第223章 酒樓若有青椒，必定起死回生
惡女種田：薛四娘家花滿蹊 作者：一顆叫福寧的樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
又等片刻，掀蓋起鍋，露出白暄暄的大白饅頭。
醬色的燉醬豆上，是切的細碎的青椒，大火蒸燉下，青色褪去，浸著醬豆水一起，二者顏色味道摻和均勻。
暄軟的白饅頭涼到微燙，小心放進拿在手裏，蘸著辣醬豆，一口下去，青椒特有的辛辣刺激，和黃豆經過發酵的獨特風味，令人回味無窮。
薛黃英就著辣醬豆，幹下四個饅頭。
容澤幹下三個，半碗醬豆讓兩人吃的醬汁都不剩。
“這麽吃，真不錯，咱們明兒也炒一些，拌涼麵吃。”薛黃英提議道。
接下來幾頓飯，不管是蒸餅，還是吃麵條，倆人麵前，必會擺著一碗燉醬豆。
且碗裏辣椒的數量，與頓俱增。
二日吃過晚飯，快到和村民們約好送青椒過來的時辰。
倆人刷洗過碗筷，喂過豬，把家裏略微收拾一遍，竹凳板凳擺出來，又把家裏的秤找出來，忙完這些，天色徹底黑下來。
待到村裏再聽不見大人吆喝，孩子玩鬧聲，院門傳來邦邦幾聲輕響。
“門內插上。”
薛黃英話音剛落，院門“吱呀”一聲開了，一道身影輕快閃進來。
“長勝嬸。”
長勝嬸頭一個來，她提著個布袋，手裏拿一杆秤，昏黃燈光映出門外，她的臉上，滿是歡喜。
很快，吳氏也提著布袋走進來，緊跟著是劉寡婦。
不過片刻，村裏另外兩個婦人，也都到齊。
村裏除薛家外，現在菜園裏還有山椒的，隻有五戶人家。
因著薛黃英是個年輕女子，更深夜重的，來家的都是些婦人，那些當家漢子、和半大小子，一個都沒來。
人都到齊後，薛黃英脆聲開口。
“開始稱重吧。”
薛黃英看向長勝嬸，笑道：“嬸子既拿了秤，就用嬸子的秤稱吧。”
長勝嬸把秤鉤掛在布袋的係繩上，笑道：“我們家老爺子忒也多事，我原說你家有秤，他非說我家的秤是村裏的公秤，定要讓我帶來呢。”
薛黃英瞬間明白村長的意思，笑盈盈道：“那就辛苦嬸子了，一個個稱，稱完算銀錢。”
眾人都以為至少也要過幾天，或者酒樓那邊結了銀錢，他們才能拿到。
這會兒聽說立馬就能結銀錢，一個個興奮的兩眼放光，不停催促長勝嬸快些。
長勝嬸把自己手上的布袋放下，接過劉寡婦手裏的布袋，把係繩掛在秤勾上，秤杆對著燈。
一手輕移秤砣，直到再移不動，眯起眼開始報數：“一斤三兩。”
容澤輕輕撥動算盤，跟著報數：“十六文多，算十七文吧。”
薛黃英跟著數出十七個銅子，遞到劉寡婦手上。
十七個銅板握在掌心，劉寡婦笑的見牙不見眼，連連道謝。
眾人瞧的眼熱，紛紛催促長勝嬸快些稱。
長勝嬸心裏也高興，原本，容澤報賬的時候，是可以扣除布袋的重量，報十六文的，沒想到他非但沒有抹去那幾厘錢，反倒還湊了整。
接下來，稱到吳氏手裏的布袋，吳氏的更多些，足有五斤之多。
五斤就是六十五個銅板，吳氏一手握不住，薛黃英拿來藤筐，吳氏把青椒小心倒進藤筐裏，把大幾十個銅子，一股腦裝進布袋裏。
後麵留林娘和翠芝嬸，一個一斤五兩，一個不到一斤。
倆人一個拿二十個銅子，一個拿十個銅子。
翠娘瞧著另幾人都比自己多，羨慕非常：“我家翠芝饞嘴，聽說這玩意能吃，昨兒摘了幾個炒雞蛋，哎吆，把我辣的，好懸沒給我咳死，等我回去就告訴這丫頭，可不能都塞進肚子裏，等攢下銀錢，給她扯新新衣裳，不比填肚子強。”
她嘴裏抱怨大女兒，說起來時，眼睛笑的彎彎，滿臉的寵愛。
薛黃英從小不知道得娘親疼愛的滋味，她反而喜歡看到這樣的畫麵，隻覺得心裏暖融一片。
長勝嬸稱完了眾人的，最後輪到自己，薛黃英接過她手裏的秤，笑道：“嬸子歇歇，好歹也讓我出一份力。”
“成。”長勝嬸鬆手。
秤到薛黃英手裏，她熟練把秤砣往後移，直到再也移不動，方才鬆手。
“兩斤二兩。”
“二十八個半銅板，算二十九個。”
長勝嬸伸手接過銅板，樂的笑開了花。
“哇，你這娘們不聲不響幹大事啊，咱們一樣多的山椒秧苗，你這收的青椒，是咱們的一倍多。”
眾人又是羨慕，又是疑惑，她們平日伺候這些山椒苗也還算周全。
怎麽同樣的棵樹，偏少這麽多呢。
長勝嬸笑眯眯道：“前段時日天旱，我是日日澆水，這不，前兒下雨，我冒著雨一棵棵往根旁埋糞肥。
若這樣它們還不多結幾個，那我去哪說理去。
眾人暗暗記在心裏，決定明天一早，也這麽幹。
眾人滿心期待來，歡天喜地走。
薛黃英和容澤把眾人送出門，告訴她們，每次逢集的前一晚送來即可。
“若是還沒長成，晚個幾天也無妨。”
聽到隨送隨收，眾人方才安心離去。
她們各家，除了吳氏，每家就那麽十來棵山椒樹，若真的每集都摘，怕再過不久，葉子都能摘禿。
長大點好啊，越大越壓秤，越壓秤，意味著能賣的信銀錢越多。
送走眾人，二人插上門栓，開始整理今晚收上來的山椒。
十來斤青椒堆在藤筐裏，看著也頗顯眼。
好在青椒不怕壓，倒也不用擔心磕碰壞了。
二日一早，兩人把菜園裏的青椒挑著大的，又過一遍，上集摘了挺多，這次隻有三十來斤。
那些沒長成的，薛黃英和容澤一個沒舍得霍霍，仍舊留在枝頭，由著它們茁壯生長。
一回生二回熟，倆人這次去雲起酒樓送貨，比上次更自在不少。
朱掌櫃仍舊很和善，笑眯眯讓人過秤給結算工錢。
末了撫了撫胡子，笑道：“賢侄，賢侄女，不知還能否增加青椒的供貨量，不瞞兩位，咱們老爺在縣城也有酒樓，隻是生意平平，如果有這稀罕玩意當個招牌菜，必定能起死回生，客似雲來。”
客似雲來？那看來這兩日雲起酒樓生意相當不錯。
不過，他們就那麽些山椒樹，供應一個雲起已然有些吃力。
哪裏還能供貨給縣城的酒樓。
顯然，朱掌櫃要失望了。
醬色的燉醬豆上，是切的細碎的青椒，大火蒸燉下，青色褪去，浸著醬豆水一起，二者顏色味道摻和均勻。
暄軟的白饅頭涼到微燙，小心放進拿在手裏，蘸著辣醬豆，一口下去，青椒特有的辛辣刺激，和黃豆經過發酵的獨特風味，令人回味無窮。
薛黃英就著辣醬豆，幹下四個饅頭。
容澤幹下三個，半碗醬豆讓兩人吃的醬汁都不剩。
“這麽吃，真不錯，咱們明兒也炒一些，拌涼麵吃。”薛黃英提議道。
接下來幾頓飯，不管是蒸餅，還是吃麵條，倆人麵前，必會擺著一碗燉醬豆。
且碗裏辣椒的數量，與頓俱增。
二日吃過晚飯，快到和村民們約好送青椒過來的時辰。
倆人刷洗過碗筷，喂過豬，把家裏略微收拾一遍，竹凳板凳擺出來，又把家裏的秤找出來，忙完這些，天色徹底黑下來。
待到村裏再聽不見大人吆喝，孩子玩鬧聲，院門傳來邦邦幾聲輕響。
“門內插上。”
薛黃英話音剛落，院門“吱呀”一聲開了，一道身影輕快閃進來。
“長勝嬸。”
長勝嬸頭一個來，她提著個布袋，手裏拿一杆秤，昏黃燈光映出門外，她的臉上，滿是歡喜。
很快，吳氏也提著布袋走進來，緊跟著是劉寡婦。
不過片刻，村裏另外兩個婦人，也都到齊。
村裏除薛家外，現在菜園裏還有山椒的，隻有五戶人家。
因著薛黃英是個年輕女子，更深夜重的，來家的都是些婦人，那些當家漢子、和半大小子，一個都沒來。
人都到齊後，薛黃英脆聲開口。
“開始稱重吧。”
薛黃英看向長勝嬸，笑道：“嬸子既拿了秤，就用嬸子的秤稱吧。”
長勝嬸把秤鉤掛在布袋的係繩上，笑道：“我們家老爺子忒也多事，我原說你家有秤，他非說我家的秤是村裏的公秤，定要讓我帶來呢。”
薛黃英瞬間明白村長的意思，笑盈盈道：“那就辛苦嬸子了，一個個稱，稱完算銀錢。”
眾人都以為至少也要過幾天，或者酒樓那邊結了銀錢，他們才能拿到。
這會兒聽說立馬就能結銀錢，一個個興奮的兩眼放光，不停催促長勝嬸快些。
長勝嬸把自己手上的布袋放下，接過劉寡婦手裏的布袋，把係繩掛在秤勾上，秤杆對著燈。
一手輕移秤砣，直到再移不動，眯起眼開始報數：“一斤三兩。”
容澤輕輕撥動算盤，跟著報數：“十六文多，算十七文吧。”
薛黃英跟著數出十七個銅子，遞到劉寡婦手上。
十七個銅板握在掌心，劉寡婦笑的見牙不見眼，連連道謝。
眾人瞧的眼熱，紛紛催促長勝嬸快些稱。
長勝嬸心裏也高興，原本，容澤報賬的時候，是可以扣除布袋的重量，報十六文的，沒想到他非但沒有抹去那幾厘錢，反倒還湊了整。
接下來，稱到吳氏手裏的布袋，吳氏的更多些，足有五斤之多。
五斤就是六十五個銅板，吳氏一手握不住，薛黃英拿來藤筐，吳氏把青椒小心倒進藤筐裏，把大幾十個銅子，一股腦裝進布袋裏。
後麵留林娘和翠芝嬸，一個一斤五兩，一個不到一斤。
倆人一個拿二十個銅子，一個拿十個銅子。
翠娘瞧著另幾人都比自己多，羨慕非常：“我家翠芝饞嘴，聽說這玩意能吃，昨兒摘了幾個炒雞蛋，哎吆，把我辣的，好懸沒給我咳死，等我回去就告訴這丫頭，可不能都塞進肚子裏，等攢下銀錢，給她扯新新衣裳，不比填肚子強。”
她嘴裏抱怨大女兒，說起來時，眼睛笑的彎彎，滿臉的寵愛。
薛黃英從小不知道得娘親疼愛的滋味，她反而喜歡看到這樣的畫麵，隻覺得心裏暖融一片。
長勝嬸稱完了眾人的，最後輪到自己，薛黃英接過她手裏的秤，笑道：“嬸子歇歇，好歹也讓我出一份力。”
“成。”長勝嬸鬆手。
秤到薛黃英手裏，她熟練把秤砣往後移，直到再也移不動，方才鬆手。
“兩斤二兩。”
“二十八個半銅板，算二十九個。”
長勝嬸伸手接過銅板，樂的笑開了花。
“哇，你這娘們不聲不響幹大事啊，咱們一樣多的山椒秧苗，你這收的青椒，是咱們的一倍多。”
眾人又是羨慕，又是疑惑，她們平日伺候這些山椒苗也還算周全。
怎麽同樣的棵樹，偏少這麽多呢。
長勝嬸笑眯眯道：“前段時日天旱，我是日日澆水，這不，前兒下雨，我冒著雨一棵棵往根旁埋糞肥。
若這樣它們還不多結幾個，那我去哪說理去。
眾人暗暗記在心裏，決定明天一早，也這麽幹。
眾人滿心期待來，歡天喜地走。
薛黃英和容澤把眾人送出門，告訴她們，每次逢集的前一晚送來即可。
“若是還沒長成，晚個幾天也無妨。”
聽到隨送隨收，眾人方才安心離去。
她們各家，除了吳氏，每家就那麽十來棵山椒樹，若真的每集都摘，怕再過不久，葉子都能摘禿。
長大點好啊，越大越壓秤，越壓秤，意味著能賣的信銀錢越多。
送走眾人，二人插上門栓，開始整理今晚收上來的山椒。
十來斤青椒堆在藤筐裏，看著也頗顯眼。
好在青椒不怕壓，倒也不用擔心磕碰壞了。
二日一早，兩人把菜園裏的青椒挑著大的，又過一遍，上集摘了挺多，這次隻有三十來斤。
那些沒長成的，薛黃英和容澤一個沒舍得霍霍，仍舊留在枝頭，由著它們茁壯生長。
一回生二回熟，倆人這次去雲起酒樓送貨，比上次更自在不少。
朱掌櫃仍舊很和善，笑眯眯讓人過秤給結算工錢。
末了撫了撫胡子，笑道：“賢侄，賢侄女，不知還能否增加青椒的供貨量，不瞞兩位，咱們老爺在縣城也有酒樓，隻是生意平平，如果有這稀罕玩意當個招牌菜，必定能起死回生，客似雲來。”
客似雲來？那看來這兩日雲起酒樓生意相當不錯。
不過，他們就那麽些山椒樹，供應一個雲起已然有些吃力。
哪裏還能供貨給縣城的酒樓。
顯然，朱掌櫃要失望了。