第35章 容澤的茶飯手藝
惡女種田：薛四娘家花滿蹊 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村人們散走，院外重新歸於平靜，隻餘幾個零星小兒在撿拾掉落的炮仗。
院內，鐵頭爹陳葦生和魏氏的男人盧有福，極力活躍氣氛，讓座、吃茶，說些莊稼活計，場麵很快熱鬧起來。
都是莊稼漢子，不管甚樣性格，大體上都是老實忠厚的，兩個莊離的又近，往日也聽說過對方的名姓，因為這檔喜事聚在一起，人也很快熟絡起來。
喝過一回茶水，薛家旺見李合順一直沉默坐在一旁，心裏不免覺得忽略了他。
恰好容澤上來添茶水，薛家旺拍拍李合順的肩膀，衝陳葦生和盧有福笑道：“這是四娘的大姐夫，今兒一起來家下聘，親戚裏道的，往後見了，可別一家人不識一家人！”
三人聽說這是薛黃英的大姐夫，忙都重新打招呼。
可憐李合順老大的漢子，被這熱情的態度，弄的一張臉通紅，呐呐同眾人寒暄。
王婆子揚著手帕笑道：“要麽說薛秀才眼光好呐！這挑的女婿，一個賽一個周正，隻看他大姐夫如此人品，就知大娘性格也是寬和之人！”
“行了，你們老爺們聊著，我去灶房看看！”
按理說，誰家有喜事，親戚鄰居都會家來問問，看有啥需要幫忙的地方，容澤一個人，又是男子，今兒女方上門下聘，席麵更是難以料理。
陳家和盧家都來了當家男人，隻不知為何，娘們兒卻是沒來幫著燒個鍋灶，掌個鏟勺！
“澤小子，有用到老婆子的地方，隻管說！”
王婆子剛走到灶房門口，就見容澤係了遮水裙，人正在案板上忙和的熱火朝天，她走進去，眼睛逡巡一遍。
就見雞已經剁了塊醃在粗瓷盆裏，竹匾上洗好的蔬菜正在瀝水，鮮嫩又水靈。
一大海碗金黃的雞蛋液擺在灶台上，旁邊還有和好的麵團。
鍋蓋已經彌漫出水汽，香味隱隱飄出，他正彎腰切一根蘿卜，眉眼中渾然不見方才的尖厲，隻餘柔和。
“大娘且去堂屋喝碗茶水，這一路來過來，辛苦了！”
“我這都喝兩碗茶水了，這麽多好吃的，我可得留著肚子，也嚐嚐澤小子你的手藝！”
“成，待會兒大娘多吃一些，吃的歡喜，也在英娘麵前多誇小子幾句。”
一席話說的王婆子樂的哈哈大笑，見容澤又是忙活醒麵切菜，又是往灶塘添柴，忙的不可開交。
她也不幹等著吃，往灶塘前一坐，接手了燒火的活計，有一搭沒一搭聊起天來。
這一聊，她才發現，容澤性格中自有一種溫暖熱情！
說起話來又很溫和，笑起來更如三月的春光，讓人覺得熨帖。
大鍋咕嘟咕嘟冒起泡泡，灶房裏彌漫著鴨肉特有的香味，王婆子燒著火，瞧著容澤對灶房廚具嫻熟的模樣，心裏不由歎息，真是讓薛四娘撿到寶了。
“大娘，煩請你把外鍋燒上！”
容澤把油鹽罐子放在灶台上，拎起鍋鏟，開始準備炒肉菜！
鐵鍋的水分很快燒幹，豬油挖到鍋底時，很快浸潤幹燥的鍋底。
蔥薑蒜爆香，雞肉倒進去，炒幹水分，放入醬料，大火開始翻炒。
香味撲鼻而來，隨著風流動出去，屋裏原本聊的正歡的人聞著這濃鬱的香味，心氣都浮動起來，都有些坐不住。
“怪不得阿澤這小子不讓我婆娘過來幫忙，敢是他自己想露一手啊！”盧有福爽朗笑道。
李合順聽說是廚房忙活的是容澤，不禁有些意外，想想姨妹一貫不愛折騰吃食，這會兒見容澤這麽好的廚藝，心裏也為薛黃英感到高興。
不說李合順，薛家旺和薛家昌聽到容澤在灶間忙活，都不由挑挑眉！
直煎熬大半個時辰，方從灶房傳來一道清潤的聲音：“吃飯了！”
洗手水放在門口的盆架上，上麵懸著一方幹淨的布巾，幾人洗過手，爭先往灶房去，幫著端菜。
堂屋的八仙桌擦的幹淨，勺子筷子擺的整齊，四葷四素八道菜，熱氣騰騰擺的齊整，引的人食欲大動。
“坐、坐，王大娘和家昌大哥年長，坐在上首！”
盧有福和陳葦生作為主家的陪客，極力熱情招呼。
大家推讓一番，依長幼坐下，又是一番推讓，在王婆子夾第一筷後，方終於大快朵頤！
地鍋雞醬香濃鬱、鮮嫩多汁，裏麵的幹豆角更是吸飽了湯汁，吃起來一點不遜雞肉的口感。
紅燒肉燒蛋更是一絕，肉塊紅亮誘人，肥而不膩，雞蛋更是別有一番風味，外麵紅亮，內裏嫩滑，吃了一塊，還想吃下一塊。
糖醋魚更是鮮美開胃，糖醋汁晶瑩剔透，散發著誘人的香氣，微酸的味兒，很好的衝淡了紅燒肉稍膩的口感。
老鴨湯湯黃油亮，菌菇竹筍特有的味兒使的鴨湯的口感，更加的鮮美。
幾道時令小菜也炒的清爽青翠，眾人都埋頭吃，一時間，隻聞咀嚼聲。
茶過三巡，菜過五味，肚子吃了五分飽，眾人才放慢速度，開始交談起來。
話題的內容無一不是讚容澤的手藝好。
薛家昌和薛家旺身為娘家人，想的更多一些，隻看容澤能把肉食調理的這般地道，就知容家先前家底該是不錯的。
許多人家莫說紅燒，雜糧糙麵能填飽肚子，都算好年頭，僥幸吃塊肉，也多是水煮幹炒，哪裏能有這般的好滋味。
兩人一時看容澤更是滿意，態度上更是熱絡許多，待想起他讀過書，言語中又添幾分尊重。
這細微的變化，自然被容澤捕捉到了，他也不說別的，隻讓吃讓喝，熱情招呼。
一頓飯吃的可謂是賓主正歡，吃過飯，大家挪步小院，又熱熱鬧鬧說會兒話，薛家昌方才起身，出言告辭。
這邊陳葦生和盧有福忙留客，臨走時，王婆子拿了容澤的八字喜紙，又是一番客氣客套後，王婆子方領著一眾人離開。
容澤三人親自送王婆子一行人到村口，揮手告別時，看見一眾看熱鬧的村人，王婆子眼睛一轉，笑道：“回家吧，待大娘合了你和四娘的八字，去靈覺寺合算出吉日，到時再來！”
“大娘，不知這婚事，薛家到底出了多少聘禮！”
“是啊大娘，有說八兩的，有說十兩的，這聘禮到底是多少呀！”
“……………！”
王婆子瞧一眼這群滿臉好奇的老娘們，笑道：“知道這個作甚，你們也是想著將來娃兒定親時，也照著這個聘禮下！”
”哎吆，大娘說笑了，咱們哪裏有這許多銀錢！”
眾人一聽，忙擺手搖頭，再不敢問。
王婆子一行人自村口離去，容澤衝村口扯閑篇的婦人們頷首，轉身離去。
院內，鐵頭爹陳葦生和魏氏的男人盧有福，極力活躍氣氛，讓座、吃茶，說些莊稼活計，場麵很快熱鬧起來。
都是莊稼漢子，不管甚樣性格，大體上都是老實忠厚的，兩個莊離的又近，往日也聽說過對方的名姓，因為這檔喜事聚在一起，人也很快熟絡起來。
喝過一回茶水，薛家旺見李合順一直沉默坐在一旁，心裏不免覺得忽略了他。
恰好容澤上來添茶水，薛家旺拍拍李合順的肩膀，衝陳葦生和盧有福笑道：“這是四娘的大姐夫，今兒一起來家下聘，親戚裏道的，往後見了，可別一家人不識一家人！”
三人聽說這是薛黃英的大姐夫，忙都重新打招呼。
可憐李合順老大的漢子，被這熱情的態度，弄的一張臉通紅，呐呐同眾人寒暄。
王婆子揚著手帕笑道：“要麽說薛秀才眼光好呐！這挑的女婿，一個賽一個周正，隻看他大姐夫如此人品，就知大娘性格也是寬和之人！”
“行了，你們老爺們聊著，我去灶房看看！”
按理說，誰家有喜事，親戚鄰居都會家來問問，看有啥需要幫忙的地方，容澤一個人，又是男子，今兒女方上門下聘，席麵更是難以料理。
陳家和盧家都來了當家男人，隻不知為何，娘們兒卻是沒來幫著燒個鍋灶，掌個鏟勺！
“澤小子，有用到老婆子的地方，隻管說！”
王婆子剛走到灶房門口，就見容澤係了遮水裙，人正在案板上忙和的熱火朝天，她走進去，眼睛逡巡一遍。
就見雞已經剁了塊醃在粗瓷盆裏，竹匾上洗好的蔬菜正在瀝水，鮮嫩又水靈。
一大海碗金黃的雞蛋液擺在灶台上，旁邊還有和好的麵團。
鍋蓋已經彌漫出水汽，香味隱隱飄出，他正彎腰切一根蘿卜，眉眼中渾然不見方才的尖厲，隻餘柔和。
“大娘且去堂屋喝碗茶水，這一路來過來，辛苦了！”
“我這都喝兩碗茶水了，這麽多好吃的，我可得留著肚子，也嚐嚐澤小子你的手藝！”
“成，待會兒大娘多吃一些，吃的歡喜，也在英娘麵前多誇小子幾句。”
一席話說的王婆子樂的哈哈大笑，見容澤又是忙活醒麵切菜，又是往灶塘添柴，忙的不可開交。
她也不幹等著吃，往灶塘前一坐，接手了燒火的活計，有一搭沒一搭聊起天來。
這一聊，她才發現，容澤性格中自有一種溫暖熱情！
說起話來又很溫和，笑起來更如三月的春光，讓人覺得熨帖。
大鍋咕嘟咕嘟冒起泡泡，灶房裏彌漫著鴨肉特有的香味，王婆子燒著火，瞧著容澤對灶房廚具嫻熟的模樣，心裏不由歎息，真是讓薛四娘撿到寶了。
“大娘，煩請你把外鍋燒上！”
容澤把油鹽罐子放在灶台上，拎起鍋鏟，開始準備炒肉菜！
鐵鍋的水分很快燒幹，豬油挖到鍋底時，很快浸潤幹燥的鍋底。
蔥薑蒜爆香，雞肉倒進去，炒幹水分，放入醬料，大火開始翻炒。
香味撲鼻而來，隨著風流動出去，屋裏原本聊的正歡的人聞著這濃鬱的香味，心氣都浮動起來，都有些坐不住。
“怪不得阿澤這小子不讓我婆娘過來幫忙，敢是他自己想露一手啊！”盧有福爽朗笑道。
李合順聽說是廚房忙活的是容澤，不禁有些意外，想想姨妹一貫不愛折騰吃食，這會兒見容澤這麽好的廚藝，心裏也為薛黃英感到高興。
不說李合順，薛家旺和薛家昌聽到容澤在灶間忙活，都不由挑挑眉！
直煎熬大半個時辰，方從灶房傳來一道清潤的聲音：“吃飯了！”
洗手水放在門口的盆架上，上麵懸著一方幹淨的布巾，幾人洗過手，爭先往灶房去，幫著端菜。
堂屋的八仙桌擦的幹淨，勺子筷子擺的整齊，四葷四素八道菜，熱氣騰騰擺的齊整，引的人食欲大動。
“坐、坐，王大娘和家昌大哥年長，坐在上首！”
盧有福和陳葦生作為主家的陪客，極力熱情招呼。
大家推讓一番，依長幼坐下，又是一番推讓，在王婆子夾第一筷後，方終於大快朵頤！
地鍋雞醬香濃鬱、鮮嫩多汁，裏麵的幹豆角更是吸飽了湯汁，吃起來一點不遜雞肉的口感。
紅燒肉燒蛋更是一絕，肉塊紅亮誘人，肥而不膩，雞蛋更是別有一番風味，外麵紅亮，內裏嫩滑，吃了一塊，還想吃下一塊。
糖醋魚更是鮮美開胃，糖醋汁晶瑩剔透，散發著誘人的香氣，微酸的味兒，很好的衝淡了紅燒肉稍膩的口感。
老鴨湯湯黃油亮，菌菇竹筍特有的味兒使的鴨湯的口感，更加的鮮美。
幾道時令小菜也炒的清爽青翠，眾人都埋頭吃，一時間，隻聞咀嚼聲。
茶過三巡，菜過五味，肚子吃了五分飽，眾人才放慢速度，開始交談起來。
話題的內容無一不是讚容澤的手藝好。
薛家昌和薛家旺身為娘家人，想的更多一些，隻看容澤能把肉食調理的這般地道，就知容家先前家底該是不錯的。
許多人家莫說紅燒，雜糧糙麵能填飽肚子，都算好年頭，僥幸吃塊肉，也多是水煮幹炒，哪裏能有這般的好滋味。
兩人一時看容澤更是滿意，態度上更是熱絡許多，待想起他讀過書，言語中又添幾分尊重。
這細微的變化，自然被容澤捕捉到了，他也不說別的，隻讓吃讓喝，熱情招呼。
一頓飯吃的可謂是賓主正歡，吃過飯，大家挪步小院，又熱熱鬧鬧說會兒話，薛家昌方才起身，出言告辭。
這邊陳葦生和盧有福忙留客，臨走時，王婆子拿了容澤的八字喜紙，又是一番客氣客套後，王婆子方領著一眾人離開。
容澤三人親自送王婆子一行人到村口，揮手告別時，看見一眾看熱鬧的村人，王婆子眼睛一轉，笑道：“回家吧，待大娘合了你和四娘的八字，去靈覺寺合算出吉日，到時再來！”
“大娘，不知這婚事，薛家到底出了多少聘禮！”
“是啊大娘，有說八兩的，有說十兩的，這聘禮到底是多少呀！”
“……………！”
王婆子瞧一眼這群滿臉好奇的老娘們，笑道：“知道這個作甚，你們也是想著將來娃兒定親時，也照著這個聘禮下！”
”哎吆，大娘說笑了，咱們哪裏有這許多銀錢！”
眾人一聽，忙擺手搖頭，再不敢問。
王婆子一行人自村口離去，容澤衝村口扯閑篇的婦人們頷首，轉身離去。