第19章 展示全麵的實力
四合院：我何雨柱，開局廚神 作者：用戶戶50 投票推薦 加入書簽 留言反饋
很快，紅燜鯉魚與團圓四寶丸相繼也端到了桌上並分配成兩半裝好。
當嚐過了每一種菜肴後對於其精湛的手藝更進一步有了認知升級。
盡管身為上級的助理以及日常照顧生活的人見過很多名流主廚師而且每個人通常都有一樣拿手的菜肴。
然而, 今天小何主廚展示了全麵的實力，讓他所製作每樣美味佳肴都讓品嚐者難以忘懷，
即便讓她評選哪一樣是最美味，經過回憶後，她竟找不出確切的答案。
關鍵是這些菜的品質幾乎都達到了同一水平線，都是同樣地出色。
就在王嫂愣神的瞬間，油燜大蝦和糟溜魚片也相繼出鍋裝盤，廚房的桌子上已經擺放了六道色香味俱全的菜肴。
然而，盡管何雨柱已將六道菜做好，王嫂仍然沒有馬上去上菜，而是等到剩下的兩道菜全部完成後，才帶著何雨柱一起端著餐盤去上菜。
經過一世輪回，何雨柱已不再是毫無社會經驗的年輕人。
從王嫂的一係列舉動中，他意識到王嫂擔心他在其不在廚房的時間裏，暗中給領導下**。
顯然，他們今天的服務對象，是一位地位非常高且令人畏懼的領導。
不出所料，王嫂始終保持著他留在視線範圍內。
八道菜上齊後，兩人再次回到廚房時，王嫂才放鬆下來，並招呼何雨柱一同用餐，同時隨時待命，聽候領導吩咐。
李懷德小心翼翼地陪伴著老丈人及其幾個朋友落座，自己則坐於末席。
看到滿桌八道香氣四溢的佳肴，老爺子滿意地點了點頭，“不錯，小李，看來你找到的這位廚師是個行家，他知道我愛吃的菜。”
老爺子落座後，請大家一同品嚐，以檢驗菜品的質量。
李懷德一邊陪著笑臉，一邊說：“嶽父大人，您先品嚐下這些菜合不合口味？如果喜歡，我會常請何師傅來做飯。”
老爺子微笑了一下，未作答，拿起筷子夾了一口油爆雙脆。
此時，李懷德心裏不由得有些忐忑。
老爺子以脾氣火爆、不好侍候聞名，倘若他對這道菜不滿，今天的所有努力便付之東流了。
老爺子細嚼慢咽之際，閉上雙眼，麵露愜意之色。
這一幕，讓李懷德的心稍稍安定了一些——看來老爺子相當滿意這道菜。
其餘賓客試過桌上各色佳肴，紛紛誇獎不已：“美味極了，四喜丸子簡直太棒了！”
、“你們嚐嚐這個紅燒鯉魚，味道也是頂級的。”
、“依我看還是油燜大蝦最讚，我已經連吃了四個。”
幾人甚至因為哪個菜更好吃，爭論了一番。
李懷德雖然覺得有些好笑，但仍舊在意老丈人的看法。
老爺子吃完一筷子油爆雙脆，突然睜開眼睛，盯著李懷德厲聲嗬斥：“小李，你不夠誠實啊！這分明是豐澤園大師傅的手藝，你卻說是我們廠食堂的大廚，這是想找打不成？”
突如其來的責問令李懷德吃了一驚。
原本他滿懷希望期待老爺子在品嚐油爆雙脆後有所好評，卻沒想到老爺子開口便是訓斥，稱他是不誠實的人，甚至威脅說他想找打。
恍然大悟的李懷德意識到老爺子誤會了他。
他連忙辯解道：“嶽父，我對天發誓，絕不敢 ** 您。
我請來的這位廚師，確實是我們軋鋼廠的廚師。
就算是給我十個膽子，我也絕對不敢跑到豐澤園請來大廚來糊弄您啊。”
老爺子雙目一瞪，厲聲說道：“你還敢狡辯？你們軋鋼廠食堂的廚師能炒出豐澤園大廚的味道？”
在老爺子的壓迫之下，李懷德覺得連空氣都變得凝重起來，幾乎無法呼吸。
他急忙解釋道：“嶽父，我真的沒撒謊，不然我現在去廚房把柱子叫來，讓您親眼看一看就知道我說的是不是真的。”
老爺子是個極其嚴謹、講求事實的人，聽到這話，當即點頭同意：“去吧去吧，現在立刻去。
把你的那個大廚帶過來，讓我聽聽他的解釋。”
老爺子眼中容不得半點沙子，對於別人的 ** 向來零容忍。
今天這頓飯雖然做得非常好，但他還是得徹底查清李懷德是否用了豐澤園的大師替代軋鋼廠的廚師來糊弄他。
就在李懷德準備起身去找何雨柱時，何雨柱跟著王嫂一同走入餐廳，端著菜肴上來。
李懷德看到何雨柱時，猶如見到救星一般激動，連忙招呼道：“柱子，快跟你嶽父說一下你在哪兒工作，記得實話實說。”
還未等李懷德說完，老爺子又插嘴了：“不用你說，你現在乖乖坐著，聽他來講。”
李懷德頓時緊張得大氣都不敢出，老老實實地坐回椅子上。
他心道，今天何苦如此勞神勞力，精心請來了自己最信賴的廚師來為嶽父做午膳，卻反而惹來了這種猜疑。
老爺子盯著何雨柱審視片刻，顯然有些訝異，他沒有想到做出如此美味佳肴的會是一個如此年輕的小夥子。
於是問道：“年輕人，你叫什麽名字？在哪裏工作？你這廚藝是從哪學的？”
走進房間，眼前的一切讓何雨柱感到困惑，但他立刻察覺到，麵前這位長輩的氣場極為強大，讓身為副廠長的李懷德顯得十分畏怯。
何雨柱認真回答道：“領導好，我叫何雨柱，現在在紅星軋鋼廠工作，目前負責工廠內的接待任務。
我從十多歲開始就跟著豐澤園的趙山河師傅學廚藝，直到進軋鋼廠之前，我在豐澤園學習烹飪足足三年之久。”
老爺子臉上的嚴肅表情漸漸緩和，他說道：“怪不得呢，我就說隻有豐澤園的大師傅，才能做得出這麽美味絕倫的魯菜。
你師父趙山河，我也是聽說過的，並且還嚐過他做的菜。
可是我覺得你比他更出色，沒想到你雖然年輕，但是在魯菜上的造詣竟然超過了你的師父。”
何雨柱謙虛地向老爺子道謝，感謝他對自己的廚藝讚賞有加。
緊接著，老爺子又向王嫂詢問了何雨柱在廚房的細節情況。
王嫂稱讚不已，不僅讚賞何雨柱的刀工，而且對他的手藝也充滿了敬佩。
老爺子滿意地點了點頭。
他瞥了一眼李懷德，笑著說：“你這是挖到寶了啊。
小何的廚藝，在哪裏都能當上主廚。
但他現在隻是在你們軋鋼廠食堂裏做飯，以後你得多多關照他，別辜負了他的本事。”
李懷德心裏石頭落了地，連連應允說一定會善待何雨柱，決不讓他的才能被埋沒。
事情水落石出後，老爺子的心情特別好，食欲大增，桌上的佳肴吃了不少，尤其是那道油爆雙脆，更是受到老爺子的喜愛。
隨後，何雨柱與王嫂返回廚房用餐。
李懷德此刻的心情最為愉快，因為他覺得自己做了一個正確的選擇，今天的舉措非常妥當。
他知道何雨柱的廚藝是一張重要的王牌，這頓飯無疑博得了老爺子的好感。
今後老爺子如果想品嚐何雨柱做的菜肴，定要通過他才能請動。
如此一來，李懷德感覺自己也變得在老爺子麵前更有分量了。
宴會進入 ** ，賓客們紛紛讚美何雨柱的高超廚藝。
趁李懷德上廁所的時候，順便和一位老爺子的朋友攀談起來，對方是一個光頭的男人。
李懷德笑著問道：“蓋老，今天的飯菜可還對您的口味嗎？”
這位光頭的蓋老笑著回答：“簡直妙極了，味道真是頂級！”
李懷德知道他是個河南人，用的當地方言表達了對這次午間宴席的認可。
李懷德繼續說：“蓋老，您想不想以後經常品嚐這樣的美食呢？”
蓋老興奮地說：“當然想了，老夫就是喜歡這樣的菜肴。
小李，有沒有辦法讓俺經常品嚐到這麽好吃的菜？”
李懷德微笑：“這不簡單嘛。
如果您願意，那就讓何雨柱成為您的** ** 吧，將來隻要您想享用美食時隨時可以請他為您烹製。”
聽到這個提議，光頭男子沉吟片刻，心中暗喜不已。
不過，他最終搖頭婉拒了李懷德的建議：“小何是個優秀的廚師，他的廚藝高超，又怎能願意跟我這樣一個木匠學藝呢？”
這位光頭先生名叫蓋九黃，是京都著名的木匠大師。
他之所以成為李懷德嶽父的常客，是因為老人家在閑暇時酷愛做一些木匠活。
蓋九黃大師一直是老爺子心中的崇拜對象，兩人通過朋友介紹相識後，老爺子常常邀請蓋大師來做客，並向他請教木匠技藝。
李懷德提議讓蓋大師收何雨柱為徒，是因為他曾聽何雨柱提起，希望找一位師傅學習木匠手藝，並認為技多不壓身。
也許這隻是何雨柱的一句隨便的話，但李懷德記在心裏。
今天趁著大家酒酣耳熱，氣氛正濃，他決定撮合成這件事，幫何雨柱圓個夢。
“柱子，有個好消息要告訴你！你的木匠師傅我已經替你找到了！”
李懷德激動地跑進廚房，對著正在和王嫂洗碗的何雨柱說道。
何雨柱心裏十分詫異，他想，不過是一頓飯的工夫，李懷德就能幫他找到一位師傅？
盡管自己確實提過要找位木匠師傅的事，沒想到李副廠長真的把這件事當真了。
“真的嗎？李副廠長真是有心。”
何雨柱笑著說，但顯然不太敢完全相信。
“柱子，你看看剛才陪著我和嶽父喝酒的那個光頭先生，他可不是普通人，他是京都的木匠大師——蓋九黃蓋老師。”
當嚐過了每一種菜肴後對於其精湛的手藝更進一步有了認知升級。
盡管身為上級的助理以及日常照顧生活的人見過很多名流主廚師而且每個人通常都有一樣拿手的菜肴。
然而, 今天小何主廚展示了全麵的實力，讓他所製作每樣美味佳肴都讓品嚐者難以忘懷，
即便讓她評選哪一樣是最美味，經過回憶後，她竟找不出確切的答案。
關鍵是這些菜的品質幾乎都達到了同一水平線，都是同樣地出色。
就在王嫂愣神的瞬間，油燜大蝦和糟溜魚片也相繼出鍋裝盤，廚房的桌子上已經擺放了六道色香味俱全的菜肴。
然而，盡管何雨柱已將六道菜做好，王嫂仍然沒有馬上去上菜，而是等到剩下的兩道菜全部完成後，才帶著何雨柱一起端著餐盤去上菜。
經過一世輪回，何雨柱已不再是毫無社會經驗的年輕人。
從王嫂的一係列舉動中，他意識到王嫂擔心他在其不在廚房的時間裏，暗中給領導下**。
顯然，他們今天的服務對象，是一位地位非常高且令人畏懼的領導。
不出所料，王嫂始終保持著他留在視線範圍內。
八道菜上齊後，兩人再次回到廚房時，王嫂才放鬆下來，並招呼何雨柱一同用餐，同時隨時待命，聽候領導吩咐。
李懷德小心翼翼地陪伴著老丈人及其幾個朋友落座，自己則坐於末席。
看到滿桌八道香氣四溢的佳肴，老爺子滿意地點了點頭，“不錯，小李，看來你找到的這位廚師是個行家，他知道我愛吃的菜。”
老爺子落座後，請大家一同品嚐，以檢驗菜品的質量。
李懷德一邊陪著笑臉，一邊說：“嶽父大人，您先品嚐下這些菜合不合口味？如果喜歡，我會常請何師傅來做飯。”
老爺子微笑了一下，未作答，拿起筷子夾了一口油爆雙脆。
此時，李懷德心裏不由得有些忐忑。
老爺子以脾氣火爆、不好侍候聞名，倘若他對這道菜不滿，今天的所有努力便付之東流了。
老爺子細嚼慢咽之際，閉上雙眼，麵露愜意之色。
這一幕，讓李懷德的心稍稍安定了一些——看來老爺子相當滿意這道菜。
其餘賓客試過桌上各色佳肴，紛紛誇獎不已：“美味極了，四喜丸子簡直太棒了！”
、“你們嚐嚐這個紅燒鯉魚，味道也是頂級的。”
、“依我看還是油燜大蝦最讚，我已經連吃了四個。”
幾人甚至因為哪個菜更好吃，爭論了一番。
李懷德雖然覺得有些好笑，但仍舊在意老丈人的看法。
老爺子吃完一筷子油爆雙脆，突然睜開眼睛，盯著李懷德厲聲嗬斥：“小李，你不夠誠實啊！這分明是豐澤園大師傅的手藝，你卻說是我們廠食堂的大廚，這是想找打不成？”
突如其來的責問令李懷德吃了一驚。
原本他滿懷希望期待老爺子在品嚐油爆雙脆後有所好評，卻沒想到老爺子開口便是訓斥，稱他是不誠實的人，甚至威脅說他想找打。
恍然大悟的李懷德意識到老爺子誤會了他。
他連忙辯解道：“嶽父，我對天發誓，絕不敢 ** 您。
我請來的這位廚師，確實是我們軋鋼廠的廚師。
就算是給我十個膽子，我也絕對不敢跑到豐澤園請來大廚來糊弄您啊。”
老爺子雙目一瞪，厲聲說道：“你還敢狡辯？你們軋鋼廠食堂的廚師能炒出豐澤園大廚的味道？”
在老爺子的壓迫之下，李懷德覺得連空氣都變得凝重起來，幾乎無法呼吸。
他急忙解釋道：“嶽父，我真的沒撒謊，不然我現在去廚房把柱子叫來，讓您親眼看一看就知道我說的是不是真的。”
老爺子是個極其嚴謹、講求事實的人，聽到這話，當即點頭同意：“去吧去吧，現在立刻去。
把你的那個大廚帶過來，讓我聽聽他的解釋。”
老爺子眼中容不得半點沙子，對於別人的 ** 向來零容忍。
今天這頓飯雖然做得非常好，但他還是得徹底查清李懷德是否用了豐澤園的大師替代軋鋼廠的廚師來糊弄他。
就在李懷德準備起身去找何雨柱時，何雨柱跟著王嫂一同走入餐廳，端著菜肴上來。
李懷德看到何雨柱時，猶如見到救星一般激動，連忙招呼道：“柱子，快跟你嶽父說一下你在哪兒工作，記得實話實說。”
還未等李懷德說完，老爺子又插嘴了：“不用你說，你現在乖乖坐著，聽他來講。”
李懷德頓時緊張得大氣都不敢出，老老實實地坐回椅子上。
他心道，今天何苦如此勞神勞力，精心請來了自己最信賴的廚師來為嶽父做午膳，卻反而惹來了這種猜疑。
老爺子盯著何雨柱審視片刻，顯然有些訝異，他沒有想到做出如此美味佳肴的會是一個如此年輕的小夥子。
於是問道：“年輕人，你叫什麽名字？在哪裏工作？你這廚藝是從哪學的？”
走進房間，眼前的一切讓何雨柱感到困惑，但他立刻察覺到，麵前這位長輩的氣場極為強大，讓身為副廠長的李懷德顯得十分畏怯。
何雨柱認真回答道：“領導好，我叫何雨柱，現在在紅星軋鋼廠工作，目前負責工廠內的接待任務。
我從十多歲開始就跟著豐澤園的趙山河師傅學廚藝，直到進軋鋼廠之前，我在豐澤園學習烹飪足足三年之久。”
老爺子臉上的嚴肅表情漸漸緩和，他說道：“怪不得呢，我就說隻有豐澤園的大師傅，才能做得出這麽美味絕倫的魯菜。
你師父趙山河，我也是聽說過的，並且還嚐過他做的菜。
可是我覺得你比他更出色，沒想到你雖然年輕，但是在魯菜上的造詣竟然超過了你的師父。”
何雨柱謙虛地向老爺子道謝，感謝他對自己的廚藝讚賞有加。
緊接著，老爺子又向王嫂詢問了何雨柱在廚房的細節情況。
王嫂稱讚不已，不僅讚賞何雨柱的刀工，而且對他的手藝也充滿了敬佩。
老爺子滿意地點了點頭。
他瞥了一眼李懷德，笑著說：“你這是挖到寶了啊。
小何的廚藝，在哪裏都能當上主廚。
但他現在隻是在你們軋鋼廠食堂裏做飯，以後你得多多關照他，別辜負了他的本事。”
李懷德心裏石頭落了地，連連應允說一定會善待何雨柱，決不讓他的才能被埋沒。
事情水落石出後，老爺子的心情特別好，食欲大增，桌上的佳肴吃了不少，尤其是那道油爆雙脆，更是受到老爺子的喜愛。
隨後，何雨柱與王嫂返回廚房用餐。
李懷德此刻的心情最為愉快，因為他覺得自己做了一個正確的選擇，今天的舉措非常妥當。
他知道何雨柱的廚藝是一張重要的王牌，這頓飯無疑博得了老爺子的好感。
今後老爺子如果想品嚐何雨柱做的菜肴，定要通過他才能請動。
如此一來，李懷德感覺自己也變得在老爺子麵前更有分量了。
宴會進入 ** ，賓客們紛紛讚美何雨柱的高超廚藝。
趁李懷德上廁所的時候，順便和一位老爺子的朋友攀談起來，對方是一個光頭的男人。
李懷德笑著問道：“蓋老，今天的飯菜可還對您的口味嗎？”
這位光頭的蓋老笑著回答：“簡直妙極了，味道真是頂級！”
李懷德知道他是個河南人，用的當地方言表達了對這次午間宴席的認可。
李懷德繼續說：“蓋老，您想不想以後經常品嚐這樣的美食呢？”
蓋老興奮地說：“當然想了，老夫就是喜歡這樣的菜肴。
小李，有沒有辦法讓俺經常品嚐到這麽好吃的菜？”
李懷德微笑：“這不簡單嘛。
如果您願意，那就讓何雨柱成為您的** ** 吧，將來隻要您想享用美食時隨時可以請他為您烹製。”
聽到這個提議，光頭男子沉吟片刻，心中暗喜不已。
不過，他最終搖頭婉拒了李懷德的建議：“小何是個優秀的廚師，他的廚藝高超，又怎能願意跟我這樣一個木匠學藝呢？”
這位光頭先生名叫蓋九黃，是京都著名的木匠大師。
他之所以成為李懷德嶽父的常客，是因為老人家在閑暇時酷愛做一些木匠活。
蓋九黃大師一直是老爺子心中的崇拜對象，兩人通過朋友介紹相識後，老爺子常常邀請蓋大師來做客，並向他請教木匠技藝。
李懷德提議讓蓋大師收何雨柱為徒，是因為他曾聽何雨柱提起，希望找一位師傅學習木匠手藝，並認為技多不壓身。
也許這隻是何雨柱的一句隨便的話，但李懷德記在心裏。
今天趁著大家酒酣耳熱，氣氛正濃，他決定撮合成這件事，幫何雨柱圓個夢。
“柱子，有個好消息要告訴你！你的木匠師傅我已經替你找到了！”
李懷德激動地跑進廚房，對著正在和王嫂洗碗的何雨柱說道。
何雨柱心裏十分詫異，他想，不過是一頓飯的工夫，李懷德就能幫他找到一位師傅？
盡管自己確實提過要找位木匠師傅的事，沒想到李副廠長真的把這件事當真了。
“真的嗎？李副廠長真是有心。”
何雨柱笑著說，但顯然不太敢完全相信。
“柱子，你看看剛才陪著我和嶽父喝酒的那個光頭先生，他可不是普通人，他是京都的木匠大師——蓋九黃蓋老師。”