第60章 又談成一樁生意
女穿男，七個扶弟魔姐姐不許再扶了 作者：細糠吃野果 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二人來回拉扯口水戰三百回合，最終趙榮做出讓步，“我們定個期限，鹵肉生意你家隻做了三個月，我猜頂多隻賺了幾百兩，你和你幾個姐姐加起來不足千兩。”
見江一鳴不服氣地瞪眼，趙榮抬手往下壓了壓，示意稍安匆躁。
“別誤會，我沒有羞辱你的意思，隻是在陳述事實，你現在還沒有那麽多本錢辦作坊，何況你還要備考明年的縣試，時間也不充裕。”
“保守估計至少需要兩年時間，你才有辦法把作坊辦起來，那我們就約定兩年內，鹵料你不能賣給第二個人，兩年後我也賺得差不多了，你的作坊也搞起來了，鹵料你想怎麽賣都隨你。”
江一鳴想到現在也沒辦法大量供貨，和少爺買藥材終究不是辦法，萬一哪天突然斷貨，那就很抓麻，現在後山一批一批地種植八角茴香等藥材，至少要三年後才能自給自足。
想大規矩的生產鹵料，至少要等三年以上，趙榮約定的兩年並不過分，江一鳴沒有考慮太久就答應了。
隨後二人又談了一下鹵料包的價格，江一鳴開了個價，趙榮倒是沒有還價，很快就談妥了。
趙榮笑得像隻狐狸，拿起酒杯碰了碰江一鳴的，“那今天就把契書搞定，明天便去縣衙蓋公章。”
江一鳴沒有喝酒，杯子裏裝的是茶，端起來一口幹了，“行，那就這麽定了，七天後你來拉第一批貨。”
“好，趙運進來一下，”趙榮話聲剛落，包廂門被推開，一個滿麵笑容的圓臉中年男子走了進來，恭敬地向趙榮行了一禮，“大公子有何吩咐？”
趙榮看著江一鳴道：“他叫趙運，是專門負責趙氏在南邊這條商路的大管事，他每個月都會經過五方鎮，以後我沒來，便由他與你商量收貨的事。”
江一鳴表示明白，隨後站起身，“你看什麽時候讓人來跟我姐姐學做鹵肉，我們好準備一下。”
“現在可合適，大廚早就選好了？”
於是江一鳴把趙榮和一個圓滾滾的大廚帶回大姐家，此時江大妞江二妞正好從碼頭擺攤回來，累得滿頭是汗。
不過聽說趙榮和弟弟談成了生意，疲憊瞬間消散。
精神抖擻地把大廚迎進灶房，一邊操作一邊講解，趙榮和趙運也興致勃勃地前來觀看。
“鍋裏先燒上水，放些生薑加幾根蔥一起煮去膻腥味，豬肉洗幹淨後切成條，水燒開了就把豬肉放進去煮，煮到這樣筷子能捅進去了，就好了。”
江大妞動作麻利的把煮好的豬肉撈起來，放進大木盆裏用水洗幹淨，上麵的泡沫全都要洗掉，然後放在一邊的箥箕裏瀝水。
鍋裏重新燒水，燒開後放鹵料，現在的鹵料沒有磨成粉，江二妞拿鹵料的時候遮遮掩掩，生怕被他們看見。
趙榮等人倒也識趣，回避了一下，等江二妞把鹵料放進鍋裏了，才返回灶房。
江大妞對著幾人笑了笑，繼續講解，“放了鹵料，就可以把豬肉放進去了，煮個十分鍾入味了便起鍋，要是喜歡吃軟爛點的就煮久一點。”
江一鳴在邊上補充，“鹵料還講究配比，這是非常關鍵的一點，這個就不細說了，之後鹵料包我會讓人做成每五斤豬肉配一包鹵料。”
接著江一鳴又拿了一些豆幹給趙榮和趙運，“趙公子和大管事嚐嚐我家的鹵豆幹，覺得好吃，也可以訂一批帶回北邊去賣。”
趙榮輕笑出聲，也不跟他客氣，把碗裏的都吃了，最後咂咂嘴給出高度評價，“很好吃，我們北邊人會吃辣，如果放點辣子味道更絕。”
“也有辣味的，不過十平縣這邊的人不擅吃辣，所以做得少，趙公子若要訂貨，我們可以做辣味的。”江一鳴見縫插針的推銷鹵豆幹。
“看來契書上要多加一條這鹵豆幹了，江小郎又做成了一樁生意，晚上是不是要請我吃一頓好的？”趙榮搭著江一鳴的肩膀，戲謔地調侃。
“自然，既然趙公子如此爽快，我也不能太小氣，今日再教你的大廚做一道鹵鴨。”說完江一鳴招手，把琉璃叫過來，讓她去集上買一隻鴨子回來。
大廚若有所思，“豬肉能鹵，鴨子也能鹵，那雞鵝等肉豈不是也能鹵？”
“不愧是大廚，腦子就是活泛。”江一鳴朝大廚豎起大拇指。
*
趙榮等人在張家吃了晚飯便離開，趙公子臨走還一直說鹵鴨好吃，比鹵豬肉更好吃。
江一鳴把人送到巷子口才返回，回來便見李誌宣腕上綁著沙袋在屋裏練字，小少年異常認真，舅舅走到身後看了半晌都未發現。
“一筆一畫要保持平穩正直，如果寫字……”江一鳴剛要指點。
外甥卻被嚇了一跳，陡然轉身，拍著心口，“舅舅你走路怎麽沒聲，嚇我一跳。”
江一鳴窘了一下，“是你太專注了，沒發現我進來，我看你練字好一會了，完整的字寫下來是不是覺得很吃力？”
“是的，夫子誇我聰慧，丙字班的同窗天賦都沒我好，可我的字不知為何，連五歲的娃娃都比不上，我是不是天生和字犯衝啊，不管怎麽努力都寫不好看，夫子說我的字若練不好，以後就沒辦法科考，再有才華都徒勞。”李誌宣說到後麵都哽咽了，眼睛水汪汪的。
江一鳴愛憐地摸了摸他的發頂，“別灰心，一定能練好的。”
“可是夫子借了兩本字帖給我，我還是練不好，我太蠢了，我上輩子是不是和字有深仇大恨？這輩子才寫不好它？”
這話說的也太逗了，江一鳴差點笑出聲，還好忍住了，“咳，字帖描摹也無法寫好，不如試試先練筆畫。”
“筆畫？”小少年一臉不解。
江一鳴執起毛筆，在紙上寫了兩行橫豎撇捺，“就是這樣的筆畫，書上的字體就是由一筆一畫組成，既然不能一次把整個字寫好，那就把它拆開，一筆一畫地練。”
後世的小朋友一開始學寫字，就是從一筆一畫開始練起的，後麵逐步增加難度。
就像捏一個人像，既然一次性無法捏好完整的一個人，那就把胳膊腿，眼睛鼻子嘴巴等全部拆開，一點一點地去完成，隻要用心去做，沒什麽是不可能的。
“我寫一些樣板給你，以後你就照著這些樣板去練，等把這些筆畫練好了，再去練些複雜的字體。”江一鳴把繁體的橫折勾，折折勾反犬旁等偏旁部首都寫下來，給外甥做樣板。
李誌宣看舅舅的字蒼勁有力龍飛鳳舞，很是羨慕，還帶著隱隱的崇拜。
同時信心大增，舅舅以前那麽廢物，寫的字跟蟲子打結似的，努力過後，都能寫得那麽好，他也一定可以。
江一鳴要是知道外甥心裏把他當成反麵教材激勵自己，肯定會氣得一口老血噴出來。
見江一鳴不服氣地瞪眼，趙榮抬手往下壓了壓，示意稍安匆躁。
“別誤會，我沒有羞辱你的意思，隻是在陳述事實，你現在還沒有那麽多本錢辦作坊，何況你還要備考明年的縣試，時間也不充裕。”
“保守估計至少需要兩年時間，你才有辦法把作坊辦起來，那我們就約定兩年內，鹵料你不能賣給第二個人，兩年後我也賺得差不多了，你的作坊也搞起來了，鹵料你想怎麽賣都隨你。”
江一鳴想到現在也沒辦法大量供貨，和少爺買藥材終究不是辦法，萬一哪天突然斷貨，那就很抓麻，現在後山一批一批地種植八角茴香等藥材，至少要三年後才能自給自足。
想大規矩的生產鹵料，至少要等三年以上，趙榮約定的兩年並不過分，江一鳴沒有考慮太久就答應了。
隨後二人又談了一下鹵料包的價格，江一鳴開了個價，趙榮倒是沒有還價，很快就談妥了。
趙榮笑得像隻狐狸，拿起酒杯碰了碰江一鳴的，“那今天就把契書搞定，明天便去縣衙蓋公章。”
江一鳴沒有喝酒，杯子裏裝的是茶，端起來一口幹了，“行，那就這麽定了，七天後你來拉第一批貨。”
“好，趙運進來一下，”趙榮話聲剛落，包廂門被推開，一個滿麵笑容的圓臉中年男子走了進來，恭敬地向趙榮行了一禮，“大公子有何吩咐？”
趙榮看著江一鳴道：“他叫趙運，是專門負責趙氏在南邊這條商路的大管事，他每個月都會經過五方鎮，以後我沒來，便由他與你商量收貨的事。”
江一鳴表示明白，隨後站起身，“你看什麽時候讓人來跟我姐姐學做鹵肉，我們好準備一下。”
“現在可合適，大廚早就選好了？”
於是江一鳴把趙榮和一個圓滾滾的大廚帶回大姐家，此時江大妞江二妞正好從碼頭擺攤回來，累得滿頭是汗。
不過聽說趙榮和弟弟談成了生意，疲憊瞬間消散。
精神抖擻地把大廚迎進灶房，一邊操作一邊講解，趙榮和趙運也興致勃勃地前來觀看。
“鍋裏先燒上水，放些生薑加幾根蔥一起煮去膻腥味，豬肉洗幹淨後切成條，水燒開了就把豬肉放進去煮，煮到這樣筷子能捅進去了，就好了。”
江大妞動作麻利的把煮好的豬肉撈起來，放進大木盆裏用水洗幹淨，上麵的泡沫全都要洗掉，然後放在一邊的箥箕裏瀝水。
鍋裏重新燒水，燒開後放鹵料，現在的鹵料沒有磨成粉，江二妞拿鹵料的時候遮遮掩掩，生怕被他們看見。
趙榮等人倒也識趣，回避了一下，等江二妞把鹵料放進鍋裏了，才返回灶房。
江大妞對著幾人笑了笑，繼續講解，“放了鹵料，就可以把豬肉放進去了，煮個十分鍾入味了便起鍋，要是喜歡吃軟爛點的就煮久一點。”
江一鳴在邊上補充，“鹵料還講究配比，這是非常關鍵的一點，這個就不細說了，之後鹵料包我會讓人做成每五斤豬肉配一包鹵料。”
接著江一鳴又拿了一些豆幹給趙榮和趙運，“趙公子和大管事嚐嚐我家的鹵豆幹，覺得好吃，也可以訂一批帶回北邊去賣。”
趙榮輕笑出聲，也不跟他客氣，把碗裏的都吃了，最後咂咂嘴給出高度評價，“很好吃，我們北邊人會吃辣，如果放點辣子味道更絕。”
“也有辣味的，不過十平縣這邊的人不擅吃辣，所以做得少，趙公子若要訂貨，我們可以做辣味的。”江一鳴見縫插針的推銷鹵豆幹。
“看來契書上要多加一條這鹵豆幹了，江小郎又做成了一樁生意，晚上是不是要請我吃一頓好的？”趙榮搭著江一鳴的肩膀，戲謔地調侃。
“自然，既然趙公子如此爽快，我也不能太小氣，今日再教你的大廚做一道鹵鴨。”說完江一鳴招手，把琉璃叫過來，讓她去集上買一隻鴨子回來。
大廚若有所思，“豬肉能鹵，鴨子也能鹵，那雞鵝等肉豈不是也能鹵？”
“不愧是大廚，腦子就是活泛。”江一鳴朝大廚豎起大拇指。
*
趙榮等人在張家吃了晚飯便離開，趙公子臨走還一直說鹵鴨好吃，比鹵豬肉更好吃。
江一鳴把人送到巷子口才返回，回來便見李誌宣腕上綁著沙袋在屋裏練字，小少年異常認真，舅舅走到身後看了半晌都未發現。
“一筆一畫要保持平穩正直，如果寫字……”江一鳴剛要指點。
外甥卻被嚇了一跳，陡然轉身，拍著心口，“舅舅你走路怎麽沒聲，嚇我一跳。”
江一鳴窘了一下，“是你太專注了，沒發現我進來，我看你練字好一會了，完整的字寫下來是不是覺得很吃力？”
“是的，夫子誇我聰慧，丙字班的同窗天賦都沒我好，可我的字不知為何，連五歲的娃娃都比不上，我是不是天生和字犯衝啊，不管怎麽努力都寫不好看，夫子說我的字若練不好，以後就沒辦法科考，再有才華都徒勞。”李誌宣說到後麵都哽咽了，眼睛水汪汪的。
江一鳴愛憐地摸了摸他的發頂，“別灰心，一定能練好的。”
“可是夫子借了兩本字帖給我，我還是練不好，我太蠢了，我上輩子是不是和字有深仇大恨？這輩子才寫不好它？”
這話說的也太逗了，江一鳴差點笑出聲，還好忍住了，“咳，字帖描摹也無法寫好，不如試試先練筆畫。”
“筆畫？”小少年一臉不解。
江一鳴執起毛筆，在紙上寫了兩行橫豎撇捺，“就是這樣的筆畫，書上的字體就是由一筆一畫組成，既然不能一次把整個字寫好，那就把它拆開，一筆一畫地練。”
後世的小朋友一開始學寫字，就是從一筆一畫開始練起的，後麵逐步增加難度。
就像捏一個人像，既然一次性無法捏好完整的一個人，那就把胳膊腿，眼睛鼻子嘴巴等全部拆開，一點一點地去完成，隻要用心去做，沒什麽是不可能的。
“我寫一些樣板給你，以後你就照著這些樣板去練，等把這些筆畫練好了，再去練些複雜的字體。”江一鳴把繁體的橫折勾，折折勾反犬旁等偏旁部首都寫下來，給外甥做樣板。
李誌宣看舅舅的字蒼勁有力龍飛鳳舞，很是羨慕，還帶著隱隱的崇拜。
同時信心大增，舅舅以前那麽廢物，寫的字跟蟲子打結似的，努力過後，都能寫得那麽好，他也一定可以。
江一鳴要是知道外甥心裏把他當成反麵教材激勵自己，肯定會氣得一口老血噴出來。