第59章 和趙榮談生意
女穿男，七個扶弟魔姐姐不許再扶了 作者：細糠吃野果 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋飛麟讓吉星把屬於他的炸雞和半隻燒鵝拿回他的院子去，他要帶江一鳴參觀宋府，暫時沒時間吃。
“下次吧，眼下沒時間，我得馬上去五方鎮，趙公子帶等著跟我談生意。”江一鳴說著便要告辭。
少爺把他攥住，“你眉頭都打結了，遇上什麽難事你跟我說，我幫你呀。”
江一鳴也不是想瞞他，隻是覺得這事他自己能解決，“趙公子估計要跟我賣鹵料，但家裏的存貨不多，隻夠供應幾個姐姐，趙公子要進貨的話，上山找材料是完全供應不上的，得去藥店買。”
那麽問題來了，去藥店買很容易泄露秘方，江一鳴想著用平板下單，花他以前的存款，講真，有點舍不得，那筆錢對他來說意義重大，必須用在刀刃上。
少爺很理解，那是他一生的積蓄，短暫的一生啊，多麽令人惋惜，存款花一點少一點，花完了就沒了，和前世的聯係也完全切斷了，會有遺憾的。
“你現在不是存了一百多兩，不用找醫館買藥材，我名下有醫館，去我的醫館進貨。”
“你有自己的醫館？”江一鳴心裏又開始冒酸水。
“是我娘的嫁妝，我一出生她就給了我不少產業，府城我也有兩個鋪子，還有莊子，這沒什麽，前世我爸爸媽媽也分了不少產業給我，隻是我沒福消受。”少爺從來沒為錢愁過。
“那你看下有多少貨，我全都要，不夠的話，我另外想辦法。”江一鳴按下嫉妒的心情，說正事。
宋飛麟讓高照把醫館的掌櫃叫來問話，得知江一鳴要的材都有。
“每種藥材都有一百來斤，供應一次是夠了，後麵的貨還要麻煩少爺讓人幫忙多進一些，不管有多少，我都要。”江一鳴道。
“可以，掌櫃的聽見沒，快去進貨。”少爺說得像吃飯一樣隨意。
掌櫃的額上的青筋直跳，以前少爺從不過問生意上的事，現在突然要醫館大量進貨，能賣出去倒是沒什麽，可這位江公子生意貌似還沒談成，就先存一大批貨，萬一銷不出去怎麽辦？
少爺這麽單純，隻怕被人賣了還在幫人數錢。
掌櫃的心裏腹誹不止，麵上卻淡定如斯，恭敬的應下，出了少爺的院子轉腳就進了東院，和老太爺稟報去了。
“隨他去吧，那鹵料生意我看能做，就算虧了也沒什麽，他高興就好，隻要醫館別被他搞垮了就行。”宋老太爺對江家的鹵料生意很看好。
江一鳴駕著牛車，帶著剛買來的藥材去五方鎮，少爺在後麵叨叨個不停，“過幾天我就去找你，拜師的事我會另外幫你想辦法，不要擔心，安心賺錢。”
少爺真是太貼心了。
急著去談生意，江一鳴一路不停地趕車，半路經過一大片農田，這是附近村子的田地，快入冬了，地裏草也逐漸枯黃，有不少勤快的漢子掄著鋤頭在翻地，來年泥土會更鬆軟更肥沃。
忽然一個戴著草帽的老者身影闖入眼中，遠遠的看不清對方的長相，但對方穿著暗青色長袍，旁邊還跟著個身材魁梧的隨從，江一鳴覺得那老頭挺特別。
一看就是富貴人家下鄉體驗生活的。
這想法隻在他腦子裏一閃而過，很快便拋開這些雜念，認真趕車。
金滿樓某包廂內，江一鳴和趙榮麵對麵坐著，桌上擺滿了菜，其中一盤是切得薄薄的豬耳，正是江大妞賣的鹵肉。
趙榮戲虐般地夾起一片鹵豬耳放入口中，“怎麽樣，想必你也知道了五方鎮的情況，你姐姐姐夫被關在牢裏的這幾日，鎮上已經冒出了好幾家賣鹵肉的攤子，連一些酒樓都開始做鹵肉了。”
那幾天想吃鹵肉的人，突然連江大妞他們的人影都找不到了，想買鹵肉無處買，周圍的那些小商販見那麽多人想買鹵肉，覺得這麽好的機會不能錯過。
這些人都是家裏有人或有親戚學醫的，通過氣味分辯出八角茴香這兩種藥材，於是那些人便買了八角茴香回來，自己做鹵肉。
第一天還真賣出去不少，不過客人吃過後，味道相差太遠，那幾家賣鹵肉的被臭罵了一頓，第二天便沒什麽人去買了。
於是他們便降價，原本四十文一斤的鹵肉，降到三十五文，然後是三十文，最後降到了二十五文，都快趕上新鮮豬肉的價格了，加上人工和八角茴香的本錢，壓根沒什麽賺。
原本的七八家，四天內就倒閉了一半，現在還有三家在堅挺的續繼賣。
江一鳴一點不慌，笑容淡定道：“我姐姐和姐夫他們也愁得很，大姐差點急哭了，真不知他們有啥好急的，那些人賣的鹵肉我特意買了一些來吃。
膻味太重，顏色味道都遠遠不如我們家的，秘方若是那麽簡單就能讓人辯出來，還能稱得上秘方麽？”
古代不騸豬，不像後世的豬長成豬條就會閹掉，豬肉的膻味就不會那麽重，肉質也更鮮美。
而且騸豬後，豬長得快，出欄率也較高，以後他家養的豬都要閹。
江一鳴腦子裏閃過許多念頭，麵上卻泰然自若，“街上那些瞎琢磨出來的鹵肉趙公子若是吃得慣，現在我就沒機會坐在這兒與你談生意，而是在家和姐姐姐夫一起急得團團轉，愁白了頭。”
“哈哈哈，江小公子說得在理，那些人賣的所謂的鹵肉嚐了一塊膻得我差點把隔夜飯吐出來，不好吃便罷了，感覺也不幹淨，膩得反胃。”趙榮爽朗的大笑出聲，心中很欣賞江一鳴這份沉穩淡定的性子。
江一鳴也跟著笑，心中大石落定，“我不賣秘方，隻賣鹵料和菜譜，菜譜的價格可不低，趙公子可要有心理準備。”
“菜譜？有趣，願聞其詳。”
江一鳴言簡意賅，“菜譜就是做鹵肉的方法，鹵肉其實是一道菜，但這道菜要用到的配料才是關鍵之處，配料我會做成鹵料包賣給你。
有了鹵料包你的人就可以把鹵肉做出來，等生意談妥，寫了契書，簽字畫押，蓋了官府的公章後，你選幾個廚師過來跟我大姐二姐學做鹵肉。”
趙榮聽得認真，鄭重地點頭，“一道上等的佳肴，做法必然不簡單，聽江兄弟這麽一說，這鹵肉的做法著實頗有門道，說實話，我家在北地好幾個府城都有酒樓，曾也讓大廚試著做過鹵肉，味道不及你家的一半好。”
接著二人開始談價錢。
趙榮:“按規矩一道上等的菜譜一般是二百兩銀子。”
“五百兩。”江一鳴麵不改色地抬價。
“最多三百兩，不能再多了。”
“一人退一步，四百兩，少一分都不行。”
趙榮思索過後，曲指輕敲著桌麵，“四百兩得加一個條件，你這菜譜隻能賣給我一個人，否則就是違約，你得賠償我的所有損失。
最後趙榮又意味深長補充了句：“我的意思是鹵料也隻能賣給我，不能賣給第二家。”
江一鳴笑了，“那你得保證，能吃下我所有的貨，用不了多久，我會在村裏辦個作坊，到時候產出的貨數量龐大，你確定能全部吃下？”
“下次吧，眼下沒時間，我得馬上去五方鎮，趙公子帶等著跟我談生意。”江一鳴說著便要告辭。
少爺把他攥住，“你眉頭都打結了，遇上什麽難事你跟我說，我幫你呀。”
江一鳴也不是想瞞他，隻是覺得這事他自己能解決，“趙公子估計要跟我賣鹵料，但家裏的存貨不多，隻夠供應幾個姐姐，趙公子要進貨的話，上山找材料是完全供應不上的，得去藥店買。”
那麽問題來了，去藥店買很容易泄露秘方，江一鳴想著用平板下單，花他以前的存款，講真，有點舍不得，那筆錢對他來說意義重大，必須用在刀刃上。
少爺很理解，那是他一生的積蓄，短暫的一生啊，多麽令人惋惜，存款花一點少一點，花完了就沒了，和前世的聯係也完全切斷了，會有遺憾的。
“你現在不是存了一百多兩，不用找醫館買藥材，我名下有醫館，去我的醫館進貨。”
“你有自己的醫館？”江一鳴心裏又開始冒酸水。
“是我娘的嫁妝，我一出生她就給了我不少產業，府城我也有兩個鋪子，還有莊子，這沒什麽，前世我爸爸媽媽也分了不少產業給我，隻是我沒福消受。”少爺從來沒為錢愁過。
“那你看下有多少貨，我全都要，不夠的話，我另外想辦法。”江一鳴按下嫉妒的心情，說正事。
宋飛麟讓高照把醫館的掌櫃叫來問話，得知江一鳴要的材都有。
“每種藥材都有一百來斤，供應一次是夠了，後麵的貨還要麻煩少爺讓人幫忙多進一些，不管有多少，我都要。”江一鳴道。
“可以，掌櫃的聽見沒，快去進貨。”少爺說得像吃飯一樣隨意。
掌櫃的額上的青筋直跳，以前少爺從不過問生意上的事，現在突然要醫館大量進貨，能賣出去倒是沒什麽，可這位江公子生意貌似還沒談成，就先存一大批貨，萬一銷不出去怎麽辦？
少爺這麽單純，隻怕被人賣了還在幫人數錢。
掌櫃的心裏腹誹不止，麵上卻淡定如斯，恭敬的應下，出了少爺的院子轉腳就進了東院，和老太爺稟報去了。
“隨他去吧，那鹵料生意我看能做，就算虧了也沒什麽，他高興就好，隻要醫館別被他搞垮了就行。”宋老太爺對江家的鹵料生意很看好。
江一鳴駕著牛車，帶著剛買來的藥材去五方鎮，少爺在後麵叨叨個不停，“過幾天我就去找你，拜師的事我會另外幫你想辦法，不要擔心，安心賺錢。”
少爺真是太貼心了。
急著去談生意，江一鳴一路不停地趕車，半路經過一大片農田，這是附近村子的田地，快入冬了，地裏草也逐漸枯黃，有不少勤快的漢子掄著鋤頭在翻地，來年泥土會更鬆軟更肥沃。
忽然一個戴著草帽的老者身影闖入眼中，遠遠的看不清對方的長相，但對方穿著暗青色長袍，旁邊還跟著個身材魁梧的隨從，江一鳴覺得那老頭挺特別。
一看就是富貴人家下鄉體驗生活的。
這想法隻在他腦子裏一閃而過，很快便拋開這些雜念，認真趕車。
金滿樓某包廂內，江一鳴和趙榮麵對麵坐著，桌上擺滿了菜，其中一盤是切得薄薄的豬耳，正是江大妞賣的鹵肉。
趙榮戲虐般地夾起一片鹵豬耳放入口中，“怎麽樣，想必你也知道了五方鎮的情況，你姐姐姐夫被關在牢裏的這幾日，鎮上已經冒出了好幾家賣鹵肉的攤子，連一些酒樓都開始做鹵肉了。”
那幾天想吃鹵肉的人，突然連江大妞他們的人影都找不到了，想買鹵肉無處買，周圍的那些小商販見那麽多人想買鹵肉，覺得這麽好的機會不能錯過。
這些人都是家裏有人或有親戚學醫的，通過氣味分辯出八角茴香這兩種藥材，於是那些人便買了八角茴香回來，自己做鹵肉。
第一天還真賣出去不少，不過客人吃過後，味道相差太遠，那幾家賣鹵肉的被臭罵了一頓，第二天便沒什麽人去買了。
於是他們便降價，原本四十文一斤的鹵肉，降到三十五文，然後是三十文，最後降到了二十五文，都快趕上新鮮豬肉的價格了，加上人工和八角茴香的本錢，壓根沒什麽賺。
原本的七八家，四天內就倒閉了一半，現在還有三家在堅挺的續繼賣。
江一鳴一點不慌，笑容淡定道：“我姐姐和姐夫他們也愁得很，大姐差點急哭了，真不知他們有啥好急的，那些人賣的鹵肉我特意買了一些來吃。
膻味太重，顏色味道都遠遠不如我們家的，秘方若是那麽簡單就能讓人辯出來，還能稱得上秘方麽？”
古代不騸豬，不像後世的豬長成豬條就會閹掉，豬肉的膻味就不會那麽重，肉質也更鮮美。
而且騸豬後，豬長得快，出欄率也較高，以後他家養的豬都要閹。
江一鳴腦子裏閃過許多念頭，麵上卻泰然自若，“街上那些瞎琢磨出來的鹵肉趙公子若是吃得慣，現在我就沒機會坐在這兒與你談生意，而是在家和姐姐姐夫一起急得團團轉，愁白了頭。”
“哈哈哈，江小公子說得在理，那些人賣的所謂的鹵肉嚐了一塊膻得我差點把隔夜飯吐出來，不好吃便罷了，感覺也不幹淨，膩得反胃。”趙榮爽朗的大笑出聲，心中很欣賞江一鳴這份沉穩淡定的性子。
江一鳴也跟著笑，心中大石落定，“我不賣秘方，隻賣鹵料和菜譜，菜譜的價格可不低，趙公子可要有心理準備。”
“菜譜？有趣，願聞其詳。”
江一鳴言簡意賅，“菜譜就是做鹵肉的方法，鹵肉其實是一道菜，但這道菜要用到的配料才是關鍵之處，配料我會做成鹵料包賣給你。
有了鹵料包你的人就可以把鹵肉做出來，等生意談妥，寫了契書，簽字畫押，蓋了官府的公章後，你選幾個廚師過來跟我大姐二姐學做鹵肉。”
趙榮聽得認真，鄭重地點頭，“一道上等的佳肴，做法必然不簡單，聽江兄弟這麽一說，這鹵肉的做法著實頗有門道，說實話，我家在北地好幾個府城都有酒樓，曾也讓大廚試著做過鹵肉，味道不及你家的一半好。”
接著二人開始談價錢。
趙榮:“按規矩一道上等的菜譜一般是二百兩銀子。”
“五百兩。”江一鳴麵不改色地抬價。
“最多三百兩，不能再多了。”
“一人退一步，四百兩，少一分都不行。”
趙榮思索過後，曲指輕敲著桌麵，“四百兩得加一個條件，你這菜譜隻能賣給我一個人，否則就是違約，你得賠償我的所有損失。
最後趙榮又意味深長補充了句：“我的意思是鹵料也隻能賣給我，不能賣給第二家。”
江一鳴笑了，“那你得保證，能吃下我所有的貨，用不了多久，我會在村裏辦個作坊，到時候產出的貨數量龐大，你確定能全部吃下？”