15 第 15 章
禦廚的小飯館[美食] 作者:綺季 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中年男人被這麽一說,臉上掛不住了,扔下一句氣急敗壞的“誰稀罕?!”就走了。
陳玉珍看到他們鬧了不愉快,急得朝那人的背影“哎——”了一聲,那人沒回頭。
她又歎了口氣,似是覺得鍾盼有點意氣用事又替她可惜:“怎麽說這也是一樁送上門的生意……”
鍾盼卻不甚在意:“放心吧陳姨,我心裏有數呢,像他那樣的人,這不可能按我給的價格購買,談了也是白談,還不如省點力氣呢。”
陳玉珍默了默,沒說話了。
她想起幾天前找莊凝冬的事,如今過了些時間,莊凝冬都沒提起這茬,想來她也幫不了了。
還好當時沒跟鍾盼說,要不然又是空歡喜一場。
陳玉珍想了想,又去跟她說話:“我先前跟你說的改用飼料圈養你考慮的怎麽樣了?”
“我已經想好了。”鍾盼把心裏的決定對陳玉珍說了出來。
“你媽媽她同意了?”陳玉珍知道,之前就是他們母女倆之間在這方麵的理念存在矛盾,一直解決不了。
“沒同意,”鍾盼果斷道,“她不同意也沒用。”
陳玉珍張了張嘴,還沒發出聲音,眼前就出現了一個熟悉的人影。
是莊凝冬。
陳玉珍是個死也要死個明白的,她想,要是莊凝冬真的沒法幫,那也要談個清楚才是,不然一直這樣吊著讓自己猜,也蠻難受的。
她正要開口讓她跟自己來一趟時,莊凝冬說話了:
“請問你有跟我長期合作的意向嗎?”
是對鍾盼說的。
陳玉珍頓住片刻,後知後覺反應過來這是能幫!霎時間,她也為鍾盼感到高興。
鍾盼一愣:“長期合作?”
“對,其實我是開餐館的,正需要你店裏品質這麽高的雞肉。”莊凝冬覺得還是得說清楚自己的情況:“不過我的店才剛起步,前期的需求可能不會太高,後期的話也要看店鋪生意怎樣,我們可以先試著合作一段時間,覺得不好你也可以及時止損。”
“質量方麵,我有個要求,那就是你要保證後續的食材品質都跟現在一樣。”
那就說明後續還是要養走地雞。
同意合作的話,跟媽媽就不用吵架出現分歧了。
但弊端是不太穩定。
一間剛起步的餐館,怎麽看都覺得不太靠譜。
但是做生意又哪有穩定的呢?
最起碼能熬過現階段。
至於後麵的事,那就以後再說吧。
“沒問題的,質量這個可以保證。”鍾盼壓下心中的興奮。
接下來就是談價格了,兩人走到一旁聊。
一般這種長期合作,談的都是比較便宜的批發價,但莊凝冬表示他可以按市場價來,隻是有個要求:
每天所提供的整雞需要鍾盼幫忙處理好再送上門。
目前莊凝冬的打算是,每頓準備十隻荷香雞,要是所有的菜都得她自己準備,那工作量也太大了。
她的身體承受不住那麽重的負荷,她暫時也沒錢雇人,高價購買一能解決目前的需求,二能多幫點鍾盼,何樂而不為呢?
鍾盼聽完後,爽快道:“沒問題。”
接下來兩人加了個微信,方便後續洽談。
莊凝冬給她發去了地址。
鍾盼定定看著,依舊有種不真實感。
她早上出門前才做了決定,轉頭就來了場及時雨。
良久,鍾盼由衷地給莊凝冬發去了一條感謝的消息。
莊凝冬:[你要謝的話就謝你隔壁那位攤主阿姨吧,是她找上的我。]
那頭的陳玉珍剛好過來,打算問鍾盼要莊凝冬的店鋪地址,準備有空就過去照顧照顧生意。
這可是恩人啊。
哪知才剛問出口,就撞上了鍾盼通紅的雙眼。
“怎麽了?”陳玉珍不由心一緊。
定完生意不應該高興嗎?怎麽還哭起來?難道黃了?
鍾盼心中動容:“我都知道了,陳姨,謝謝您。”
她其實都知道,自從她接管這個攤子後,陳姨念及她們家情況特殊,就經常明著暗著總是想著法子推些客人過來。
隻是她不知道,陳姨竟能做到這份上。
這樣,她更無以為報了。
知道不是合作出了問題,陳玉珍鬆了口氣:“傻孩子。”
*
合作從當天開始,為了保證食材的新鮮度,莊凝冬讓鍾盼分兩次送貨上門。
初次來到莊記飯館門前,鍾盼被門前的槐樹美到。
四月又稱槐序,正是槐花時節。
槐樹枝繁葉茂,青翠欲滴,雲白的槐花瓣垂了滿枝,撲撲簌簌落了滿地,像積了一層薄雪。
大概是心中憂慮落定,鍾盼也有了觀賞的閑情雅致,要換做平時,她斷然是沒這種心情的。
沒多久,莊凝冬從屋裏頭出來,領著他也幫著忙把那些處理的雞拎進後廚。
鍾盼說:“你這店鋪還挺好認的,整條街就你家門前長了棵綠白的槐樹。”
說來也巧,這條街的樹木都不少,還真就隻有她家門前這一棵槐樹。
這課槐樹年份久,比這條街的其他樹都要高大,擋了不少視野。這一路走過來,鍾盼差點兒沒找到這家店。
鍾盼設身處地想了下,要是她將店開在這裏,肯定要賴這棵樹擋生意了。
也得虧莊凝冬性子不急不躁,總給了鍾盼一種超脫世俗的淡然感,非常穩。
大概這就是大佬吧。
心情好,鍾盼看待事物也有了不同的變化,臨走前,她笑了笑:“‘門前一棵槐,財運滾滾來’,祝你生意興隆。”
莊凝冬生意興隆也就代表著鍾盼有穩定收入源,合作共贏的事。
莊凝冬回了一個笑:“合作愉快!”
中午的時候,莊凝冬留出一隻荷香雞,待鍾盼下午送貨來時,送給了她。
透明塑料袋裏,枯綠色的荷葉包裹出一個橢圓形狀,不知道裏麵是什麽。
鍾盼訝異:“這是?”
知道他們是母女倆一起住,莊凝冬沒直接回答,給她留了個懸念:“送你的,嚐嚐我的手藝,你今晚不用買菜了。”
鍾盼懂了,謝過她之後就驅車離開。
回到家,鍾盼站在門口,看到媽媽坐在窗邊,借著外頭的一點灰光做手工針線活。
自從她腿腳不便,幹不了什麽別的活後,她就隻能做一些手工了。
這些手工小玩意不怎麽賺錢,但蚊子腿也是肉。
外頭是陰天,屋裏有點暗,她也沒舍得開燈,能借一點是一點,也許是做久了眼睛有點累,她停下來揉了揉。
鍾盼心中很不是滋味,想到今天的合作還沒跟她講呢,興許能讓她高興一下。
“媽,我回來了!”
陳玉珍看到他們鬧了不愉快,急得朝那人的背影“哎——”了一聲,那人沒回頭。
她又歎了口氣,似是覺得鍾盼有點意氣用事又替她可惜:“怎麽說這也是一樁送上門的生意……”
鍾盼卻不甚在意:“放心吧陳姨,我心裏有數呢,像他那樣的人,這不可能按我給的價格購買,談了也是白談,還不如省點力氣呢。”
陳玉珍默了默,沒說話了。
她想起幾天前找莊凝冬的事,如今過了些時間,莊凝冬都沒提起這茬,想來她也幫不了了。
還好當時沒跟鍾盼說,要不然又是空歡喜一場。
陳玉珍想了想,又去跟她說話:“我先前跟你說的改用飼料圈養你考慮的怎麽樣了?”
“我已經想好了。”鍾盼把心裏的決定對陳玉珍說了出來。
“你媽媽她同意了?”陳玉珍知道,之前就是他們母女倆之間在這方麵的理念存在矛盾,一直解決不了。
“沒同意,”鍾盼果斷道,“她不同意也沒用。”
陳玉珍張了張嘴,還沒發出聲音,眼前就出現了一個熟悉的人影。
是莊凝冬。
陳玉珍是個死也要死個明白的,她想,要是莊凝冬真的沒法幫,那也要談個清楚才是,不然一直這樣吊著讓自己猜,也蠻難受的。
她正要開口讓她跟自己來一趟時,莊凝冬說話了:
“請問你有跟我長期合作的意向嗎?”
是對鍾盼說的。
陳玉珍頓住片刻,後知後覺反應過來這是能幫!霎時間,她也為鍾盼感到高興。
鍾盼一愣:“長期合作?”
“對,其實我是開餐館的,正需要你店裏品質這麽高的雞肉。”莊凝冬覺得還是得說清楚自己的情況:“不過我的店才剛起步,前期的需求可能不會太高,後期的話也要看店鋪生意怎樣,我們可以先試著合作一段時間,覺得不好你也可以及時止損。”
“質量方麵,我有個要求,那就是你要保證後續的食材品質都跟現在一樣。”
那就說明後續還是要養走地雞。
同意合作的話,跟媽媽就不用吵架出現分歧了。
但弊端是不太穩定。
一間剛起步的餐館,怎麽看都覺得不太靠譜。
但是做生意又哪有穩定的呢?
最起碼能熬過現階段。
至於後麵的事,那就以後再說吧。
“沒問題的,質量這個可以保證。”鍾盼壓下心中的興奮。
接下來就是談價格了,兩人走到一旁聊。
一般這種長期合作,談的都是比較便宜的批發價,但莊凝冬表示他可以按市場價來,隻是有個要求:
每天所提供的整雞需要鍾盼幫忙處理好再送上門。
目前莊凝冬的打算是,每頓準備十隻荷香雞,要是所有的菜都得她自己準備,那工作量也太大了。
她的身體承受不住那麽重的負荷,她暫時也沒錢雇人,高價購買一能解決目前的需求,二能多幫點鍾盼,何樂而不為呢?
鍾盼聽完後,爽快道:“沒問題。”
接下來兩人加了個微信,方便後續洽談。
莊凝冬給她發去了地址。
鍾盼定定看著,依舊有種不真實感。
她早上出門前才做了決定,轉頭就來了場及時雨。
良久,鍾盼由衷地給莊凝冬發去了一條感謝的消息。
莊凝冬:[你要謝的話就謝你隔壁那位攤主阿姨吧,是她找上的我。]
那頭的陳玉珍剛好過來,打算問鍾盼要莊凝冬的店鋪地址,準備有空就過去照顧照顧生意。
這可是恩人啊。
哪知才剛問出口,就撞上了鍾盼通紅的雙眼。
“怎麽了?”陳玉珍不由心一緊。
定完生意不應該高興嗎?怎麽還哭起來?難道黃了?
鍾盼心中動容:“我都知道了,陳姨,謝謝您。”
她其實都知道,自從她接管這個攤子後,陳姨念及她們家情況特殊,就經常明著暗著總是想著法子推些客人過來。
隻是她不知道,陳姨竟能做到這份上。
這樣,她更無以為報了。
知道不是合作出了問題,陳玉珍鬆了口氣:“傻孩子。”
*
合作從當天開始,為了保證食材的新鮮度,莊凝冬讓鍾盼分兩次送貨上門。
初次來到莊記飯館門前,鍾盼被門前的槐樹美到。
四月又稱槐序,正是槐花時節。
槐樹枝繁葉茂,青翠欲滴,雲白的槐花瓣垂了滿枝,撲撲簌簌落了滿地,像積了一層薄雪。
大概是心中憂慮落定,鍾盼也有了觀賞的閑情雅致,要換做平時,她斷然是沒這種心情的。
沒多久,莊凝冬從屋裏頭出來,領著他也幫著忙把那些處理的雞拎進後廚。
鍾盼說:“你這店鋪還挺好認的,整條街就你家門前長了棵綠白的槐樹。”
說來也巧,這條街的樹木都不少,還真就隻有她家門前這一棵槐樹。
這課槐樹年份久,比這條街的其他樹都要高大,擋了不少視野。這一路走過來,鍾盼差點兒沒找到這家店。
鍾盼設身處地想了下,要是她將店開在這裏,肯定要賴這棵樹擋生意了。
也得虧莊凝冬性子不急不躁,總給了鍾盼一種超脫世俗的淡然感,非常穩。
大概這就是大佬吧。
心情好,鍾盼看待事物也有了不同的變化,臨走前,她笑了笑:“‘門前一棵槐,財運滾滾來’,祝你生意興隆。”
莊凝冬生意興隆也就代表著鍾盼有穩定收入源,合作共贏的事。
莊凝冬回了一個笑:“合作愉快!”
中午的時候,莊凝冬留出一隻荷香雞,待鍾盼下午送貨來時,送給了她。
透明塑料袋裏,枯綠色的荷葉包裹出一個橢圓形狀,不知道裏麵是什麽。
鍾盼訝異:“這是?”
知道他們是母女倆一起住,莊凝冬沒直接回答,給她留了個懸念:“送你的,嚐嚐我的手藝,你今晚不用買菜了。”
鍾盼懂了,謝過她之後就驅車離開。
回到家,鍾盼站在門口,看到媽媽坐在窗邊,借著外頭的一點灰光做手工針線活。
自從她腿腳不便,幹不了什麽別的活後,她就隻能做一些手工了。
這些手工小玩意不怎麽賺錢,但蚊子腿也是肉。
外頭是陰天,屋裏有點暗,她也沒舍得開燈,能借一點是一點,也許是做久了眼睛有點累,她停下來揉了揉。
鍾盼心中很不是滋味,想到今天的合作還沒跟她講呢,興許能讓她高興一下。
“媽,我回來了!”