看來雕花和擺盤是相得益彰,相互成就,宋無忌之前擺供祭祀的路數,雖然也屬於擺盤,卻不屬於正統廚房學藝的內容。
如今正經跟著大廚學這些基本功,不過一日,就完成了階段二的覺醒。
覺醒階段二:熟練掌握擺盤、食材雕花。覺醒材料:十份具備特殊效果的擺盤。(已完成)
覺醒獲得:基礎刀功、解鎖階段三。
覺醒階段三:熟練掌握5種基礎刀法
覺醒材料:刀功菜品*5
覺醒獲得:基礎調味,解鎖八品天廚院掌灶覺醒儀軌。
隻一瞬間,宋無忌腦海裏多出了許多基礎刀功,切肉的,切蔬菜的,切成絲的,切成片的,切成段的,切成丁的……
這些都是手上功夫,甚至對手中的菜刀,有了更精確的熟悉,刀鋒利不鋒利,刀身重多少兩多少錢,刀的狀態如何,仿佛都一目了然。
隻是要熟練掌握五種刀法,並製作出五道合格的刀功菜,這就比較考驗了。
畢竟很多時候,刀功靠的就是“唯手熟爾”,有悟性隻是其一,能做精巧,還要大量的練習。
雖然雕刻各種食材已經讓宋無忌有些“心靈手巧”的意思,但真正要做出好的刀功菜,還得虛心學習。
因此宋無忌直接問詢廚房中四位酒樓大師傅中最權威的一個,原太昌縣食鮮樓的大廚鮑師傅。
“五種刀法?對應的五種刀功菜?”
鮑師傅聽了,上下打量宋無忌:“教給你也不是不行,隻是刀功菜,考驗的都是童子功,想要速成很難,原先我學藝的時候,切墩切了五年,一年學一種刀法,比如最簡單的切刀法,切到最後,要切豆腐絲,豆腐絲要能穿針,要連而不斷,有道菜叫菊花豆腐,便是典型的刀功菜,做出這道菜,切刀法算是可以出師了。”
宋無忌連道:“就學這個,鮑師傅教我吧!”
鮑師傅本想說,這是我家傳開店吃飯的手藝,尋常學徒,沒有考驗心性考驗個十年八年,哪裏會教真本事?
但想到宋無忌如今是自己的領導,很可能是縣令親戚,便也點頭答應,隻道:“我很嚴格的,受不了你就直說,不準告狀去。”
隨即道:“既然要速成,切別的也是浪費時間,直接從切豆腐開始,這些天,讓他們多磨些豆腐,從老到嫩,依次讓你練手。”
豆腐是個好東西,能補充蛋白質,宋無忌練習什麽刀功,食堂就吃什麽菜,倒也不浪費。
倒是城中會做豆腐的小販賺了,拉著毛驢,一天到晚磨豆子,做豆腐。
畢竟宋無忌練習刀功,其實還是很快的,除了一開始容易把豆腐捏碎,後來熟悉了豆腐的觸感後,便基本能保證豆腐的完整,隻是給豆腐切片,切絲,都很難切得均勻。
在宋無忌興辦大食堂的同時,縣令公布了五鼠搬運法門前三層,張貼告示,並懸賞前百人練成者,賞糧食一石,征入縣丁,教授武藝。
一時間,全城百姓沸騰,尤其是後麵進城的災民,他們大部分還抱團住在棚窩,白日出去做工,晚上回來休息,居無定所,若能進入尉所,成為縣丁,總比現在狀態好。
五鼠搬運,乃是先感氣,感氣成功後,真氣便好似一隻小老鼠在經絡中循走,煉化體內的氣血,轉化為真氣,五鼠搬運,就是最終要凝聚五隻真氣小老鼠,擁有五倍搬運氣血煉化成真氣的能力。
修煉此功法的,會餓得更快,如果沒有足夠的食物消耗,會越連越憔悴消瘦,最終把自己練死。
公示上,把這功法的利弊寫得清清楚楚,並表示,征入縣丁之後,提供每日修煉所需食物。
而修成真氣,則可以加持各種外功武學威力,比如刀法,便可以斬出刀氣,劍法可以刺出劍芒。
這功法最主要的消耗便是精元,而補充精元,最簡單的辦法,就是吃東西給補回來。
這也是為啥說習武,三分練七分吃的緣故。
五鼠搬運,不難練,宋無忌看過原本,隻看了一遍就學會了,但等著真正晚上得空進行修行的時候,才發覺出奇的容易。
宋無忌學成功法並達到五鼠搬運的第五層境界,也僅僅是花了五個時辰基本上一個時辰突破一層。
至於填補煉化的精元,宋無忌有服食神通,吃土也行,啃木頭也行,總之都能轉化作“精元”,以供修行。
而且這功法與宋無忌的三才既安非常搭配。
煉精化氣,消耗三寶之精,壯大三寶之氣,宋無忌每次就將三寶之精1.2煉至0.8點,通過五鼠搬運轉化為0.4的氣屬性。
如此再通過服食神通,將精補全到1.2點上限為止。
相比突破上限,補足虧空是相對容易的。
等三寶之氣的數值變高了,升不上去了,宋無忌就將氣屬性就調節到三寶之神上。
如此別人修煉此功法,僅僅是煉精化氣,宋無忌卻能煉氣化神。
等神也補足了,就三寶配平,將精屬性上限提升,繼續煉精。
如此,不過一夜,宋無忌便利用著這個辦法,默默搬運,靠著吃土和啃木頭,將氣與神,都堆積到了3點。
3點以上之後,無論宋無忌再怎麽搬運氣血,煉化精元、甚至服食凡品妖氣,卻再難增長氣與神。
可見五鼠搬運這門功法,也僅僅是九品功法,這就是其極限所在。
這種增長速度,已經歎為觀止,尋常人不能理解,可堪稱為妖孽了。
不過距離宋無忌認可的九品妖魔實力全屬性達到10以上,還是差了一點,這一點就是突破極限,打破枷鎖了。
有了如此強悍的屬性,宋無忌再去練習刀功,便更加容易了。
氣息的強大讓宋無忌的手更加平穩,每次下刀的動作幅度不會相差太大,神魂的壯大,讓宋無忌的感知更為明銳,能發現每次下刀時候的細微差別並做出調整。
所以當第二日,宋無忌給鮑師傅展示練習了一夜的成果時候,鮑師傅幾乎把下巴都拖到地上了。
無他,水盆之中,放著數塊已經切好的菊花豆腐,豆腐切絲,細可穿針,底部連而不斷,豆腐絲隨著水的波動而搖曳,仿佛一朵活著的海葵。
如今正經跟著大廚學這些基本功,不過一日,就完成了階段二的覺醒。
覺醒階段二:熟練掌握擺盤、食材雕花。覺醒材料:十份具備特殊效果的擺盤。(已完成)
覺醒獲得:基礎刀功、解鎖階段三。
覺醒階段三:熟練掌握5種基礎刀法
覺醒材料:刀功菜品*5
覺醒獲得:基礎調味,解鎖八品天廚院掌灶覺醒儀軌。
隻一瞬間,宋無忌腦海裏多出了許多基礎刀功,切肉的,切蔬菜的,切成絲的,切成片的,切成段的,切成丁的……
這些都是手上功夫,甚至對手中的菜刀,有了更精確的熟悉,刀鋒利不鋒利,刀身重多少兩多少錢,刀的狀態如何,仿佛都一目了然。
隻是要熟練掌握五種刀法,並製作出五道合格的刀功菜,這就比較考驗了。
畢竟很多時候,刀功靠的就是“唯手熟爾”,有悟性隻是其一,能做精巧,還要大量的練習。
雖然雕刻各種食材已經讓宋無忌有些“心靈手巧”的意思,但真正要做出好的刀功菜,還得虛心學習。
因此宋無忌直接問詢廚房中四位酒樓大師傅中最權威的一個,原太昌縣食鮮樓的大廚鮑師傅。
“五種刀法?對應的五種刀功菜?”
鮑師傅聽了,上下打量宋無忌:“教給你也不是不行,隻是刀功菜,考驗的都是童子功,想要速成很難,原先我學藝的時候,切墩切了五年,一年學一種刀法,比如最簡單的切刀法,切到最後,要切豆腐絲,豆腐絲要能穿針,要連而不斷,有道菜叫菊花豆腐,便是典型的刀功菜,做出這道菜,切刀法算是可以出師了。”
宋無忌連道:“就學這個,鮑師傅教我吧!”
鮑師傅本想說,這是我家傳開店吃飯的手藝,尋常學徒,沒有考驗心性考驗個十年八年,哪裏會教真本事?
但想到宋無忌如今是自己的領導,很可能是縣令親戚,便也點頭答應,隻道:“我很嚴格的,受不了你就直說,不準告狀去。”
隨即道:“既然要速成,切別的也是浪費時間,直接從切豆腐開始,這些天,讓他們多磨些豆腐,從老到嫩,依次讓你練手。”
豆腐是個好東西,能補充蛋白質,宋無忌練習什麽刀功,食堂就吃什麽菜,倒也不浪費。
倒是城中會做豆腐的小販賺了,拉著毛驢,一天到晚磨豆子,做豆腐。
畢竟宋無忌練習刀功,其實還是很快的,除了一開始容易把豆腐捏碎,後來熟悉了豆腐的觸感後,便基本能保證豆腐的完整,隻是給豆腐切片,切絲,都很難切得均勻。
在宋無忌興辦大食堂的同時,縣令公布了五鼠搬運法門前三層,張貼告示,並懸賞前百人練成者,賞糧食一石,征入縣丁,教授武藝。
一時間,全城百姓沸騰,尤其是後麵進城的災民,他們大部分還抱團住在棚窩,白日出去做工,晚上回來休息,居無定所,若能進入尉所,成為縣丁,總比現在狀態好。
五鼠搬運,乃是先感氣,感氣成功後,真氣便好似一隻小老鼠在經絡中循走,煉化體內的氣血,轉化為真氣,五鼠搬運,就是最終要凝聚五隻真氣小老鼠,擁有五倍搬運氣血煉化成真氣的能力。
修煉此功法的,會餓得更快,如果沒有足夠的食物消耗,會越連越憔悴消瘦,最終把自己練死。
公示上,把這功法的利弊寫得清清楚楚,並表示,征入縣丁之後,提供每日修煉所需食物。
而修成真氣,則可以加持各種外功武學威力,比如刀法,便可以斬出刀氣,劍法可以刺出劍芒。
這功法最主要的消耗便是精元,而補充精元,最簡單的辦法,就是吃東西給補回來。
這也是為啥說習武,三分練七分吃的緣故。
五鼠搬運,不難練,宋無忌看過原本,隻看了一遍就學會了,但等著真正晚上得空進行修行的時候,才發覺出奇的容易。
宋無忌學成功法並達到五鼠搬運的第五層境界,也僅僅是花了五個時辰基本上一個時辰突破一層。
至於填補煉化的精元,宋無忌有服食神通,吃土也行,啃木頭也行,總之都能轉化作“精元”,以供修行。
而且這功法與宋無忌的三才既安非常搭配。
煉精化氣,消耗三寶之精,壯大三寶之氣,宋無忌每次就將三寶之精1.2煉至0.8點,通過五鼠搬運轉化為0.4的氣屬性。
如此再通過服食神通,將精補全到1.2點上限為止。
相比突破上限,補足虧空是相對容易的。
等三寶之氣的數值變高了,升不上去了,宋無忌就將氣屬性就調節到三寶之神上。
如此別人修煉此功法,僅僅是煉精化氣,宋無忌卻能煉氣化神。
等神也補足了,就三寶配平,將精屬性上限提升,繼續煉精。
如此,不過一夜,宋無忌便利用著這個辦法,默默搬運,靠著吃土和啃木頭,將氣與神,都堆積到了3點。
3點以上之後,無論宋無忌再怎麽搬運氣血,煉化精元、甚至服食凡品妖氣,卻再難增長氣與神。
可見五鼠搬運這門功法,也僅僅是九品功法,這就是其極限所在。
這種增長速度,已經歎為觀止,尋常人不能理解,可堪稱為妖孽了。
不過距離宋無忌認可的九品妖魔實力全屬性達到10以上,還是差了一點,這一點就是突破極限,打破枷鎖了。
有了如此強悍的屬性,宋無忌再去練習刀功,便更加容易了。
氣息的強大讓宋無忌的手更加平穩,每次下刀的動作幅度不會相差太大,神魂的壯大,讓宋無忌的感知更為明銳,能發現每次下刀時候的細微差別並做出調整。
所以當第二日,宋無忌給鮑師傅展示練習了一夜的成果時候,鮑師傅幾乎把下巴都拖到地上了。
無他,水盆之中,放著數塊已經切好的菊花豆腐,豆腐切絲,細可穿針,底部連而不斷,豆腐絲隨著水的波動而搖曳,仿佛一朵活著的海葵。