第360章 夜晚小院
重生七十年代,開局大山獵人 作者:傾覆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哪有這麽簡單哦。”
小柚子這個小的年紀,都可以想到的道理,難道千百年來,就一直沒有人想到嗎?
這顯然是不可能的事情。那麽唯一的答案便是,這種味道極難被清除掉。
徐清風對小柚子說,若想將竹蓀小裙子上那種刺鼻的異味完全消除幹淨,那可真是一件相當棘手的難題。
盡管這件事理論上可行,但實際操作起來卻十分繁瑣複雜,並且需要耗費大量的時間和金錢成本。
要知道,我們中華民族自古以來便以勤勞節儉而聞名於世。
大多數國人始終秉承著勤儉節約的傳統美德,鋪張浪費之類的行為幾乎是不存在的。
即便是一些食材的剩餘邊角料,例如動物的內髒器官,以及類似雞頭、鴨頭、兔頭等被視為“下水”的食材,也都能夠得到充分合理的利用。
這一點與外國人形成了鮮明的對比。
甚至在幾十年後的今天,那些動物的內髒以及各種蹄子類食材,如豬蹄等,在國外依然被視作恐怖的黑暗料理。
然而,在我們國家,技藝高超、心思靈巧的廚師們卻能夠運用獨特的烹調技巧,化腐朽為神奇,讓這些原本被遺棄的“下水”食材搖身一變成為美味佳肴。
成為餐桌上的美味。
“哈哈,小柚子,之所以舍棄這菌帽呢,肯定是因為它存在著各種各樣的問題,就像是雞肋一樣,吃起來沒有味道,但扔掉又覺得可惜。”
華老笑著說道。
如果不是這樣,隻要有方法能夠解決竹蓀菌帽散發出來的氣味問題,那麽我們國家的人怎麽會輕易地舍去竹蓀的菌帽呢…
由於人多力量大,沒過多久,徐清風他們就成功地將所有的菌帽都去除掉了。
接著,他們把這些竹蓀清洗幹淨,然後拿到通風良好,並且向陽的地方晾曬。
經過幾天的晾曬,這些竹蓀就會變成蘑菇幹,可以長時間保存。
完成對竹蓀的處理後,徐清風將目光投向了這些竹鼠。
剝皮等工作隻能由徐清風親自去做,因為在場的人中隻有他懂得如何操作。
雖然無法偷懶,但幸運的是竹鼠的數量並不多,隻有十幾隻,所以徐清風很快就把它們處理好了。
今天晚上吃不了那麽多的竹鼠,徐清風挑了十隻,其餘的被他悄悄的給放進了空間。
放在外麵的話,氣溫高,容易壞了。
“我去烤竹鼠了。”
徐清風手裏拿著已經被處理好的竹鼠,腳步輕快地走到了院子當中。
由於早上已經有過烤竹鼠的經驗,現在對於他來說,烤製竹鼠已然變得駕輕就熟。
沒過多久,他便順利地將所有竹鼠都烤得恰到好處。
這些竹鼠之中,有兩隻顯得尤為特別——它們可是專門為團子和猞猁精心準備的呢!
這兩隻竹鼠並未添加絲毫的調味料。
好了之後,徐清風把這兩隻竹鼠放在一旁。
團子和猞猁似乎也知道這竹鼠是為它們準備的,於是跑過來,按捺不住內心的急切渴望,甚至來不及等竹鼠稍稍冷卻一些,便想要去吃。
看著它們如餓虎撲食般,想要吃這剛烤好的竹鼠。
“別急呀,小心燙著嘴巴!”
徐清風見此情形,連忙輕聲嗬斥,並輕輕地在它們的頭上拍打了一下,好心提醒道。
團子和猞猁滿臉委屈,卻不敢說話。
隻能放在內心裏,暗自嘀咕著:哼哼,我們不過就是想快點吃到美食罷了,竟然還要遭受這般“懲罰”,這可真是有苦難言啊!
“你們就是不識好人心,現在吃,等會被燙的哇哇叫就舒服了。”徐清風哭笑不得的看著兩貨。
過了一陣子,竹鼠不怎麽燙了。
團子和猞猁也終於如願以償地享用到了香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的烤竹鼠。
團子中午就已嚐過這種珍饈美味,所以對這烤竹鼠已經有心理準備。
不過等它晚上再度品嚐時,依然不禁為之陶醉,它一邊搖頭晃腦,一邊仔細咀嚼品味,仿佛這是世間最為美妙的食物一般。
猞猁的反應比團子誇張得多。
它的情緒全都寫在了臉上,震驚之情溢於言表。
仿佛在說:“世界上怎麽會有這麽好吃的東西?”
簡直就是喵喵震驚!
徐清風成功烤好了這十幾隻竹鼠後,對這些竹鼠,進行了合理分配。
除團子和猞猁各分到一隻。
韓家的保鏢也各自分到了一隻。
他們自個都沒想到,還能吃上整隻的竹鼠,對徐清風那叫一個感恩戴德。
“謝謝徐少。”
“清風少爺,你對我們太好了。”
...
“沒啥,反正這些竹鼠又沒花錢。”
徐清風擺了擺手。
好嘞,分完了!
接下來,就該享用美味了。
徐清風自己也分到了一隻。
多了也吃不完,所以沒有必要小氣。
烤好的竹鼠,滋滋冒油,上麵放了鹽、辣椒等調料,看上去就十分不錯。
咬上一口,味道更是絕絕子!
中午沒有吃過癮,就沒有了。
今天晚上,所有人總算是可以大飽口福了!
由於下午基本上一下午都在爬山,抓竹鼠,挖竹筍,徐清風他們的體力消耗頗大,早就饑腸轆轆了,因此這會兒吃起晚餐來,感覺格外香。
當然啦,這也跟竹鼠本身的美味脫不了關係。
韓如夢拿了幾瓶啤酒過來,分給眾人。
小柚子當然是沒有的。
她隻配喝汽水。
徐清風看到有天府可樂,於是拿了一瓶可樂喝著,他不怎麽喜歡喝啤酒。
如果是白酒的話,他反而會想要喝。
“竹鼠怎麽會這麽好吃。”小柚子吃的滿嘴流油,吧唧嘴,開口道。
“哈哈,小柚子,你可能不知道,在農村有句俗語:“天上斑鳩,地上竹溜。”大概意思是,飛禽之中以斑鳩最為美味,而能與斑鳩相提並論的,竹溜的味道自然也不會差到哪裏去。”徐清風告訴小柚子。
自古以來,竹鼠的味道,都是備受讚譽的。
吃飽喝足後,韓家的保鏢把院子的殘局給收拾了。
然後離開。
小院再次恢複了平靜。
明天就要上峨眉山論武了。
華老讓徐清風早點休息,保持一個好狀態。
“對了,明天還有一個人會跟我們一起去峨眉山。”
臨走的時候,華老突然想起了什麽,於是對徐清風提醒了一句,開口說道。
小柚子這個小的年紀,都可以想到的道理,難道千百年來,就一直沒有人想到嗎?
這顯然是不可能的事情。那麽唯一的答案便是,這種味道極難被清除掉。
徐清風對小柚子說,若想將竹蓀小裙子上那種刺鼻的異味完全消除幹淨,那可真是一件相當棘手的難題。
盡管這件事理論上可行,但實際操作起來卻十分繁瑣複雜,並且需要耗費大量的時間和金錢成本。
要知道,我們中華民族自古以來便以勤勞節儉而聞名於世。
大多數國人始終秉承著勤儉節約的傳統美德,鋪張浪費之類的行為幾乎是不存在的。
即便是一些食材的剩餘邊角料,例如動物的內髒器官,以及類似雞頭、鴨頭、兔頭等被視為“下水”的食材,也都能夠得到充分合理的利用。
這一點與外國人形成了鮮明的對比。
甚至在幾十年後的今天,那些動物的內髒以及各種蹄子類食材,如豬蹄等,在國外依然被視作恐怖的黑暗料理。
然而,在我們國家,技藝高超、心思靈巧的廚師們卻能夠運用獨特的烹調技巧,化腐朽為神奇,讓這些原本被遺棄的“下水”食材搖身一變成為美味佳肴。
成為餐桌上的美味。
“哈哈,小柚子,之所以舍棄這菌帽呢,肯定是因為它存在著各種各樣的問題,就像是雞肋一樣,吃起來沒有味道,但扔掉又覺得可惜。”
華老笑著說道。
如果不是這樣,隻要有方法能夠解決竹蓀菌帽散發出來的氣味問題,那麽我們國家的人怎麽會輕易地舍去竹蓀的菌帽呢…
由於人多力量大,沒過多久,徐清風他們就成功地將所有的菌帽都去除掉了。
接著,他們把這些竹蓀清洗幹淨,然後拿到通風良好,並且向陽的地方晾曬。
經過幾天的晾曬,這些竹蓀就會變成蘑菇幹,可以長時間保存。
完成對竹蓀的處理後,徐清風將目光投向了這些竹鼠。
剝皮等工作隻能由徐清風親自去做,因為在場的人中隻有他懂得如何操作。
雖然無法偷懶,但幸運的是竹鼠的數量並不多,隻有十幾隻,所以徐清風很快就把它們處理好了。
今天晚上吃不了那麽多的竹鼠,徐清風挑了十隻,其餘的被他悄悄的給放進了空間。
放在外麵的話,氣溫高,容易壞了。
“我去烤竹鼠了。”
徐清風手裏拿著已經被處理好的竹鼠,腳步輕快地走到了院子當中。
由於早上已經有過烤竹鼠的經驗,現在對於他來說,烤製竹鼠已然變得駕輕就熟。
沒過多久,他便順利地將所有竹鼠都烤得恰到好處。
這些竹鼠之中,有兩隻顯得尤為特別——它們可是專門為團子和猞猁精心準備的呢!
這兩隻竹鼠並未添加絲毫的調味料。
好了之後,徐清風把這兩隻竹鼠放在一旁。
團子和猞猁似乎也知道這竹鼠是為它們準備的,於是跑過來,按捺不住內心的急切渴望,甚至來不及等竹鼠稍稍冷卻一些,便想要去吃。
看著它們如餓虎撲食般,想要吃這剛烤好的竹鼠。
“別急呀,小心燙著嘴巴!”
徐清風見此情形,連忙輕聲嗬斥,並輕輕地在它們的頭上拍打了一下,好心提醒道。
團子和猞猁滿臉委屈,卻不敢說話。
隻能放在內心裏,暗自嘀咕著:哼哼,我們不過就是想快點吃到美食罷了,竟然還要遭受這般“懲罰”,這可真是有苦難言啊!
“你們就是不識好人心,現在吃,等會被燙的哇哇叫就舒服了。”徐清風哭笑不得的看著兩貨。
過了一陣子,竹鼠不怎麽燙了。
團子和猞猁也終於如願以償地享用到了香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的烤竹鼠。
團子中午就已嚐過這種珍饈美味,所以對這烤竹鼠已經有心理準備。
不過等它晚上再度品嚐時,依然不禁為之陶醉,它一邊搖頭晃腦,一邊仔細咀嚼品味,仿佛這是世間最為美妙的食物一般。
猞猁的反應比團子誇張得多。
它的情緒全都寫在了臉上,震驚之情溢於言表。
仿佛在說:“世界上怎麽會有這麽好吃的東西?”
簡直就是喵喵震驚!
徐清風成功烤好了這十幾隻竹鼠後,對這些竹鼠,進行了合理分配。
除團子和猞猁各分到一隻。
韓家的保鏢也各自分到了一隻。
他們自個都沒想到,還能吃上整隻的竹鼠,對徐清風那叫一個感恩戴德。
“謝謝徐少。”
“清風少爺,你對我們太好了。”
...
“沒啥,反正這些竹鼠又沒花錢。”
徐清風擺了擺手。
好嘞,分完了!
接下來,就該享用美味了。
徐清風自己也分到了一隻。
多了也吃不完,所以沒有必要小氣。
烤好的竹鼠,滋滋冒油,上麵放了鹽、辣椒等調料,看上去就十分不錯。
咬上一口,味道更是絕絕子!
中午沒有吃過癮,就沒有了。
今天晚上,所有人總算是可以大飽口福了!
由於下午基本上一下午都在爬山,抓竹鼠,挖竹筍,徐清風他們的體力消耗頗大,早就饑腸轆轆了,因此這會兒吃起晚餐來,感覺格外香。
當然啦,這也跟竹鼠本身的美味脫不了關係。
韓如夢拿了幾瓶啤酒過來,分給眾人。
小柚子當然是沒有的。
她隻配喝汽水。
徐清風看到有天府可樂,於是拿了一瓶可樂喝著,他不怎麽喜歡喝啤酒。
如果是白酒的話,他反而會想要喝。
“竹鼠怎麽會這麽好吃。”小柚子吃的滿嘴流油,吧唧嘴,開口道。
“哈哈,小柚子,你可能不知道,在農村有句俗語:“天上斑鳩,地上竹溜。”大概意思是,飛禽之中以斑鳩最為美味,而能與斑鳩相提並論的,竹溜的味道自然也不會差到哪裏去。”徐清風告訴小柚子。
自古以來,竹鼠的味道,都是備受讚譽的。
吃飽喝足後,韓家的保鏢把院子的殘局給收拾了。
然後離開。
小院再次恢複了平靜。
明天就要上峨眉山論武了。
華老讓徐清風早點休息,保持一個好狀態。
“對了,明天還有一個人會跟我們一起去峨眉山。”
臨走的時候,華老突然想起了什麽,於是對徐清風提醒了一句,開口說道。