(.好看的小說)“是啊你是應該顧及房地產業公司的大頭了而我呢也隻配管管龍珠大酒店這邊的小頭了再怎麽說這龍珠大酒店也值1億5千萬呢你可不能不管呀”李鴻暉無奈道
“鴻暉啊我不是說了嗎隨便你怎麽玩轉龍珠大酒店反正它隻是昌盛房地產公司的一個下屬企業你把它經營得熱火朝天是你的事你把它經營得繼續虧損下去也是你是事不過你記住有時間我和明洋、明宣一定要去龍珠大酒店喝酒的啊哈哈哈哈”楊昌盛又是一陣爽朗的哈哈大笑
“你不管我把龍珠經營成怎麽樣子是嗎那好明天你過來一趟我在龍珠大酒店召開中、高層會議你露一個臉就幾句話也就行了”李鴻暉說道
“哦什麽事必須我露臉說話”楊昌盛平靜地問
李鴻暉就把龍珠大酒店退休職工被人挑唆來酒店大鬧增加什麽退休金和醫療保險一事說了一個大概他又把大酒店員工人心惶惶皆與餐廳經理和辦公室主任公開唱反調有關導致大酒店的經營業務幾乎陷入停止狀態
李鴻暉說道:“為了恢複大酒店裏的正常工作秩序減少員工們的相互猜疑我已經撤掉了辦公室主任王慧園的職務明天我準備再撤掉餐廳經理單莉麗和大酒店副總經理王思思的職務請你老兄大力支持也請你出席明天龍珠大酒店召開的中、高層領導會議”
楊昌盛聽完之後笑問道“鴻暉還有別的事嗎”
“你明天來就行了沒有別的事了”李鴻暉高興地道
李鴻暉與楊昌盛在手機中道再見後他拿起辦公桌上的電話給人事部的龍藍娟經理打了一個電話
龍藍娟的手機響了好久她才接通:“誰”
“我李鴻暉”李鴻暉心情不錯笑道“怎麽了聽不出我的聲音啊”
龍藍娟一驚連忙小心地問道:“總經理找我有事嗎”
李鴻暉道:“有你現在立即通知一下:大酒店的三位副總經理明天上午八點在大酒店四樓會議室召開緊急會議”
龍藍娟問道:“緊急會議金副總經理知道嗎”問完之後她立即有了一點點後悔無意識地問話很容易得罪這位剛到龍珠大酒店擔任總經理的小帥哥李鴻暉
李鴻暉沒有在意龍藍娟的問話隨口答道:“金副總知道你隻須負責通知他們三位副總準時開會即可注意明天的會議由你主持這內容嘛就是龍珠大酒店人員調配會”
李鴻暉囑咐一聲注意保密之後就掛斷了電話讓坐在辦公桌前的龍藍娟思來想去她怎麽也弄不明白李鴻暉的葫蘆到底賣的是什麽藥
掛掉電話李鴻暉又撥打剛坐上辦公室主任位置的岑方纖:“喂美女你立即通知所有中層領導明天上午八點準時在四樓會議室召開緊急會議”
岑方纖驚詫地問道:“帥哥總經理啊明天上午的緊急會議是什麽會議內容啊”
李鴻暉沒有回答她的話繼續吩咐道:“你記得通知任何人不容許遲到、缺席”
“好我立即通知”岑方纖立即應道
放下電話李鴻暉伸展了一個大大的懶腰忙碌了一天也真是夠累了得想法放鬆心情調節一下繃緊的神經
時間已過五點半了今天龍珠大酒店的高層領導夜間值班輪到了李鴻暉他必須負責整個大酒店的安全管理和經營管理走出辦公室他開始了從四樓東麵樓梯爬樓一層一層地往上爬一直爬到十五樓然後由西麵十五樓開始走樓梯下樓逐層逐層地檢查各樓層的情況
每層樓都是靜悄悄地樓層服務員都是服務台後麵的小房裏值班如果客人有需要可打房內電話讓服務員幫忙打掃衛生或是更換床上用品之類的客房服務每層樓過道東西兩頭均有攝像探頭監控樓層過道的一切情況安裝攝像頭並非酒店的意願而是公安部門的天網工程
從十五樓一直下到了四樓四樓的防火門已經關上(一般都是保安部的值班保安按動電鈕關閉防火通道門)李鴻暉隻好往下走到了三樓走進餐廳讓前台服務員叫領班覃宣宣過來
覃宣宣向客人告辭後快步走到站在門外的李鴻暉身邊:“總經理您找我”
“哦是啊”李鴻暉看著這位號稱龍珠大酒店五大美女之一的覃宣宣嗯靚麗的容貌可以打90分以上笑了笑李鴻暉道:“美女給我介紹一下今天餐廳的經營情況吧”
覃宣宣嬌笑了看來這位總經理挺好講他叫我美女耶覃宣宣立即媚笑道:“是帥哥總經理”她立即改口叫李鴻暉帥哥總經理了接著她向李鴻暉介紹三樓餐廳今天的經營情況三樓餐廳今天經營一般大廳散坐四、五桌酒席隻有兩個包廂有客人
觸景生情李鴻暉又回憶到他來龍珠大酒店魯菜館吃飯的幾次場景那時候的魯菜館可謂是人聲鼎沸人來人往包廂基本上客滿特別是豪華包廂不預訂根本得不到豪華包廂
唉現在龍珠大酒店三樓餐廳的經營情況可就慘淡了許多這讓李鴻暉更加堅定了撤換餐飲部經理單莉麗和主管餐廳部副總經理王思思的決心再讓她們如此管理下去別說這慘淡的經營恐怕連食客都會沒有
感覺李鴻暉的臉色有些變化覃宣宣小聲問道:“帥哥總經理是否哪不舒服讓我看看”說著她伸手輕經地試了試李鴻暉額頭上的溫度
“美女我沒事”小小地關心讓李鴻暉的心情大好了起來他輕輕一笑:“你覺得餐廳應該怎樣才能把經濟效益提升上去”
“帥哥總經理提升餐廳的經濟效益不外乎多管齊下才行”覃宣宣道
“哦怎樣個多管齊下法”李鴻暉來了興趣
想了想覃宣宣道:“帥哥總經理要想提升餐飲業的經濟效益無非是增加客源而增加客源必須做好三個方麵的事情”
“哪三個方麵的事情哦你陪我到二樓看看我們邊走邊說”李鴻暉帶頭向二樓走去
跟在總經理的身旁沒有一點不自在覃宣宣反而有些興奮她稍稍地整理了一下思路柔聲道:“增加特色服務一方麵在菜肴的花色品種方麵下功夫另一方麵在餐廳的經營特色下功夫菜肴可以引進頗具民族特色的瑤鄉或是壯鄉或是中國八大菜係餐廳的經營特色可以增加特色服務”
看了一眼總經理見李鴻暉似有所思覃宣宣又道:“提高服務水平特別是提高服務員對顧客的服務質量引導服務員以‘顧客就是上帝’為經營宗旨更好地把握顧客的心裏需求讓顧客真正有賓至如歸地感覺吸引顧客的回頭率”
見李鴻暉微微地點頭覃宣宣更有信心了:“在廣告宣傳效應上打響自己的經營品牌講究以實效感人讓顧客真心地稱讚龍珠大酒店餐廳的的經營理念和經常品牌擴大宣傳效果與範圍”
“看不出啊龍珠大酒店五大美女之一的覃宣宣在經營管理餐廳上還是的一套嘛怎麽樣有沒有興趣擔任餐飲部的經理”李鴻暉拋下一個香甜的誘餌
“帥哥你別取笑本美女了我並不是什麽龍珠大酒店的五大美女這是那些無聊的閑人亂說罷了當餐飲部經理我也不夠資格再說了單莉麗做餐廳部的經理還可以吧”覃宣宣神情有些暗淡她不喜歡背後說別人的壞話單莉麗是怎麽樣的人難道她不知道嗎
“哼別提她從明天開始她就是普通員工了你也別妄自菲薄當部門經理誰也不是天生就會的要對自己有信心這樣吧你自己推薦一個人接替你領班的位置明天上午開會我就宣布由你擔任餐飲部經理”李鴻暉自顧自地說話根本沒有理會覃宣宣臉色的變化
“帥……帥……帥哥……我……”覃宣宣一臉驚訝的神情不敢相信地看著李鴻暉
李鴻暉點頭道:“是啊我早已決定今天隻是對你進行突擊考核罷了你該不會不想做餐飲部的經理吧”
猛然醒悟的覃宣宣用力地點頭道:“想想帥哥我做夢都想帥哥謝謝你你看得起我我一定會努力工作的一定會把餐廳的生意搞上去”
李鴻暉玩笑似地問道:“三年之內你能否把餐廳的生意做得比魯菜館還好”
想了想覃宣宣搖搖頭又點點頭無奈地道:“如果大酒店高層不支持的話主管餐飲部的副總載掣肘太多我無法完成你提出的要求”
李鴻暉沒有回答她的話題而是問道:“你是哪個學校畢業的”
“帥哥總經理我是中南財經大學經濟係畢業的”覃宣宣不明白總經理為什麽會問這個問題
李鴻暉又問道:“我好像聽說大堂經理趙湘霜也是中南財經大學畢業你們是否同學”
“鴻暉啊我不是說了嗎隨便你怎麽玩轉龍珠大酒店反正它隻是昌盛房地產公司的一個下屬企業你把它經營得熱火朝天是你的事你把它經營得繼續虧損下去也是你是事不過你記住有時間我和明洋、明宣一定要去龍珠大酒店喝酒的啊哈哈哈哈”楊昌盛又是一陣爽朗的哈哈大笑
“你不管我把龍珠經營成怎麽樣子是嗎那好明天你過來一趟我在龍珠大酒店召開中、高層會議你露一個臉就幾句話也就行了”李鴻暉說道
“哦什麽事必須我露臉說話”楊昌盛平靜地問
李鴻暉就把龍珠大酒店退休職工被人挑唆來酒店大鬧增加什麽退休金和醫療保險一事說了一個大概他又把大酒店員工人心惶惶皆與餐廳經理和辦公室主任公開唱反調有關導致大酒店的經營業務幾乎陷入停止狀態
李鴻暉說道:“為了恢複大酒店裏的正常工作秩序減少員工們的相互猜疑我已經撤掉了辦公室主任王慧園的職務明天我準備再撤掉餐廳經理單莉麗和大酒店副總經理王思思的職務請你老兄大力支持也請你出席明天龍珠大酒店召開的中、高層領導會議”
楊昌盛聽完之後笑問道“鴻暉還有別的事嗎”
“你明天來就行了沒有別的事了”李鴻暉高興地道
李鴻暉與楊昌盛在手機中道再見後他拿起辦公桌上的電話給人事部的龍藍娟經理打了一個電話
龍藍娟的手機響了好久她才接通:“誰”
“我李鴻暉”李鴻暉心情不錯笑道“怎麽了聽不出我的聲音啊”
龍藍娟一驚連忙小心地問道:“總經理找我有事嗎”
李鴻暉道:“有你現在立即通知一下:大酒店的三位副總經理明天上午八點在大酒店四樓會議室召開緊急會議”
龍藍娟問道:“緊急會議金副總經理知道嗎”問完之後她立即有了一點點後悔無意識地問話很容易得罪這位剛到龍珠大酒店擔任總經理的小帥哥李鴻暉
李鴻暉沒有在意龍藍娟的問話隨口答道:“金副總知道你隻須負責通知他們三位副總準時開會即可注意明天的會議由你主持這內容嘛就是龍珠大酒店人員調配會”
李鴻暉囑咐一聲注意保密之後就掛斷了電話讓坐在辦公桌前的龍藍娟思來想去她怎麽也弄不明白李鴻暉的葫蘆到底賣的是什麽藥
掛掉電話李鴻暉又撥打剛坐上辦公室主任位置的岑方纖:“喂美女你立即通知所有中層領導明天上午八點準時在四樓會議室召開緊急會議”
岑方纖驚詫地問道:“帥哥總經理啊明天上午的緊急會議是什麽會議內容啊”
李鴻暉沒有回答她的話繼續吩咐道:“你記得通知任何人不容許遲到、缺席”
“好我立即通知”岑方纖立即應道
放下電話李鴻暉伸展了一個大大的懶腰忙碌了一天也真是夠累了得想法放鬆心情調節一下繃緊的神經
時間已過五點半了今天龍珠大酒店的高層領導夜間值班輪到了李鴻暉他必須負責整個大酒店的安全管理和經營管理走出辦公室他開始了從四樓東麵樓梯爬樓一層一層地往上爬一直爬到十五樓然後由西麵十五樓開始走樓梯下樓逐層逐層地檢查各樓層的情況
每層樓都是靜悄悄地樓層服務員都是服務台後麵的小房裏值班如果客人有需要可打房內電話讓服務員幫忙打掃衛生或是更換床上用品之類的客房服務每層樓過道東西兩頭均有攝像探頭監控樓層過道的一切情況安裝攝像頭並非酒店的意願而是公安部門的天網工程
從十五樓一直下到了四樓四樓的防火門已經關上(一般都是保安部的值班保安按動電鈕關閉防火通道門)李鴻暉隻好往下走到了三樓走進餐廳讓前台服務員叫領班覃宣宣過來
覃宣宣向客人告辭後快步走到站在門外的李鴻暉身邊:“總經理您找我”
“哦是啊”李鴻暉看著這位號稱龍珠大酒店五大美女之一的覃宣宣嗯靚麗的容貌可以打90分以上笑了笑李鴻暉道:“美女給我介紹一下今天餐廳的經營情況吧”
覃宣宣嬌笑了看來這位總經理挺好講他叫我美女耶覃宣宣立即媚笑道:“是帥哥總經理”她立即改口叫李鴻暉帥哥總經理了接著她向李鴻暉介紹三樓餐廳今天的經營情況三樓餐廳今天經營一般大廳散坐四、五桌酒席隻有兩個包廂有客人
觸景生情李鴻暉又回憶到他來龍珠大酒店魯菜館吃飯的幾次場景那時候的魯菜館可謂是人聲鼎沸人來人往包廂基本上客滿特別是豪華包廂不預訂根本得不到豪華包廂
唉現在龍珠大酒店三樓餐廳的經營情況可就慘淡了許多這讓李鴻暉更加堅定了撤換餐飲部經理單莉麗和主管餐廳部副總經理王思思的決心再讓她們如此管理下去別說這慘淡的經營恐怕連食客都會沒有
感覺李鴻暉的臉色有些變化覃宣宣小聲問道:“帥哥總經理是否哪不舒服讓我看看”說著她伸手輕經地試了試李鴻暉額頭上的溫度
“美女我沒事”小小地關心讓李鴻暉的心情大好了起來他輕輕一笑:“你覺得餐廳應該怎樣才能把經濟效益提升上去”
“帥哥總經理提升餐廳的經濟效益不外乎多管齊下才行”覃宣宣道
“哦怎樣個多管齊下法”李鴻暉來了興趣
想了想覃宣宣道:“帥哥總經理要想提升餐飲業的經濟效益無非是增加客源而增加客源必須做好三個方麵的事情”
“哪三個方麵的事情哦你陪我到二樓看看我們邊走邊說”李鴻暉帶頭向二樓走去
跟在總經理的身旁沒有一點不自在覃宣宣反而有些興奮她稍稍地整理了一下思路柔聲道:“增加特色服務一方麵在菜肴的花色品種方麵下功夫另一方麵在餐廳的經營特色下功夫菜肴可以引進頗具民族特色的瑤鄉或是壯鄉或是中國八大菜係餐廳的經營特色可以增加特色服務”
看了一眼總經理見李鴻暉似有所思覃宣宣又道:“提高服務水平特別是提高服務員對顧客的服務質量引導服務員以‘顧客就是上帝’為經營宗旨更好地把握顧客的心裏需求讓顧客真正有賓至如歸地感覺吸引顧客的回頭率”
見李鴻暉微微地點頭覃宣宣更有信心了:“在廣告宣傳效應上打響自己的經營品牌講究以實效感人讓顧客真心地稱讚龍珠大酒店餐廳的的經營理念和經常品牌擴大宣傳效果與範圍”
“看不出啊龍珠大酒店五大美女之一的覃宣宣在經營管理餐廳上還是的一套嘛怎麽樣有沒有興趣擔任餐飲部的經理”李鴻暉拋下一個香甜的誘餌
“帥哥你別取笑本美女了我並不是什麽龍珠大酒店的五大美女這是那些無聊的閑人亂說罷了當餐飲部經理我也不夠資格再說了單莉麗做餐廳部的經理還可以吧”覃宣宣神情有些暗淡她不喜歡背後說別人的壞話單莉麗是怎麽樣的人難道她不知道嗎
“哼別提她從明天開始她就是普通員工了你也別妄自菲薄當部門經理誰也不是天生就會的要對自己有信心這樣吧你自己推薦一個人接替你領班的位置明天上午開會我就宣布由你擔任餐飲部經理”李鴻暉自顧自地說話根本沒有理會覃宣宣臉色的變化
“帥……帥……帥哥……我……”覃宣宣一臉驚訝的神情不敢相信地看著李鴻暉
李鴻暉點頭道:“是啊我早已決定今天隻是對你進行突擊考核罷了你該不會不想做餐飲部的經理吧”
猛然醒悟的覃宣宣用力地點頭道:“想想帥哥我做夢都想帥哥謝謝你你看得起我我一定會努力工作的一定會把餐廳的生意搞上去”
李鴻暉玩笑似地問道:“三年之內你能否把餐廳的生意做得比魯菜館還好”
想了想覃宣宣搖搖頭又點點頭無奈地道:“如果大酒店高層不支持的話主管餐飲部的副總載掣肘太多我無法完成你提出的要求”
李鴻暉沒有回答她的話題而是問道:“你是哪個學校畢業的”
“帥哥總經理我是中南財經大學經濟係畢業的”覃宣宣不明白總經理為什麽會問這個問題
李鴻暉又問道:“我好像聽說大堂經理趙湘霜也是中南財經大學畢業你們是否同學”