這一道菜,可是顧鳴做的。
羅清清親眼看著顧鳴在灶房裏做的,結果做出來的味道和中午的差不多。
這下,羅清清對於解放自己爹娘的事情,很有信心了。
如今一來,以後王香即便是有事,也可以有人代替她,將店裏的生意經營下去了。
不過調料固定這個辦法,也隻能是應應急。
真正想要開好鋪子,還是需要手藝好的廚子。
所以,最終王香心裏更傾向於培養能夠信任的廚子來。
“娘知道你的心思,你是想讓我和你爹輕鬆一些,才會想到用和這個法子來幫我們!其實也真的能幫到我和你爹啊!萬一真的有個急事,這些東西不就排上用場了!不過閨女啊,娘想和你說的是咱們做吃食,做的就是一份手藝和一份情誼,不管你的調味品控製得有多好,真正能做出好吃東西的,是用心!吃食也是有靈魂的,你這個味道好,可是卻少了一份人情味在裏麵!”王香吃完飯之後,到了羅清清的房裏,說出了這樣一番話來。
等到王香走了之後,羅清清陷入了沉思之中。
的確,她這麽做是將一切都流水化了,可以讓別人也做出這麽好吃的吃食來。
可是,客人們吃東西真的隻是來吃味道的嗎?
真的將那些調味品固定好用量,就能做得出好吃的菜來嗎?
羅清清的思緒,回到了她之前所在的現代。
在那個科技發達的社會裏,很多調料都被做出來商業化了。
最典型的就是火鍋底料。
可是拿到火鍋底料了,卻未必能做出好的火鍋來。
就如同當時的菜譜在網上一搜一大把,可是真正能做出好吃的人來,卻依舊很少。
難怪,難怪自家娘親會反對這樣做,其實用心去做的食物,才會得到食客真心的稱讚吧!
這一次,是她想錯了,忘記了生活的本來目的是為了什麽。
錢,現在她有很多了,用不著賺太多。
爹娘願意每天這麽經營著吃食鋪子,累但是卻很充實,也很開心。
想明白了,羅清清笑了,不在執著於這些了。
反正他們家沒打算將吃食鋪子做大做強,錢財,夠用就好了!
於是乎,羅清清就歇下了想辦法讓自家生意做大的想法,一切順其自然了。
不過第二天,顧鳴和阮夏卻依舊在發愁他們要作些什麽事情來打發時間。
羅清清見到兩個人的樣子,笑了起來。
“反正顧舅舅和阮夏師父你們也隻是打發時間,不如就做一些小吃去賣吧!”
顧鳴和阮夏聽到羅清清的話,來了興趣。
“我們能做做什麽?”
“這個簡單,一年四季變換著做唄!比如冬天做糖葫蘆,下麵就賣冰碗,晚上烤燒烤賣,也是可以的。”羅清清順嘴就說出了一連串的吃食來。
顧鳴和阮夏一聽,立馬異口同聲的選擇了燒烤。
做燒烤,白天可以采購食材,清洗食材,做準備,晚上就可以賣一波,賣完就可以收攤休息。這樣,一天到晚都是有事做的。
兩個人說做就做,這會兒就去搗鼓東西去了。
阮夏去賣食材,顧鳴就去弄燒烤爐子,看著兩個人忙碌起來的樣子,羅清清忍不住笑了。
王真這段時間來到鎮上去找了伢行,然後租賃了一個小宅子。
宅子不大,凡是勝在什麽都有,距離集市也進,所以王真很快就搬進去住了。
沒有的東西,添置一下,就又是一個家了。
等到家裏收拾好了,王香這才上門來要求自己二姐有空過去做做。
當天晚上,王香和羅關就先帶著賀禮上門來了。
因為葉凱不在,所以羅關就和葉衛在大廳那邊說話去了。
王真這會兒拉著自家妹妹,去了隔壁的客房說話去了。
“真真啊,你這是打算在安江鎮住下了嗎?”王香開口問道。
“是啊!我先租賃個宅子住下,然後看看這裏有沒有什麽生意可以做的。等到相公把那邊的事情處理好,分好家之後,就過來和我們一起!以後,我們都在安江鎮了,不去那邊住了,這樣我也能經常看看爹娘!”王真點了點頭說道。
這些年來,王真一直都在忙碌著,忙得回一趟娘家的時間都沒有。
如果回過頭去看,想想自己付出的那些,還真是不值得。
早知道今日會是這樣的結果,她和葉凱都不會這麽拚命。
生意做起來不了,卻養出了白眼狼來,甚至還想害了她們一家人。
說起來,王真現在想起都覺得心寒。
那大哥大嫂怎麽不想想,若不是有他們夫婦辛苦的付出,他們現在還在鄉下裏種地吃著連肉都不敢敞開吃的生活。
“好了,你這麽想也是好事!以後你住在安江鎮,姐姐也能照料到你,你要是受了什麽委屈,盡管來找姐就是了!”王香拍了拍自己小妹的手,開解道。
“姐,我知道,你現在是慶幸,慶幸相公及時發現了他們的毒計。以後啊,我肯定離那一大家子人遠遠地,就算要回去孝敬爹娘,也讓葉凱自己去就行!我和我的兒女,我都不會讓他們回去的!”王真認真的說道。
這邊,葉衛也看著羅關,開口問道:“二姨父,聽說你們的鋪子開在縣學外麵,去縣學念書的人多嗎?”
羅關聽到葉衛這話,笑了。
“自然是多的,但是想要進縣學,還得參加入學考試了!衛哥兒想要去縣學嗎?”
“嗯,將來我一定要去縣學念書的!”葉衛很是認真的說道。
羅關聽到葉衛的話,點了點頭,鼓勵道:“那衛哥兒就要好好的學習了!”
“嗯,爹爹說,安江鎮這邊的學塾好,等爹回來了就讓我去學塾念書!”葉衛點了點頭說道。
“那你可要用功了!不過有不懂的可以來二姨父家裏找夏良哥哥,他如今就在縣學念書,可以給你解答疑惑哦!”羅關笑著說道。
“真的?夏良哥哥是誰啊?他這麽厲害的?”葉衛一聽到羅關的話,眼前一亮。
對於學習好,又考進了縣學的人,葉衛是發自內心的敬佩。
【作者題外話】:第三更!
羅清清親眼看著顧鳴在灶房裏做的,結果做出來的味道和中午的差不多。
這下,羅清清對於解放自己爹娘的事情,很有信心了。
如今一來,以後王香即便是有事,也可以有人代替她,將店裏的生意經營下去了。
不過調料固定這個辦法,也隻能是應應急。
真正想要開好鋪子,還是需要手藝好的廚子。
所以,最終王香心裏更傾向於培養能夠信任的廚子來。
“娘知道你的心思,你是想讓我和你爹輕鬆一些,才會想到用和這個法子來幫我們!其實也真的能幫到我和你爹啊!萬一真的有個急事,這些東西不就排上用場了!不過閨女啊,娘想和你說的是咱們做吃食,做的就是一份手藝和一份情誼,不管你的調味品控製得有多好,真正能做出好吃東西的,是用心!吃食也是有靈魂的,你這個味道好,可是卻少了一份人情味在裏麵!”王香吃完飯之後,到了羅清清的房裏,說出了這樣一番話來。
等到王香走了之後,羅清清陷入了沉思之中。
的確,她這麽做是將一切都流水化了,可以讓別人也做出這麽好吃的吃食來。
可是,客人們吃東西真的隻是來吃味道的嗎?
真的將那些調味品固定好用量,就能做得出好吃的菜來嗎?
羅清清的思緒,回到了她之前所在的現代。
在那個科技發達的社會裏,很多調料都被做出來商業化了。
最典型的就是火鍋底料。
可是拿到火鍋底料了,卻未必能做出好的火鍋來。
就如同當時的菜譜在網上一搜一大把,可是真正能做出好吃的人來,卻依舊很少。
難怪,難怪自家娘親會反對這樣做,其實用心去做的食物,才會得到食客真心的稱讚吧!
這一次,是她想錯了,忘記了生活的本來目的是為了什麽。
錢,現在她有很多了,用不著賺太多。
爹娘願意每天這麽經營著吃食鋪子,累但是卻很充實,也很開心。
想明白了,羅清清笑了,不在執著於這些了。
反正他們家沒打算將吃食鋪子做大做強,錢財,夠用就好了!
於是乎,羅清清就歇下了想辦法讓自家生意做大的想法,一切順其自然了。
不過第二天,顧鳴和阮夏卻依舊在發愁他們要作些什麽事情來打發時間。
羅清清見到兩個人的樣子,笑了起來。
“反正顧舅舅和阮夏師父你們也隻是打發時間,不如就做一些小吃去賣吧!”
顧鳴和阮夏聽到羅清清的話,來了興趣。
“我們能做做什麽?”
“這個簡單,一年四季變換著做唄!比如冬天做糖葫蘆,下麵就賣冰碗,晚上烤燒烤賣,也是可以的。”羅清清順嘴就說出了一連串的吃食來。
顧鳴和阮夏一聽,立馬異口同聲的選擇了燒烤。
做燒烤,白天可以采購食材,清洗食材,做準備,晚上就可以賣一波,賣完就可以收攤休息。這樣,一天到晚都是有事做的。
兩個人說做就做,這會兒就去搗鼓東西去了。
阮夏去賣食材,顧鳴就去弄燒烤爐子,看著兩個人忙碌起來的樣子,羅清清忍不住笑了。
王真這段時間來到鎮上去找了伢行,然後租賃了一個小宅子。
宅子不大,凡是勝在什麽都有,距離集市也進,所以王真很快就搬進去住了。
沒有的東西,添置一下,就又是一個家了。
等到家裏收拾好了,王香這才上門來要求自己二姐有空過去做做。
當天晚上,王香和羅關就先帶著賀禮上門來了。
因為葉凱不在,所以羅關就和葉衛在大廳那邊說話去了。
王真這會兒拉著自家妹妹,去了隔壁的客房說話去了。
“真真啊,你這是打算在安江鎮住下了嗎?”王香開口問道。
“是啊!我先租賃個宅子住下,然後看看這裏有沒有什麽生意可以做的。等到相公把那邊的事情處理好,分好家之後,就過來和我們一起!以後,我們都在安江鎮了,不去那邊住了,這樣我也能經常看看爹娘!”王真點了點頭說道。
這些年來,王真一直都在忙碌著,忙得回一趟娘家的時間都沒有。
如果回過頭去看,想想自己付出的那些,還真是不值得。
早知道今日會是這樣的結果,她和葉凱都不會這麽拚命。
生意做起來不了,卻養出了白眼狼來,甚至還想害了她們一家人。
說起來,王真現在想起都覺得心寒。
那大哥大嫂怎麽不想想,若不是有他們夫婦辛苦的付出,他們現在還在鄉下裏種地吃著連肉都不敢敞開吃的生活。
“好了,你這麽想也是好事!以後你住在安江鎮,姐姐也能照料到你,你要是受了什麽委屈,盡管來找姐就是了!”王香拍了拍自己小妹的手,開解道。
“姐,我知道,你現在是慶幸,慶幸相公及時發現了他們的毒計。以後啊,我肯定離那一大家子人遠遠地,就算要回去孝敬爹娘,也讓葉凱自己去就行!我和我的兒女,我都不會讓他們回去的!”王真認真的說道。
這邊,葉衛也看著羅關,開口問道:“二姨父,聽說你們的鋪子開在縣學外麵,去縣學念書的人多嗎?”
羅關聽到葉衛這話,笑了。
“自然是多的,但是想要進縣學,還得參加入學考試了!衛哥兒想要去縣學嗎?”
“嗯,將來我一定要去縣學念書的!”葉衛很是認真的說道。
羅關聽到葉衛的話,點了點頭,鼓勵道:“那衛哥兒就要好好的學習了!”
“嗯,爹爹說,安江鎮這邊的學塾好,等爹回來了就讓我去學塾念書!”葉衛點了點頭說道。
“那你可要用功了!不過有不懂的可以來二姨父家裏找夏良哥哥,他如今就在縣學念書,可以給你解答疑惑哦!”羅關笑著說道。
“真的?夏良哥哥是誰啊?他這麽厲害的?”葉衛一聽到羅關的話,眼前一亮。
對於學習好,又考進了縣學的人,葉衛是發自內心的敬佩。
【作者題外話】:第三更!