第205章 煎餅果子
重生七十年代，開局大山獵人 作者：傾覆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
結婚之後，徐清風覺得李秋雨每天風哥風哥的喊著，有些別扭。
於是跟她商量了一下，要麽喊老公，要不直接喊清風。
這樣顯得親昵一些。
李秋雨在人前的時候，喊老公實在是喊不出口。
關上門之後，倒是老公老公喊的挺甜的。
現在白天在外麵的時候，都是喊的清風。
徐清風聽到李秋雨的話，便跟她一起出門了。
雖然吧，這幾天連軸轉，沒有休息過，有些累，但這每天出去轉悠一下，還是很值得的。
發現了不少潛在的問題。
比如說衛生，治安，各方麵的。
人多眼雜，難免會有一些做的不夠好的地方。
勤則加勉，過則改之。
這樣才能夠讓藥材市場，火的時間更長。
如果有做的不好的地方，別人來了第一次，第二次不來了。
這幾天保衛科抓了不少鬧事的人，還有扒手。
徐清風對這些人，也絕不姑息。
良好的秩序，是建立藥材市場的基礎。
如果任由這些蛀蟲，胡作非為，那樣就是自己砸自己的招牌了。
“前麵有賣煎餅果子的，我們去買一份來吃吧，聽說他們家的煎餅果子味道不錯。”徐清風對李秋雨開口道。
“好的，正好我也有些餓了。”聽到徐清風的話，李秋雨忙不迭點頭。
這段時間，飲食不規律是常有的事情。
無他，忙起來，就不知道什麽時候結束。
一來二去，忘了吃飯也是常有的事情。
雖然她也知道這樣不好，容易得胃病，但也沒辦法。
說到煎餅果子，其實這玩意不是東北的小吃。
煎餅果子是天津的特色小吃，因為受歡迎，所以逐漸出圈，走向了外地，最後變成了一道風靡大江南北的小吃。
尤其是北方地區，基本上每個村鎮，都會有煎餅果子。
入鄉隨俗，煎餅果子的版本也在更新迭代。
東北這邊的煎餅果子，味道也有改良，跟天津那邊的煎餅果子，味道其實不太一樣了。
要是天津人，品嚐過東北的煎餅果子，肯定會說一句不正宗。
但在東北人口中，這味道，卻是最適合他們的。
很快，徐清風和李秋雨便抵達了煎餅果子的攤位前。
看到攤位前排隊排到了十幾米開外，兩人也傻眼了。
好家夥，這麽受歡迎？
“還吃嗎？”徐清風咳嗽一聲。
如果想吃的話，那肯定要排很長的隊。
李秋雨搖了搖頭：“不吃了，等的人這麽多，我們還是回家自個做吧，我也會做煎餅果子的。”
徐清風十分讚成。
如果他們每天工作都比較清閑的話，倒是可以等個一兩小時。
但每天都這麽累的情況下，為了一個煎餅果子，等那麽久，顯然不合適。
而且吧，徐清風和李秋雨都是動手能力比較強的，自個回家也能做。
老板看到了徐清風和李秋雨，好像想吃，又不想排隊，於是連忙走過來，小聲的對徐清風說，表示可以為他們走個後門，不用排隊。
徐清風義正言辭拒絕了老板。
走後門，對那些排隊的人太不公平。
老板也隻好作罷，對徐清風和李秋雨也更加敬佩。
他倒不是說想要巴結徐清風，而是這幾天徐清風和李秋雨為了整個藥材市場，還有美食街的努力，大家夥都看在眼裏。
所有人都十分感激他們。
力所能及的，想要給他們一些福利。
不過徐清風和李秋雨，都不會接受。
就像徐清風此前開會的時候說的那句話，藥材市場，隻有三個規則，那就是公平，公平，最後一個還是?的公平。
他不會為了任何一個人打破這規則，哪怕是他自己。
逛了一圈，徐清風和李秋雨回到了家裏。
李秋雨很快開始了攤煎餅。
徐清風在旁邊幫忙。
何春花燒飯做菜在行，但對這些小吃，就比較陌生了。
她覺得這些玩意太上火，從來也是不怎麽允許徐清風兩兄弟吃的，所以當然也就不上心。
但其實，煎餅果子，並不怎麽上火。
徐清風弄了不少的配料，既然打算製作，那就多做一些，讓大家夥都嚐嚐看。
香腸，蔬菜，雞蛋，土豆絲，肉。
除了這些，還有薄脆，蔥花、香菜等。
可以隨意添加。
等麵餅攤好了之後，便可以往上麵添加食材了，自由搭配。
徐清風第一個選，他當然是全放。
香腸這些配料，全部放好了之後，再在表麵刷上一層調料。
一份頂配的東北煎餅果子，便新鮮出爐了。
徐清風拿著咬了一口，味道自然是十分到位。
很快，李秋雨又為自己攤了一個。
別說，自個親自下廚，製作的煎餅果子，吃起來，居然比買的還要好吃。
可能是心裏作用吧。
“大哥，你們要不要？”徐清風詢問徐秋生。
“我也來一個吧。”看到徐清風和李秋雨吃的那麽香，徐秋生內心自然也是想要吃的。
徐清風於是接過了李秋雨的班，開始攤煎餅果子。
“你也太實在了，弄這麽多。”徐秋生看到徐清風把各種配料都裝的滿滿的，也是哭笑不得。
“那是，咱們東北人，無論是做什麽事情，都主打一個實在，必須給你安排滿滿的。”徐清風笑著說道。
不一會，煎餅果子便完成了。
剛攤好的煎餅果子，味道是最香的。
也是最好吃的，徐秋生趁熱趕緊咬上一大口。
下一秒，他感覺心裏美滋滋的，別提多滿足了。
徐清風又製作了很多份，分給店裏工作的員工。
員工吃著老板親手攤的煎餅果子，心中也是十分感動。
有不少都是從林場那邊跳槽過來的，其實剛來的時候，他們心裏還是沒有底。
但經過幾天相處下來，他們也逐漸融入了這個大家庭。
徐清風給他們的待遇，自然也是十分不錯的。
一來二去，他們也接受了現在的工作，並且又介紹了一些親朋好友過來上班。
老板和員工的雙向奔赴。
徐清風並不想當資本家，他覺得，家族式企業，應該有溫情在。
這是一個民營企業家，應該有的情懷。
如果沒有這些，他覺得，那就挺失敗的。
於是跟她商量了一下，要麽喊老公，要不直接喊清風。
這樣顯得親昵一些。
李秋雨在人前的時候，喊老公實在是喊不出口。
關上門之後，倒是老公老公喊的挺甜的。
現在白天在外麵的時候，都是喊的清風。
徐清風聽到李秋雨的話，便跟她一起出門了。
雖然吧，這幾天連軸轉，沒有休息過，有些累，但這每天出去轉悠一下，還是很值得的。
發現了不少潛在的問題。
比如說衛生，治安，各方麵的。
人多眼雜，難免會有一些做的不夠好的地方。
勤則加勉，過則改之。
這樣才能夠讓藥材市場，火的時間更長。
如果有做的不好的地方，別人來了第一次，第二次不來了。
這幾天保衛科抓了不少鬧事的人，還有扒手。
徐清風對這些人，也絕不姑息。
良好的秩序，是建立藥材市場的基礎。
如果任由這些蛀蟲，胡作非為，那樣就是自己砸自己的招牌了。
“前麵有賣煎餅果子的，我們去買一份來吃吧，聽說他們家的煎餅果子味道不錯。”徐清風對李秋雨開口道。
“好的，正好我也有些餓了。”聽到徐清風的話，李秋雨忙不迭點頭。
這段時間，飲食不規律是常有的事情。
無他，忙起來，就不知道什麽時候結束。
一來二去，忘了吃飯也是常有的事情。
雖然她也知道這樣不好，容易得胃病，但也沒辦法。
說到煎餅果子，其實這玩意不是東北的小吃。
煎餅果子是天津的特色小吃，因為受歡迎，所以逐漸出圈，走向了外地，最後變成了一道風靡大江南北的小吃。
尤其是北方地區，基本上每個村鎮，都會有煎餅果子。
入鄉隨俗，煎餅果子的版本也在更新迭代。
東北這邊的煎餅果子，味道也有改良，跟天津那邊的煎餅果子，味道其實不太一樣了。
要是天津人，品嚐過東北的煎餅果子，肯定會說一句不正宗。
但在東北人口中，這味道，卻是最適合他們的。
很快，徐清風和李秋雨便抵達了煎餅果子的攤位前。
看到攤位前排隊排到了十幾米開外，兩人也傻眼了。
好家夥，這麽受歡迎？
“還吃嗎？”徐清風咳嗽一聲。
如果想吃的話，那肯定要排很長的隊。
李秋雨搖了搖頭：“不吃了，等的人這麽多，我們還是回家自個做吧，我也會做煎餅果子的。”
徐清風十分讚成。
如果他們每天工作都比較清閑的話，倒是可以等個一兩小時。
但每天都這麽累的情況下，為了一個煎餅果子，等那麽久，顯然不合適。
而且吧，徐清風和李秋雨都是動手能力比較強的，自個回家也能做。
老板看到了徐清風和李秋雨，好像想吃，又不想排隊，於是連忙走過來，小聲的對徐清風說，表示可以為他們走個後門，不用排隊。
徐清風義正言辭拒絕了老板。
走後門，對那些排隊的人太不公平。
老板也隻好作罷，對徐清風和李秋雨也更加敬佩。
他倒不是說想要巴結徐清風，而是這幾天徐清風和李秋雨為了整個藥材市場，還有美食街的努力，大家夥都看在眼裏。
所有人都十分感激他們。
力所能及的，想要給他們一些福利。
不過徐清風和李秋雨，都不會接受。
就像徐清風此前開會的時候說的那句話，藥材市場，隻有三個規則，那就是公平，公平，最後一個還是?的公平。
他不會為了任何一個人打破這規則，哪怕是他自己。
逛了一圈，徐清風和李秋雨回到了家裏。
李秋雨很快開始了攤煎餅。
徐清風在旁邊幫忙。
何春花燒飯做菜在行，但對這些小吃，就比較陌生了。
她覺得這些玩意太上火，從來也是不怎麽允許徐清風兩兄弟吃的，所以當然也就不上心。
但其實，煎餅果子，並不怎麽上火。
徐清風弄了不少的配料，既然打算製作，那就多做一些，讓大家夥都嚐嚐看。
香腸，蔬菜，雞蛋，土豆絲，肉。
除了這些，還有薄脆，蔥花、香菜等。
可以隨意添加。
等麵餅攤好了之後，便可以往上麵添加食材了，自由搭配。
徐清風第一個選，他當然是全放。
香腸這些配料，全部放好了之後，再在表麵刷上一層調料。
一份頂配的東北煎餅果子，便新鮮出爐了。
徐清風拿著咬了一口，味道自然是十分到位。
很快，李秋雨又為自己攤了一個。
別說，自個親自下廚，製作的煎餅果子，吃起來，居然比買的還要好吃。
可能是心裏作用吧。
“大哥，你們要不要？”徐清風詢問徐秋生。
“我也來一個吧。”看到徐清風和李秋雨吃的那麽香，徐秋生內心自然也是想要吃的。
徐清風於是接過了李秋雨的班，開始攤煎餅果子。
“你也太實在了，弄這麽多。”徐秋生看到徐清風把各種配料都裝的滿滿的，也是哭笑不得。
“那是，咱們東北人，無論是做什麽事情，都主打一個實在，必須給你安排滿滿的。”徐清風笑著說道。
不一會，煎餅果子便完成了。
剛攤好的煎餅果子，味道是最香的。
也是最好吃的，徐秋生趁熱趕緊咬上一大口。
下一秒，他感覺心裏美滋滋的，別提多滿足了。
徐清風又製作了很多份，分給店裏工作的員工。
員工吃著老板親手攤的煎餅果子，心中也是十分感動。
有不少都是從林場那邊跳槽過來的，其實剛來的時候，他們心裏還是沒有底。
但經過幾天相處下來，他們也逐漸融入了這個大家庭。
徐清風給他們的待遇，自然也是十分不錯的。
一來二去，他們也接受了現在的工作，並且又介紹了一些親朋好友過來上班。
老板和員工的雙向奔赴。
徐清風並不想當資本家，他覺得，家族式企業，應該有溫情在。
這是一個民營企業家，應該有的情懷。
如果沒有這些，他覺得，那就挺失敗的。