第六十章
在皇家圍場不歡而散後，張淩軒便拒絕了慕容輕月的其他邀約。
其實,最近這幾天,張淩軒可真的忙壞了,而導致他忙的不可開交的原因正是他自己研製的一項專利———火鍋
關於火鍋的起源，張淩軒前世還真的在書裏看到過，據說最早的火鍋是用鼎煮的。鼎是用陶瓷燒製而成的，那可說是非常大的鍋子,無論是三足或四足的鼎,都可以用來煮東西。
其實，在大曦國鼎也仍有這項用途，每次祭天參拜之時,都會架起方鼎,隻要是能吃的食物，以肉類為主，通通都丟入鼎內，然後在底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋的食物，食物煮好後就被叫做''羹''了，這應該就是最早的火鍋了。
不過仔細一想，當時並沒有所謂的鹽，也沒有調味料，更沒有沾醬，隻是把一堆肉煮熟而已，會好吃嗎？答案當然是否定的了，張淩軒前世曾經在火鍋店打過工，自然知道一個火鍋是否好吃，最主要的因素便是湯料和醬料了，這也就是為什麽同是火鍋店，生意來往卻差別很大的原因了。
但是也不能急功求進，還是要一步步來，要做一個好的火鍋，第一步當然是要有個合適的爐子了，最佳的選擇是火碳燒的爐子，如果使用普通的柴火來加熱，必定會產生煙，影響火鍋的味道，而且如果是燒柴火的話，溫度也不好控製，添加柴火也很費力氣。
所以，張淩軒決定，用煤代替柴燒火，這樣雖然花點錢，但卻容易控製火力，而且節省了燒火所需的勞動力，用起來方便許多也幹淨許多。
至於煤的來源，張淩軒無意中得知鐵匠打鐵時用的煤正是無煙煤，所以張淩軒決定買些來做煤球試驗。
煤買下了，要做成煤球就先得把煤變成煤粉，這個工作讓張淩軒頭疼不已。
在前世時，張淩軒曾到水泥廠參觀過，知道水泥廠是用球磨機讓石頭變成粉的，那球磨機足有百多個立方米大。古時候哪有這麽先進的機械呢？隻好想個土方法來解決。不過這個問題似乎並不怎麽好想，所以張淩軒一連想了好幾天。
這天，吃過晚飯，沒有什麽事情，張淩軒閑極無聊，就來到屋外轉轉，想在呼吸新鮮空氣之餘，思考下看有什麽辦法磨煤粉。
他一邊走一邊無意識地唸著“磨煤粉，磨煤粉。磨粉，磨粉……”。
突然，他腦裏靈光一閃，深紫色妖眸瞬間亮了起來，興奮的叫了出來“哈哈，我想到了，磨粉！”
幸好四周無人，否則定會讓他那突而其來的大叫嚇得一跳。張淩軒也不顧不得那麽多，急步來到廚房後院那個用來磨粉的大石碾子前，左右看了看，繼而滿意的笑了，用這個家夥磨粉不就成了嗎？隻要用完洗幹淨就好了。
康小王爺想要征用一個石碾子，自然是不會有人阻攔，隻是大家都不知道，一個堂堂的王爺，要這種粗鄙的東西有什麽用。張淩軒也懶得多做解釋，隻是又托人找來一個大鐵錘，利用空餘時間，敲起煤塊來。因為即使用大石碾子磨煤粉，也要先把煤塊敲成碎粒才能磨。
於是康王府中便出現樣稀奇的一幕，堂堂康小王爺拿著大鐵錘，毫無形象的敲著煤塊，府內一時嘩然。
也不理會別人異樣的目光，張淩軒自顧自熱火朝天的幹著，一天下來，盤子般大的煤塊變成了乒乓球般大的煤塊，這樣還不行，要敲成指頭般大才能磨。張淩軒又借來了個小鐵錘，繼續敲……
就這樣足足化了兩天的工夫，張淩軒才把所有的煤塊都敲成指頭般大。
接著，張淩軒又把小煤塊運到石碾那邊準備磨煤粉。
這用石盤磨粉的石碾子，張淩軒隻在前世的書本中看過，今世並沒有機會見到，這還是第一次如此近距離的觀察。
石碾子的結構很簡單，一塊三米直徑左右的整塊大石當盤，石盤的表麵光滑如鏡，從中開著一些淺槽，據張淩軒估計這些淺槽是用來增加摩擦力的。石盤的中央開著一個碗口大的孔，孔裏豎著一根碗口大的木柱，木柱上橫連著一根同樣粗的木棍，木棍穿過放著在盤上的一個直徑大半米、長一米左右的圓柱狀的大石碾子，人們在穿過碾子的木棍那頭做了個架子，隻要把架子套在
牛或馬的身上，讓它拉著架子繞著石盤轉，大石碾子就把石盤上的東西碾成粉。
原本想用騾子來拉石碾子，可是無奈，這頭騾子似乎故意和張淩軒作對一般，怎麽趕都不肯動，一般牲畜拉磨時都會給其罩上黑色的眼罩，防止暈厥。帶上眼罩它隻知道是一直往前走，不知道是在轉圈，摘掉眼罩讓它走幾圈就暈了，可是這頭騾子倒好，戴不戴眼罩都不肯挪動半步，更不用說暈不暈了。
看著這頭極其不配合的騾子，張淩軒笑著搖了搖頭，突然玩心大起，薄唇勾起了一個好看的弧度，伸手拍了拍騾子黝黑的鬃毛，笑道“呦，騾子大哥，好久不見，最近過的不錯吧？我看你是過得蠻好的，越來越健壯了，看看，這二頭肌，看看，這三頭肌，看看，這四頭肌...額，好像沒有那麽多，不過那不重要，重要的是，您這麽有型，一定算是騾子裏的極品吧，牲畜裏的精銳吧。快，快，動一動，拉這麽個小小的磨盤，對您來說，一定易如反掌，快，加油，來，動起來，動起來!”說罷，還鼓勁似的拍起了掌，滿臉期待的看著麵前的‘騾子大哥’。
可誰知這頭騾子卻並不領情，隻是用前蹄不耐煩的蹬了蹬地，打了一個大大的響鼻後，便別過了頭，不再看身邊滿臉期待的人。
竟然被一隻騾子無視了，張淩軒不禁無奈的歎了一口氣，頗為尷尬的摸了摸鼻子，然後正色道“騾子大哥啊，我是真的很需要你的幫忙，快點，快幹活，我會給你記一個大功的。到時候，等我的火鍋研究好了之後，我一定先請你吃，好了，快點，幹活吧。”說罷，又拍了拍騾子的背。
可是，這頭騾子也當真倔得很，依舊一動不動的站在原地，粗長的尾巴像小皮鞭似的甩來甩去。似乎被張淩軒的碎碎念說煩了，長長的耳朵也不時地抖動著，但就是不肯向前半步。
無奈，張淩軒隻好親自上陣，替換下了這頭''耍大牌''的騾子。
在皇家圍場不歡而散後，張淩軒便拒絕了慕容輕月的其他邀約。
其實,最近這幾天,張淩軒可真的忙壞了,而導致他忙的不可開交的原因正是他自己研製的一項專利———火鍋
關於火鍋的起源，張淩軒前世還真的在書裏看到過，據說最早的火鍋是用鼎煮的。鼎是用陶瓷燒製而成的，那可說是非常大的鍋子,無論是三足或四足的鼎,都可以用來煮東西。
其實，在大曦國鼎也仍有這項用途，每次祭天參拜之時,都會架起方鼎,隻要是能吃的食物，以肉類為主，通通都丟入鼎內，然後在底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋的食物，食物煮好後就被叫做''羹''了，這應該就是最早的火鍋了。
不過仔細一想，當時並沒有所謂的鹽，也沒有調味料，更沒有沾醬，隻是把一堆肉煮熟而已，會好吃嗎？答案當然是否定的了，張淩軒前世曾經在火鍋店打過工，自然知道一個火鍋是否好吃，最主要的因素便是湯料和醬料了，這也就是為什麽同是火鍋店，生意來往卻差別很大的原因了。
但是也不能急功求進，還是要一步步來，要做一個好的火鍋，第一步當然是要有個合適的爐子了，最佳的選擇是火碳燒的爐子，如果使用普通的柴火來加熱，必定會產生煙，影響火鍋的味道，而且如果是燒柴火的話，溫度也不好控製，添加柴火也很費力氣。
所以，張淩軒決定，用煤代替柴燒火，這樣雖然花點錢，但卻容易控製火力，而且節省了燒火所需的勞動力，用起來方便許多也幹淨許多。
至於煤的來源，張淩軒無意中得知鐵匠打鐵時用的煤正是無煙煤，所以張淩軒決定買些來做煤球試驗。
煤買下了，要做成煤球就先得把煤變成煤粉，這個工作讓張淩軒頭疼不已。
在前世時，張淩軒曾到水泥廠參觀過，知道水泥廠是用球磨機讓石頭變成粉的，那球磨機足有百多個立方米大。古時候哪有這麽先進的機械呢？隻好想個土方法來解決。不過這個問題似乎並不怎麽好想，所以張淩軒一連想了好幾天。
這天，吃過晚飯，沒有什麽事情，張淩軒閑極無聊，就來到屋外轉轉，想在呼吸新鮮空氣之餘，思考下看有什麽辦法磨煤粉。
他一邊走一邊無意識地唸著“磨煤粉，磨煤粉。磨粉，磨粉……”。
突然，他腦裏靈光一閃，深紫色妖眸瞬間亮了起來，興奮的叫了出來“哈哈，我想到了，磨粉！”
幸好四周無人，否則定會讓他那突而其來的大叫嚇得一跳。張淩軒也不顧不得那麽多，急步來到廚房後院那個用來磨粉的大石碾子前，左右看了看，繼而滿意的笑了，用這個家夥磨粉不就成了嗎？隻要用完洗幹淨就好了。
康小王爺想要征用一個石碾子，自然是不會有人阻攔，隻是大家都不知道，一個堂堂的王爺，要這種粗鄙的東西有什麽用。張淩軒也懶得多做解釋，隻是又托人找來一個大鐵錘，利用空餘時間，敲起煤塊來。因為即使用大石碾子磨煤粉，也要先把煤塊敲成碎粒才能磨。
於是康王府中便出現樣稀奇的一幕，堂堂康小王爺拿著大鐵錘，毫無形象的敲著煤塊，府內一時嘩然。
也不理會別人異樣的目光，張淩軒自顧自熱火朝天的幹著，一天下來，盤子般大的煤塊變成了乒乓球般大的煤塊，這樣還不行，要敲成指頭般大才能磨。張淩軒又借來了個小鐵錘，繼續敲……
就這樣足足化了兩天的工夫，張淩軒才把所有的煤塊都敲成指頭般大。
接著，張淩軒又把小煤塊運到石碾那邊準備磨煤粉。
這用石盤磨粉的石碾子，張淩軒隻在前世的書本中看過，今世並沒有機會見到，這還是第一次如此近距離的觀察。
石碾子的結構很簡單，一塊三米直徑左右的整塊大石當盤，石盤的表麵光滑如鏡，從中開著一些淺槽，據張淩軒估計這些淺槽是用來增加摩擦力的。石盤的中央開著一個碗口大的孔，孔裏豎著一根碗口大的木柱，木柱上橫連著一根同樣粗的木棍，木棍穿過放著在盤上的一個直徑大半米、長一米左右的圓柱狀的大石碾子，人們在穿過碾子的木棍那頭做了個架子，隻要把架子套在
牛或馬的身上，讓它拉著架子繞著石盤轉，大石碾子就把石盤上的東西碾成粉。
原本想用騾子來拉石碾子，可是無奈，這頭騾子似乎故意和張淩軒作對一般，怎麽趕都不肯動，一般牲畜拉磨時都會給其罩上黑色的眼罩，防止暈厥。帶上眼罩它隻知道是一直往前走，不知道是在轉圈，摘掉眼罩讓它走幾圈就暈了，可是這頭騾子倒好，戴不戴眼罩都不肯挪動半步，更不用說暈不暈了。
看著這頭極其不配合的騾子，張淩軒笑著搖了搖頭，突然玩心大起，薄唇勾起了一個好看的弧度，伸手拍了拍騾子黝黑的鬃毛，笑道“呦，騾子大哥，好久不見，最近過的不錯吧？我看你是過得蠻好的，越來越健壯了，看看，這二頭肌，看看，這三頭肌，看看，這四頭肌...額，好像沒有那麽多，不過那不重要，重要的是，您這麽有型，一定算是騾子裏的極品吧，牲畜裏的精銳吧。快，快，動一動，拉這麽個小小的磨盤，對您來說，一定易如反掌，快，加油，來，動起來，動起來!”說罷，還鼓勁似的拍起了掌，滿臉期待的看著麵前的‘騾子大哥’。
可誰知這頭騾子卻並不領情，隻是用前蹄不耐煩的蹬了蹬地，打了一個大大的響鼻後，便別過了頭，不再看身邊滿臉期待的人。
竟然被一隻騾子無視了，張淩軒不禁無奈的歎了一口氣，頗為尷尬的摸了摸鼻子，然後正色道“騾子大哥啊，我是真的很需要你的幫忙，快點，快幹活，我會給你記一個大功的。到時候，等我的火鍋研究好了之後，我一定先請你吃，好了，快點，幹活吧。”說罷，又拍了拍騾子的背。
可是，這頭騾子也當真倔得很，依舊一動不動的站在原地，粗長的尾巴像小皮鞭似的甩來甩去。似乎被張淩軒的碎碎念說煩了，長長的耳朵也不時地抖動著，但就是不肯向前半步。
無奈，張淩軒隻好親自上陣，替換下了這頭''耍大牌''的騾子。