱們正式營業”
“東家，我們一定好好學好好準備。”
“是呀東家，您就放心吧！”
“咱們店環境這麽好，一定大賣”
“借大家吉言，我和大家一樣期待，現在說一下工作時間，早上不會有人來吃飯，所以不用太早過來準備。
上午營業時間辰時至未時，晚上酉時初至戌時末打烊。早飯午飯和晚飯在這裏吃，肖掌櫃看著時間安排。
我在後院給大家準備了休息的地方，下午空的時間不想回去的可以在後院休息，沒有地方住的地方可以直接搬過來住在後院。”
聽到慕楠離說到上工的待遇這麽好，大家都發自內心的感謝，能遇到這麽好的東家，心裏暗暗發誓一定要好好幹。
時間一晃到了開業這天，門口早有開始排隊想進去搶前三名免費試吃的，還有想去嚐鮮的。
肖掌櫃帶著人在外麵放鞭炮，掀開牌匾的紅布，香噴噴火鍋店就正式開業啦！
進店的人都被裏麵的環境驚喜到了，好雅致的環境，這個布局有些新穎，而且在大廳裏居然能看到那廚房裏麵，裏麵非常的幹淨整潔！
先吃完的人已經開始奔走相告，出去跟好友吹噓著去香噴噴吃的火鍋非常好吃還新奇。
外邊路過的人也被飄出來的香味兒給勾的不行。
有條件的都儲值了想去樓上看一看，沒成想拿到的叫會員卡的東西這麽別致，銀卡會員居然就是銀子打的，金卡就是金子打的，而至尊會員是翡翠做的。
光是這個會員卡就吸引來了不少人，更是在不久將來，能到香噴噴吃飯成了一個能代表身份的一項。
慕楠離在對麵的茶樓看著爆滿的香噴噴，嘴角露出了滿意的笑，狐狸眼微微眯起勾的人不自覺的看入迷了去。
楚懷瑾知道這是慕楠離開的店，當天晚上帶著三個好友去了香噴噴，辦了至尊會員卡，上了四樓。
越往上走越雅致貴氣，貧嘴的池野和歐陽詢從進了店到進包間的那刻嘴就沒停過。
“喂，楚三兒，這裏你怎麽找到的，這店不說好不好吃，這個環境可是真好啊”
“二哥一看你就不關注上京城的熱聞，這個香噴噴可是宣傳了好久呢，光聞著味道就感覺不錯”
“環境這麽好，味道能差嗎？”楚懷瑾臭屁的說，好像店是他的一樣。
江樺川看楚懷瑾這個樣子，不由好笑的說：“看來懷瑾這是認識這家店的老板了！”
楚懷瑾聽江樺川問他，上揚嘴角想壓下都壓不住，回應道：“也不算認識，就是見過幾麵”
三人一副見鬼了的樣子看著他，不是他有病吧！就是問問他認不認識，那個死樣是幹嘛？
剛坐下就有人拿著一張紙來點菜為他們介紹火鍋怎麽吃有什麽，等他們點好等待的時候，所有甜點瓜果茶水酒水都上了一份。
鍋底上了以後，按照教他們涮菜的樣子，涮好菜蘸料吃。
池野平時也愛吃辣，此時的他味蕾完全被打開了，邊吃邊模糊不清的說：“唔~介個太好次了吧！”
“嗯，介個菜這麽次好有味道”
歐陽詢也一口接著一口的蘸料咀嚼，蘸料咀嚼~
讚賞道：“這真的是我長這麽大吃到過最好吃的東西”
江樺川也點頭稱是。
楚懷瑾更不用說了，一想到是小姑娘想出來的東西，吃的那叫一個歡快，邊吃邊點頭。
包間裏的另外三個人總覺得楚懷瑾好像不一樣了，至於哪裏不一樣還清楚。
預計戌時打烊的香噴噴，因為源源不斷的客人推遲到了亥時。
打烊之前肖掌櫃看了賬本一共是兩萬七千兩，算好每人可以領的獎金，挨個發放，拿到錢的那一刻大家夥都開心的不得了，都在想明天要更加好好的幹。
接下來的每一天香噴噴都是火爆火爆更火爆，而且過了半個月的時候，還推出了夏季燒烤小啤酒，又吸引了一波人。
香噴噴的每個夥計都幹的熱火朝天，顧客也非常開心，總是有新品推出，那個什麽送的點心甜品還有桃花釀，簡直是絕了。
上京城最繁華的街道上依舊人來人往，與往日不同的是，今天四喜酒樓圍上了一大塊布，應該是在裝修。
而它的門口街道上多了很多人在發著什麽東西，有好奇的人過去看熱鬧，發現是這原來的酒樓要重新裝修開業。
不過收到傳單的人都在好奇，這個紙是什麽紙？這麽薄還這麽硬？而且上麵還有五顏六色的圖片，火鍋又是個什麽東西？
看著圖片上的銅鍋，好像味道不錯的樣子，聽宣傳的人說，開業前七天每天有前三名進店的免費試吃，而且還送水果。
大家都躍躍欲試，不差錢的想著開業去試試，想占便宜的打算一早去排隊等著免費吃，看熱鬧的則是想當天過來看看什麽情況。
一時之間，大街小巷都在傳京華街上要開一個火鍋店，店名也很有意思叫＜香噴噴火鍋店＞。
宣傳三天以後，香噴噴火鍋店的門口擺放了兩個大大木架子，上邊掛著一大張彩色的紙，一邊是火鍋店的自製甜品點心和酒水介紹，一邊是店內的儲值活動和會員等級。
駐足在香噴噴火鍋店門前人，念著海報上的文字，都好奇這個火鍋能有什麽新鮮的，居然上二樓和三樓四樓還有門檻，但是看到會員的等級和待遇，那些有條件的又想去看看有什麽區別。
經過十五天的改造，內部改造終於完工啦！別說外邊雖然沒改但是裏麵真的是讓人眼前一亮。
最近她那便宜渣爹沉浸在老來得子的喜悅之中，無暇顧及她，林氏也因為花光了所有的錢，最後也沒能把慕楠離怎麽樣，而對她無可奈何。
所以最近慕楠離非常悠閑自在，開工的第五天慕楠離去現場看情況，又給二樓和三樓四樓的空地，各自加了不同的小橋流水景觀，每個包間都是不一樣的裝飾。
從一樓大廳到四樓無不彰顯著貴氣和新穎，這樣的環境如果再加上味道好的話肯定能火起來！
第十天的時候慕楠離把所有人召集到一起，給大家來了一套上崗培訓。
慕楠離今天隻戴了麵紗，沒有在臉上塗塗抹抹，以後早晚都是要用這張臉示人的。
她站在一樓已經完工的地方跟掌櫃和夥計們說：“今天把大家召集到這裏呢，是給大家明確一下咱們每個人每天要做的工作。
肖掌櫃，以後你隻需要每晚上看一下賬本就行，你的工作主要是觀察從大廳到一樓的衛生情況，和後廚菜品是否新鮮，顧客是否滿意。
前台記賬交給劉業，我給你的會員登記本和每天流水賬本用好，今天有誰辦卡就把會員卡給他，上麵有寫編號。
儲值的顧客來一次劃一次賬餘，然後每日進賬流水寫在賬本上，這樣一目了然。
劉師傅，鄧師傅和李師傅，你們三個負責廚房，需要每天把我教你們的涼菜和一些小食甜點的用料準備好，顧客什麽時候點你們就什麽時候做。
劉大娘和孫大娘我請來專門負責洗菜和洗碗碟。
張力，劉燕，靳欣，你們三個負責在一樓大廳為顧客點菜，每桌點哪個菜，就在菜單上打鉤，點好菜把菜單送去後廚讓三個師傅備菜。
李佳，李文，韓正，你們三個負責二樓，段雨，張樹，金玲你們負責三樓，一樓到三樓工作一樣，你們自己排好順序輪流點菜。
葉青，文靜，柳然你們負責三樓，這個樓層包間少，你們一個人負責一個包間。
樂悠和馬瑤你們負責在迎賓，每個進來的顧客都要說：
您好！歡迎貴賓來到香噴噴火鍋店，祝您用餐愉快！
走的時候說：
謝謝光臨香噴噴，貴賓您慢走，歡迎下次再來！
這是大家各自的工作，現在開始每天熟悉一下自己的工作，還有五天咱們正式營業”
“東家，我們一定好好學好好準備。”
“是呀東家，您就放心吧！”
“咱們店環境這麽好，一定大賣”
“借大家吉言，我和大家一樣期待，現在說一下工作時間，早上不會有人來吃飯，所以不用太早過來準備。
上午營業時間辰時至未時，晚上酉時初至戌時末打烊。早飯午飯和晚飯在這裏吃，肖掌櫃看著時間安排。
我在後院給大家準備了休息的地方，下午空的時間不想回去的可以在後院休息，沒有地方住的地方可以直接搬過來住在後院。”
聽到慕楠離說到上工的待遇這麽好，大家都發自內心的感謝，能遇到這麽好的東家，心裏暗暗發誓一定要好好幹。
時間一晃到了開業這天，門口早有開始排隊想進去搶前三名免費試吃的，還有想去嚐鮮的。
肖掌櫃帶著人在外麵放鞭炮，掀開牌匾的紅布，香噴噴火鍋店就正式開業啦！
進店的人都被裏麵的環境驚喜到了，好雅致的環境，這個布局有些新穎，而且在大廳裏居然能看到那廚房裏麵，裏麵非常的幹淨整潔！
先吃完的人已經開始奔走相告，出去跟好友吹噓著去香噴噴吃的火鍋非常好吃還新奇。
外邊路過的人也被飄出來的香味兒給勾的不行。
有條件的都儲值了想去樓上看一看，沒成想拿到的叫會員卡的東西這麽別致，銀卡會員居然就是銀子打的，金卡就是金子打的，而至尊會員是翡翠做的。
光是這個會員卡就吸引來了不少人，更是在不久將來，能到香噴噴吃飯成了一個能代表身份的一項。
慕楠離在對麵的茶樓看著爆滿的香噴噴，嘴角露出了滿意的笑，狐狸眼微微眯起勾的人不自覺的看入迷了去。
楚懷瑾知道這是慕楠離開的店，當天晚上帶著三個好友去了香噴噴，辦了至尊會員卡，上了四樓。
越往上走越雅致貴氣，貧嘴的池野和歐陽詢從進了店到進包間的那刻嘴就沒停過。
“喂，楚三兒，這裏你怎麽找到的，這店不說好不好吃，這個環境可是真好啊”
“二哥一看你就不關注上京城的熱聞，這個香噴噴可是宣傳了好久呢，光聞著味道就感覺不錯”
“環境這麽好，味道能差嗎？”楚懷瑾臭屁的說，好像店是他的一樣。
江樺川看楚懷瑾這個樣子，不由好笑的說：“看來懷瑾這是認識這家店的老板了！”
楚懷瑾聽江樺川問他，上揚嘴角想壓下都壓不住，回應道：“也不算認識，就是見過幾麵”
三人一副見鬼了的樣子看著他，不是他有病吧！就是問問他認不認識，那個死樣是幹嘛？
剛坐下就有人拿著一張紙來點菜為他們介紹火鍋怎麽吃有什麽，等他們點好等待的時候，所有甜點瓜果茶水酒水都上了一份。
鍋底上了以後，按照教他們涮菜的樣子，涮好菜蘸料吃。
池野平時也愛吃辣，此時的他味蕾完全被打開了，邊吃邊模糊不清的說：“唔~介個太好次了吧！”
“嗯，介個菜這麽次好有味道”
歐陽詢也一口接著一口的蘸料咀嚼，蘸料咀嚼~
讚賞道：“這真的是我長這麽大吃到過最好吃的東西”
江樺川也點頭稱是。
楚懷瑾更不用說了，一想到是小姑娘想出來的東西，吃的那叫一個歡快，邊吃邊點頭。
包間裏的另外三個人總覺得楚懷瑾好像不一樣了，至於哪裏不一樣還清楚。
預計戌時打烊的香噴噴，因為源源不斷的客人推遲到了亥時。
打烊之前肖掌櫃看了賬本一共是兩萬七千兩，算好每人可以領的獎金，挨個發放，拿到錢的那一刻大家夥都開心的不得了，都在想明天要更加好好的幹。
接下來的每一天香噴噴都是火爆火爆更火爆，而且過了半個月的時候，還推出了夏季燒烤小啤酒，又吸引了一波人。
香噴噴的每個夥計都幹的熱火朝天，顧客也非常開心，總是有新品推出，那個什麽送的點心甜品還有桃花釀，簡直是絕了。