第222章 柳氏的哀求
惡女種田：薛四娘家花滿蹊 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薛黃英看見來人，臉上滿是詫異。
她見柳氏挎著籃子左右回盼，生怕被人瞧見的模樣，忙讓開門，讓柳氏進來。
“大嫂，你這會兒來家，可是我家又被人偷了。”容澤端來一碗涼白開，放在柳氏手邊。
柳氏一聽，忙擺手：“沒有，你家好著呢，這些日子沒誰敢靠近。”
至於為啥沒人敢靠近，她並沒展開深講。
薛黃英和容澤也沒問，隻靜靜坐在柳氏對麵，等她開口。
柳氏握著碗，慢慢喝完一碗茶水，伸手掀開蓋在籃子上的破舊蓋布，從中取出一個粗陶罐子，放在桌子上。
二人不明所以，繼續疑惑看向柳氏。
柳氏動作不停，伸手一把取下蓋灌口上封的軟木塞，幾乎是片刻，一股奇特的辛辣味兒就竄出來，十分誘人。
薛黃英深吸一口，道：“是香椿醬豆的味兒。”
他們這地界的人，幾乎家家戶戶都種黃豆，平常換塊豆腐，生個芽菜，多少能往桌上添兩盤菜。
然種豆子，更大的，還是因為他們都喜歡黴醬豆，烈日炎炎的夏日，炒上幾斤豆子，再拿水煮的軟麵，撈出晾幹後裹上麵粉。
艾草鋪底，灑上裹的均勻的豆子，最後再蓋上厚厚一層黃蒿，不出幾日，豆子上的麵粉就結成黴塊。
洗掉外麵的黴塊，加醬，加鹽，加上自個喜歡的香葉，如春日收集的香椿葉，花椒葉，紫蘇葉，茴香葉，加水一悶上發酵。
待發酵的湯汁濃稠後，大太陽底下暴曬翻攪幾日，這做出來的，就是醬豆。
村裏的婦人們，包括錢氏，做醬豆都得心應手，原因無他。
這玩意做起來費鹽，曬幹後齁鹹，農家人過冬時，早上蒸雜糧餅子，抓些醬豆丟碗裏，加水上鍋一頓，這就是配餅子的蘸菜了。
香椿特有的味兒在空氣中浮動，不必問，薛黃英就知道這罐子裏的定是加了香椿的燉醬豆。
隻比香椿更濃鬱強烈的辛辣氣味，直衝鼻端。
顯然，這罐香椿豆裏，加了青椒。
自己和容澤幾日前送了她幾斤青椒，柳氏是加在香椿豆裏了嗎，別說，還挺好聞。
柳氏把罐子往兩人跟前推，笑道：“家裏的香椿豆都是我去年做的，分家時候我拿走了，醬豆加水燉放不長，這罐醬豆我一滴水都沒放，裏麵全是油，這是送你們的，莫要嫌棄東西簡薄。”
薛黃英和容澤對視一眼，容澤把罐子推回去，道：“心意領了，家裏不缺這個，帶回家給大牛二牛吃的，倆孩子定然喜歡。”
油汪汪的東西，誰不喜歡，柳氏想到自己炒醬豆時，倆孩子不停滴落的口水，心口驀地一酸。
她扯出一抹笑，把罐子再次推回：“家裏給倆娃兒留的有，你們莫要與我客氣。”
她臉上有幾分不自在，目光盯著二人，道：“我這裏有件事想同你倆商量一下，若你們同意，嫂子感激不盡，便是不成，也無妨。”
“嫂子有話，隻管道來。”
“這青椒滋味頗好，我想用油炒些青椒醬豆，擺攤賣個辣醬麵，你們覺得如何。”
柳氏說完，眼睛一眨不眨盯著二人，麵色緊張。
薛黃英不妨她是為這事，他們剛和朱掌櫃簽完契書，契書上明明白白的寫著，薛家種出來的青椒，自家可以食用。
從薛家流出去的青椒，不能做任何以盈利為目的的生意。
白紙黑字寫的明明白白，指印鮮紅摁在那裏，他們不能毀約。
柳氏見薛黃英和容澤神色不好，心裏就是一沉。
她連忙保證，話說的又快又急：“你們放心，我絕不在大澤鎮賣，不會影響到你們的，孩他爹在翠屏找了個活計，我想在碼頭支個攤，好歹掙些嚼用，貼補些家計。”
他們所在的豐安縣，據說有十幾個鎮子，翠屏在豐安縣的另一側，薛黃英從未去過，隻知道它在大澤鎮的北邊，有四十裏路之遠。
四十裏路的距離，去那裏謀生計，已經算得上是背井離鄉，人生地也不熟了。
她不知道容根怎麽找到的這份活計，薛黃英看著柳氏，柳氏的眼裏滿是哀求，她從未仔細看過柳氏，柳氏身形消瘦，歲月已經把她磨礪的蒼白憔悴。
饒是如此，仍舊不難看出，柳氏年輕時，生的應是頗為不俗。
薛黃英歎一口氣：“那些青椒既送了你，你自己看著辦就成，隻有一點，若是在翠屏做活了這生意，別人問起，隻說是春上偶爾從山裏采的一味辣葉，不能透露關於青椒的丁點信息，不管誰問，你就咬死了是山裏采的一味葉子，後麵再去找，再沒見了。”
柳氏不傻，聞言忙感激點頭。
“你們什麽時候去翠屏。”
送柳氏出門時，薛黃英沒忍住，又問一句。
“大後天一早。”
她看一眼容澤，眼裏帶著愧色，道：“阿澤，嫂子往日對你不住，該多護著你一些的，很多事，我都選擇了不蹚渾水，對不住了。”
容澤一怔，並沒多說什麽。
柳氏分家艱難，薛黃英說什麽都不要那罐辣醬豆，給她裝回她籃子裏，還讓她帶了回去。
薛黃英看著柳氏小心避開人，走山腳小道一路往西消失在灌木間。
她看著容澤有幾分悵然的神色，好奇問道：“你恨她嗎，對她往日的袖手旁觀。”
容澤搖搖頭：“容德和馮氏貪婪成性，刻薄自私，大嫂當日對我們母子不聞不問，不跟著那倆公婆踩上一腳，於當年的我和娘來說，就是個善人了。”
柳氏自個都身不由己，被馮氏磋磨，說話半點分量也無，哪裏能對他們施以援手。
更何況，他娘心甘情願受那倆公婆勒。
錯不在柳氏，這也是個可憐人。
因為柳氏的那罐辣醬豆，倆人商量兩句，就開始泡酵麵，和發麵，夏日天氣暖和，這日晚間，倆人就蒸了饅頭。
鍋蓋上白色水汽蒸騰，麵粉發酵後特有的甜香，和著辣醬豆濃鬱的香味，彌漫整個灶房。
灶塘大火熊熊，濃烈味道越發誘人，約摸半刻鍾後，薛黃英退了火。
她見柳氏挎著籃子左右回盼，生怕被人瞧見的模樣，忙讓開門，讓柳氏進來。
“大嫂，你這會兒來家，可是我家又被人偷了。”容澤端來一碗涼白開，放在柳氏手邊。
柳氏一聽，忙擺手：“沒有，你家好著呢，這些日子沒誰敢靠近。”
至於為啥沒人敢靠近，她並沒展開深講。
薛黃英和容澤也沒問，隻靜靜坐在柳氏對麵，等她開口。
柳氏握著碗，慢慢喝完一碗茶水，伸手掀開蓋在籃子上的破舊蓋布，從中取出一個粗陶罐子，放在桌子上。
二人不明所以，繼續疑惑看向柳氏。
柳氏動作不停，伸手一把取下蓋灌口上封的軟木塞，幾乎是片刻，一股奇特的辛辣味兒就竄出來，十分誘人。
薛黃英深吸一口，道：“是香椿醬豆的味兒。”
他們這地界的人，幾乎家家戶戶都種黃豆，平常換塊豆腐，生個芽菜，多少能往桌上添兩盤菜。
然種豆子，更大的，還是因為他們都喜歡黴醬豆，烈日炎炎的夏日，炒上幾斤豆子，再拿水煮的軟麵，撈出晾幹後裹上麵粉。
艾草鋪底，灑上裹的均勻的豆子，最後再蓋上厚厚一層黃蒿，不出幾日，豆子上的麵粉就結成黴塊。
洗掉外麵的黴塊，加醬，加鹽，加上自個喜歡的香葉，如春日收集的香椿葉，花椒葉，紫蘇葉，茴香葉，加水一悶上發酵。
待發酵的湯汁濃稠後，大太陽底下暴曬翻攪幾日，這做出來的，就是醬豆。
村裏的婦人們，包括錢氏，做醬豆都得心應手，原因無他。
這玩意做起來費鹽，曬幹後齁鹹，農家人過冬時，早上蒸雜糧餅子，抓些醬豆丟碗裏，加水上鍋一頓，這就是配餅子的蘸菜了。
香椿特有的味兒在空氣中浮動，不必問，薛黃英就知道這罐子裏的定是加了香椿的燉醬豆。
隻比香椿更濃鬱強烈的辛辣氣味，直衝鼻端。
顯然，這罐香椿豆裏，加了青椒。
自己和容澤幾日前送了她幾斤青椒，柳氏是加在香椿豆裏了嗎，別說，還挺好聞。
柳氏把罐子往兩人跟前推，笑道：“家裏的香椿豆都是我去年做的，分家時候我拿走了，醬豆加水燉放不長，這罐醬豆我一滴水都沒放，裏麵全是油，這是送你們的，莫要嫌棄東西簡薄。”
薛黃英和容澤對視一眼，容澤把罐子推回去，道：“心意領了，家裏不缺這個，帶回家給大牛二牛吃的，倆孩子定然喜歡。”
油汪汪的東西，誰不喜歡，柳氏想到自己炒醬豆時，倆孩子不停滴落的口水，心口驀地一酸。
她扯出一抹笑，把罐子再次推回：“家裏給倆娃兒留的有，你們莫要與我客氣。”
她臉上有幾分不自在，目光盯著二人，道：“我這裏有件事想同你倆商量一下，若你們同意，嫂子感激不盡，便是不成，也無妨。”
“嫂子有話，隻管道來。”
“這青椒滋味頗好，我想用油炒些青椒醬豆，擺攤賣個辣醬麵，你們覺得如何。”
柳氏說完，眼睛一眨不眨盯著二人，麵色緊張。
薛黃英不妨她是為這事，他們剛和朱掌櫃簽完契書，契書上明明白白的寫著，薛家種出來的青椒，自家可以食用。
從薛家流出去的青椒，不能做任何以盈利為目的的生意。
白紙黑字寫的明明白白，指印鮮紅摁在那裏，他們不能毀約。
柳氏見薛黃英和容澤神色不好，心裏就是一沉。
她連忙保證，話說的又快又急：“你們放心，我絕不在大澤鎮賣，不會影響到你們的，孩他爹在翠屏找了個活計，我想在碼頭支個攤，好歹掙些嚼用，貼補些家計。”
他們所在的豐安縣，據說有十幾個鎮子，翠屏在豐安縣的另一側，薛黃英從未去過，隻知道它在大澤鎮的北邊，有四十裏路之遠。
四十裏路的距離，去那裏謀生計，已經算得上是背井離鄉，人生地也不熟了。
她不知道容根怎麽找到的這份活計，薛黃英看著柳氏，柳氏的眼裏滿是哀求，她從未仔細看過柳氏，柳氏身形消瘦，歲月已經把她磨礪的蒼白憔悴。
饒是如此，仍舊不難看出，柳氏年輕時，生的應是頗為不俗。
薛黃英歎一口氣：“那些青椒既送了你，你自己看著辦就成，隻有一點，若是在翠屏做活了這生意，別人問起，隻說是春上偶爾從山裏采的一味辣葉，不能透露關於青椒的丁點信息，不管誰問，你就咬死了是山裏采的一味葉子，後麵再去找，再沒見了。”
柳氏不傻，聞言忙感激點頭。
“你們什麽時候去翠屏。”
送柳氏出門時，薛黃英沒忍住，又問一句。
“大後天一早。”
她看一眼容澤，眼裏帶著愧色，道：“阿澤，嫂子往日對你不住，該多護著你一些的，很多事，我都選擇了不蹚渾水，對不住了。”
容澤一怔，並沒多說什麽。
柳氏分家艱難，薛黃英說什麽都不要那罐辣醬豆，給她裝回她籃子裏，還讓她帶了回去。
薛黃英看著柳氏小心避開人，走山腳小道一路往西消失在灌木間。
她看著容澤有幾分悵然的神色，好奇問道：“你恨她嗎，對她往日的袖手旁觀。”
容澤搖搖頭：“容德和馮氏貪婪成性，刻薄自私，大嫂當日對我們母子不聞不問，不跟著那倆公婆踩上一腳，於當年的我和娘來說，就是個善人了。”
柳氏自個都身不由己，被馮氏磋磨，說話半點分量也無，哪裏能對他們施以援手。
更何況，他娘心甘情願受那倆公婆勒。
錯不在柳氏，這也是個可憐人。
因為柳氏的那罐辣醬豆，倆人商量兩句，就開始泡酵麵，和發麵，夏日天氣暖和，這日晚間，倆人就蒸了饅頭。
鍋蓋上白色水汽蒸騰，麵粉發酵後特有的甜香，和著辣醬豆濃鬱的香味，彌漫整個灶房。
灶塘大火熊熊，濃烈味道越發誘人，約摸半刻鍾後，薛黃英退了火。