把赤兔送回馬廄,又給它準備好草料,呂布這才準備去吃晚飯。
飯廳裏,父親正在看一卷竹簡,母親則坐在飯桌旁拿著針線做著衣服。
“布兒回來了,快來吃飯。”黃氏一見兒子進來了,放下手裏的布料,笑著對兒子說。
“母親,我不是說了嘛,你們不用等孩兒的。”看著一桌子的飯菜,呂布知道父母肯定等了好一會了。
“看看你,又去哪玩了,這外袍上又髒了。”黃氏拿出一塊手絹幫兒子擦著外袍上的汙漬。
漢服很寬鬆,衣袖寬外袍長,很容易弄髒,呂布也不知道是在哪蹭到的,早知道就換一身緊身的衣服再出門了。
“好了,布兒回來了就開飯吧。”呂良放下竹簡,笑著看著兒子,拿起小碗就喝了口酒,又拿起筷子吃了口菜。
父親動了筷子,呂布也拿起筷子準備吃飯。
“父親,九原縣尉和您關係好嗎?”呂布吃了幾口菜猶豫了一下,這才開口問道,如果這李家對自己家心懷不軌,那還是告訴父親比較好,這次李肅的陰謀失敗了,難保下次李縣尉不會暗算父親。
“你說的是李縣尉吧。”呂良放下筷子一臉疑惑的看著兒子,不知道兒子問這些是為什麽。
“為父和李縣尉也隻是泛泛之交,並沒有很多來往,其實咱們家和本地官員都沒什麽聯係,這些年也都是安分守己過來的。”
呂良把實情都告訴了兒子,兒子長大了家裏的情況讓兒子知道一些也好,這家裏的一切終究是要傳給兒子的。
“是這樣啊。”呂布早就料到了這些,父親平時也沒什麽達官貴人朋友,結交的都是一些生意上的朋友,看得出父親是刻意和官吏撇清關係的,官商勾結雖然可以方便牟取暴利,但也會招來災禍。
“布兒怎麽今天問起這些事了?”呂良又喝了口酒問起了兒子。
呂布把今天的事原原本本的告訴了父親,包括李肅刻意邀請自己去河邊的事。
呂良臉色有些難看,從兒子的話裏他聽出了陰謀的味道,看來自己家是被人盯上了,而自家人口單薄,年輕氣盛又沒什麽處事經驗的兒子是最容易下手的。
黃氏拉著兒子的手,一臉認真的叮囑著說,“布兒呀,以後要小心些,那些人都不是什麽好人,布兒你心性純良,要離那些壞人遠一些。”
“孩兒知道了。”呂布點著頭答應了母親,自己心性也算不上純良,那些家夥可不是自己對手。
“你就別擔心了,布兒這件事處理得很好。”呂良放下手裏的酒碗,對於兒子的處理方法他很滿意,看來兒子總算是明白人心險惡的道理了。
“父親,酒坊的事怎能樣了。”告訴了父親今天發生的事,父親心裏肯定有些警覺,不會輕易被李縣尉暗算,就問起了家裏最近最重要的事。
這幾個月家裏的烈酒總算是開始生產了,一切都是由福伯這個呂家忠仆親自負責,蒸酒這項秘方已經被列為呂家絕秘了,這種領先千年跨時代的美酒必定能引起轟動。
“酒窖裏已經存了不少烈酒,雖然品質上要差一些,但產量總算是上來了。”一提到釀酒呂良就笑著和兒子談論起來,兒子鼓搗出的高度酒很快就要成為呂家最重要產業了。
品質差一些是指酒的度數沒有那麽高,一般的能有個接近四十度,好的酒接近五十度,最好的應該接近六十度。
想蒸出高度酒不是不可以,像呂布最開始弄出的“酒精”度數就非常高,有五十多度接近六十度,可是缺點也很明顯,沒有測量設備,蒸酒的器皿也很落後,鐵鍋竹筒的蒸法浪費實在是太大了,賣這種烈酒根本不劃算。
後來呂布就降低了度數要求,簡化了蒸酒工藝,也不管什麽掐頭去尾隻取中段酒的要求,除了頭道酒,其它的都摻合在一起,度數也能有個四十度以上,在這個普遍隻有十來度的時代已經算是絕世美酒了。
“父親這酒的價格可不能低。”呂布提醒著父親,這“絕世美酒”定價要是太低,那就配不上“絕世美酒”四個字了,後世同樣一瓶酒價格能差千倍、萬倍以上,賣的就是個品牌,自己家這酒算是跨時代的產品了,蒸餾酒可是提前了近千年出現,賣貴點也是應該的。
“這正是為父要和你商量的,現在市麵上的酒分為三類,醇酒一鬥五十錢,米酒一鬥三十錢,行酒一鬥十錢,咱家這種烈酒應該賣多少錢呢?”呂良有些為難,這種新穎的東西還真有些不好定價。
醇酒就是市麵上最好的美酒,一般都是壓榨酒,度數接近於後世的黃酒,當然味道是比不上的,但在這個時代已經算是相當好的美酒了。
米酒就是糯米等穀物釀出來的酒,一般隻是過濾一下,不會經過壓榨這一步,度數比醇酒低,味道有些甜,也叫甜酒。
行酒度數和米酒差不多,隻是原料有些不同,多是用一些劣質糧食釀造的,味道沒有醇酒和米酒好,有些澀口,但勝在價格低廉,即使是普通人也能買些來喝。
東漢的一鬥和後世差很多,隻有兩千毫升。
“父親,咱家這酒不能再叫烈酒了,得取個好聽的名字,這樣才能賣個好價錢,以後就叫杜康仙酒。”
定價的第一步就是從名字開始,一個高大上的名字才能賣出最好的價格,杜康本就是釀酒的祖師,再加上一個仙酒的名頭,價格低了,買家都不會同意。
“杜康仙酒?”呂良和黃氏聽著這個名字,眼睛也發著光,一聽這名字就知道這是絕世美酒,隻有這名字才配得上這蒸出來的美酒。
“布兒,難道這就是你從杜康先生那學到的,那可是傳說中的釀酒祖師啊。”呂良喝了口杜康美酒問兒子,難道這釀酒之法就是杜康的釀酒之法?
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“父親明鑒,這正是孩兒受傷前有一日做夢夢見的,一個白胡子老爺爺在那釀酒,我這蒸酒的方法就是學著他的。”呂布隻能胡謅出一個理由。
“吾兒果然有仙緣,難怪布兒會這種釀酒之法,酒還如此美味。”呂良笑著撫著短須,這才對兒子不可能突然知道這釀酒之法,原來是仙人在夢中教授的。
這時代的人比較迷信,呂布出生有海市蜃樓就認為呂布是仙人轉世,現在夢見個仙人也算正常。
“杜康仙酒,果然名副其實,恐怕上古仙人還能喝到如此美酒。”
“父親,咱家這杜康美酒一鬥就賣一千錢。”呂布搖晃著腦袋說。
父親聽到一千錢的時候一口酒噴出來,好在父親反應夠快,即使把頭一偏,不然飛得噴個一桌子都是,母親吃驚到手裏的筷子都掉了,張著嘴看著兒子像看著一個瘋子。
飯廳裏,父親正在看一卷竹簡,母親則坐在飯桌旁拿著針線做著衣服。
“布兒回來了,快來吃飯。”黃氏一見兒子進來了,放下手裏的布料,笑著對兒子說。
“母親,我不是說了嘛,你們不用等孩兒的。”看著一桌子的飯菜,呂布知道父母肯定等了好一會了。
“看看你,又去哪玩了,這外袍上又髒了。”黃氏拿出一塊手絹幫兒子擦著外袍上的汙漬。
漢服很寬鬆,衣袖寬外袍長,很容易弄髒,呂布也不知道是在哪蹭到的,早知道就換一身緊身的衣服再出門了。
“好了,布兒回來了就開飯吧。”呂良放下竹簡,笑著看著兒子,拿起小碗就喝了口酒,又拿起筷子吃了口菜。
父親動了筷子,呂布也拿起筷子準備吃飯。
“父親,九原縣尉和您關係好嗎?”呂布吃了幾口菜猶豫了一下,這才開口問道,如果這李家對自己家心懷不軌,那還是告訴父親比較好,這次李肅的陰謀失敗了,難保下次李縣尉不會暗算父親。
“你說的是李縣尉吧。”呂良放下筷子一臉疑惑的看著兒子,不知道兒子問這些是為什麽。
“為父和李縣尉也隻是泛泛之交,並沒有很多來往,其實咱們家和本地官員都沒什麽聯係,這些年也都是安分守己過來的。”
呂良把實情都告訴了兒子,兒子長大了家裏的情況讓兒子知道一些也好,這家裏的一切終究是要傳給兒子的。
“是這樣啊。”呂布早就料到了這些,父親平時也沒什麽達官貴人朋友,結交的都是一些生意上的朋友,看得出父親是刻意和官吏撇清關係的,官商勾結雖然可以方便牟取暴利,但也會招來災禍。
“布兒怎麽今天問起這些事了?”呂良又喝了口酒問起了兒子。
呂布把今天的事原原本本的告訴了父親,包括李肅刻意邀請自己去河邊的事。
呂良臉色有些難看,從兒子的話裏他聽出了陰謀的味道,看來自己家是被人盯上了,而自家人口單薄,年輕氣盛又沒什麽處事經驗的兒子是最容易下手的。
黃氏拉著兒子的手,一臉認真的叮囑著說,“布兒呀,以後要小心些,那些人都不是什麽好人,布兒你心性純良,要離那些壞人遠一些。”
“孩兒知道了。”呂布點著頭答應了母親,自己心性也算不上純良,那些家夥可不是自己對手。
“你就別擔心了,布兒這件事處理得很好。”呂良放下手裏的酒碗,對於兒子的處理方法他很滿意,看來兒子總算是明白人心險惡的道理了。
“父親,酒坊的事怎能樣了。”告訴了父親今天發生的事,父親心裏肯定有些警覺,不會輕易被李縣尉暗算,就問起了家裏最近最重要的事。
這幾個月家裏的烈酒總算是開始生產了,一切都是由福伯這個呂家忠仆親自負責,蒸酒這項秘方已經被列為呂家絕秘了,這種領先千年跨時代的美酒必定能引起轟動。
“酒窖裏已經存了不少烈酒,雖然品質上要差一些,但產量總算是上來了。”一提到釀酒呂良就笑著和兒子談論起來,兒子鼓搗出的高度酒很快就要成為呂家最重要產業了。
品質差一些是指酒的度數沒有那麽高,一般的能有個接近四十度,好的酒接近五十度,最好的應該接近六十度。
想蒸出高度酒不是不可以,像呂布最開始弄出的“酒精”度數就非常高,有五十多度接近六十度,可是缺點也很明顯,沒有測量設備,蒸酒的器皿也很落後,鐵鍋竹筒的蒸法浪費實在是太大了,賣這種烈酒根本不劃算。
後來呂布就降低了度數要求,簡化了蒸酒工藝,也不管什麽掐頭去尾隻取中段酒的要求,除了頭道酒,其它的都摻合在一起,度數也能有個四十度以上,在這個普遍隻有十來度的時代已經算是絕世美酒了。
“父親這酒的價格可不能低。”呂布提醒著父親,這“絕世美酒”定價要是太低,那就配不上“絕世美酒”四個字了,後世同樣一瓶酒價格能差千倍、萬倍以上,賣的就是個品牌,自己家這酒算是跨時代的產品了,蒸餾酒可是提前了近千年出現,賣貴點也是應該的。
“這正是為父要和你商量的,現在市麵上的酒分為三類,醇酒一鬥五十錢,米酒一鬥三十錢,行酒一鬥十錢,咱家這種烈酒應該賣多少錢呢?”呂良有些為難,這種新穎的東西還真有些不好定價。
醇酒就是市麵上最好的美酒,一般都是壓榨酒,度數接近於後世的黃酒,當然味道是比不上的,但在這個時代已經算是相當好的美酒了。
米酒就是糯米等穀物釀出來的酒,一般隻是過濾一下,不會經過壓榨這一步,度數比醇酒低,味道有些甜,也叫甜酒。
行酒度數和米酒差不多,隻是原料有些不同,多是用一些劣質糧食釀造的,味道沒有醇酒和米酒好,有些澀口,但勝在價格低廉,即使是普通人也能買些來喝。
東漢的一鬥和後世差很多,隻有兩千毫升。
“父親,咱家這酒不能再叫烈酒了,得取個好聽的名字,這樣才能賣個好價錢,以後就叫杜康仙酒。”
定價的第一步就是從名字開始,一個高大上的名字才能賣出最好的價格,杜康本就是釀酒的祖師,再加上一個仙酒的名頭,價格低了,買家都不會同意。
“杜康仙酒?”呂良和黃氏聽著這個名字,眼睛也發著光,一聽這名字就知道這是絕世美酒,隻有這名字才配得上這蒸出來的美酒。
“布兒,難道這就是你從杜康先生那學到的,那可是傳說中的釀酒祖師啊。”呂良喝了口杜康美酒問兒子,難道這釀酒之法就是杜康的釀酒之法?
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“吾兒果然有仙緣,難怪布兒會這種釀酒之法,酒還如此美味。”呂良笑著撫著短須,這才對兒子不可能突然知道這釀酒之法,原來是仙人在夢中教授的。
這時代的人比較迷信,呂布出生有海市蜃樓就認為呂布是仙人轉世,現在夢見個仙人也算正常。
“杜康仙酒,果然名副其實,恐怕上古仙人還能喝到如此美酒。”
“父親,咱家這杜康美酒一鬥就賣一千錢。”呂布搖晃著腦袋說。
父親聽到一千錢的時候一口酒噴出來,好在父親反應夠快,即使把頭一偏,不然飛得噴個一桌子都是,母親吃驚到手裏的筷子都掉了,張著嘴看著兒子像看著一個瘋子。