第36章 方便麵當不了軍糧
大明：八字不硬，開局辭官 作者：再見是藍啊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五日後，任以虛酒樓是每天爆滿的狀態，食客一波又一波，絡繹不絕，似乎永遠看不到盡頭。
後廚自然也是滿載運轉，隻為了更快更好地輸出，大家最喜歡吃的方便麵。
整個大堂到處都是吸溜麵條的聲音，除此之外，便是連連地讚歎聲，動作十分地整齊劃一。
大家似乎都沒有什麽閑工夫嘮嗑，隻顧著品嚐筷子中的美味。
若是仔細觀察下來，便可以發現酒樓顧客裏麵，平民老百姓多了起來。
從一開始的一小部分，到現在的七成以上，足以說明任以虛新引流策略的成功。
現場吃到方便麵的平民食客，心中都產生了這般感慨，實在是太美味了!
這樣的絕世佳肴每個月能來吃一次，也是很幸福的事情!
“結賬!”
一桌子客人吃完站起身來，臉上洋溢著抑製不住地幸福。
“來了來了。”
欒彬麻溜滴上去拿錢。
夜晚很快來臨，酒樓也送走了最後一位食客。
“呼。”
解縉伸了一個懶腰，整個人舒了一口氣：“終於打烊了。”
他們這幾天可是忙壞了，每天都是高負荷工作。
還好酒樓不上夜班，晚上可以給他們好好休息的時間。
任以虛也是一個人開始了查賬收錢之旅，他決定今晚盤點一下，這段時間以來，方便麵賺到的錢財。
畢竟是平民美食，賺的應該不如其他美食多，但是，收益也很可觀，而且，能帶來大量的客流量。
到底數量是多少，任以虛一時間還不能確定，他要仔細查過賬目，才能確定具體數額。
“這，這也太強了吧!”
半個時辰後，任以虛完成了查賬核對，整個人也是不自覺地後退了半步，瞳孔中流露著濃濃地震驚。
簡單來說，就是方便麵殺瘋了。
成本差不多一碗五十文，一錢價格售出，利潤就是五十文。
眼下的積累總銷量差不多是十萬碗，營業額就是五百萬文，也就是五萬兩銀子!
拋開成本，淨利潤是一半，也就是兩萬五千兩白銀。
“我滴嗎!簡直快趕上，321上鏈接的利潤了。”
任以虛倒抽一口冷氣，這是一個相當耀眼的戰績了。
方便麵對於大明而言，還是太超前了!
這時一聲輕笑傳來，原來是太子朱標來到了酒樓拜訪。
他笑著走進了門，這一次身邊倒沒有跟班。
隻是解縉在酒樓門口外側，瞥見了不少腰懸寒刀的錦衣衛。
大堂裏麵的氣氛還是一片祥和，渾然都不知道是哪個大人物來到這裏了。
“殿，殿下，您請坐。”
解縉這下知道對方是太子了，很是激動，整個人都有點語無倫次，但還是快速壓住了自己的不禮貌，表現出了以往的待客心態.........
欒彬見狀，第一時間把太子到來的消息，告訴了樓上的任以虛。
“稀客啊!”
任以虛很快來到了一樓大堂，笑著朝著朱標打了個招呼。
“許久未來叨擾，還真是有點懷念這裏的美食。”
見到任以虛，朱標也是十分高興。
“這裏人多眼雜，殿下請隨我來。”
隨後，朱標走進了包房。
說實在的，朱標再次前來，讓任以虛也很激動，畢竟又有人來送錢了，誰不喜歡財神爺呢?
但他還是要表現得一副風淡雲輕，不能輕易破功。
“孤有一事不解，煩請先生解解惑。”
來到雅座包廂，朱標嗬嗬一笑，在任以虛地指引下坐了下來。
“殿下但說無妨。”任以虛笑著應道。
“好。”
朱標點了點頭，心下也是安定了幾分。
隨後朱標緩緩道：“孤這次前來，就是想專程問一下，享譽京城的平民美食方便麵，可否作為軍糧使用?”
這樣的美食，要是能作為軍糧，那可太好了。
“方便麵當軍糧?”
任以虛聞言先是愣了一下。
隨後便是斬釘截鐵地否定了這個想法，直言道：“殿下，很遺憾，方便麵不能作為主要的軍糧。”
他幾乎已經猜到了朱標的想法。
方便麵名震京城，是家喻戶曉的事情。
能夠有人聯想到它的其他應用場景，也不是個難事。
但，問題就在於，這些人有些想當然了。
方便麵的製作工藝，並沒有他們想象的那麽簡單，尤其是在軍糧供給上麵。
數量要求多，會導致品控直線下降。
這都是不可控製的因素，而真正的致命缺點還有兩個。
“這是為何?”
朱標十分不理解。
方便麵的名頭，他在來這裏之前，就已經知曉了，畢竟大半個京城，都在流傳著，第一平民美食的消息。
一錢銀子一碗，放在一般酒樓好像還挺貴，但是，這可是在任以虛的酒樓。
往日裏接待地可都是達官顯貴，尋常的食客來得頻率很少。
因為價格太貴的原因，勸退了不少人。
眼下，能出現這種價格，足以說明掌櫃的的決心，想要走一下薄利多銷的路線。
用一錢銀子一碗，回饋給廣大食客一份溫暖與關愛。
但不知道為什麽任以虛會反對。
“答案其實很簡單。”
任以虛微微一笑，一雙銳利的眼眸早已看穿了一切：“我之前不是沒有考慮過，但很快就忽略了。”
“因為方便麵作為軍糧的缺點。大過優點。”
他對朱標的想法實在太了解了，因為後世就有很多人，動過這個念頭。
在網上還引發了很大的爭議，方便麵到底能不能在古代當軍糧?
無數人參與了這個貼吧話題，但最後都被專業曆史學者，與食品安全工程人士，碾壓了。
他們的說明，便是任以虛本次的解答。
“請先生一一道明。”
朱標立即洗耳恭聽，謙虛待人是他一貫地做人原則。
“好。”
任以虛點了點頭，答案其實很簡單，他幾句話就可以說清楚，但是為了便於朱標能夠快速理解，他決定講得更加通俗易懂一些。
“方便麵雖然有優點，但是缺點更加多。”
“一來，不太方便大批量生產。”
“如果是小範圍的酒樓銷售，對於方便麵的製作流程而言，就已經讓後廚人員滿載工作了，要是擴散到百萬軍隊士兵的話，效果不達標，幾乎是必定的。”
“二來是營養不夠，將士要是天天吃這個，肯定沒力氣，不要說千裏跋涉，奔跑幾裏地，估計就要受不了了。”
“因為這東西幹吃的話，沒有辦法立即提供能量，隻能勉強填飽肚子，所以，可以作為備用的軍糧，指望方便麵充當軍糧，不太現實。”
任以虛的解釋很詳細，把方便麵外在的優點，和內藏的缺點，都點明了。
生怕朱標有一絲一毫的疑惑與不解。
後廚自然也是滿載運轉，隻為了更快更好地輸出，大家最喜歡吃的方便麵。
整個大堂到處都是吸溜麵條的聲音，除此之外，便是連連地讚歎聲，動作十分地整齊劃一。
大家似乎都沒有什麽閑工夫嘮嗑，隻顧著品嚐筷子中的美味。
若是仔細觀察下來，便可以發現酒樓顧客裏麵，平民老百姓多了起來。
從一開始的一小部分，到現在的七成以上，足以說明任以虛新引流策略的成功。
現場吃到方便麵的平民食客，心中都產生了這般感慨，實在是太美味了!
這樣的絕世佳肴每個月能來吃一次，也是很幸福的事情!
“結賬!”
一桌子客人吃完站起身來，臉上洋溢著抑製不住地幸福。
“來了來了。”
欒彬麻溜滴上去拿錢。
夜晚很快來臨，酒樓也送走了最後一位食客。
“呼。”
解縉伸了一個懶腰，整個人舒了一口氣：“終於打烊了。”
他們這幾天可是忙壞了，每天都是高負荷工作。
還好酒樓不上夜班，晚上可以給他們好好休息的時間。
任以虛也是一個人開始了查賬收錢之旅，他決定今晚盤點一下，這段時間以來，方便麵賺到的錢財。
畢竟是平民美食，賺的應該不如其他美食多，但是，收益也很可觀，而且，能帶來大量的客流量。
到底數量是多少，任以虛一時間還不能確定，他要仔細查過賬目，才能確定具體數額。
“這，這也太強了吧!”
半個時辰後，任以虛完成了查賬核對，整個人也是不自覺地後退了半步，瞳孔中流露著濃濃地震驚。
簡單來說，就是方便麵殺瘋了。
成本差不多一碗五十文，一錢價格售出，利潤就是五十文。
眼下的積累總銷量差不多是十萬碗，營業額就是五百萬文，也就是五萬兩銀子!
拋開成本，淨利潤是一半，也就是兩萬五千兩白銀。
“我滴嗎!簡直快趕上，321上鏈接的利潤了。”
任以虛倒抽一口冷氣，這是一個相當耀眼的戰績了。
方便麵對於大明而言，還是太超前了!
這時一聲輕笑傳來，原來是太子朱標來到了酒樓拜訪。
他笑著走進了門，這一次身邊倒沒有跟班。
隻是解縉在酒樓門口外側，瞥見了不少腰懸寒刀的錦衣衛。
大堂裏麵的氣氛還是一片祥和，渾然都不知道是哪個大人物來到這裏了。
“殿，殿下，您請坐。”
解縉這下知道對方是太子了，很是激動，整個人都有點語無倫次，但還是快速壓住了自己的不禮貌，表現出了以往的待客心態.........
欒彬見狀，第一時間把太子到來的消息，告訴了樓上的任以虛。
“稀客啊!”
任以虛很快來到了一樓大堂，笑著朝著朱標打了個招呼。
“許久未來叨擾，還真是有點懷念這裏的美食。”
見到任以虛，朱標也是十分高興。
“這裏人多眼雜，殿下請隨我來。”
隨後，朱標走進了包房。
說實在的，朱標再次前來，讓任以虛也很激動，畢竟又有人來送錢了，誰不喜歡財神爺呢?
但他還是要表現得一副風淡雲輕，不能輕易破功。
“孤有一事不解，煩請先生解解惑。”
來到雅座包廂，朱標嗬嗬一笑，在任以虛地指引下坐了下來。
“殿下但說無妨。”任以虛笑著應道。
“好。”
朱標點了點頭，心下也是安定了幾分。
隨後朱標緩緩道：“孤這次前來，就是想專程問一下，享譽京城的平民美食方便麵，可否作為軍糧使用?”
這樣的美食，要是能作為軍糧，那可太好了。
“方便麵當軍糧?”
任以虛聞言先是愣了一下。
隨後便是斬釘截鐵地否定了這個想法，直言道：“殿下，很遺憾，方便麵不能作為主要的軍糧。”
他幾乎已經猜到了朱標的想法。
方便麵名震京城，是家喻戶曉的事情。
能夠有人聯想到它的其他應用場景，也不是個難事。
但，問題就在於，這些人有些想當然了。
方便麵的製作工藝，並沒有他們想象的那麽簡單，尤其是在軍糧供給上麵。
數量要求多，會導致品控直線下降。
這都是不可控製的因素，而真正的致命缺點還有兩個。
“這是為何?”
朱標十分不理解。
方便麵的名頭，他在來這裏之前，就已經知曉了，畢竟大半個京城，都在流傳著，第一平民美食的消息。
一錢銀子一碗，放在一般酒樓好像還挺貴，但是，這可是在任以虛的酒樓。
往日裏接待地可都是達官顯貴，尋常的食客來得頻率很少。
因為價格太貴的原因，勸退了不少人。
眼下，能出現這種價格，足以說明掌櫃的的決心，想要走一下薄利多銷的路線。
用一錢銀子一碗，回饋給廣大食客一份溫暖與關愛。
但不知道為什麽任以虛會反對。
“答案其實很簡單。”
任以虛微微一笑，一雙銳利的眼眸早已看穿了一切：“我之前不是沒有考慮過，但很快就忽略了。”
“因為方便麵作為軍糧的缺點。大過優點。”
他對朱標的想法實在太了解了，因為後世就有很多人，動過這個念頭。
在網上還引發了很大的爭議，方便麵到底能不能在古代當軍糧?
無數人參與了這個貼吧話題，但最後都被專業曆史學者，與食品安全工程人士，碾壓了。
他們的說明，便是任以虛本次的解答。
“請先生一一道明。”
朱標立即洗耳恭聽，謙虛待人是他一貫地做人原則。
“好。”
任以虛點了點頭，答案其實很簡單，他幾句話就可以說清楚，但是為了便於朱標能夠快速理解，他決定講得更加通俗易懂一些。
“方便麵雖然有優點，但是缺點更加多。”
“一來，不太方便大批量生產。”
“如果是小範圍的酒樓銷售，對於方便麵的製作流程而言，就已經讓後廚人員滿載工作了，要是擴散到百萬軍隊士兵的話，效果不達標，幾乎是必定的。”
“二來是營養不夠，將士要是天天吃這個，肯定沒力氣，不要說千裏跋涉，奔跑幾裏地，估計就要受不了了。”
“因為這東西幹吃的話，沒有辦法立即提供能量，隻能勉強填飽肚子，所以，可以作為備用的軍糧，指望方便麵充當軍糧，不太現實。”
任以虛的解釋很詳細，把方便麵外在的優點，和內藏的缺點，都點明了。
生怕朱標有一絲一毫的疑惑與不解。