第58章
睜眼退親,暴躁農女帶領全家吃香喝辣 作者:拚寫檢查 投票推薦 加入書簽 留言反饋
朱琴就難了,她從來沒有喝過茶,這茶席也是第一次坐,緊張得不知道手腳該放哪裏,想低頭又擔心給女兒掉麵子,就一直強迫自己正眼看人,整張臉都繃得很緊。
趙欣然則是自然許多,她東張西望地看,也不害怕,主打一個,不看白不看。
“趙姑娘,不知道你這菜要怎麽定價,你那裏有多少呢?”
今日還早,田永信打算今天就把這道菜推出去,要是合適,那也要朝這州府去推。所以也不拐彎抹角,就直接點溝通。
“田掌櫃,這魔芋很出菜,我這裏約莫還有個一百來斤,你看看,十五文錢一斤怎麽樣?”
十五文?
一斤糙麵的價格了。朱琴緊張的攥著手,周嵐清也愣了一下,這趙欣然是真敢叫價啊。
“十五文?”
田永信沒看過這魔芋的出菜量,“你一斤魔芋炒出來時多少兩,這價高了。”
“田掌櫃大可放心,這魔芋不像其他菜,它沒炒的時候是多少,炒出來就是多少,這菜最大的一個優點就是,不縮水。你到時候半斤炒一盤也行,二兩炒一盤也行,總歸這菜不會讓你虧本的。”
徐東舟和田豐兩人也站在門外,聽到這話,田豐忍不住了,他進來站在一邊,不屑道:“說什麽大話呢,還不縮水,我告訴你,就沒有不縮水的菜,這炒肉都會縮水呢。”
徐東舟也跟著進來,他朝幾人微微點頭,站在一邊不說話。田永信顯然是被田豐的話說動,“也行,這樣吧,當著我麵,再炒一次試試。”
再炒一次沒問題,趙欣然願意拿出來半斤魔芋做實驗。
幾人又回到餐屋這裏,這次,趙欣然重複之前的動作,隻是沒有再放辣椒,田掌櫃在邊上細致看著,腦子裏飛快計算著這菜的利益。
劃算,真的是太劃算了,一斤魔芋十五文,可以炒三盤菜,一盤二十五文,淨賺六十文。
酸菜魔芋出鍋,田掌櫃照舊是嚐了一筷子,這次沒有辣椒,又是另外的風味。他連怎麽宣傳都想好了。
“啊,好,好好,真是個好菜,趙姑娘,十五文就十五文了,你有多少,都賣給我。”
趙欣然很開心,“今天都帶來了,這東西就是費功夫做,但是也放得住,天氣冷的時候每天換一次水,可以放個七八天呢,天熱的時候就不行,最多三四天。”
可以放三四天?
田永信的眼睛更亮了,這東西好啊,太好了。
他招手讓徐東舟去取了稱過來:“東舟啊,你去拿稱來稱一下是幾斤,咱們今天就出新菜,田豐,你去,把前廳的人都叫過來,一刻鍾以後咱們呢就今天這個新菜出個章程。”
兩人分頭行動,徐東舟拿著稱進來,周嵐清幫忙,沒一會就把背簍裏的魔芋都稱完了,不多不少,剛剛一百二十斤。
“掌櫃的,有一百二十斤。”
“嗯,走,咱們去那邊算錢,走。”田永信帶著趙欣然幾人又朝會客室走,這次進去,朱琴和周嵐清就放鬆了許多,剛好那茶席邊上的爐子裏已經燒開了水,田永信招呼幾人坐下,讓徐東舟泡茶,自己則去拿銀子。
茶香四溢,趙欣然覺得這吃飽喝足以後再煮茶,也是放鬆。茶已經分好,一人一杯,皆是七分滿,田永信拿著銀子和兩張合約出來,遞給趙欣然。
“趙姑娘,你看,這裏一共是二兩銀子,一百二十斤是一千八百文,剩下的二百文是下次的定金。這個是合約,你看看。”
二百文的定金?
朱琴掐了掐自己的掌心,周嵐清激動了一下,又很快恢複平靜,心裏還有幾分酸澀。二百文不是小數,趙欣然一下就得到了。
這心情,怎麽說呢?
趙欣然大方的接過二兩銀子和合約看了起來,這裏的字她不認識,拿在手裏也看不懂,於是她遞給周嵐清看,周嵐清搖頭,三個女人就這麽搖頭,表示都看不懂。
“田掌櫃,我不識字,這合約我也看不懂,不如你給我個信物好了,或者我下次來就直接和徐叔聯係,要麽咱們就先定一個月的量,我每隔五天給你送一次魔芋。現在天冷,放得住。”
五天一次,或者三天一次都是可以的,田永信沒想到趙欣然不識字,轉頭一想,她們都是農戶,那村裏也沒有學堂,再說女子無才便是德,不識字的女人太多了。
幸好他讓自己女兒找了夫子學習,不然還真是,被人賣了都不知道多少銀子。
“行吧,那就這樣,你家住哪裏,要是這個魔芋好賣,那我們也就繼續找你定,你一次送個百把斤,也不用多,這菜新鮮呢,肯定好賣。這合約你也拿一張去,我做生意從來不騙人,咱們雖然沒簽字,你也可以拿去給別人幫你看看。”
趙欣然點頭,“那好,謝謝田掌櫃,那我們也不打擾了,城門口有個趕牛車的趙老伯,要是有急事,你們可以找他給我帶個話。”
田掌櫃忙著布置新菜營銷,就沒有再留她們,徐東舟送三人出去。周嵐清稍微回過神來一點,她拉著趙欣然,“欣然,你這可是個好營生啊,隻是這魔芋,咱們村那些也沒幾個啊,後麵會不會供不上啊?”
朱琴也有這種擔憂,這魔芋是好,可村裏的畢竟就隻有河那邊有一些,其他地方還真是沒見到過。趙欣然雖然可以在監控室那裏種這些,可也不是長久之計,現在周嵐清提出來,她倒是想說說她的計劃。
“周嬸,這魔芋咱們村少,可以去別的村收啊,到時候就是三文錢一個,都有人賣呢,再不行,咱們就種,隻要有人種出來,我就收。一個村子的魔芋不夠,那就去其他村子收,咱們縣城這麽多村子,總是夠的。”
說到收魔芋,趙欣然也打算找人,左右周嵐清的兒子石頭也是要找活幹的,幹脆就讓他去跑村子,收魔芋。不過這是後麵的事情,現在魔芋的銷量也不知道,還是要等著後麵有大單子了再說。
趙欣然則是自然許多,她東張西望地看,也不害怕,主打一個,不看白不看。
“趙姑娘,不知道你這菜要怎麽定價,你那裏有多少呢?”
今日還早,田永信打算今天就把這道菜推出去,要是合適,那也要朝這州府去推。所以也不拐彎抹角,就直接點溝通。
“田掌櫃,這魔芋很出菜,我這裏約莫還有個一百來斤,你看看,十五文錢一斤怎麽樣?”
十五文?
一斤糙麵的價格了。朱琴緊張的攥著手,周嵐清也愣了一下,這趙欣然是真敢叫價啊。
“十五文?”
田永信沒看過這魔芋的出菜量,“你一斤魔芋炒出來時多少兩,這價高了。”
“田掌櫃大可放心,這魔芋不像其他菜,它沒炒的時候是多少,炒出來就是多少,這菜最大的一個優點就是,不縮水。你到時候半斤炒一盤也行,二兩炒一盤也行,總歸這菜不會讓你虧本的。”
徐東舟和田豐兩人也站在門外,聽到這話,田豐忍不住了,他進來站在一邊,不屑道:“說什麽大話呢,還不縮水,我告訴你,就沒有不縮水的菜,這炒肉都會縮水呢。”
徐東舟也跟著進來,他朝幾人微微點頭,站在一邊不說話。田永信顯然是被田豐的話說動,“也行,這樣吧,當著我麵,再炒一次試試。”
再炒一次沒問題,趙欣然願意拿出來半斤魔芋做實驗。
幾人又回到餐屋這裏,這次,趙欣然重複之前的動作,隻是沒有再放辣椒,田掌櫃在邊上細致看著,腦子裏飛快計算著這菜的利益。
劃算,真的是太劃算了,一斤魔芋十五文,可以炒三盤菜,一盤二十五文,淨賺六十文。
酸菜魔芋出鍋,田掌櫃照舊是嚐了一筷子,這次沒有辣椒,又是另外的風味。他連怎麽宣傳都想好了。
“啊,好,好好,真是個好菜,趙姑娘,十五文就十五文了,你有多少,都賣給我。”
趙欣然很開心,“今天都帶來了,這東西就是費功夫做,但是也放得住,天氣冷的時候每天換一次水,可以放個七八天呢,天熱的時候就不行,最多三四天。”
可以放三四天?
田永信的眼睛更亮了,這東西好啊,太好了。
他招手讓徐東舟去取了稱過來:“東舟啊,你去拿稱來稱一下是幾斤,咱們今天就出新菜,田豐,你去,把前廳的人都叫過來,一刻鍾以後咱們呢就今天這個新菜出個章程。”
兩人分頭行動,徐東舟拿著稱進來,周嵐清幫忙,沒一會就把背簍裏的魔芋都稱完了,不多不少,剛剛一百二十斤。
“掌櫃的,有一百二十斤。”
“嗯,走,咱們去那邊算錢,走。”田永信帶著趙欣然幾人又朝會客室走,這次進去,朱琴和周嵐清就放鬆了許多,剛好那茶席邊上的爐子裏已經燒開了水,田永信招呼幾人坐下,讓徐東舟泡茶,自己則去拿銀子。
茶香四溢,趙欣然覺得這吃飽喝足以後再煮茶,也是放鬆。茶已經分好,一人一杯,皆是七分滿,田永信拿著銀子和兩張合約出來,遞給趙欣然。
“趙姑娘,你看,這裏一共是二兩銀子,一百二十斤是一千八百文,剩下的二百文是下次的定金。這個是合約,你看看。”
二百文的定金?
朱琴掐了掐自己的掌心,周嵐清激動了一下,又很快恢複平靜,心裏還有幾分酸澀。二百文不是小數,趙欣然一下就得到了。
這心情,怎麽說呢?
趙欣然大方的接過二兩銀子和合約看了起來,這裏的字她不認識,拿在手裏也看不懂,於是她遞給周嵐清看,周嵐清搖頭,三個女人就這麽搖頭,表示都看不懂。
“田掌櫃,我不識字,這合約我也看不懂,不如你給我個信物好了,或者我下次來就直接和徐叔聯係,要麽咱們就先定一個月的量,我每隔五天給你送一次魔芋。現在天冷,放得住。”
五天一次,或者三天一次都是可以的,田永信沒想到趙欣然不識字,轉頭一想,她們都是農戶,那村裏也沒有學堂,再說女子無才便是德,不識字的女人太多了。
幸好他讓自己女兒找了夫子學習,不然還真是,被人賣了都不知道多少銀子。
“行吧,那就這樣,你家住哪裏,要是這個魔芋好賣,那我們也就繼續找你定,你一次送個百把斤,也不用多,這菜新鮮呢,肯定好賣。這合約你也拿一張去,我做生意從來不騙人,咱們雖然沒簽字,你也可以拿去給別人幫你看看。”
趙欣然點頭,“那好,謝謝田掌櫃,那我們也不打擾了,城門口有個趕牛車的趙老伯,要是有急事,你們可以找他給我帶個話。”
田掌櫃忙著布置新菜營銷,就沒有再留她們,徐東舟送三人出去。周嵐清稍微回過神來一點,她拉著趙欣然,“欣然,你這可是個好營生啊,隻是這魔芋,咱們村那些也沒幾個啊,後麵會不會供不上啊?”
朱琴也有這種擔憂,這魔芋是好,可村裏的畢竟就隻有河那邊有一些,其他地方還真是沒見到過。趙欣然雖然可以在監控室那裏種這些,可也不是長久之計,現在周嵐清提出來,她倒是想說說她的計劃。
“周嬸,這魔芋咱們村少,可以去別的村收啊,到時候就是三文錢一個,都有人賣呢,再不行,咱們就種,隻要有人種出來,我就收。一個村子的魔芋不夠,那就去其他村子收,咱們縣城這麽多村子,總是夠的。”
說到收魔芋,趙欣然也打算找人,左右周嵐清的兒子石頭也是要找活幹的,幹脆就讓他去跑村子,收魔芋。不過這是後麵的事情,現在魔芋的銷量也不知道,還是要等著後麵有大單子了再說。