第113章 好吃
爆笑世子妃：爺，別追了 作者：柳七白子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天來屠家買肉的居民都覺得空氣中有一股香味兒，好像還是肉香味兒，老遠都能聞到了。
香，簡直是太香了，別說吃了，光聞著就解饞。
那香味兒像是一隻小手似的，勾人腸胃，漸漸的，整條街上的人都被勾的人心惶惶，連帶著來買肉的人都多了起來。
“屠當家的，怎麽沒見你家婆娘？這是在家裏做什麽好吃的呢，怎麽這麽香？比肉都香，別藏著掖著啊，都是老街坊，讓我們見識見識唄？”
“就是，就是，平時沒少照顧你生意，可不能不講義氣啊，看看我這口水，都流出來了呢！”
屠山也是一臉懵，這香味兒自己也沒聞過，確實勾人，隻是自家婆娘在家收拾豬下水呢，那又騷又臭的下水能有這麽香的嗎？
眼看著街坊們一臉急切，趕緊解釋：“我婆娘是在做吃食，不過是些不值錢的下水，怎麽會這麽香？我自己都不知道呀，不信，你們自己去後院看看去！”
還真的有人往後院去了，越走味道越濃鬱，都認定了孫氏在燉肉呢，雖然這肉香味兒比較霸道，得問問有什麽秘方，自己也得燉一些嚐嚐，實在是太香了。
後院裏，孫氏跟屠大也都使勁兒咽著口水，雖然是他們親手做出來的，可是這麽香的味道，他們也有點兒忍不住。
唐樂樂不時翻動一下，幹淨鮮亮的豬下水在湯汁中不斷翻滾，那味道越發濃鬱，她都想吃一塊解解饞了呢！
想到就做，撈出豬大腸切了一塊，嗯，不錯，**鮮香，比以前吃的下水都好吃，畢竟古代的豬都沒有任何飼料，純天然的豬肉，味道更勝一籌。
屠大看她居然吃了一塊，不樂意了，趕緊喊道：“哎，貴姐兒，你怎麽先吃上了？這可是我和阿娘忙活一上午做出來的呢，讓我們也嚐嚐啊！”
看不出來，屠家一家子吃貨，在好吃的麵前，屠大也忍不住了，孫氏也往鍋前湊了湊，一臉的渴盼！
唐樂樂一瞪眼：“喊什麽喊？我嚐嚐熟了沒！”
“那熟了嗎？能吃不？這味道太香了，我都忍不住了呢！”
唐樂樂也覺得差不多了，點點頭道：“嗯，熟了，你來，都撈出來，大腸翻轉著切成一小段一小段的，這樣比較好看，豬肝推刀切片，薄一點啊，豬心對開也切成片，豬肺剁爛筋腦，切成絲兒，然後分類擺開，每一樣都夾在碗裏，然後澆上湯汁，剛剛淹沒肉就可以了。
嗯，不錯，刀工挺好，最後澆上蒜蓉，辣椒油，現在沒有香菜，可以撒上點兒蔥絲兒，可以吃了，配上一個饅頭，這一碗足夠吃飽了！”
目前先這樣，真的開了店，可以打一鍋芝麻燒餅，底下墊上燒餅，燒餅吸足了湯汁，那才叫完美呢！
第一碗鹵煮出鍋了，屠大先遞給孫氏，這倆孩子都不錯，記得孝順親娘，接著又盛了一碗。
孫氏正要吃，外麵湧進來一群人，都直勾勾的盯著自己手裏的碗，像是色中餓鬼見到了絕世美人似的，不斷咽著口水。
“屠家的，你這燉的是什麽？咋恁香呢，讓大家也嚐嚐唄，錢好說，需要多少短不了你的啊！”
唐樂樂馬上走出來，不看孫氏黑著的臉，笑著招呼大家：“都是街坊，提錢傷感情，隻是不值錢的豬下水，不嫌棄就留下吃一碗，以後給宣傳一下，屠大會開一家鹵煮店，以後想吃都可以吃到。”
“那感情好，這麽好吃的東西，不用宣傳聞著味兒都知道了，哎，不對，那豬下水能做的這麽好吃，小姑娘，你莫不是騙人呢？”
“怎麽會？這是特殊處理過的豬下水，保證幹淨，下水也是很美味的，樊樓還有一道名菜叫炙金腸，用的就是羊下水。當然豬下水比羊下水更難處理，雖然不值錢，但是花費的功夫巨大，所以會更這麽好吃！
當然比起羊下水要便宜很多，大家以後有口福了，吃了屠家的鹵煮下水，什麽前後腿，五花肋條的，統統可以丟掉了，還能省錢，是您打牙祭的最佳選擇！”
唐樂樂心裏到底對樊樓有意見，時不時就拎出來說一說，這次用他的名氣來幫豬下水正名。
至於樊樓有沒有炙金腸這道菜，就不關她的事兒了，誰也不會真的去問一問！
就這樣，孫氏也沒吃上一口，就被鄰居搶走了，看著他猛然瞪大的眼睛，忍不住問道：“好吃嗎？”
其他人還以為難吃的咽不下去了呢，豬下水就是豬下水，放再多的香料也改變不了它的騷臭味兒。
那人卻愣了半天，隨即跟十幾天沒吃過飯似的，喊了一聲：“太好吃了！”然後埋首在碗裏，吃的頭也不抬，哪兒有空大搭理眾人。
“我也來一碗，真的那麽好吃的嗎？”
屠山剛盛好的一碗又沒吃成，隻要吃過一口的，就停不下來，大冬天的吃的滿頭的汗水。
這些沒人忍得住了，紛紛擠上去要吃一碗，隻是屠家的碗隻有那麽幾個，很快屠大喊道：“阿娘，沒碗了！”
這可怎麽辦？屠大笑容還未展開，他實在是低估了人們對美食的執著，這叫什麽事兒，有人馬上喊道：“我回家拿碗去，屠大，記得給叔留一碗，我讓你嬸子給你說賣豆腐家的小女兒！”
賣豆腐家的小女兒是這條街上最漂亮的姑娘，他阿爹還想把小女兒嫁進大戶人家當姨奶奶呢，一般人家根本看不上。
屠大嘿嘿一笑，“行，還有很多，我給叔留著！”
人們一窩蜂的再次跑出來，回家拿碗去了，生怕跑得慢了，沒有自己的啦。
屠山搖搖頭，這群街坊今天腦子都不正常了，風風火火的，不知道的還以為他家著火呢！
隻是更不正常的還在後麵，跑出去沒多久，又馬上跑回來了，人人手裏都拿著碗，哎呦，這是要在自家吃飯呐，哪兒有那麽多飯給他們吃。
屠山有些坐不住了，正好豬肉賣的差不多了，收拾一下合上門板，回家坐鎮，敗家娘們可別把家給敗光了！
香，簡直是太香了，別說吃了，光聞著就解饞。
那香味兒像是一隻小手似的，勾人腸胃，漸漸的，整條街上的人都被勾的人心惶惶，連帶著來買肉的人都多了起來。
“屠當家的，怎麽沒見你家婆娘？這是在家裏做什麽好吃的呢，怎麽這麽香？比肉都香，別藏著掖著啊，都是老街坊，讓我們見識見識唄？”
“就是，就是，平時沒少照顧你生意，可不能不講義氣啊，看看我這口水，都流出來了呢！”
屠山也是一臉懵，這香味兒自己也沒聞過，確實勾人，隻是自家婆娘在家收拾豬下水呢，那又騷又臭的下水能有這麽香的嗎？
眼看著街坊們一臉急切，趕緊解釋：“我婆娘是在做吃食，不過是些不值錢的下水，怎麽會這麽香？我自己都不知道呀，不信，你們自己去後院看看去！”
還真的有人往後院去了，越走味道越濃鬱，都認定了孫氏在燉肉呢，雖然這肉香味兒比較霸道，得問問有什麽秘方，自己也得燉一些嚐嚐，實在是太香了。
後院裏，孫氏跟屠大也都使勁兒咽著口水，雖然是他們親手做出來的，可是這麽香的味道，他們也有點兒忍不住。
唐樂樂不時翻動一下，幹淨鮮亮的豬下水在湯汁中不斷翻滾，那味道越發濃鬱，她都想吃一塊解解饞了呢！
想到就做，撈出豬大腸切了一塊，嗯，不錯，**鮮香，比以前吃的下水都好吃，畢竟古代的豬都沒有任何飼料，純天然的豬肉，味道更勝一籌。
屠大看她居然吃了一塊，不樂意了，趕緊喊道：“哎，貴姐兒，你怎麽先吃上了？這可是我和阿娘忙活一上午做出來的呢，讓我們也嚐嚐啊！”
看不出來，屠家一家子吃貨，在好吃的麵前，屠大也忍不住了，孫氏也往鍋前湊了湊，一臉的渴盼！
唐樂樂一瞪眼：“喊什麽喊？我嚐嚐熟了沒！”
“那熟了嗎？能吃不？這味道太香了，我都忍不住了呢！”
唐樂樂也覺得差不多了，點點頭道：“嗯，熟了，你來，都撈出來，大腸翻轉著切成一小段一小段的，這樣比較好看，豬肝推刀切片，薄一點啊，豬心對開也切成片，豬肺剁爛筋腦，切成絲兒，然後分類擺開，每一樣都夾在碗裏，然後澆上湯汁，剛剛淹沒肉就可以了。
嗯，不錯，刀工挺好，最後澆上蒜蓉，辣椒油，現在沒有香菜，可以撒上點兒蔥絲兒，可以吃了，配上一個饅頭，這一碗足夠吃飽了！”
目前先這樣，真的開了店，可以打一鍋芝麻燒餅，底下墊上燒餅，燒餅吸足了湯汁，那才叫完美呢！
第一碗鹵煮出鍋了，屠大先遞給孫氏，這倆孩子都不錯，記得孝順親娘，接著又盛了一碗。
孫氏正要吃，外麵湧進來一群人，都直勾勾的盯著自己手裏的碗，像是色中餓鬼見到了絕世美人似的，不斷咽著口水。
“屠家的，你這燉的是什麽？咋恁香呢，讓大家也嚐嚐唄，錢好說，需要多少短不了你的啊！”
唐樂樂馬上走出來，不看孫氏黑著的臉，笑著招呼大家：“都是街坊，提錢傷感情，隻是不值錢的豬下水，不嫌棄就留下吃一碗，以後給宣傳一下，屠大會開一家鹵煮店，以後想吃都可以吃到。”
“那感情好，這麽好吃的東西，不用宣傳聞著味兒都知道了，哎，不對，那豬下水能做的這麽好吃，小姑娘，你莫不是騙人呢？”
“怎麽會？這是特殊處理過的豬下水，保證幹淨，下水也是很美味的，樊樓還有一道名菜叫炙金腸，用的就是羊下水。當然豬下水比羊下水更難處理，雖然不值錢，但是花費的功夫巨大，所以會更這麽好吃！
當然比起羊下水要便宜很多，大家以後有口福了，吃了屠家的鹵煮下水，什麽前後腿，五花肋條的，統統可以丟掉了，還能省錢，是您打牙祭的最佳選擇！”
唐樂樂心裏到底對樊樓有意見，時不時就拎出來說一說，這次用他的名氣來幫豬下水正名。
至於樊樓有沒有炙金腸這道菜，就不關她的事兒了，誰也不會真的去問一問！
就這樣，孫氏也沒吃上一口，就被鄰居搶走了，看著他猛然瞪大的眼睛，忍不住問道：“好吃嗎？”
其他人還以為難吃的咽不下去了呢，豬下水就是豬下水，放再多的香料也改變不了它的騷臭味兒。
那人卻愣了半天，隨即跟十幾天沒吃過飯似的，喊了一聲：“太好吃了！”然後埋首在碗裏，吃的頭也不抬，哪兒有空大搭理眾人。
“我也來一碗，真的那麽好吃的嗎？”
屠山剛盛好的一碗又沒吃成，隻要吃過一口的，就停不下來，大冬天的吃的滿頭的汗水。
這些沒人忍得住了，紛紛擠上去要吃一碗，隻是屠家的碗隻有那麽幾個，很快屠大喊道：“阿娘，沒碗了！”
這可怎麽辦？屠大笑容還未展開，他實在是低估了人們對美食的執著，這叫什麽事兒，有人馬上喊道：“我回家拿碗去，屠大，記得給叔留一碗，我讓你嬸子給你說賣豆腐家的小女兒！”
賣豆腐家的小女兒是這條街上最漂亮的姑娘，他阿爹還想把小女兒嫁進大戶人家當姨奶奶呢，一般人家根本看不上。
屠大嘿嘿一笑，“行，還有很多，我給叔留著！”
人們一窩蜂的再次跑出來，回家拿碗去了，生怕跑得慢了，沒有自己的啦。
屠山搖搖頭，這群街坊今天腦子都不正常了，風風火火的，不知道的還以為他家著火呢！
隻是更不正常的還在後麵，跑出去沒多久，又馬上跑回來了，人人手裏都拿著碗，哎呦，這是要在自家吃飯呐，哪兒有那麽多飯給他們吃。
屠山有些坐不住了，正好豬肉賣的差不多了，收拾一下合上門板，回家坐鎮，敗家娘們可別把家給敗光了！